Škodlivé vlastnosti milovaného zázvoru: jaké jsou kontraindikace, jak minimalizovat negativní účinek?

Hořící zázvorový kořen je již dlouho znám pro své prospěšné vlastnosti. On je připočítán se schopností odstranit ty extra libry a zlepšit celkové zdraví. Kořen zázvoru se používá nejen při vaření: je široce používán v tradiční medicíně.

Složení tohoto hořícího koření obsahuje mnoho biologicky aktivních látek a éterických olejů, které mají negativní vliv na lidský organismus, takže má mnoho kontraindikací, o nichž bude pojednáno v tomto článku.

Vlastnosti rostlin, které poskytují kontraindikace

Koření má nejbohatší chemické složení, pro které je považováno za mimořádně cenné pro zdraví. Nicméně, ne všichni lidé jsou stejně užitečný kořen zázvoru, naopak, pro mnoho členů lidstva, kteří jedí kořen páchnutí v potravinách, může být zdravotní riziko.

Důvodem kontraindikace jsou organické sloučeniny obsažené v koření:

• Gingerol. Tato sloučenina se koncentruje ve velkém množství v kořeni rostliny. Je to právě tato látka, která dodává koření svou jedinečnou chuť a vůni. Gingerol ještě není zcela pochopen, ale některé informace o jeho účincích na tělo jsou již k dispozici: látka může způsobit závažné alergie ve formě zarudnutí kůže a svědění a také dráždí sliznice orgánů trávicího ústrojí, následované průjmem a dehydratací.
• Esenciální oleje. Aromatické sloučeniny mají výrazný pach a chuť. Jsou schopny zničit jak škodlivé, tak nezbytné pro normální trávení bakterií ve střevě. Vzhledem k takovému nadměrnému antimikrobiálnímu účinku na tělo je zázvor kontraindikován u lidí po užívání antibiotik a chirurgického zákroku, neboť v obou případech dochází ke ztrátě vlastní zdravé mikroflóry.

  Také éterické oleje ze zázvoru dráždí sliznice žaludku a střev a mohou dokonce narušit integritu vnitřní stěny žaludku.

• Zineol. Tato organická sloučenina má slabý toxický účinek a při nadměrném používání zázvorového čaje může způsobit otravu. Také tato látka zhoršuje zdravotní stav v případě diabetes mellitus, onemocnění jater a ledvin, gastritidy a žaludečních vředů.
• Kombinace sloučenin. Výše uvedené látky mají své vlastní kontraindikace, ale jejich kombinace může být také škodlivá pro zdraví: tyto sloučeniny vyvolávají aktivní oddělení žluči v žlučníku a zároveň pohyb kamenů; nadměrně zvyšují aktivitu jaterních buněk, což je nebezpečné u některých jeho onemocnění; zvýšení krevního oběhu v celém těle, což může způsobit vnitřní krvácení; podporují aktivní růst zhoubných nádorů.

Jíst rostliny v různých situacích

Někdy vyvstává otázka: je možné použít zázvor v dané situaci, například pro dnu nebo psoriázu, když neexistují žádné přísné kontraindikace pro použití léku, je možné použít léčebné působení kořene na léčbu?

Kdo může?

• Dna. Předpokládá se, že při zánětu kloubů je použití zázvorového čaje velmi užitečné. Silný kořenový čaj inhibuje zánětlivé procesy v těle a eliminuje bolesti kloubů v dně, a minerály, které zázvor je bohatý na posílení kostí a pojivových tkání.
• S lupénkou. Toto onemocnění je možné vyléčit pomocí dobře navržené stravy. Zázvor vám umožní vyloučit toxiny jakéhokoli původu, a tím pomáhá čistit pokožku. S lupénkou, můžete jíst pikantní zeleninu výhradně čerstvé.
• S mírným chladem. Rýma a bolest v krku jsou ošetřeny zázvorovým čajem. Tento lidový lék bojuje ve třech směrech najednou: léčí zánět, zlepšuje imunitu a bojuje proti virům a patogenním bakteriím. Z prvního dne studené a bez omezení můžete pít kořeněný čaj.

Povoleno, ale s omezeními

Někdy se lidé ptají: je možné pít zázvorový odvar v noci, používat výrobek s hemoroidy a zvýšený tlak, existuje přísný zákaz používání výrobku?

