Od dávných dob sloužily semena různých užitkových rostlin pro kulinářské a lékařské účely, studovaly se jejich vlastnosti a účinky na organismus. Patří mezi ně známý anýz a jeho použití není omezeno na tradiční medicínu, je široce používáno v tradičních léčivech. To, co způsobilo tuto popularitu - bude diskutováno v článku.
Chemické složení semen anýzu
Anýz obyčejný - bylinná rostlina deštníkové rodiny. Pro přípravu odvarů a nálevů, jakož i koření s použitím zrn. Jejich složení je velmi bohaté a obsahuje: vitamíny B (B1, B2, B3, B6, B9), jakož i A, C, PP, mikro a makro prvky selen, měď, zinek, železo, hořčík, fosfor, draslík, vápník, sodík.
Víš? Vůně anýzu je schopna odradit většinu hmyzu, proto je esenciální olej ze semen této rostliny nalezen na základě různých léčebných prostředků pro kousnutí.
Výhody a léčivé účinky
Použití semen rostlin je způsobeno vysokým obsahem esenciálního oleje v nich s množstvím užitečných prvků. Anýz má protizánětlivý, baktericidní, antispasmodický účinek, pomáhá normalizovat střeva, zkapalnění a sekreci sputa. Existují také tonické a antidepresivní účinky extraktu se systematickým použitím. 
Semena anýzu mají pozitivní vliv na hormony, pomáhají zvyšovat laktaci u žen, normalizují menstruační cyklus a mají příznivý vliv na sexuální funkci mužů. Kloktadla s výtažkem z anýzu se používají k zánětlivým onemocněním úst a krku, za tímto účelem si můžete koupit léky připravené v amoniaku v lékárně a používat je podle přiložených pokynů.
Obilný esenciální olej, bohatý na vitamin A, se používá v kosmetologii jako účinný prostředek proti vráskám pro vyblednutí a suchou pokožku obličeje. Vdechování anýzového oleje se provádí za studena a horních cest dýchacích. Pro stejný účel je dovoleno použít ji v aromatické lampě k úlevě od projevů astmatu a bronchitidy v komplexní terapii.
Je to důležité! Je nutné provádět inhalace, dávat pozor, aby nedošlo k popálení dýchacích cest, a to pouze po konzultaci s lékařem.
Jak anýz pomůže při ztrátě hlasu
Lidé, jejichž profesionální činnost je spojena s veřejným projevem, často trpí chrapotem nebo úplnou ztrátou hlasu způsobenou přetížením hlasivky. Jako ambulance můžete použít zajímavý recept s anýzovými semínky: 1⁄2 lžíce. Do zrn se nalije 300 ml vody, přivede se k varu a vaří se na nízké teplotě po dobu jedné hodiny. 
Pak musí být tekutina mírně ochlazena, nalijte lžíci brandy a čtvrtinu lžíce medu, promíchejte. Pijte 1 polévková lžíce. Já 2-3 krát denně před jídlem, obvykle dochází ke zlepšení po 2-3 dnech léčby.
Jiné metody použití anýzu v tradiční medicíně
Semena anýzu se široce používají pro přípravu různých léčivých tinktur, tření a odvarů. Každý z prostředků je určen k léčbě některých onemocnění, proto si pečlivě přečtěte recepty a doporučení pro jejich přípravu.
Čaj ze semen
Čaj z anýzu je nejjednodušší a všestranný. Má tonické a antipyretické účinky, doporučuje se pít s bronchitidou, laryngitidou, tracheitidou. Antispasmodický účinek nápoje pomáhá zmírnit astmatické záchvaty a oslabující kašel.
Je to důležité! Anýzový čaj má tonizující účinek, proto je nejlepší ho použít do 3:00.
