Okurka je téměř 98% vody. Při pohledu na tuto zelenou zeleninovou zeleninu je těžké pochopit, odkud pochází taková síla, která je schopna pojmout jak nádhernou chuť, jedinečnou chuť, tak celou řadu užitečných živin pro lidi. Mezitím člověk pomáhá této zelenině pěstovat, vynášet všechny nové odrůdy. Jak například, "Semkross", už měl čas vyhrát srdce a postele mnoha pěstitelů zeleniny.
Popis odrůdy
“Semcross”, být hybridní okurka, absorboval mnoho pozitivních vlastností, mezi kterého jeden z nejdůležitějších je nepřítomnost hořkosti v tom. A na genetické úrovni. To znamená, že bez ohledu na podmínky pěstování nebude nikdy hořká chuť.
Víš? Kultivovaná okurka, speciálně pěstovaná člověkem pro jeho stůl, existovala na Zemi nejméně šest tisíc let.
Kromě toho se tato odrůda vyznačuje časnou zralostí, vstupující do plodnice 40-43 dnů po prvních výhonech. Další velkou výhodou tohoto typu okurky je její odolnost vůči velkým chorobám okurek.
Zároveň má vynikající chuť jak v čerstvém, tak v soleném, nakládaném a v jiných druzích konzervování zeleniny. To je hlavně opylovány včely, které ochotně létat na malé, ale voňavé žluté květy. Listy této zeleniny nejsou příliš velké, radikálně zelené a ne tak zvrásněné jako jiné okurky. Rostliny pohromy nejsou dlouhé, ale jsou rozvětvené, ačkoli podle tohoto ukazatele neudělají tuto okurku vůdcem.
Vlastnosti a výnos ovoce
Samotné ovoce rostliny okurky, zvané greeny, váží v průměru 80-90 g s délkou 9 až 11 cm, má tvar vřetenovitého tvaru se vzácnými, ale spíše velkými hlízami. Jeho hustá zelená barva je zředěna světlými pruhy a velkými skvrnami.
Seznamte se s nuansy pěstování takových hybridních odrůd okurek jako "Claudia", "Herman", "Kibriya", "Berendey", "Aquarius", "Kytice", "Green Stream", "Ecole", "Merenga", "Buyan" , Crispina, Amor, Spino, Maminka je oblíbená, Shosh, Miranda, Moskevské noci a Malý chlapec.
Další hlavní výhodou této odrůdy je vysoký výtěžek. Z 1 náměstí. m otevřený pozemek, je schopen dát až tucet kilogramů.
Výběr sazenic
Pokud neexistuje možnost nebo touha pěstovat sazenice okurek, můžete se uchýlit ke službám těch, kteří to dělají za účelem prodeje. A kromě hlavního požadavku - záruky, že navrhované semenáčky patří do odrůdy "Semcross", je třeba vzít v úvahu i další nuance.
Například, aby byly semenáčky připraveny k výsadbě v otevřeném terénu, je nutné, aby se v něm objevil třetí list. Ale zde je třeba vzít v úvahu ještě jednu věc. Sazenice mohou být vysazeny do půdy pod širým nebem teprve po uplynutí nebezpečí mrazu.
Proto je nutné, aby se tyto dva body shodovaly: připravenost sazenic a připravenost půdy přijmout semenáčky bez rizika pro ně. Zarostlé sazenice po výsadbě v otevřeném terénu budou dlouhodobě bolet, přizpůsobovat se novým pěstitelským podmínkám, a výhonek, který se nepodařilo vyvinout do konce, může dokonce zcela zemřít.
Půda a hnojivo
Podle odborníků, okurky rostou na téměř jakékoli zemi, i když dávají přednost lehké písčité a hlinité půdy s nízkou kyselostí. Ale to je, když jde o jednoduché přežití rostliny. Aby se však dosáhlo maximálního výnosu ze zeleniny, měla by být nad zemí, kde budou sazenice vysazeny, aby pracovaly tvrdě.
Doporučujeme si přečíst, jaké typy půd existují, jak zlepšit úrodnost půdy, jak nezávisle určovat kyselost půdy v místě a jak dezoxidovat půdu.
