Cibule nepatří k hlavním potravinářským plodinám, jako je pšenice, rýže nebo brambory. Žádná kuchyně na světě to však nemůže udělat. Nelze si stěžovat na luk a nepozornost vůči chovatelům. Mnoho z jeho odrůd bylo chováno, ve kterém zeleniny se objeví jeden v tmavě žlutých šatech, nebo bílý, nebo dokonce purpurový; kde to může být hořké na chuť, a někdy sladké. A nedávno byla vyšlechtěna nová odrůda - cibule Bamberger, která se již podařilo získat nejlaskavější slova od pěstitelů zeleniny.
Popis odrůdy
Ovoce pečlivých prací holandských chovatelů je plné cenných vlastností, které mu umožnily rychle získat pověst velmi úspěšné odrůdy. Žárovky odrůdy Bamberger jsou zlatožluté barvy, jsou prodloužené a váží v průměru asi 80 gramů. Bílé maso cibule má příjemnou chuť a je velmi šťavnaté. Jeho použití ve vaření se liší v rozmanitosti, protože je stejně dobře vhodný pro passerovku a pro přidávání salátů a pro konzervování, to znamená pro prakticky všechno, kde lze cibuli použít. Dlouhý tvar žárovky je vhodný pro řezání a odrůdové vlastnosti umožňují uskladnění ve vhodných podmínkách, bezpečně a zdravě, bez ztráty chuti, až do příští sklizně. Zelené listy této odrůdy mají navíc vysokou kulinářskou hodnotu.
Víš? Cibulová rodina zahrnuje přes 900 druhů, z nichž 228 patří k rostlinným plodinám.
Zejména vyniká schopnost této cibule během skladování nevytváří střelce, to znamená, že nekultivují předem. Mezi výhody různých pěstitelů patří také snadná péče o zeleninu, její odolnost vůči hlavním chorobám cibule. Tento luk ještě neodhalil žádné nedostatky. Je možné zmínit jeho nedostatek odolnosti vůči larvám cibulových mušek. Totéž však lze říci pro téměř všechny ostatní odrůdy cibule.
Charakteristika cibule a výnosu
Tato cibule patří do třídy sredneranny. Sklizeň lze sbírat v srpnu nebo na začátku září. Od 1 m2 zahradních lůžek pěstitelé sbírají až 6 kg "Bamberger".
Výběr sadby
Dobrá sklizeň může vyrůst pouze z kvalitního výsadbového materiálu - je to axiom. V cibuli, ve formě tohoto materiálu může být sevka, to je, malá cibule, a semena. Sazenice se zpravidla vyhazují ze semen v prvním roce v interiérech, z nichž se pak cibule pěstuje v otevřeném terénu, nebo semena se za tímto účelem zasejí přímo do otevřeného terénu.
Naučte se, jak pěstovat cibuli, co je rokambol, indické a viper cibule.
Rozdíl v tomto případě spočívá v načasování dozrávání a výnosu. Od sazenic pěstovaných uvnitř, můžete získat docela slušné žárovky v prvním roce. Od sevky se ve druhém roce získává plná cibule. Při výběru cibulí odrůdy Bamberger určených k výsadbě, pokud je potvrzení potvrzeno, že se jedná o přesně požadovanou odrůdu, měli byste věnovat pozornost vzhledu sev. Na prodloužených zlatavě žlutých žárovkách by neměly být žádné známky deformace, černé skvrny a šedé skvrny. Žárovky musí být suché a husté s mírným tlakem na ně. Předpokládá se, že cibulová semena odrůdy "Bamberger", která byla získána ve specializovaných prodejnách, již prošla předprodejním výcvikem, během něhož byly tříděny. Při inspekci semen je však třeba věnovat pozornost skutečnosti, že černá vejce, jak je nazýváno také cibulovými semínky, by měla mít radikálně černou barvu a na svých okrajích by neobsahovala šedý nebo bílý plaket.
Podmínky pěstování
Cibule této odrůdy je poměrně nenáročná, nicméně vyžaduje určité požadavky na pěstování:
- území, které je pro ni určeno, musí být rovný;
- měl by být dobře osvětlen a chráněn před silným větrem;
- místo musí být zcela bez plevelů;
- Tato zelenina roste nejlépe na zemi, kde její předchůdci byli hrách, brambory nebo zelí;
- kategoricky se nedoporučuje pěstovat cibuli, kde cibule nebo česnek již rostli během předchozích dvou let;
- Osivo vysazené v půdě se doporučuje ne dříve než jeho teplota dosáhne 13-14 ° C;
- u cibule Bamberger jsou preferovány pozemky, na kterých leží podzemní voda;
- nicméně cibule musí být napojena systematicky, od zavlažování každé tři dny na jaře až po mírné zalévání v červenci až do úplného zastavení pár týdnů před sklizní.