• Na noc. Zázvor a jeho vývar dodává energii a povzbuzuje, takže se nedoporučuje používat ve večerních hodinách. Jedinou výjimkou jsou noční směny v práci: zázvorový čaj dodá sílu a vitalitu horší než šálek silné kávy. Můžete jíst zázvor na noc pouze v případě, že osoba nemá v úmyslu jít do postele v příštích 3-4 hodinách.
• S hemoroidy. Pikantní kořen má antiseptické, analgetické, hojivé a protizánětlivé vlastnosti, které usnadňují tok hemoroidů. Nicméně, zázvor v této nemoci by měl být používán s opatrností: jestliže tam je tendence k hemoroidy krvácet, použití zázvoru by mělo být omezené nebo dokonce vyloučené. O rozhodnutí rozhoduje ošetřující lékař.
• Se zvýšeným tlakem. Zázvor je schopen uvolnit svalovou stěnu cév a normalizuje výkon tonometru. Užívání zázvorového čaje pro tento účel je však přípustné pouze v případě, kdy došlo k nárůstu dělení v důsledku psychického nebo fyzického přepětí. Pokud osoba trpí hypertenzí po dlouhou dobu a bere vhodné léky, nedoporučuje se používat zázvor v jakékoliv formě. Předpokládá se, že toto koření neguje účinek léků proti tlaku.

Kdo by neměl být používán?

Zvažte, zda je možné pít zázvorový odvar během menstruace a při zvýšených teplotách?

• S měsíčním. Zázvorový čaj uvolňuje svaly a zmírňuje bolest v břiše během menstruace. Koření však vyvolává zvýšený krevní oběh a spěch krve do všech orgánů, včetně dělohy, což může vyvolat velmi hojnou separaci menstruační krve. Zázvor také snižuje srážlivost krve, která je také plná zvýšeného krvácení. Použití tohoto kořene v jakékoliv formě během období menstruace se nedoporučuje.
• Při teplotě. Při vysokých teplotách je zakázáno používat čerstvý kořen a zázvorový čaj: složky zázvoru pomáhají dále zvyšovat tělesnou teplotu a vytvářejí překážku pro její snížení. Zázvor se používá pouze pro ty nachlazení, jejichž průběh není doprovázen horečkou.
• Při užívání velkého množství léků. Koření je neslučitelné s mnoha léky: snižuje účinek některých a účinek ostatních opakovaně. Před zavedením zázvoru do stravy by se měl poradit se svým lékařem a zjistit, zda je toto koření kombinováno s léky. Zázvor není kompatibilní s léky na arytmie, hypertenzi, alergie, diabetes, hormonální poruchy a mnoho dalších onemocnění.
• S gastritidou a žaludečním vředem. Zázvor zlepšuje trávení, ale v případě problémů se žaludkem a dvanácterníkem je jeho použití zakázáno. Komponenty koření zhoršují zánět a zabraňují hojení sliznic.
• S onemocněním nervového systému. Pokud se vyskytnou problémy s nervovým systémem, je zakázáno na něm vycházet zázvor a čaj, protože jejich účinek v každém konkrétním případě nelze předpovědět. U lidí s problémy s CNS může použití kořene vést k letargii nebo k závažné nadměrné stimulaci a také způsobit srdeční selhání.

Následky použití navzdory zákazu

Existují případy, kdy je zázvor obsažen ve složení pokrmů nebo nápojů a člověk používá tento kořen náhodou nebo nevědomostí.

Některé důsledky používání kořenového kořene navzdory zákazu:

• exacerbace žlučového kamene a urolitiázy;
• zvýšené vnitřní nebo menstruační krvácení;
• bolesti žaludku a obtížné trávení;
• zvýšené pocení a rychlý nárůst tělesné teploty;
• bolest v játrech a zhoršení jeho stavu;
• oslabení nebo posílení účinku užívaných léků;
• těžké alergie.

Co když je přípravek kontraindikován, ale byl konzumován?

Je-li malé množství kořene snědeno a negativní účinky se již projevily, je nutné upravit dávky léků, aby se snížilo poškození zázvoru. K tomu musíte kontaktovat svého lékaře a poradit se s ním.

Jak podat žádost o minimalizaci možnosti komplikací

Nejbezpečnější způsob, jak jíst zázvor je vařit.. V procesu vaření vláknitých vláken bobtnají, což přispívá k rychlé saturaci. Esenciální oleje a další biologicky aktivní organické sloučeniny ztrácejí některé ze svých vlastností a již nemají takové dráždivé vlastnosti na žaludku a jiných vnitřních orgánech.

Lékaři věří, že zázvor může být konzumován v množství ne více než 2 g na 1 kg tělesné hmotnosti denně. Koření v práškové formě může být přidáno do potravin v množství nejvýše 4 g denně. Čaj - ne více než 2 litry denně.

V přítomnosti kontraindikací je nutné buď výrazně snížit dávku a frekvenci užívání nebo vyloučit tento produkt z vaší stravy. Toto rozhodnutí provádí ošetřující lékař.

Zázvor je zaslouženě považován za jednu z nejzdravějších potravin pro člověka. Nicméně Nejezte kořen zázvoru, aniž byste se ujistili, že neexistují žádné kontraindikace. V opačném případě bude užitečný, na první pohled výrobek způsobí vážné poškození těla.