Podrobný návod, jak správně pěstovat zázvor v zeleninové zahradě ve středním Rusku

Od dávných dob se zázvor používá jako terapeutické činidlo obsahující velké množství užitečných látek.

Obzvláště populární je zázvorový čaj s bylinkami a medem. Lidé jsou zvyklí nakupovat kořen v obchodě, ale mohou se pěstovat ve vlastní zahradě.

V navrhovaném článku se budeme zabývat pěstováním kořeněného kořene v podmínkách ruské střední zóny, poskytneme podrobné pokyny k výsadbě a následné péči.

Je možné pěstovat tuto zeleninu v moskevské oblasti a ve středním Rusku?

Zázvor se vztahuje na odrůdy kořeněných tropických rostlin.V přírodě roste na území jižní Asie. Navzdory tomu, že v přírodních podmínkách roste v horkém podnebí za určitých podmínek, může se pěstovat také v Rusku. Subtropická část země je vhodná především pro tyto účely: pobřeží Černého moře a Krym. Jeho pěstování je však možné ve střední zóně, například v moskevské oblasti a oblasti Volhy, pokud se používají skleníky.

Vhodné odrůdy pro otevřenou půdu

V otevřeném terénu můžete pěstovat zázvor takových odrůd:

Pokyny pro pěstování krok za krokem

Pěstování zázvoru v otevřeném poli vyžaduje předběžnou přípravu a soulad se souborem opatření pro úspěch akce.

Kde a za kolik koupit sadbu?

Nalezení zázvorových semen k prodeji je poměrně obtížné, ale můžete je vyhledat ve specializovaných zahradnických prodejnách. Výsadba materiálu je k dispozici na objednávku v internetových obchodech.. Průměrná cena sáčku obsahujícího deset semen je 132 rublů.

Je mnohem snazší najít kořenovou vrstvu této zámořské rostliny. Stačí jít do supermarketu a koupit čerstvé ovoce.

Nejprve je třeba objasnit, zda byl kořen ošetřen chemikáliemi., protože v tomto případě nelze zasadit.

Nápověda. V Moskvě, kilogram kořene zázvoru bude stát 249 rublů (průměrná cena), v Petrohradu, náklady jsou o něco dražší.

Příprava

Před výsadbou zázvoru v otevřeném terénu je nutné provést řadu přípravných činností, které zahrnují výběr sadby, půdu a místo pěstování.

Proces přistání

Vlastnosti zázvoru se liší v závislosti na zvolené metodě.

Semena

Najít v prodeji zázvoru - obtížné a někdy i nemožné úkol. V přírodě se téměř nevyskytuje, takže se kultivuje v umělých podmínkách. Semena můžete získat pouze z odrůdy, která vyrostla v přirozeném prostředí.

Pokud se však ukázalo, že je třeba najít drahocenná semena, začnou se pěstovat v květináčích doma, aby se semenáčky přenesly do skleníku.

Kroky přistání:

1. V nádobě je umístěna drenáž a připravená půda se nalije;
2. semena jsou položena na povrchu země a jsou do ní lehce vtlačena (není možné kopat);
3. ze shora se nalije tenká vrstva zeminy;
4. výsadba je napojena nebo zvlhčena stříkací pistolí;
5. nádoba na semena je umístěna na teplém místě.

Kořeny

Není třeba zasadit celý kořen, lze jej rozdělit do několika částí, kde se zvýší množství sadby.

Nejjednodušší a nejoblíbenější způsob pěstování zázvoru je metoda rozdělení oddenků. Postup zahrnuje následující kroky:

1. Před výsadbou zalijeme kořen zázvoru teplou vodou, aby se probudily oči. Během skladování trochu kořen vysychá, takže se pomocí vodních procedur vrátí k životu. Stačí ponechat v nádobě s vodou po dobu dvou až tří hodin.
2. Oddenek je rozdělen ostrým, dezinfikovaným nožem, takže každý nový kus má alespoň jednu ledvinu.
3. Následně, výsledné "delenki" ponořené do slabého roztoku manganistanu draselného pro desinfekci a usínání čerstvých sekcí s drceným uhlím.
4. Připravené oddenky jsou vysazeny ve velkém hrnci, na dně jsou umístěny dobré drenáže. Delenka je umístěna v půdě ledviny. Pozemek bude vhodný pro nákup, určený pro zahradní plodiny, můžete jej také připravit smícháním třetiny trávníku, stejného množství humusu a čistého říčního písku.

Naklíčený kořen úložiště

Výsadbový materiál lze zakoupit v běžném supermarketu, ale musíte zvolit správný kořen zázvoru tak, aby byl vhodný pro pěstování. Chcete-li začít kontrolovat vzhled kořene.