Nejprve musíte vzít v úvahu skutečnost, že Je velmi nežádoucí pěstovat okurky na pozemcích, kde rostly jiné dýňové rostliny. Půda může být nositelem různých infekcí nahromaděných předchozí zeleninou.
Ale pro okurky, půda, na které zelí, rajčata, hrášek a brambory dříve rostly, je perfektní. Na podzim by měla být půda, na které se má pěstovat sazenice okurky na jaře, vykopána a aplikována univerzální minerální hnojiva a hnůj ve výši 1 l na 1 m2. m A na jaře, asi 10 dní před výsadbou, musíte znovu kopat postele a připravit půdu v podobě "nafouknutého" dortu, Proč rozkládat vrstvy:
- jehličnaté piliny;
- kompost;
- rašelina;
- sláma;
- humus s přídavkem popela;
- vrstva černozemu nejméně 20 cm.
Je to důležité! Pro zaručení naprosté bezpečnosti proti infekci patogenní infekcí, bezprostředně před výsadbou sazenic v každé jamce, je nutné nalít horkou vodu.
Po tvorbě vrstev po dobu dvou dnů před výsadbou by měla být připravená půda nalita horkou vodou ohřátou na teplotu přibližně +80 ° C s přídavkem 1 lžičky síranu měďnatého na každých 10 litrů. Na 1 náměstí. m lůžek musí utratit 3 litry roztoku. Tato operace je nutná k dezinfekci půdy.
Podmínky pěstování
Okurka je světlem milující a termofilní zelenina. Proto musí být sazenice vysazeny v dobře osvětlených prostorách, kde je půda již zahřátá a teplota vzduchu je v rozmezí +15-17 ° C. Optimální teplota pro růst a hojnost plodů okurky je teplota vzduchu mezi +25 a +30 ° C s vlhkostí nejméně 70%.
Tato zelenina preferuje vlhkou půdu a potřebuje pravidelné zavlažování. Ale před kvetením, zalévání by mělo být prováděno v mírném množství, a během kvetení a během plodnice, zalévání by mělo být provedeno dvakrát tak hojně, čímž se jeho objem na 12 litrů na metr čtvereční. m každé dva dny. Zalévání by mělo být ve večerních hodinách, za použití teplé vody při pokojové teplotě.
Pěstování ze semen do sazenic doma
Pokud jsou semena předběžně pěstovaná sazenice v chráněné půdě, je možné významně přiblížit nástup sklizně v otevřeném prostoru. Ale pro to musíte dodržovat jednoduchá, ale závazná pravidla.
Příprava semen
Obvykle se semena okurek vysévají doma ve druhé polovině února. I když tato semena mohou být skladována bez ztráty klíčivosti, až deset let, odborníci se domnívají, že optimální věk semen pro setí je dva až tři roky.
V závislosti na tom, kde byla získána semena odrůdy "Semcross", v distribuční síti nebo pořizována nezávisle, měla by být připravena k setí. U semen skladů si pozorně přečtěte návod a postupujte podle nich přesně.
Pokud byla semena sklizena doma sama o sobě, pak potřebují preventivní opatření a také provádění několika fází jejich přípravy k setí, které jsou následující: t
- při kalibraci, během které se semena nalijí do 3% roztoku chloridu sodného a plovoucí se z ní odstraní a ty, které zůstanou na dně, se odstraní a vysuší;
- při dezinfekci s použitím 1% roztoku manganistanu draselného, ve kterém jsou semena nasáklá půl hodiny a poté promyta teplou vodou a vysušena;
- u klíčků, pro které jsou semena okurek položena na vlhkou bavlněnou tkaninu a udržována tam, dokud stopka nedosáhne 2 centimetrů, k aktivaci procesu mohou být do vody přidávány biostimulanty;
- v kalení, které spočívá v zaslání naklíčených semen do lednice na dva dny, pro které jsou pečlivě zabaleny ve vlhkém hadříku, který byl na něm po celou dobu.
Obsah a umístění
Optimální kapacita pro výsadbu naklíčených semen se považuje za plastový kelímek o průměru 7 cm.
Je naplněn půdou pro sazenice ve složení:
- 40% travnaté půdy;
- 40% nížinná rašelina;
- 10% pilin;
- 10% hnoje.
Můžete také připravit půdu pro sazenice z:
- 60% humusu;
- 30% travnaté půdy;
- 10% písku.
