Pěstování pštrosů je nestandardním, ale ziskovým typem chovu drůbeže. Dnes tento trend získává na popularitě, ale úspěch podniku závisí na řadě faktorů, včetně plemene ptáků, protože ne všechny jsou vhodné pro domácí chov.
Jaké druhy pštrosů jsou pro tento účel nejvhodnější, budou projednány dále.
Pštrosná plemena
Pštros je největší pták na světě, v průměru dosahuje výšky 2-2,5 ma hmotnosti 150 kg. Má dlouhý krk bez peří, jeho tělo je pokryto velkými kudrnatými peřím, neví, jak létat, ale pozoruhodně běží rychlostí přes 50 km / h. Barva se může lišit u jedinců různých plemen. Vlasti a hlavní stanoviště ptáků jsou Afrika a Austrálie. V našich zeměpisných šířkách existují pštrosí farmy, na kterých se chovají hlavní zemědělská plemena.
Víš? Pštrosi se mohou díky mocným nohám postavit za sebe i své potomky. Muž má obrovskou nárazovou sílu: je schopen ohnout železnou výztuhu o průměru 1,5 cm, jen kopal ji.
Africké pštrosi
Pštros africký - největší zástupce těchto ptáků, žije v suchém horkém podnebí, hlavně na písčitých půdách, žere hlavně vegetaci. Toto plemeno je reprezentováno čtyřmi druhy, z nichž každá má své vlastní charakteristiky.
Černá
Tato odrůda se vyznačuje vysokým růstem, často až 270 cm, a impozantní hmotnost 150-160 kg, ptáci jsou největšími zástupci plemene, mají hustou stavbu. Tito jedinci jsou nenároční na podmínky zadržování, klidně vydrží teploty od +35 do -20 ° C, což umožňuje jejich chov v téměř všech klimatických podmínkách. 
Černí ptáci této odrůdy se nazývají v důsledku odpovídající barvy peří u samců, samice mají také tmavou barvu, ale blíží se hnědému odstínu. Černý pštros obvykle žije 70-75 let, přičemž si udržuje svou produktivitu do 35 let. Jednotlivci dosahují v průměru sexuální zralosti ve věku do 3 let.
Produkce vajec plemene je 50-80 vajec za sezónu od jedné samice. Pštros vejce jsou velmi velké ve srovnání se vzorky jiných ptáků: jejich průměr je asi 15-20 cm, hmotnost - 1,5-2 kg.
Víš? Míchaná vejce stejné velikosti jako 25 slepičích vajec lze vyrobit z jednoho pštrosího vejce.
Namibie
Tento poddruh je podobný vzhledu jako pštros černý, má však menší rozměry: průměrná výška jedince je asi 2 m, jeho hmotnost je až 70 kg, zatímco samci jsou často menší než samice. Zvláštností barvy je modrý krk, opeření je vzácné.
Savannas jsou oblíbeným stanovištěm tohoto plemene, s výjimkou zvláště suchých oblastí. Zároveň jsou ptáci schopni snášet teplo až do +50 ° C, nezávisle regulující přenos tepla.
Průměrná produkce vajec je přibližně 40-45 vajec za sezónu o váze 1,1-1,5 kg.
Zimbabwe
Takový pták není menší než jeho černý bratr: výška - asi 2-2,5 m, mužská váha - 150 kg, samice - 120 kg. Tento typ modré kůže na krku, a nohy a zobák tmavě šedý odstín.
Je zajímavé vědět, co pštrosi jedí ve volné přírodě a doma.
Jako jasná představitelka afrického plemene má zimbabwská odrůda dobrou produkci vajec: 40-50 kusů za sezónu, přičemž poskytuje velmi velké vzorky o hmotnosti 1,5-2,1 kg.
Masai
Toto plemeno je jen napůl domestikované, protože pták si s lidmi špatně vede. Žije ve východní Africe. Podle vnějších vlastností je tento typ podobný klasickému reprezentantovi afrického plemene, ale skalp, krk a nohy mají růžovo-červený odstín. 
Masajští pštrosi mají velmi nízkou produktivitu a v chovech drůbeže se používají pouze k překračování, aby se dostali produktivnější a pružnější zvířata.
Je to důležité! Pokud je cílem chovu získat velké množství kvalitního masa, nejlepší možností křížení je samice černého afrického pštrosa a samce Zimbabwe.
Emu
Podle jeho vlastností, australský druh může být přičítán jak pštros-formoval a cassowary. Jedná se o velkého ptáka, který stoupá na 170 cm a váží asi 55 kg. Narozdíl od obyčejných pštrosů má tři kýty a nemá měchýř. Opeření je chlupaté, více jako vlna, barva krytu se liší od šedé až tmavě hnědé s hnědými šplouchá. Je pozoruhodné, že samci a samice tohoto plemene mají téměř nerozeznatelný vzhled. 
