Je mrkev dobrá pro vidění a jak ji nejlépe využít?

Mrkev má mnoho příznivých vlastností, a proto se používá nejen při vaření, ale také jako terapeutické činidlo.

Má příjemnou chuť, kterou mají děti i dospělí. Používá se jak syrové a vařené, pečené a smažené.

Složení tohoto kořene obsahuje mnoho živin, které pomáhají zlepšovat zdraví a pomáhají zlepšovat ostrost zraku. Tento článek podrobně popisuje, jak zlepšit vidění mrkví.

Je to opravdu užitečné?

Mrkev má bohaté složení a je zvláště ceněna pro vysoký obsah karotenu.. V těle je přeměněn na vitamin A, který je důležitý pro téměř všechny systémy těla, a zejména pro vidění. Kořen obsahuje téměř všechny prospěšné látky nezbytné pro zdraví očí a celého těla.

Vitamíny

• A - 2000 mcg.
• C - 5 mg.
• E - 0,04 mg.
• Beta-karoten - 12 mg.
• B1 - 0,06 mg.
• B2 - 0,07 mg.
• B5 - 0,3 mg.
• B9 - 9 mcg.
• PP - 1 mg.
• K - 13,3 ug.
• H (biotin) - 0,06 ug.

Minerály

Výrobek obsahuje mnoho minerálů nezbytných pro normální zdraví.

Stopové prvky

• Železo - 0,7 mg.
• Jod - 5 mcg.
• Zinek - 0,4 mg.
• Mangan - 0,2 mg.
• Měď - 80 mcg.
• Selen - 0,1 mikrogramů.
• Fluor - 55 mcg.
• Chrom - 3 mcg.
• Molybden - 20 mcg.
• Bór - 200 mcg.
• Kobalt - 2 mcg.
• Venadium - 99 mcg.
• Lithium - 6 mcg.
• Hliník - 326 mcg.
• Nikl - 6 mcg.

Makronutrienty

• Vápník - 27 mg.
• Sodík - 21 mg.
• Hořčík - 38 mg.
• Fosfor - 55 mg.
• Draslík - 200 mg.
• Síra - 6 mg.
• Chlor - 63 mg.

V jaké formě je lepší použít?

Mrkev je dobrá pro zrak, a to jak syrové a vařené.. Při správné přípravě neztrácí kořenová plodina své příznivé vlastnosti. V současné době je vědecky prokázáno, že mrkev neztrácí při tepelném ošetření příznivé vlastnosti. Během procesu vaření má množství beta-karotenu tendenci se zvyšovat a hrubá vlákna se zhroutí. To umožňuje tělu absorbovat živiny co nejvíce.

Výhody a nevýhody výrobku

Výhody

1. Tento kořen se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu A (karoten), což je pro oči velkým přínosem. Čerstvě konzumovaná mrkev pomáhá posilovat sítnici, zabraňuje konjunktivitidě, blefaritidě a noční slepotě. Kromě toho karoten pomáhá zbavit se únavy očí.
2. Další vitamin A je vhodný pro kůži, protože má vysoké regenerační vlastnosti. Pravidelná konzumace mrkve pomůže zabránit tvorbě vrásek, zlepší pleť a zmírní předčasné stárnutí.
3. Také tato kořenová plodina posiluje imunitní systém a vytváří silné nehty.
4. Phytoncidy ve složení tohoto výrobku bojují s patogenní flórou a škodlivými bakteriemi, a proto je tato kořenová plodina užitečná pro žvýkačky, stejně jako sliznice úst a trávicího traktu.
5. A vlákno odstraňuje toxiny a cholesterol.

Harm

1. Při častém používání mrkve stojí za to připomenout, že může způsobit hypervitaminózu A, takže byste měli dávat pozor, abyste nepřekročili denní spotřebu tohoto kořene.
2. Ve složení mrkve jsou biologicky aktivní sloučeniny. Mnoho z nich může vyvolat alergické reakce. Stojí za to zvážit ty lidi, kteří mají tendenci projevovat se alergií.
3. Kořen nelze použít při zánětu střeva, akutním žaludečním vředu, dvanáctníkovém vředu. Stejně jako onemocnění jater. Tento kořen může dráždit sliznici.
4. Pomáhá také snižovat krevní tlak, proto by měl být v případě hypotenze používán s opatrností.

Možnosti použití

Závod

Listy mrkve obsahují mnoho biologicky aktivních složek, takže se používají ve výživové výživě. Přidává se v suché i čerstvé formě jako koření v polévkách, masových pokrmech, salátech, nápojích a přílohách, stejně jako v pečivech.

V lidovém lékařství sušené mrkve topy používané k léčení infuze. Pro zdraví očí je však lepší použít samotný kořen nebo šťávu z něj.

Kořenová zelenina

Mrkev je pro oči opravdu dobrá. Pro udržení svého zdraví je třeba jíst nejméně třikrát týdně 200 g kořenové zeleniny s máslem nebo zakysanou smetanou. Pro léčbu je nutné jej užívat denně.