Při přípravě těchto půd musí být také přidávány v množství 5 litrů:
- superfosfát - 7 g;
- síran draselný - 4 g;
- močovina - 3 g;
- síran hořečnatý - 1 g.
- rašelinové tablety;
- piliny;
- Plastová fólie ve formě pleny po zemi;
- vaječné skořápky;
- a toaletní papír.
Hlavní podmínkou pro umístění všech těchto kontejnerů s rostoucími sazenicemi je světlé a teplé místo. Teplota by měla být udržována na úrovni ne nižší než +20 ° C. Aby se zajistilo, jsou často používány fytolampy, které při zamračených dnech také zachovávají potřebné osvětlení.
Doporučujeme, abyste si přečetli, kdy nejlepší čas na výsadbu okurek pro sazenice, stejně jako jak pěstovat okurky pro sazenice.
Proces výsadby semen
V každém plastovém kelímku určeném pro sazenice by měl být na dně vytvořen otvor pro odstranění přebytečné vody. Poté musí být dno naplněno drenáží ve formě slunečnicové slupky nebo expandované hlíny a naplnit šálek připravenou půdou po dobu 4/5 objemu.
Víš? Zrcadlo otřené vnitřkem okurky v koupelně se nezmrazí.
Když klíčky stoupají výš, bude třeba přidávat půdu. Po provedení zářezu 2 cm v zemi prstem je nutné vložit semeno a pokropit ho půdou.
Pak je třeba nalít zeminu a zakrýt ji plastovou fólií, aby se vytvořil skleníkový efekt. V tomto stavu, při teplotě přibližně +25 ° C, by měly být šálky uchovávány po dobu tří dnů. Po otevření klíčů musí být teplota snížena o pět stupňů.
Video: výsadba semen okurek pro sazenice
Péče o sazenice
Asi za měsíc rostou doma sazenice sazenic.
Během této doby se krmí dvakrát:
- Půl měsíce po první výhonky byly proklyutsya. K tomu je třeba rozpustit 3 litry destilované vody 20 g močoviny. Do každé nádoby s výhonkem by mělo být nalito nejméně 100 ml roztoku.
- O týden později se krmení opakuje. V této době se 15 g nitrofosfátu a 30 g popela zředí ve 3 litrech vody. Po čtyřech hodinách usazování a filtrace se horní obvaz aplikuje stejným způsobem jako v prvním případě.
I když okurky milují vodu, domácí pěstované sazenice nemohou být příliš zvlhčeny. Jejich kořeny by měly být jen mírně vlhké. Po usazení se semenáčky podle potřeby doplní teplou vodou. Často k pěstování vysoce kvalitních sazenic je nutné použít metodu odlehčení, která je nezbytná pro krátké světelné dny, prodloužené zatažené počasí a nedostatek volného prostoru na světlých parapetech. Doplnění se provádí pomocí fitinků, které poskytují dobré osvětlení s malou spotřebou energie.
Je to důležité! Při použití doshochivaniya sazenice by měly být napojena dvakrát tak často - ráno a večer.
Týden nebo deset dní před výsadbou v otevřeném terénu jsou semcross semenáčky okurky ztvrdlé, pro které jsou zalévány vzácněji, snižují teplotu o pět až sedm stupňů a pak je vystavují ve stínu bezvětří pod širým nebem. Po deseti minutách se kalení postupně zvyšuje.
Video: péče o sazenice okurek před výsadbou
Přesazení semenáčků na zem
Nejlepší sazenice určené k přesazení do otevřeného terénu mají tři, maximálně čtyři letáky. Pokud je jich více, pak se tyto sazenice považují za zarostlé a při vylodění je třeba je prohloubit. Ale pak bude nemocná, sotva se přizpůsobí novým pěstitelským podmínkám.
Optimální doba pro výsadbu sazenic v otevřeném terénu je ve stabilní denní venkovní teplotě v rozmezí +21-23 ° C a noční teplota by neměla klesnout pod +18 ° C.
Při přesazování z hrnce na otevřenou půdu jsou semenáčky pod silným stresem. Proto by mělo být co nejhladší. Nejjednodušší způsob, jak zasadit sazenice na trvalé místo v rašelinových květináčích. Oni jsou prostě pohřbeni v zemi bez rušení rostliny. Plastové kelímky úhledně řezají podél dna a stěn a odstraňují z nich půdní kuličku. Umístit ji do dobře připravené předem, usnout sazenice do listů listů.
