Koriandrový olej a jeho použití

Rostlina, jejíž byliny se nazývají koriandrem, a semena - koriandr, je stejně variabilní v používání jako ve jménech.

O prospěšných vlastnostech esenciálního oleje koriandru a mnoha způsobech, jak jej použít, čtěte dále v článku.

Chemické složení esenciálního oleje

Tato rostlina je plná živin, které mají hmatatelný vliv na lidské tělo.

Vitaminový soubor koriandrového oleje se skládá z:

• beta karoten (provitamin A);
• thiamin (B1);
• Riboflavin (B2);
• cholin (B4);
• pyridoxin (B6);
• kyselina listová (B9);
• kyselina askorbová (C);
• tokoferol (E);
• fylochinon (C);
• nikotinamid (PP).

• vápník;
• hořčík;
• draslík;
• sodíku;
• mangan;
• fosfor;
• měď;
• železo;
• zinek;
• selen.

Nasycený produkt a organické kyseliny:

• formic;
• oxalic;
• lemongrass
• kyseliny octové

Navíc složení základního produktu obsahuje: t

• pektin, prospěšný pro zažívací procesy;
• Corianrol (linalool), stimulující syntézu proteinů;
• Phytosterol, což je přírodní antiseptikum.

Víš? Jeden z variant původu jména “koriandr” je od starověkého řeckého slova “koris”, který znamená “brouk”. To je způsobeno tím, že v nezralém stavu semena rostliny vydávají pach bugu.

Užitečné vlastnosti oleje pro lidské tělo

Vzhledem k antiseptickým vlastnostem extraktu koriandru je považován za jeden z nejúčinnějších baktericidních přírodních olejů. Kromě toho má tento nástroj celou paletu vlastností, které jsou cenné pro lidské zdraví a které pomáhají:

• normalizovat zažívací procesy;
• aktivovat sekreci enzymu;
• povzbuzujte svou chuť k jídlu;
• eliminovat projevy intoxikace a nadýmání;
• optimalizovat metabolické procesy;
• zastavit bolestivé syndromy způsobené revmatismem nebo neuralgií;
• eliminovat sekreci sekrecí v průduškách při onemocněních dýchacích cest;
• normalizovat špatný cholesterol a hladinu cukru v krvi;
• mají sedativní účinek na vzrušený nervový systém;
• komplexní účinek na tělo s anorexií;
• eliminovat záněty zimy;
• stimulovat choleretickou aktivitu;
• odstranit křeče;
• zvýšení aktivity mozku;
• odstranit svalovou únavu;
• bojovat s kožními problémy;
• minimalizovat účinky stresu.

Víš? Kromě jména “koriandr”, koriandr má 9 více obyčejných jmén, mezi kterého tam jsou diametrálně protichůdný v podmínkách geografie, jako “čínská petržel” a “mexická bylina.” T

Vlastnosti použití esenciálního oleje

Řada užitečných vlastností tohoto základního produktu umožňuje jeho použití jak pro vnitřní příjem, tak i pro externí použití.

Vnitřní

Schopnost koriandrového oleje příznivě ovlivnit trávicí proces, stimulaci chuti k jídlu, prevenci tvorby plynů a optimální činnost gastrointestinálního traktu předurčuje jeho požití. K tomu se nejčastěji přidává 1 kapka extraktu do 1 čajové lžičky medu a denně po jídle dvakrát denně.

Venkovní

Externě se nástroj používá pro tyto účely:

1. Masáže, které jsou indikovány pro revmatismus, artritidu nebo neuralgické problémy. Pro takovou masáž se připraví směs 7 kapek koriandrového oleje a 15 ml olivového oleje.
2. Aromatické lampy, ve kterých se na každých 15 m² podlahové plochy používají 4 kapky éterického extraktu.
3. Aromatická lázeň. Přispívají k odstranění duševní a fyzické únavy, čímž se vzrušený nervový systém dostává do normálního stavu. Pro přípravu takové lázně se ke každému 10 ml emulgátoru přidá 7 kapek extraktu.
4. Vdechnutí k odstranění účinků nachlazení v dýchacích cestách. Roztok k inhalaci se připraví přidáním 3 kapek koriandrového oleje.
5. Studené obklady proti zánětlivým problémům infekční povahy na kůži. Do 100 ml vody se přidá 7 kapek produktu a směs se použije k vytvoření obkladu.
6. Kosmetika, která pomáhá zbavit se otoku na kůži obličeje a dát mu zdravý vzhled. K tomu, v 10 g jakéhokoliv krému, přidejte 4 kapky extraktu koriandru.

Také budete mít zájem vědět, co je dobré pro tělo a jak používat koriandrový med a koriandrová semena.

Další způsoby použití esenciálního oleje Coriander

Bohatá sada živin v tomto extraktu může být stejně dobře použita v tradiční medicíně, v kosmetologii a ve vaření.