Půda a hnojivo
Tato odrůda zeleniny roste nejlépe na černozemě a písčitých půdách s neutrální kyselostí.
Je to důležité! Pro pěstování odrůd cibule "Bamberger" ne fit hliněné půdy.
Jako každá jiná rostlina vyžaduje tato odrůda pravidelné hnojení. Již dva týdny po výsadbě sazenic musí být půda hnojena suspenzí nebo slepičími trsy zředěnými vodou v množství jednoho kbelíku na metr čtvereční výsadby. Po třech týdnech se vyžaduje ještě jedno krmivo ve formě převážně minerálních hnojiv obsahujících dusík. A po dalších třech týdnech je nutné krmit potašovými hnojivy.
Přečtěte si také o tom, jak oplodnit cibuli.
Pěstování ze semen do sazenic doma
Pomocí této metody je možné získat dobré žárovky i z jednoletých rostlin v chladném podnebí. Tato metoda navíc umožňuje pěstovat slušnou plodinu i v omezených oblastech.
Příprava semen
K přípravě na výsadbu semen potřebujete:
- Řídit je ručně, odstraňovat shnilé, poškozené a prázdné kopie.
- Jako preventivní opatření ošetřete semena slabým roztokem manganistanu draselného, proto je uchovávejte v roztoku po dobu 40 minut, poté opláchněte čistou vodou a osušte.
- Po dobu 20 minut přidržujte semena v teplé vodě s teplotou 50 ° C a pak je na minutu snižujte ve studené vodě, čímž se vytvoří kontrastní lázeň.
- Namočte semena do vody o pokojové teplotě po dobu 24 hodin, přidejte stimulátory růstu.
- Na konci dne vyjměte semena z roztoku a ihned je zasadte do předem připravených otvorů.
Obsah a umístění
Sazenice zasazené v krabicích s půdou mohou být doma použity k pěstování kvalitních sazenic na parapetech, a pokud možno ve sklenících. Hlavní podmínkou pro to je dobré osvětlení a mírné teplo. Velmi důležitá je půda, ve které jsou semena zaseta. Nejlepší je směs trávníkové půdy s humusem ve stejném poměru. Kromě toho je vhodné přidávat dusičnan amonný, superfosfát, síran draselný a lžičku každé látky a půlku skleněného popela do kbelíku směsi půdy. Cibule, která vyžaduje nejlepší možné osvětlení, nepotřebuje vysokou teplotu vzduchu.
Je to důležité! V místnosti, kde je horká a je zde málo světla, jsou semenáčky nataženy do takové míry, že mohou spadat pod svou vlastní váhu a pohřbít naděje dobré sklizně.
Proces výsadby semen
Optimální stáří sazenic pro přesazení do otevřeného terénu je asi 50 dní. Z toho je nutné pokračovat, výsadba semen pro pěstování sazenic z nich. V tomto případě jsou vytvořeny předpoklady pro její úspěšné přežití v průběhu transplantace a v důsledku toho i pro dobrou sklizeň dozrálých cibulí.
Růst slizun, šalotka, batun, pažitka, a vonné a vícevrstvé cibule.
Při výsadbě by semena měla:
- Pamatujte si, že průměrně 20 g semen je zapotřebí na metr čtvereční.
- Semena se rozprostírají každý 1,5 cm do sebe ve vzdálenosti 5 cm od drážek s hloubkou výsevu 1,5 cm.
- Po výsevu půdu mírně zhutněte a zakryjte hadříkem. Je vhodné zavlažovat plodiny skrz něj bez mytí půdy a bez vystavení, nebo naopak, aniž by se kopaly semena.
- Chcete-li získat sazenice v 10-12 dnů - udržovat konstantní teplotu 18-20 ° C.
- Když se objeví první výhonky, odstraňte tkaninu.
Péče o sazenice
Péče o nově naklíčené sazenice je následující:
- Po výskytu prvních výhonků by měla být teplota snížena na 10 až 12 ° C po dobu pěti dnů a poté zvýšena na 15 až 16 ° C, ale ne vyšší, aby se zabránilo nadměrnému protažení semenáčků.
- V noci by měla být teplota udržována o několik stupňů nižší.
- Za teplého počasí neomezujte průtok čerstvého vzduchu pro kalení sazenic.
- Cibulové výhonky se obvykle nepotápí, pokud je to nutné, omezené na ředění.
- Nedovolte, aby půda vyschla, pro které by měly být kaštany každé dva dny zavlažovány. Jinak mladá cibule přestane růst a půjde do stavu odpočinku.