Agrotechnika pěstování semen v otevřeném terénu
Hlavním pravidlem, které by se mělo dodržovat při pěstování semen okurky v otevřeném terénu, je potřeba zahřátí půdy na +15 ° C a zaručená nepřítomnost mrazu. Výsev semen v chladnější půdě nemá smysl, protože klíčí po velmi dlouhou dobu, pokud vůbec nezemřou.
Není však nutné zdržovat setí, protože vrchol vývoje rostlin se může shodovat s teplem července, v důsledku čehož bude sklizeň neuspokojivá. Proto je v různých regionech optimální čas pro výsev okurek v různých způsobech.
Venkovní podmínky
Pohodlná většina ze všech okurek se cítí na světlém místě, chráněném před větrem a průvanem. A oblasti, kde se pěstují okurky, stejně jako dýňové rostliny a řepa, jsou pro ně velmi škodlivé.
Vzhledem k tomu, lůžek po výsadbě semen okurky na ně jsou pokryty polyethylenem vytvořit skleníkový efekt s vysokou vlhkostí, a také z času na čas něžné výhonky z hořícího slunce jsou pokryty stejným filmem, to je myšlenka, že je nejvhodnější pěstovat okurky celé léto ve skleníku.
Často se to děje u samoopylujících odrůd. Nicméně, odrůdy okurky opylované včely, ke kterému "Semcross" patří, by měly být v otevřeném stavu během kvetení.
Plocha vyhrazená pro pěstování okurek by měla být nejprve pokryta tenkou vrstvou kravského hnoje nebo slepičího trusu, po které musí být půda vykopána. Pro každý metr čtverečních lůžek se doporučuje aplikovat 5 kg organických hnojiv. Je velmi užitečné rozptýlit popel na povrchu země. Kromě toho by měla být půda dezinfikována roztokem síranu měďnatého. Bezprostředně před výsadbou se na lůžko natáhnou díry a rýhy o hloubce 2 cm, které by měly být od sebe vzdáleny asi půl metru.
Proces výsadby semen v zemi
Chcete-li rovnou drážku na zahradní posteli o hloubce 2 cm, můžete použít dřevěné latě na to, které by měly být položeny na zemi a lehce stiskl. S vrtulníkem se velmi dobře zvládají studny.
Přečtěte si více o tom, kdy je nejlepší pěstovat okurky v otevřeném terénu.
V připravených dírách nebo drážkách mohou být semena umístěna plochá a může být ostrá až do konce. Pak se semena posypou malou vrstvou zeminy a lehce se stlačí.
Video: proces výsadby semen v zemi
Zalévání
Pokud jsou vysazená semena ve filmovém obalu ve vlhké atmosféře, nemusí být zavlažována. To však vůbec neznamená, že v tomto období není nutné kontrolovat vlhkost půdy. Pokud z nějakého důvodu zem vyschne, okamžitě to povede k smrti sotva odpružených výhonků.
Je to důležité! Zalévání okurek pěstovaných pod širým nebem by měla být voda, jejíž teplota není nižší než +18 ° C. ° С. Chladnější voda významně zhoršuje schopnost kořenového systému absorbovat živiny.Okurky milují vlhkou půdu, ale nemají rádi zamokřování. Proto v období dešťů nejsou napojeny. A během vegetačního období, kdy je suché počasí, se zelenina každé dva až tři dny zavlažuje. Nejužitečnější zalévání ráno nebo večer při západu slunce.
Půda uvolňující a plení
Kořeny okurky jsou umístěny v blízkosti povrchu země, takže není možné uvolnit zemi kolem této rostliny. Plevele, které rostly vedle, budou muset být odstraněny ručně. Aby se tomu zabránilo, musí být půda kolem okurek mulčována pilinami, slámou nebo seno.
Kromě toho tato podestýlka ochrání dozrávající plody před kontaktem s mokrou půdou. Aby se kořeny, které se nacházejí v blízkosti povrchu Země, nestaly holými, je velmi užitečné provádět zušlechťování, které kromě ochrany kořenů ze slunce stimuluje vznik nových procesů.