V lidovém lékařství

Při léčbě nachlazení se používají zejména aktivní baktericidní vlastnosti koriandru. Inhalace se používají proti suchému kašli, pro který se do horké vody přidávají 3 kapky esenciálního oleje. Kromě toho, olej je dobře pomáhá v boji proti těmto nemocem:

• průjem, kongesce v játrech a žlučníku, nadýmání, zažívací potíže - za tímto účelem by měla být přidána 1 kapka medu 1 kapka extraktu koriandru a směs dvakrát denně;
• zánětlivé procesy v mužském močovém traktu;
• svalová bolest a únava;
• parazity;
• kožní onemocnění;
• ztráta pružnosti stěn kapilár a jiných malých cév, jejich slabost;
• krvácení z dásní;
• nadměrné pocení;
• závratě;
• plísňové infekce;
• špatný zápach z úst - k jeho odstranění, stačí opláchnout ústa roztokem vody a pár kapek extraktu.

V kosmetologii

Silné deodorizační vlastnosti tohoto přírodního produktu jsou široce používány v kosmetických výrobcích pro muže. Navíc účinně bojuje s akné, růžovkou a dalšími kožními problémy. Schopnost koriandrového oleje obnovit strukturu epidermy na buněčné úrovni, stimulovat průtok krve, zvlhčovat pokožku, regulovat její rovnováhu tuků a zlepšovat přívod kyslíku do spodních vrstev epidermy, je zejména v poptávce. Extrakt je navíc častou složkou toaletní vody, parfémových směsí a aromatických směsí.

Je to důležité! Vysoká saturace esenciálního extraktu koriandru silnými látkami vyžaduje při jeho použití pro kosmetické účely minimální dávky.

Při vaření

Extrakt z koriandru je zaslouženě hodnocen jako nejpříjemnější koření, probouzející dobrou chuť k jídlu. Produkce drtivého množství uzenin se neobejde bez aroma koriandru, aktivně se používá při přípravě omáček, marinád, výrobě některých druhů sýrů, přidávaných do těsta.

Tato nezapomenutelná vůně dokáže zlepšit chuť a vůni masových pokrmů, zejména těch, které jsou vyrobeny ze zvěřiny. Extrakt se často přidává do alkoholických nápojů, zejména do koktejlů.

Způsoby, jak si vybrat dobrý esenciální olej

Vysoká poptávka po tomto produktu je plná padělků, které nejsou na dnešním trhu s kořením neobvyklé. S patřičnou péčí a znalostí některých pravidel je však poměrně snadné vyhnout se získání padělků.

Postup:

1. Věnujte pozornost názvu produktu. Ačkoli koriandr má několik paralelních jmén, na balíčku by mělo být jediné jméno v latině - coriandrum sativum. Všechna ostatní označení svědčí o padělání.
2. Esenciální olej je vyroben výhradně z koriandrových semen. V případě, kdy obal uvádí další části zařízení, ze kterého byl výrobek vyroben, to jasně ukazuje padělek.
3. Extrakt koriandru také nemá žádné analogy ani odrůdy. Návrh něco takového je tedy jasným podvodem.
4. Složení pravého a vysoce kvalitního esenciálního extraktu z koriandru by mělo obsahovat nejméně 60% linaloolu.

Je to důležité! Ačkoliv esenciální olej ze semen koriandru nemá schopnost rychle těkat, jeho trvanlivost by neměla překročit 2 roky.

Kombinace esenciálního oleje koriandru s jinými oleji

Tento výrobek, který je soběstačný, se neztratí v přítomnosti jiných olejů. Některé z nich dokáže úspěšně doplnit a obohatit paletu chutí o nové barvy. Dobré kompozice se získají v kombinaci s těmito oleji:

• zázvor;
• jasmine;
• pelargónie;
• citron;
• kadidlo;
• santalové dřevo;
• skořice;
• oranžová;
• nutty;
• šalvěj;
• borovice;
• cypřiš;
• bergamot;
• bazalka;
• levandule;
• hřebíček

Možné kontraindikace při použití oleje

Vzhledem k vysoké saturaci extraktu koriandru aktivními složkami se označuje jako agresivní oleje, které vyžadují opatrnost v aplikaci.

Kromě individuální intolerance, která je vlastní potravě, může tento nástroj způsobit problémy u lidí náchylných k alergickým reakcím na pach nebo účinky na kůži nebo při perorálním užívání.

Proto je jeho aplikace možná pouze po testování na kožní reakci, na vnímání vůně a na její vnitřní kontakt.

Existují také specifické kontraindikace použití tohoto extraktu, které se týkají zdravotního stavu této osoby. Nejezte koriandrový olej:

• děti do 3 let;
• těhotné ženy a kojící matky;
• osoby podstupující chemoterapii;
• s exacerbacemi epilepsie;
• v podmínkách po infarktu;
• s tromboflebitidou.

Gastronomické, léčebné a kosmetické vlastnosti esenciálního oleje z koriandru ho činí nepostradatelným v potravinářském, kosmetickém, parfumerickém průmyslu av tradiční medicíně. Při plnění jedné důležité podmínky - moderování v užívání - je tento produkt schopen přinést svým spotřebitelům mnoho pozitivních emocí a zdraví.