Je to důležité! Nedávno naklíčené výhonky by měly být napojeny velmi opatrně, aby se zabránilo jejich vymytí ze země.
Přesazení semenáčků na zem
Proces přesazování sazenic do otevřeného terénu probíhá takto:
- Semenáčky, které již získaly čtyři listy, se připravují na transplantaci.
- Chcete-li to provést, zvolte oblačné počasí nebo večer.
- Pre-sazenice musí být dobře napojena.
- U sazenic jsou kořeny kratší až 2,5 cm a třetina listů je řezána. Pro rychlé hojení ran na kořenech jsou namočeny v hliněno-humusové kaši.
- Při výsadbě sazenic na lůžkách je důležité, aby rostlina nebyla pohřbena v zemi, ponořena pouze kořeny s dno tam a ujistěte se, že kořeny směřují striktně dolů.
- Interval mezi jednotlivými sazenicemi by měl být nejméně 6 cm a mezi řadami prostoru je ponechán 25 cm.
- Výsadbu provází zavlažování a kompostování mulčováním.
Pěstování sev v otevřeném terénu
Pro pěstování této nekapacitní a spíše studeně odolné cibulové odrůdy ze sevky není vyžadováno přílišné úsilí. V otevřeném terénu se cítí skvěle, ale stále jsou nezbytné určité podmínky pro její úspěšný růst.
Další informace o různých typech cibule.
Výběr lokality a příprava půdy
Dostatečná odolnost cibule proti chladu vám umožní pěstovat ji na otevřeném poli, bez pomoci skleníků a skleníků. Pokusy o získání rané sklizně s pomocí brzkého vylodění sevky ve skleníku obvykle nevedou k ničemu dobrému, protože zvýšená teplotní charakteristika skleníků v důsledku toho nepříznivě ovlivňuje výnos cibule. Pro získání plnohodnotné sklizně v otevřeném poli je nutné dodržovat dvě hlavní podmínky: maximální osvětlení místa, kde cibule roste, a hluboký výskyt podzemních vod. Kromě toho není možné zasadit tuto zeleninu na bažinaté nebo náchylné k zaplavení půdy. Důležité je také to, co na tom ve zvolené oblasti vyrostli předchůdci. Nejlepší pro cibuli, pokud před ním byly:
- rajčata;
- zelí;
- okurky;
- luštěniny;
- brambory;
- cuketa.
Příprava semen
Chcete-li sevok připravit na výsadbu co nejlépe a pak dát celou sklizeň, budete potřebovat:
- Třídit před výsadbou, odstranění sušené, hnijící, nezdravě vypadající cibule.
- V závislosti na velikosti jsou vybrané sady rozděleny do tří skupin ve formě velkých od 2,5 do 3 cm, střední od 2 do 2,4 cm a malé od 1 do 1,9 cm.
- Vyberte si z těchto skupin optimální velikost sady. Někteří experti říkají, že velmi malé žárovky postrádají živiny, což ztěžuje spočítání dobré sklizně, a velké žárovky vyrazí příliš velké šípy, což také nemá na konečnou sklizeň nejlepší vliv. Jiní trvají na tom, že nejlepší možností je mělká sevok. S největší pravděpodobností ti, kteří si myslí, že optimální velikost soupravy je asi 2 cm, mají pravdu.
- Vybrané žárovky sušte dva až tři dny.
- Zahřát je na dva týdny při teplotě 15-16 ° C, pak je vystavit teplotě 41-42 ° C na půl dne.
- Pak žárovky namočte na 20 minut do vody o teplotě 40 ° C.
- Provádíme profylaktické ošetření síranem měďnatým, pro které je 25 g rozpuštěno v kbelíku s vodou a v tomto roztoku stojí dvě hodiny.
- Proces namáčení probíhá efektivněji, pokud je hrot odstraněn z žárovky. Pokud chcete ze švu získat silnější zelené peří, doporučuje se odříznout horní část žárovky o třetinu. Při pěstování cibule na tuřínu je nutné řezat pouze suchou část vrcholu. To je zvláště užitečné, když je propleteno, což může rušit klíčivost peří.
Proces výsadby sevka v zemi
Odrůda Bamberger by měla být vysazena v otevřeném terénu, když teplota vzroste na 13-14 ° C. K tomu potřebujete:
- Na postelích, jejichž hloubka je asi 5 cm, připravte brázdy, které by měly být od sebe odděleny do vzdálenosti 20 cm.
- Na každém metru brázdy udělejte 50 g humusu nebo kompostu.
- Interval mezi vysazeným sedlem v drážce činí 10 cm.
- Vysázená cibule sypaná volnou půdou a lehce zhutněná.
Víš? Luk byl přinesen do Ameriky Christopher Columbus.