Hilling se provádí, když stonek okurky stoupá do výšky čtvrt metru a pak se operace opakuje podle potřeby.
Maskování
V první polovině léta mohou být okurky posvátné, tj. Odstranit listy a vaječníky, které se tvoří v ose listů. Tato operace pomáhá zlepšit osvětlení keře a prostřednictvím redistribuce živin v keři zvyšuje jeho produktivitu, tvoří mnoho ženských květů na postranních výhonech.
To bude užitečné pro vás číst o tom, kdy a jak držet okurky.
Sešroubujte rostlinu po pátém až šestém listu. Podle odborníků je však taková manipulace účinná pro odrůdy střední a pozdní dozrávání. Pokud jde o rané odrůdy dozrávání, k nimž náleží i „semcross“, je pro ně stading nevýhodný.
Podvazkový pás
Aby se snížilo riziko infekce plísňovými chorobami a zjednodušila se péče o rostliny v otevřeném terénu, měla by být svázána stonky okurky nad 30 cm.
Video: okurka podvazek To se provádí pomocí svislých nebo vodorovných mřížek, což je dvojice dvoumetrových dlouhých sloupů, mezi nimiž se v intervalech čtvrt metru protahuje několik řad vodičů nebo lan.S pomocí úzkých proužků z měkké bavlněné tkaniny jsou stonky pečlivě a postupně svázány do řad drátů nebo lan.
Je to důležité! V žádném případě nemůžete během podvazku sevřít stonky.
Top dressing
Existují dva způsoby krmení okurek - kořen a list. První metoda je vhodná v teplém létě, kdy se kořenový systém dobře vyrovná se svými povinnostmi.
V chladném a deštivém létě kořeny tak účinně neabsorbují živiny z půdy a rostlina musí být krmena listy. Což mimochodem vůbec nezrušuje kořenové krmení, které musí být poněkud sníženo.
Během sezóny by měly být rostliny okurky hnojeny několikrát:
- Po 15 dnech po vzniku prvních výhonků. Půda hnojiva se provádí čerstvým kuřecím hnojem, ředěným vodou v poměru 1:15. Toto hnojivo může být nahrazeno močovinou, superfosfátem a síranem draselným ve formě poměrné směsi každé ze složek.
- Od začátku kvetení se na hnojivo používají zelené trávy naplněné vodou nebo dusičnan draselný (20 g), dusičnan amonný (30 g) a superfosfát (40 g) ve směsi.
- Během maximálního růstu plodin se hnojivo připravuje infuzí zelené trávy nebo močoviny, z nichž 50 g se ředí v kbelíku s vodou.
Naučte se, jak krmit okurky po výsadbě v zemi, stejně jako během kvetení a plodů.
- Pár týdnů po předchozím top-dressingu se použije dvoudenní infuze lomeného sena nebo sklenice dřevěného popela nalitého do kbelíku s vodou.
Video: co a kdy nakrmit okurky S aktivním plodením je hnojení dřevním popelem velmi účinné, což by mělo být prováděno každý týden.
Škůdci, nemoci a prevence
Semcrossové okurky jsou odolné vůči nejběžnějším chorobám okurek. Stoprocentní záruka proti infekci jejich chorobami nebo invazi škůdců na ně samozřejmě neexistuje.
Přečtěte si více o tom, jak se vypořádat se škůdci a chorobami okurek.
Nejčastěji jsou postiženy okurky:
- Plíseň, což je škodlivá houba, která vede k zežloutnutí listů a jejich pádu. Tato choroba je provokována nadměrným zavlažováním, nadměrnou koncentrací dusíkatých hnojiv a vysokou vlhkostí, proto se ve formě profylaxe doporučuje optimalizovat zavlažování a aplikaci hnojiv. Jako léčba, by měly být infikované keře posypané popelem, a úplně nemocný by měl být odstraněn a zničen.
- Šedá hnilobakterý je vyjádřen v šedé skvrny na listech a dotek stejné barvy na ovoce. Nemocné rostliny by měly být posypány dřevěným popelem a přestat zalévat.
- Kořenová hniloba, vedoucí k rozpadu stonků a smrti kořenového systému. Jako ošetření by měly být postižené oblasti sypány popelem a zalévání by mělo být prováděno bez namočení kmene. Pro prevenci je nutné před výsadbou zeleniny dezinfikovat půdu.
