Řepné řízky jsou velmi oblíbeným produktem ve stravě krav. Může být krmena v jiné formě, ale produkt v granulích je nejběžnější a nejvhodnější. Jeho použití má mnoho výhod a vlastností. O tom, jak a v jakých dávkách použít tuto surovinu pro dobytek, jak ji skladovat - promluvme si dále.
Co je to řepná buničina
Vláknina volala po zmáčknutí jakýkoliv zbytek, v tomto případě se jedná o sušené kousky cukrové řepy, poté, co z ní byly extrahovány krystaly cukru. Ve skutečnosti se jedná o odpadní materiál z cukrovarů, který může být prodáván zemědělcům a zemědělským podnikům jako krmivo, což přináší dodatečný zisk.
Víš? Až do století XVIII, množství cukru v řepě nepřesáhl 1-2%, nicméně, s účastí chovatelů po několik století, nové odrůdy pro výrobu cukru, ve kterém množství látky dosáhne 20%, byly chovány!
Odřezky lze použít ihned po extrakci cukru v syrové, vlhké formě. Nejčastěji se však dále zpracovává, obohacuje o další komponenty.
V závislosti na způsobu výroby (zpracování) a zavedených přísadách existuje několik druhů buničiny:
- sušené granule - nejoblíbenější forma vzhledem k dlouhé skladovatelnosti, nutriční hodnotě a snadnosti výroby;
- kyselá konzervovaná buničina - zpracované silážováním;
- melasa - získané přidáním melasy (melasy);
- amid - získané přidáním melasy a močoviny (močovina, dusíkaté hnojivo);
- minerál amido - kromě močoviny, melasy, fosforečnanu, minerálních složek se přidává mirabilit;
- bard - získané přidáním bardů (odpad ve formě mleté půdy po vaření nebo destilaci).
Takové zpracování umožňuje dlouhodobě udržet konečný produkt, zvýšit jeho chuť, nutriční hodnotu a tím i přínos pro zvíře.
Doporučujeme, abyste si přečetli, jak správně vykrmovat dobytek.
Výhody a nevýhody použití jako krmiva pro dobytek
Řepné řízky ve formě granulí zaujímají velmi důležité místo ve stravě skotu a z dobrého důvodu.
Výhody používání jsou významné:
- vysoká nutriční hodnota;
- vysoká stravitelnost užitečných látek;
- zvýšit produkci mléka, přibývání na váze, porážku a kvalitu kůže;
- sladká chuť, díky které se pytelová kaše s buničinou stává přitažlivější pro zvířata, což vede k lepší chuti k jídlu a rychlému přibývání na váze;
- dlouhá životnost;
- snadnost přepravy;
- nižší náklady na krmiva.
Při použití vlákniny ve stravě však mohou vzniknout určité obtíže, z nichž některé jsou spojeny s porušením denních dávek a chyb v aplikaci:
- nutnost nasáknutí granulí, stejně jako v sušené formě, je naprosto nemožné krmit dobytek;
- nutnost zvážit dávkování pro stanovení přesné denní dávky;
- zhoršení kvality a chuti mléka a mléčných výrobků při nedodržení denní sazby;
- poruchy trávení (zejména u mladých zvířat, stejně jako nedodržení dávky).
Surová buničina je vynikajícím zdrojem vlákniny a sacharidů, stimuluje žaludek a neproťažuje trávicí systém. Melasová buničina (také ve formě granulí) zlepšuje chuť masa a mléka, normalizuje trávení, nasycuje tělo glukózou. Ostatní druhy buničiny se používají méně často.
Víš? Trávicí systém krávy je jedinečný: délka střeva je v průměru 50 ma objem žaludku může dosáhnout 250 litrů, přičemž 80% objemu padá na největší část jizvy.
Vlastnosti suché řepné buničiny
Výhody zavedení řepné řízky do stravy jsou tedy nepopiratelné. Abychom však pochopili, proč je tento výrobek tak užitečný, zvažte vlastnosti jeho výroby a chemického složení. 
Jak se to dělá?
Řepné řízky jsou ve skutečnosti sušené „de-cukrované“ řepné řízky, lisované do pelet.
Výrobek je vyráběn v několika fázích:
- Kořenová plodina se promyje, očistí od slupky a vrchů a rozdrcí na třísky ne tlustší než 2 mm.
- Velké množství vody prochází čipy, ve kterých se cukr ze zeleniny rozpouští. Dále proudí koncentrovaná kapalina.
- Mokré třísky se suší párou při teplotě asi +150 ° C, v důsledku čehož se množství vlhkosti v produktu pohybuje od 6 do 14%.
- Sušené hranolky jsou rozemlety na mouku, obohacené proteinem, sekanými, bakteriemi kyseliny mléčné.
- Mouka se formuje do granulí na speciálním zařízení, které projde konečným sušením.
Zjistěte, co je koncentrované krmivo.
Řepy lze použít ihned po extrakci cukru ve vlhké formě (obsah vody je asi 90%), ale v tomto případě bude mít velmi krátkou trvanlivost - asi 48 hodin. Obecně platí, že mokré hobliny mohou být využívány farmami umístěnými v okruhu 25 km od cukrárny.