Zalévání
Tato zelenina nesnáší nadměrné zvlhčení, ale má rád vlhkou půdu, zejména na začátku vegetačního období. Proto musí být lůžka s rostlinou napojena nejméně jednou týdně. Současně je spotřeba vody 1 kbel na metr čtvereční. To je - za normálních povětrnostních podmínek. Hlavním zavlažovačem regulátoru frekvence je však počasí. Při delších deštích s vysokou vlhkostí půdy, cibule, samozřejmě, nemusí být napojena. Se stálým teplem a bez deště by měla být zelenina napojena každé dva až tři dny. Pár týdnů před dozráváním žárovek by mělo být zavlažování zcela zastaveno.
Půda uvolňující a plení
K odstranění kůry vytvořené na zemi, tři dny po výsadbě, je nutné půdu uvolnit brány. Harrowing by měl být prováděn v minimální hloubce, aby nedošlo k poškození nebo nevytažení vysazené cibule ze země. Ihned po objevení se prvních výhonků je nutné plevel, aby se zničily plevele, které cibule netoleruje. Další plevel by měl být prováděn s příchodem nových plevelů.
Bude zajímavé vědět, jaké nástroje pro odstraňování plevele lze použít.
Tato operace je navíc velmi užitečná, aby doprovázela uvolňování půdy, protože žárovky potřebují přívod vzduchu, který zpomaluje hustou půdu. Plevel cibule je obvykle provádí ručně, a uvolnění uličky - pomocí motyky, nebo pro to můžete použít speciální nástroje, jako je Fokin ploché řezačky. Pěstování cibulových lůžek se doporučuje po dešti nebo zalévání, což usnadňuje vytahování plevelů ze země kořeny.
Top dressing
Tato odrůda je velmi citlivá na vrchní obvaz, který by měl být během vegetačního období prováděn třikrát.
- První se provádí dva týdny po přistání. Nejúčinnější v této kvalitě je karbamid, který se přidává do 15 gramů na metr čtvereční lůžek. Je rozptýlena po povrchu země a je okamžitě napojena, aby se rozpustila.
- Pár týdnů po prvním se druhé krmení provádí humátem draselným, 15 ml se zředí 5 litry vody. Tento roztok se používá pro postřik rostlin ráno nebo večer.
- Po dalších dvou týdnech se opět stříká cibulové peří, tentokrát však 10 g dusičnanu amonného, zředěného v kbelíku s vodou.
Víš? Je prokázáno, že lidé začali pěstovat cibuli v době bronzové. V Indii a Číně to bylo před 5 tisíci lety.
Škůdci, nemoci a prevence
Jak již bylo zmíněno, odrůda "Bamberger" je velmi odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům cibule. Zejména pokud se jeho semena a semena před výsadbou ošetřila manganistanem draselným pro preventivní účely. Někdy však tato odrůda podléhá také cibulovému mouchu. Tento škůdce na konci května začíná intenzivně snášet vejce na přídi.
Nemoci a škůdci cibule - naučit se bojovat.
O týden později se larvy vynoří z vajec, hlodají přes povrch cibulového peří a šplhají dovnitř, po kterém se listy rostliny začnou vrásčit a sušit. Postřik pomocí insekticidů, jako je Diazon nebo Boreas, se používá k potírání tohoto parazita.
Sklizeň a skladování
Žárovky odrůdy Bamberger dozrávají v době, kdy peří začíná vadnout a lehnout si, a krk zeleniny se stává měkkou. Nejčastěji k tomu dochází koncem července nebo začátkem srpna.
Sklizeň probíhá takto:
- Ze země pomocí rukou nebo lopaty odstraňte žárovky, které se shromažďují v hromadě.
- Potom se sklizená zelenina dopraví do suché místnosti, kde se rozloží vrstvou o délce nejvýše 15 cm a suší se 5 dní.
- Po vysušení se cibule roztřídí a současně se rozřeže peří a kořeny.
- Zelenina je připravena k dlouhodobému skladování a je posílána na tmavé, suché a chladné místo, kde, pokud jsou skladovací podmínky příznivé, může ležet, zcela zachovat svůj stav, až do nové sklizně.
Možné problémy a doporučení
Nejčastější problémy s pěstováním cibule, vyjádřené sušením peří a jejich usazováním, vyplývají z porušení agrotechnických pravidel, která se projevuje v následujících oblastech:
- mělká výsadba sad semen, což vede ke skutečnosti, že nevyvinutý kořenový systém nepodporuje hmotnost zelené hmoty;
- špatná kvalita půdy, která postrádá dusík;
- vysoká teplota kultivace, která není vhodná pro tuto kulturu odolnou vůči chladu;
- nízké světlo.