V dávných dobách byl dub stromem, z něhož bylo vyrobeno téměř vše: budovy a kopané kánoe, zbraně a nářadí, a dokonce i léky. Nejžádanějším lékem je dubová kůra. O ní dnes a mluvit. Chemické složení kůry obsahuje velké množství taninů, které obsahují až 20% a jsou zde také proteiny, kyseliny galské a ellagické, flobaphen a flavonoidy, levulin a pektin.
Čtěte VíceVšichni, kteří rádi zažijí nové chuťové vjemy, budou určitě rádi kivano. Zjistěte, co to je a jaké užitečné vlastnosti toto málo známé exotické ovoce má. Jaký druh ovoce Kivano se také nazývá rohatý meloun nebo africká okurka. Toto exotické ovoce je obzvláště zajímavé vzhledem k jeho neobvyklému tvaru. Čtěte Více
Copyright © 2024