Mrkev je pro tělo nesmírně prospěšná, ale měli byste mít na paměti, že vše je v dobrém mravním pořádku. Proto je důležité vědět, že denní míra užívání by neměla překročit 250-300 gramů denně, jedná se o přibližně dvě velké nebo tři střední kořenové zeleniny.

Šťáva

Je vhodné použít mrkvovou šťávu. Tam je technika léčby šťávy, která pomáhá v boji proti mnoha onemocnění. K obnovení vize úspěšně používaly zeleninové šťávy v různých kombinacích. Mrkvová šťáva může být doplněna další zeleninou a bylinkami.

Doporučuje se pít mrkvovou šťávu nejméně 200 g denně. Je dobře vstřebávána a je užitečným zdrojem nejen pro oči, ale pro celé tělo:

• účinně posiluje nervový systém;
• zabraňuje vzniku rakoviny;
• Tóny dobře a obvinění s živostí.

Můžete použít jako čistou šťávu z tohoto kořene, a míchat s jinými šťávami, stejně jako s medem a mlékem.

Stojí za zmínku, že na šťávu nebo na salát musí přidat olej, aby strávil vitamin A. Faktem je, že tento vitamin není rozpustný ve vodě. Pro asimilaci jsou nezbytné tuky. Pouze v důsledku tuků, může být rozpuštěn a vstřebán tělem ve správném měřítku. Proto musíte při konzumaci tohoto výrobku pokaždé přidávat olej.

Namísto másla a rostlinného oleje s mrkví, můžete jíst produkty obsahující tuk, jako je zakysaná smetana, ořechy, kefír, mléko nebo jiné produkty vařené na másle. Když je tento stav splněn, všechny prospěšné látky budou absorbovány co nejvíce.

S dobrou snášenlivostí mrkve a se sníženým viděním lze dávku šťávy postupně zvyšovat na 300-250 g. Níže jsou uvedeny možnosti pro směsi šťáv, které jsou užitečné pro vidění.

Možnosti míchání šťáv pro zlepšení zraku:

• Mrkvová šťáva - 300 g, řepná šťáva - 90 g, okurková šťáva - 90 g
• Mrkvová šťáva - 270 g, celerová šťáva - 150 g, petrželová šťáva - 60 g
• Mrkvová šťáva - 300 g, špenátová šťáva - 180 g

Pít šťávu pro léčbu je nejlepší ráno. Musíte vždy pamatovat na to, že ke každému typu šťávy s mrkví musíte přidat tuk, protože beta-karoten není absorbován bez nich.

Vedlejší účinky

Vedlejší účinky časté konzumace mrkve zahrnují možné zažloutnutí kůže, stejně jako bílé oči. Tento proces není nebezpečný a reverzibilní.

Seznam alternativ

Vitaminy A a E, jakož i beta-karoten mají antioxidační účinek. Pomáhají posilovat krevní cévy a kapiláry, zlepšují prokrvení očí a zrakovou ostrost. A nejen obvyklé vidění, ale také schopnost vidět v noci. Mrkev, stejně jako borůvky jsou již dlouho oceněny názvem "lékárna pro oči".

Borůvky

Je prokázáno, že borůvky jsou nejužitečnějšími plody pro zrak. Pro maximální užitek, pro sezónu borůvek, musíte použít nejméně deset sklenic bobulí. Můžete také sklízet surový borůvkový džem, který dobře zachovává jedinečné vlastnosti bobulí. K tomu je třeba vzít cukr a borůvky v poměru jeden k jednomu.

Petržel

Také velkým přínosem pro oči přináší petržel. Je účinný v:

1. oční onemocnění;
2. ulcerace rohovky;
3. onemocnění zrakového nervu;
4. šedý zákal;
5. zánět spojivek.

Petržel také pomáhá zlepšit vidění a posiluje krevní cévy, kapiláry a tepny očí. Petrolejová šťáva se používá k léčbě. Lze jej přidávat do zeleninových šťáv nebo pít samostatně, ředit vodou. Pro jednu recepci stačí jedna polévková lžíce..

Červená řepa

Červená řepa je dalším účinným nástrojem, který se používá ke zlepšení zdraví celého organismu a ke zlepšení zraku a "osvěžení" očí.

Dýně

Přínosem pro zdraví očí je dýně, protože obsahuje hodně beta-karotenu. Může být přidán do salátů, bramborové kaše, polévek a dalších jídel.

Meruňky

Meruňky mají pozitivní vliv na oční cévy.. Chcete-li mít prospěch z očí, mohou být použity v jakékoli formě:

• Čerstvé ovoce.
• Sušené
• Šťáva

Mrkev je považována za užitečnou kořenovou zeleninu s velkým množstvím užitečných vlastností. Její šťáva se používá k léčbě a léky se vyrábějí ze semen, které pomáhají rozšířit koronární cévy. Je však vždy dobré si uvědomit, že všechny produkty mají kontraindikace, stejně jako denní míru užívání. Jinak můžete místo prospěchu ublížit tělu.