Způsoby, jak zmrazit zeleň

Petržel může být sklizen celou sezónu, podle potřeby odřezáván, zatímco rostlina rostoucí na otevřeném poli zůstane zelená a šťavnatá až do pozdního podzimu. Sklizeň petrželky: Sklizeň Většina odrůd petrželky je připravena ke sklizni dva až tři měsíce po výsadbě. Při sklizni na zimu je třeba poznamenat, že mladé větvičky petrželky jsou nejvíce vonné, takže je nejlepší sbírat petrželku prvního roku.