Nezapomeňte zkontrolovat přítomnost ledvin - "oči" - na jeho povrchu. Z nich se pak objeví výhonky Zázvor musí být elastický a bez vláken..

Při lisování není kvalitní materiál na výsadbu stlačován a nezmršťuje, zůstává tuhý a pevný. Naklíčený kořen kořene může být vysazen v otevřeném terénu.

Kroky přistání:

1. kopat díry;
2. na dno položte drenáž tvořenou oblázky nebo expandovanou hlínou;
3. úrodná půda se nalije shora;
4. kořenové pupeny se vysazují nahoru, aniž by se prohloubily o více než dva centimetry;
5. přistání hojně napojeno.

Jak si vybrat místo v zemi?

Naklíčené kořeny jsou přeneseny do otevřeného terénu. Pokud se kultivace odehrává v teplém regionu, můžete se bez úkrytu, ale ve středním pásmu je nejlepší umístit skleník.

Půda musí být prodyšná a ne příliš vlhká., nadměrná vlhkost negativně ovlivní zázvor.

Pokud je půda chudá, přidejte humus a minerální hnojivo. Při pěstování v těžkých půdách se provádí odvodnění, umisťování hliníku nebo kamenů do dna jámy.

Jak se starat o zeleninu?

Úspěšná kultivace zázvoru závisí na kvalitě následné péče.

Podmínky zadržení

V otevřené zemi zázvor je zasaden v březnu nebo dubnu, vždy ve skleníku. Potřebuje teplotu dvacet pět stupňů.

Pozor! Pokud teploměr klesne pod osmnáct stupňů, rostlina bude hibernace, odkud je obtížné ji stáhnout.

Zázvor vyžaduje neustálé stříkání listů, nesmí se nechat zaschnout. Tak se udržuje potřebná vlhkost. Nejlepší je sprej ráno nebo večer, aby se zabránilo popáleninám na jemných listech při vystavení slunečnímu světlu.

Zalévání

V počáteční fázi je zázvor hojně napojen.aktivně zvyšuje svou zelenou hmotu. Jakmile se nadýchaná čepice listů zvedne nad oddenek a větve se začnou rozcházet, zalévání se snižuje. Pokud rostlina postrádá vlhkost, listy začnou žloutnout. Výsledkem může být smrt.

Nicméně, nelít zázvor, protože to bude také zničit kořen, což způsobuje rozpad. Po zalévání musí být půda uvolněna do hloubky dvou centimetrů, aby byl zajištěn přístup vzduchu ke kořenům.

Top dressing

Krmení zázvoru je nutné po celou dobu růstu.. V počátečním stádiu se organická hnojiva aplikují každých deset dní. Pro tento účel je vhodný mullein, zředěný vodou v poměru 1:10.

S nástupem srpna se organická hnojiva střídají s potašovými hnojivy podporujícími rozvoj zdravé hlízy. Před začátkem kvetení se fosforová hnojiva zavádějí do půdy.

Oříznutí

Chcete-li zasadit všechny síly na tvorbu velké hlízy, musíte pravidelně prořezávat svěží zelenou korunu. Jako výsledek, zázvor spoléhá na kořen. Pokud pěstujete zázvor pro dekorativní účely, nemusíte ho řezat..

Sklizeň a skladování

Plodina se sklízí, když zelená hmota začne žloutnout a odpadne. Přibližně za půl roku, v srpnu. Během tohoto období je kořen zázvoru vykopán, vyčištěn, zbaven všech náhodných kořenů a na tři dny ponechán na slunci, aby zaschl. Uchovávejte plodiny v chladničce v papírovém sáčku nebo ve sklepě, v dřevěné krabici, rozptýlené zemí.

Možné chyby a jejich prevence

1. Špatné zavlažování. Je důležité upravit zavlažování tak, aby se do elektrárny dostalo dostatek vody a nedošlo k přebytku. Stav zázvoru může být posuzován podle zelené hmoty: pokud je svěží a jasně zelená, pak je zalévání v pořádku.
2. Negramotní výběr místa přistání. Je důležité zvolit vhodnou půdu a optimalizovat ji pro potřeby zázvoru.
3. Výsadba v otevřeném terénu bez skleníku. V podmínkách střední zóny může zázvor zemřít, pokud je ponechán na čerstvém vzduchu bez teplého úkrytu.

Zázvor je zdravá kořenová zelenina, která má mnoho příznivých vlastností. Je obzvláště pěkné pěstovat to vlastníma rukama.