Víte o péči o česnek, jeho nemocech a krmných vlastnostech dost?

Pravděpodobně každý ochucený dacha se snažil pěstovat vysoce kvalitní zimní česnek, ale ne každý uspěl. Pokud však najít správný přístup, pak nebude těžké pěstovat velký, silný a kořeněný česnek.

Proto stojí za to hledat tento přístup a naučit se, jak tuto užitečnou kulturu pěstovat s pomocí úspěšných zemědělských postupů. V článku se dozvíte vše, co potřebujete o této kultuře: jak a kdy ji zasadit, jak se o ni správně starat. Můžete si také prohlédnout užitečné video na toto téma.

Co je to?

Zimní česnek - jaký druh česneku? Je zasazena na podzim, blíže k zimě, sklizeň je již na konci léta. Vzhledem k tomu, že česnek se v zimě vyskytuje v půdě, nazývá se zimní česnek. Správně pěstovaný zimní česnek roste s hustými tvrdými "šupinami"., na rozdíl od měkké a tenké slupky jarního česneku, který je zasazen na jaře.

Ve cibulce zimního česneku jsou hřebíčky velké a rovnoměrné, ale není jich mnoho, nejčastěji v hlavě je sudé číslo, hřebíček jarního česneku je malý a nerovný. Také výrazným rysem zimního česneku z jara je jedlé peří a šípy se semeny, které nechávají česnekovou rostlinu na podzim, výjimkou je jarní odrůda "Gulliver", která může také házet šípy.

Je to důležitéNesmíme zapomenout, že je možné pěstovat česnek na stejném místě ne déle než tři roky v řadě.

Sorta

V současné době existuje velké množství různých druhů česneku, ale mezi nimi jsou nejlepší:

• "Garkua" - odrůda, která má zbarvení narůžovělé nebo purpurové barvy, charakteristickým znakem ostatních odrůd zimního česneku jsou drobné hřebíčky, jejichž počet je v hlavě velký. Množství sklizně česneku může být zvýšeno výsadbou hrachových keřů mezi řádky, tato rostlina nasytí půdu dusíkem.
• "Garpek" - Česnek přivezený ze Španělska se liší od ostatních odrůd svou velkou velikostí. Počet zubů v žárovce je průměrný a jsou poměrně šťavnaté. Maso hřebíčku se neliší ani dužninou, ani silnou ostrostí, ani silným zápachem.
• "Komsomolets" - Zvláštní druh česneku, který může být jak jarní, tak zimní, v závislosti na době výsadby. Maso česneku je štiplavé a má silný zápach. Samotná žárovka má velkou velikost. Pohled se nebojí vysokých ani nízkých teplot.
• "Alkor" - chován v Rusku, plodina "Alkor" přináší téměř více než všechny ostatní odrůdy. Dužina nemá žádnou zvláštní ostrost a silný zápach. Žárovky jsou poměrně velké, hřebíček je také málo. Nemůžete zasadit česnekové hlavy v blízkosti zahradních stromů a keřů.
• "Messidor" - hlava česneku této třídy s růžovým odstínem. Odrůda je mrazuvzdorná a brzy dozrává, ale při pěstování dává přednost velkému množství světla.
• "Plachta" - mrazuvzdorný a brzy zralý. Zvláštností tohoto česneku je to, že nehází šípy. Zuby jsou silné a mají silný zápach.

Seznamte se s nejlepšími odrůdami jarního česneku a také zde naleznete doporučení pro pěstování a péči o tuto zeleninu.

Pokyny pro pěstování krok za krokem

1. Je nutné začít s výsadbou česneku 2-3 týdny před nástupem mrazu, obvykle kolem října - začátkem listopadu (v závislosti na klimatu), hlavní je, že po výsadbě by se nemělo vyskytnout tání, jinak je plná zimních klíčků kořenů a peří česneku, a proto špatná sklizeň.
2. Hloubka výsadby záleží na regionu, čím nižší je teplotní režim zimy v regionu, tím hlouběji je nutné kopat v výsadbě a množství sněhu v zimě má také silný vliv. Optimální hloubka je přibližně 5-10 cm, vzdálenost mezi řadami by měla být 20-25 cm.
3. Velmi důležitou součástí je výběr místa přistání. Území by mělo být dobře osvětleno, půda by měla být neutrální až kyselá, místo přistání by mělo být na vyvýšeném místě a nemělo by mít možnost zatopení. Při výsadbě je nutné přidat trochu humusu a popela, při výsadbě této plodiny není možné hnojivo přidávat.
4. Po všech přípravných pracích je volba zasadit velký hřebíček, aby se v létě pěstovala plná hlava česneku, nebo aby se cibule pěstovaly (tzv. Boxy česnekových semen, rostou na šípkách), ale v tomto případě se pěstování hotové velké cibule natáhne na 2. Nebo dokonce 3 roční období.

   Záleží na velikosti a vývoji žárovky. Nejčastěji si amatérští pěstitelé volí delší kultivační metodu, pro kterou je důležité zachovat vlastnosti určité odrůdy, nebo si někteří tuto cestu zvolí jako experiment.

5. Pro výsadbu v půdě stojí za to vybrat větší zuby, protože z nich vyroste větší hlava, pokud necháte větší exempláře na jídlo a necháte menší, aby se zasadily, pak se postupně vaše plodina úplně rozdrtí.

