Uvedl to Asociace výrobců mléka z Ukrajiny, která se obává, že falešné sýrové výrobky se stále více nacházejí na regálech supermarketů. 
Zvláštností falešného sýra je, že produkt je vyroben z tuků rostlinného původu a může být také rozpuštěn v mléce. Kyselé mléko se často nachází pod maskou sýra, který se prodává podle hmotnosti.
Asociace producentů mléka také připomněla, že Nejvyšší rada Ukrajiny již zvažuje návrh zákona o mléčných výrobcích, který umožní lepší kontrolu výroby výrobků obsahujících mléko.