Pro přípravu léčivého nápoje potřebujete 1 lžičku. anýz semena nalijeme 0,25 ml vařící vody, necháme vařit po dobu 5 minut, pak přidáme půl lžičky černého čaje, přidáme 0,25 ml horké vody. Po 5 minutách můžete pít čaj. Chcete-li dát nápoj jasný chuť, můžete případně přidat mletý ořech. 
Odvar anýzu
Odvar z anýzového ovoce se používá hlavně k léčbě různých onemocnění gastrointestinálního traktu: nadýmání, střevní koliky a zažívacích poruch. K tomu potřebujete 1 lžičku. lžíce zrn se nalije 200 ml vody a vaří se 2 minuty, pak se ochladí na 30 minut. Výsledný bujón se filtruje a opije před jídlem 2-3 krát denně, 50 ml.
Infuze anýzu
Snadnější a rychlejší přípravu infuze semen rostliny. Tento způsob přípravy se obvykle volí při léčbě infekcí ledvin nebo močového měchýře, protože infuze má výrazný diuretický účinek. Nástroj pomáhá dobře při bronchitidě, černém kašli, astmatických záchvatech a dalších onemocněních dýchacích cest. Chcete-li napít, budete potřebovat 1 lžičku. semena (předdrcená) a 200 ml vroucí vody. Suchá hmota se naplní vodou a infunduje se po dobu 10 minut. Infuzní kmen a vezměte 100-120 ml až 5krát denně.
Víš? Ve starém Římě, anýz byl populární nejen jako koření, ale také jako lék na zlepšení spánku a zbavit se nočních můr. Za tímto účelem bylo doporučeno použít vařené semena rostliny na noc.
Anise tinktura na vodce
To je možná nejslavnější způsob, jak používat anýzová semena pro léčebné účely. "Anýz" je známý od nepaměti, recept na jeho přípravu je následující: 1200 g vodky je třeba na 100 g sušeného ovoce rostliny (pre-mleté). Z nich se okamžitě nalije 600 ml, potom se směs infunduje po dobu nejméně 3 dnů, po které se přidá zbývající vodka. 
Výsledná tinktura se používá jako tonikum pro nachlazení. Tinktura je kape na kus cukru nebo v lžičce s malým množstvím vody, 10 kapek 2-3 krát denně, dokud tělo obnoví svou sílu.
Kontraindikace a nežádoucí účinky
I přes zřejmé přínosy, esenciální oleje anýzu mají řadu kontraindikací, které musí být vzaty v úvahu, aby nedošlo k poškození zdraví:
- Je přísně zakázáno používat výrobky na základě této rostliny pro těhotné ženy;
- léčba onemocnění gastrointestinálního traktu není povolena v přítomnosti žaludečních vředů a akutních zánětlivých onemocnění tlustého střeva;
- lidé, kteří jsou náchylní k alergiím, by měli používat přípravky obsahující rostlinný extrakt pouze po alergickém testu zápěstí a konzultaci s lékařem;
- osoby trpící závislostí na alkoholu jsou kontraindikovány při užívání alkoholických tinktur.
Budete mít zájem vědět, jak pěstovat anýz na letní chatě.
Metody skladování osiva
Skladování semen anýzu určených pro výrobu léčiv se vyrábí v suchých, tmavých prostorách. K tomu použijte skleněnou nádobu se vzduchotěsným víčkem, po použití víko pevně uzavřené. Skladovatelnost surovin za těchto podmínek je 36 měsíců od data balení. Alternativní možností je připravit esenciální olej z plodů rostliny. 
Tento proces je však doma velmi složitý a používá se především v průmyslu. Olej si zachovává své vlastnosti po dobu 3 let od data výroby. Po podrobném prostudování složení a vlastností použití anýzu pro léčebné účely lze potvrdit, že umožňuje nejen úspěšné zvládnutí mnoha onemocnění, ale také přispívá k celkovému posílení těla. Bohaté složení semen rostliny z něj činí multifunkční a vysoce účinný přírodní prostředek.