Podmínky pěstování česneku:

• Zalévání zimního česneku prakticky nevyžaduje, protože má dostatek vlhkosti ze srážek, pokud není počasí příliš suché.
• Je systematicky nutné uvolnit půdu o 4-5 cm, nebo plevel s motykou pro uvolnění půdy a odstranění plevele.
• Také musíte provádět mulčování. Nejdříve je třeba lehce posypat seno a pak ještě hustěji posypeme listy, posypeme na další malou vrstvu sena. Za česnek nestojí strach, když se sníh roztaje, rostlina se snadno dostane do světla poté, co je pod mulčováním.
• První obvaz česneku by se měl provádět brzy na jaře, kdy se sníh roztaje. Jak se krmí v tuto chvíli? Vhodné roztoky dusičnanu amonného nebo týdenní infuze kuřecího hnoje. Druhé krmení je nutné v polovině května. Jarní obvaz se provádí směsí draselné soli, superfosfátu a dusičnanu amonného. Již potřetí musí být česnek na konci června krmen extraktem mullein.

Doporučujeme sledovat video o výsadbě a pravidlech pro pěstování česneku v zimě:

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň česneku dozrává koncem června - začátkem srpna. Přesné termíny jsou určeny načasováním vzhledu listů česneku, sběr by měl být proveden přibližně 100 dní po jejich vzhledu. Kromě toho je plné zrání určeno následujícími vlastnostmi:

• Listy začnou změknout a zbarvit žlutě.
• Váhy na hlavě česneku jsou suché a tenké.
• Je tu změkčení krku.

Jistě, můžete získat několik žárovek a zkontrolovat jejich zrání. Když jsou cibule zralé, musíte je všechny vykopat, pak oddělit peří a stonky a položit česnekové hlavy do sucha. Dále je třeba připravit česnek pro skladování, provádí se různými způsoby:

1. V pytli látky, posypané solí, cibulí kůry nebo mouky.
2. Přidejte rostlinný olej stroužky česneku nebo parafínovou celou hlavu.
3. Opletení ve speciálních copánkách (pro tuto metodu nemusí být stonky a listy odtrženy).
4. V krabičce, síťovině nebo v nylonových punčochách.

Pro skladování potřebujete vybrat pouze kvalitní česnek, bez mechanického poškození a hnilob.. Zbytky česneku by měly být sušeny po dobu jednoho měsíce, pak vyčištěny od nejvyšších vloček, stonek oříznut ve výšce 5 cm nebo méně, je žádoucí vypálit nebo spálit kořeny nad plynovým sporákem.

Správní radyPoté musí být ošetřené vzorky ošetřeny rostlinným olejem vařeným po dobu dvou hodin přidáním několika kapek jódu, pak opět vysušeny všechny hlavy a dány do skříně nebo do chladničky.

Doporučujeme sledovat video o sklizni česneku a jeho skladování:

Možné problémy

Pěstování zimního česneku obvykle nezpůsobuje žádné problémy ani pro začínající zahradníkyPři skladování výsledné plodiny dochází k více incidentům. Hlavní problémy s pěstováním jsou špatné místo výsadby a později minimální výtěžek, nebo jeho úplná absence, nemoci a škůdci.

Při ukládání stejných problémů vznikají hniloby, náchylnost k chorobám atd. Všechny tyto problémy lze snadno vyřešit, hlavní je být pozorný, pilný a dodržovat všechna pravidla a rady uvedené v článku výše.

Nemoci

Existuje mnoho možných nemocí česneku, ale s náležitou péčí je téměř nemožné chytit česnek. Možné onemocnění této rostliny:

• Krční hniloba česnek je choroba, která nejčastěji postihuje plodiny během přepravy nebo skladování, vyplývá z loňských zbytků. Začíná se objevovat na základně listů s bílými skvrnami se zelenými okraji, pak se skvrny šíří po zubech a zasáhnou celou hlavu. Vyhněte se možnému zpracování, přepravě a skladování. Také musíte okamžitě odstranit zbytky minulých sklizní.
• Rust - Nejčastější a nebezpečná choroba česneku. Začíná se objevovat na listech se žlutými skvrnami, postupně se rozšiřuje, následně brání růstu a vývoji celé plodiny. Aby se zabránilo setí materiálů musí být ošetřeny formalinem, a půda je ošetřena speciálními chemikáliemi.
• Fusarium - Onemocnění, které se vyskytuje v teplých oblastech. Zřetelně se projevuje rychlým vysycháním listů, pak jsou stonky pokryty hnědými pruhy a pak se hlava sama začíná poškodit a rostlina umírá na hnilobu. Je možné se vyhnout pomocí zpracování fungicidů, stejně jako správným výběrem semen, půdy a vody pro zavlažování.

Doporučujeme sledovat video o chorobách česneku a jak s nimi bojovat:

Škůdci

Česnek škůdce málo a je vystaven jejich útoky, to je velmi vzácné, škůdci patří:

• Kořenové zaškrtnutí
• Česnek čtyřnohý roztoč.
• Cibule létat.

Závěr

Pěstování zimního česneku není obtížný úkol.v první fázi však může mít každý potíže. Pomocí naší rady můžete snadno obejít každou problémovou stranu a pěstovat opravdu dobrý česnek, aby se na jaře prováděla náležitá péče. Zbývá vám přeji hodně štěstí v tomto oboru a dobrou sklizeň!