Produkce vajíček Emu je průměrná, u jednoho snášejícího samice přináší 7-8 vajec tmavě modré barvy, každá 700-800 g, které pak samci vylíhnou po dobu 55-60 dnů. Pokud jde o výkonnost, je účinné ředit emu pro maso, které má velmi nízký obsah tuku (asi 1,5%) a je dietní.
Chov pštrosů by měl začít inkubací pštrosích vajec, protože získání zdravých potomků inkubací je velmi obtížné.
Nandu
Americký druh pštrosů, nejmenší člen rodiny: jeho výška je v průměru nejvýše 1,5 ma jeho váha málokdy přesahuje 40 kg. Přebývá v Jižní Americe, Chile, Brazílii. Externě, Nandu podobat se africkým kolegům ve struktuře a charakteru peří, ale jejich rozlišovací rys je nepřítomnost peří na krku a hlavě, a barva krytu peří má jednotnou světle šedou barvu. 
I přes svou poměrně malou velikost má toto plemeno dobrou produkci vajec: až 18-20 vajec na snášku o váze 1,2-1,3 kg, o průměru do 15 cm.
Přečtěte si více o vlastnostech amerického pštrosa Nandy.
Jaké plemeno je nejlepší plemeno
Chov pštrosů bude ekonomicky výhodný, pokud jasně definujete, jaké cíle sledujete: získávání vajec, masa nebo produkce bez odpadu. Kromě toho je důležité mít na paměti, že ptáci různých plemen mají různou temperament a požadavky na podmínky zadržení. Jaké plemeno je nejvhodnější pro domácí chov? Zvažte několik možností:
- Je-li cílem chovu drůbeže získat maso, pak je emu nejvhodnější pro jeho vlastnosti: jsou poměrně velké, navíc jejich maso má vysokou dietní hodnotu.
- V případě, že účelem pštrosů je dostat vejce, stojí za to podívat se na plemeno Nanda. Tito ptáci nejsou příliš náladoví, malí, ale schopni poskytovat pravidelné a hojné pokládání vajec.
- Nepochybně oblíbení zemědělci považují afrického pštrosa. Toto plemeno má nejen vysokou produktivitu, ale i všestrannost: nejen pro vejce a maso, ale i pro drůbež, peří a tuky. Kromě toho, zástupci tohoto plemene žijí velmi dlouho a mají poslušnou povahu, což je důležité, když obsah na farmě.
Je to důležité! Ze všech odrůd afrického plemene je pštros Masai nejagresivnější, proto se nedoporučuje brát ho k chovu, s výjimkou případů, kdy se kříží s jinými druhy, aby se dosáhlo zlepšených ukazatelů výkonnosti.
Zvláštnosti vedení pštrosů doma
Na první pohled se může zdát, že chov pštrosů je složitý proces, ale v praxi se liší od jakéhokoli jiného typu chovu drůbeže, je však třeba vzít v úvahu základní požadavky na podmínky bydlení.
Pštrosi tradičně obsahují jeden ze tří režimů:
- Intenzivní - zahrnuje pěstování pštrosů v omezeném prostoru pod stálým dohledem zemědělských pracovníků.
- Rozsáhlé - ptáci dostávají úplnou svobodu ve velké, ale omezené oblasti.
- Polointenzivní - kombinuje první dvě schémata a zahrnuje chůzi ptáků ve velkém prostoru, ale pod kontrolou člověka.
Nejčastěji se používá polointenzivní program, protože je pro majitele nejvhodnější a ptákům je známo.
Zjistěte, co dělá pštros tuk dobrý pro lidi.
V tomto případě musí být dodrženy základní podmínky zajištění.
- Pštrosi organizují prostorný dům o velikosti 10 metrů čtverečních. m na jedné osobě se stěny místnosti zahřejí, vyloučí průvan, ale zajistí dobré větrání;
- prostory domu a výběhu musí nutně jít na jižní stranu, zatímco hejno musí mít úkryt na zemi, kde se může schovat před teplem nebo srážkami;
- Je důležité, aby v ohradách pro pštrosy rostly zelené, které budou jíst, jinak jim budou muset poskytnout čerstvě pokosenou trávu;
- ptáci potřebují pravidelnou a pestrou výživu, včetně: obilí, zeleniny, zeleniny, ovoce, moučky z masa a kostí, štěrku, vitaminových doplňků během období snášky;
- v peru by nemělo být žádné odpadky, které by se daly jíst ptáky;
- Je nezbytné, aby preventivní očkování hospodářských zvířat pod dohledem veterinárního lékaře bylo prováděno pro preventivní účely
Při zvažování problematiky chovatelských rysů pštrosů tak lze posoudit proveditelnost tohoto typu činnosti a vyvodit závěry. Farma pštrosů v počátečním stádiu zahrnuje velké investice, nicméně se správným a kompetentním bydlením drůbeže se to může stát velmi slibným a ziskovým obchodem.