Přeprava krmiva na delší vzdálenosti není finančně a časově výhodná. Proto je racionálnější, výhodnější a praktičtější použít přesně suché granulované krmivo. 
Chemické složení
V živočišné výrobě je tento produkt cenným zdrojem surových bílkovin, snadno stravitelných vláken, sacharidů, minerálů a vitaminových látek. Zavádí se do stravy, aby nahradila kořeny, pro výrobu krmiva pro zvířata.
Bude užitečné, abyste si přečetli, co váha skotu závisí na tom, jak správně krmit krávy na pastvinách, jak odstavit kravský zadek, jak měřit tělesnou teplotu krav a co dělat, když je kráva otrávena.
Bezprostředně po extrakci cukru je buničina 90% vody, a proto je její nutriční hodnota poměrně nízká, ale po vysušení a granulaci stoupá množství sušiny na 85-94%.
Hlavní složky ve složení:
- pektické látky - 50%;
- celulóza - 45-47%;
- protein - 2%;
- škrob a cukr - 0,6-0,7%;
- mikro- a makronutrienty (vápník, fosfor) - 1%;
- vitamíny (B1, B2, B5, B6, B, C);
- aminokyseliny (lysin);
- vlákno;
- popel;
- tuků.
Pravidla pro ukládání dat
Aby se zajistilo, že všechny živiny zůstanou v granulované buničině, a zvíře z nich bude mít prospěch, musí být suroviny řádně skladovány:
- místnost pro skladování surovin musí být opravena hermetickými okny, dveřmi, střechou, betonovou podlahou, aby se zabránilo vniknutí vlhkosti;
- vzhledem k nebezpečí požáru suchých granulí buničiny v blízkosti místa skladování by neměly být žádné (!) hořlavé látky a materiály;
- teplotní podmínky: 0 ... +25 ° С, když se teplota odchyluje, může produkt zamrznout nebo být kyselý, při velmi vysokých teplotách může dojít k požáru;
- sáčky, velké sáčky (měkké kontejnery) jsou nejlepší pro skladování;
- musíte přísně sledovat vlhkost v místnosti, přípustnou rychlost - až 60%;
- vlhkost samotných granulí by neměla překročit 15%.
Je to důležité! Když je obsah vlhkosti alespoň 5-6%, začne se vyvíjet xerofilní forma, pak se výtrusy obvyklé formy a patogenů násobí, což způsobuje poškození výrobku (samoohřívání, tváření, zakalení). Je přísně zakázáno krmit tato zvířata se zvířaty!
Jak krmit krávy s řepnou dřeň
Tento produkt je výživný, dobře stravitelný a chutný pro zvířata, ale musí být podáván s přihlédnutím k denním dávkám, aby nedošlo k narušení trávení. Před krmením by měly být granule namočeny v teplé (ne horké) vodě v poměru 1: 3 (3 díly kapaliny). 
V žádném případě není možné v žádném případě dodávat suroviny, protože otok v žaludku způsobí, že krmivo rozruší trávení, poranění stěn žaludku, zácpu a další problémy s gastrointestinálním traktem.
Denní sazby čerstvých surovin pro různé skupiny skotu:
- dojnice dospělé krávy - 30-40 kg na osobu;
- mladý skot - 30 kg na osobu;
- dospělí ve směru masa - 50-70 kg.
Přečtěte si více o tom, jak krmit dojnici, a seznámit se s kroky krmení tele.
Při krmení suché buničiny v granulích by normy měly být sníženy přibližně desetkrát:
- dojnice dospělé krávy - 3-4 kg;
- telat - 3 kg;
- dospělí jedinci - 5-6 kg.
Pokud se v krmné dávce vyskytují brambory, množství buničiny by nemělo překročit 1/5 celkového denního množství krmiva, ale pokud nejsou ve stravě žádné brambory, je přípustné zvýšit množství buničiny na 25% celkového denního krmiva. Je také třeba připomenout, že při krmení tohoto produktu ve stravě musí být přítomno hrubé krmivo (seno, sláma). 
Překročení doporučených denních dávek přípravku je následující:
- rychlé zakysání mléka, změna jeho chuti, chemického složení, hustoty a srážlivosti;
- v důsledku toho sýry z těchto surovin dozrávají v nesprávnou dobu, olej má pevnou konzistenci a výrazný bílý odstín;
- Trávicí porucha se vyskytuje u telat, která se živí mlékem z krav s přebytkem buničiny ve stravě.
Je to důležité! Namočená buničina by měla být použita okamžitě nebo během několika hodin, protože produkt rychle kypí, zejména v teplém období.
Jaká hospodářská zvířata mohou být poskytnuta
Řepné řízky lze označit za univerzální výrobek vhodný pro krmení mnoha zemědělských zvířat, s výjimkou krav:
- koně;
- prasata;
- kozy;
- ovce
Denní dávka pro zvířata uvedená na seznamu se vybere s ohledem na jejich hmotnost. Můžeme tedy konstatovat, že řepná buničina ve formě granulí je všestranným, výživným, relativně levným a velmi populárním druhem krmiva v chovu zvířat, který může významně zvýšit míru produkce, jakož i kvalitu mléka a masa.
