Hawthorn vpravo populární zájemců o tradiční medicínu. Hawthorn je opravdovým zdrojem užitečných vitamínů, které jsou nezbytné pro Vaši krásu a zdraví.
Hawthorn je nádherné bobulekterý je také chutný. Dospělí i děti ho s radostí jedí.
Hloh může být přizpůsoben jako ve své vlastní zemi, a bude aktivně nést ovoce, a ve volné přírodě. Mnoho lidí si vybírá tyto červené a chutné bobule s celou rodinou - to je opravdu zajímavý a zábavný proces.
Hloh má své vlastní období květu. Spravidla spadá do intervalu od poloviny dubna do poloviny května. V této době je nutné si všimnout stromu, ze kterého se ovoce roztrhne, a zajistit, aby se na něm neobjevili škůdci.
Hawthorn chce jíst nejen v teplém období, ale iv zimě. Samozřejmě, že je to možné, ale jak zmrazit hloh a v jaké formě je lepší zachovat všechny užitečné vlastnosti? O tomto Vám sdělíme nejpodrobnější formu v následujících odstavcích.
Stručný úvod
Hawthorn je velmi rozmarná berry. Netoleruje sušení, a proto mnozí nevědí, jak prodloužit život. Na jedné straně, podle populárního názoru, zima zabíjí všechny vitamíny a živiny, které by měly být obsaženy v bobulích. Na druhé straně všechny tyto živiny mohou být v poněkud menším množství, ale můžete k nim mít přístup po celý rok.
Mnoho bobule ztrácejí své příznivé vlastnosti v důsledku nesprávného zmrazení. Nestačí jen dát berry do mrazáku a chvíli na to zapomenout. Všechno potřebuje správný přístup a hloh není výjimkou. V tomto článku vám podrobně povíme, jak přesně by měl být hloh zamrzlý, a tak ho nechat na dlouhou a chladnou zimu.
Pokyny krok za krokem
Nyní, když jsme se zabývali otázkou: „Je možné zmrazit hloh na zimu?“, Pokračujme v procesu přípravy bobulí.
Jak se připravit?
Hloh je ruským lidem znám již od starověku. Mnozí z nich hawthorn nápoje a pil, stejně jako kvas. Někteří používali hloh jako jídlo.
Tato zdánlivě malá a nenápadná bobule je schopna zabránit různým druhům onemocnění srdce a cév, a proto se těší mimořádné oblibě. Také je třeba si uvědomit, že hloh je běžný ve středním Rusku, ale lze ho nalézt na Uralu a na jihu.
Berry je velmi populární. Na základě toho vyrábět všechny druhy alkoholických nápojů az dobrého důvodu. Hawthorn přispívá k tomu, že alkohol je snadněji strávitelný, když vstupuje do krve a je také rychle odstraněn z těla.
Ale jak připravit hloh pro použití v mnoha měsících? Jak si udržet chuť? Tam je vždy cesta ven a to je zmrazení. Když zmrazený, hloh ztrácí své živiny, ale ne úplně, ale chuť během odmrazování zůstává stejná. Začněme.
Bobule při nákupu nebo vychystávání by měly být pečlivě vyšetřeny. Neměli by být hnilobou, suchým ovocem a drceným ovocem. Také, pokud jste si vybrali ne zcela zralé bobule - odhoďte je.
Řadit bobule několikrát. a když jste si jisti, že v nich nejsou žádné větve a listy, můžete pokračovat do první fáze přípravy. Napište do hrnce tekoucí vody a vařte. Jakmile voda začne bublinkovat, vypněte teplo a počkejte, až se voda ponoří pod víko.
Teď dát bobule do horké vody a nechat je tam patnáct dvacet minut. Všechny nečistoty a nečistoty zanechají bobule a zůstanou nad vodou. Zbytek obsahu bobulí bude neporušený. Teď dejte bobule do drushlak a umyjte je pod tekoucí vodou.
Další, dát bobule, které jsou nasáklé ručníkem na tácku. Snažte se dát bobule tak, aby zůstaly na nějakém místě. Nechte je suché. Nyní, když byly hlavní hawthorn blanky byly vyrobeny pro zimu zmrazit, můžete přistoupit k dalšímu kroku.
Co je zmrazení?
Zabalte hawthorn v malých dávkách do balení. Ujistěte se, že svazky balíčkůpředběžným uvolněním celého vzduchu.
Opatrně proveďte revizi v mrazáku. Bobule by neměly být povoleny v kontaktu s masem nebo rybami. Dejte je do oddělené komory ke zelenině.
Teplotní podmínky
Hawthorn Zmrzne při teplotě od mínus dvacet stupňů po mínus dvacet pět. To je optimální teplota. Při teplotách pod hloh může dávat šťávu a výše uvedená teplota přispěje k tomu, že bobule prostě nemá své příznivé vlastnosti. Proto před odstraněním bobulí v mrazáku zkontrolujte nastavení teploty.
Metody skladování
Zmrazený hloh musí být nejprve zabalen do pytlů. Vyberte si trvanlivý polyethylen, který se nerozbije.
Také se ujistěte, že plastový sáček nebyl mokrý. V opačném případě se bude držet na lednici.
Sousedství hloh by měl sdílet pouze ovoce a zeleninu, ale v žádném případě ne maso. Hloh by měl být zabalen v malých dávkách, aby se zabránilo opětovnému zmrazení. V tomto případě berry prostě ztratí vše, co je nezbytné.
Načasování
Hawthorn může být uložen v mrazáku ne déle než šest měsíců. Bohužel, následující měsíce jsou katastrofální pro tento bobule a může vést k tomu, že hloh prostě nedává všechny své užitečné látky do chladu. Proto, aby nedošlo k zapomenutí, připojte připomínku k mrazáku na trvanlivost bobulí, nebo napsat na obalu sám.
Možnosti zmrazení
Od té doby znáte odpověď na otázku: „Je možné zmrazit hlohové plody?“, Analyzujme možné možnosti jeho zmrazení. Někdo zamrzne hloh ve vodě, věříce, že led je dobře zachovat vlastnosti bobulí. Někdo přidává do bobule další ovoce.
Tak či onak, ale zmrazení hloh je poněkud delikátní a pracný procesKoneckonců, otázka se stává, zda jsou živiny zachovány v bobulích nebo ne. Proto je třeba se nejprve seznámit se všemi metodami zmrazování hloh, přípravami na zimu, které budou nezbytné. Možná, že některé ze způsobů vám nepomohou ušetřit výhody bobulí.
Závěr
Hawthorn je velmi chutné a zdravé bobuleproto byste neměli riskovat své užitečné vlastnosti za účelem provedení vlastního experimentu. Je lepší se odvolat na naši radu a pak, zcela jistě, se vám podaří vytvořit rezervu na zimu, která se skládá z lahodných bobulí.
Vezměme si otázku, jak zmrazit hloh doma, se všemi vážnostmi a možná budete správně ocenit celý dar přírody shromážděný v jedné červené bobule.