- Spider mitecož vede k zežloutnutí listů a jejich sušení.
- Tykev Meloun, deformování horní části rostliny, což vede k jejímu sušení. Velmi dobrá pomoc v boji proti tomuto škůdci berušky.
Sklizeň a skladování
Frekvence sběru zelení závisí na jejich dalším použití. Konzervování například vyžaduje ovoce, které dosáhlo maximální délky 10 cm. Zelentsy jsou vhodnější pro solení - až 18 cm, ale salátové okurky by měly dosáhnout počáteční velikosti 12 cm.
Naučte se ukládat okurky na zimu.
Během aktivního plodování musí být plody sklízeny v intervalech, které nepřesahují dva dny. Je však lepší je dvakrát denně vyjmout z křoví. Čím častěji se sklízejí plody, tím větší množství malých zelených se objevuje pro konzervování, a čím méně se sklízejí, tím úspěšnější okurky rostou na velikost potřebnou pro solení nebo saláty.
Při sklizni oddělit zelené od řasy potřebují odstranit stonek z keře. Proto je pro tento účel nejlepší použít nůž, vyhnout se škubání, kroucení a otáčení řas. Nejlepší čas pro ovoce je ráno nebo večer. Řezané okurky musí být rychle umístěny ve stínu a chladném místě. Vzhledem k tomu, že zelené listy po dlouhou dobu nejsou zachráněny, jsou po sklizni soleny nebo konzervovány. Nicméně, pár týdnů prodloužit život skleníků stále možné.
Například mohou být vloženy do plastového sáčku, který zaručuje čerstvost ve sklenících po dobu pěti dnů. Ovoce vydrží ještě déle, pokud na nich zůstanou stonky a pak je položí na dno hrnce nebo mohou s těmito stonky stonků systematicky měnit vodu.
Není to špatné je zachování čerstvosti okurek i mimo lednici, pokud jsou dobře umyté, pak pokryté vrstvou vaječného bílku a sušené.
Tam je další populární způsob, jak zachovat Zelentsa v čerstvém stavu. Jsou umístěny ve vzduchotěsném dřevěném kontejneru a se zátěží, které je k němu připojeno, jsou spuštěny na dno hlubokého proudu. Za předpokladu, že proud v zimě nezamrzne na dno, zeleň potěší svou čerstvostí v zimě.
Možné problémy a doporučení
Často se stává, že rostliny nepodléhají žádným chorobám nebo invazi škůdců, ale přesto z nějakého důvodu mají žlutý a pádový vaječník.
K tomu může dojít, když:
- špatně zvolené místo přistání, které je zaplaveno deštěm a je ve stínu;
- příliš kontrastní denní a noční teploty;
- příliš vysoké nebo nízké teploty okolí;
- zalévání studenou vodou;
- řídké zalévání;
- nadměrné množství postranních výhonků;
- nedostatek minerálů v půdě.
S odstraněním těchto důvodů se rostliny rychle vrátí do normálu a užijí si dobrou sklizeň. Často se stává, že okurkové keře bez zjevného důvodu začínají stávat žlutými a kudrnatými listy.
K tomu může dojít, když:
- nesprávný zavlažovací algoritmus, když je buď příliš vzácný, nebo častý, ale skromný, v důsledku čehož se rostlina stává dehydratovanou;
- nutriční nedostatky, zejména pokud je nedostatek dusíkatých hnojiv;
- podchlazení, které způsobuje stres v zelenině a vede k zežloutnutí listů;
- popáleniny získané po denním zavlažování, kdy kapky vody padají na listy, zaostří sluneční paprsky a spálí listy;
- nízká vlhkost vzduchu, která provokuje rostlinu ke zkroucení listů do trubky, aby se zmenšila oblast odpařování.
S včasným odstraněním těchto problémů by se životně důležitá činnost rostlin okurek měla stát normální. Oblíbená zelenina pro všechny není tak těžké pěstovat. Jelikož je však teplomilná rostlina, vděčně reaguje nejen na teplo země a vzduchu, ale také na teplo lidských rukou, reaguje na něj chutnou, voňavou a jedinečně ostrou na zubních plodinách.