Citrusové plody jsou zdravější jíst neloupané, s kůží, říkají ukrajinští výzkumníci z Charkov nezávislé laboratoře. Podle jejich názoru mohou v této formě přinést tělu lidí více výhod a chuti.
"Citrusové plody jsou známé pro svůj vysoký obsah vitamínů C," říkají vědci, tento vitamín pomáhá napadat nemoci, jako je chřipka a ARVI, které vstupují do fáze aktivity v období citronů a pomerančů. oloupejte s citrusy, když jedli! "
Výzkumníci zdůrazňují, že například citrony nemusí být vloženy do horkého čaje, sotva se vaří vroucí vodou. "Vysoké teploty mají škodlivý vliv na příznivé vlastnosti citronu, takže je lepší dát citron do teplého nápoje bez cukru," říkají vědci.
Kůra citronů a pomerančů může být vařena odděleně nebo přidána do černého nebo zeleného čaje v konvici.
"Nicméně, před odstraněním slupky z ovoce nebo jíst to nečisté, je nutné důkladně umýt ovoce a nalijeme vroucí vodou na to," zdůrazňují ukrajinští vědci.
