Proč se mrkev může ukázat jako malá? Jak pěstovat velkou a sladkou zeleninu, které odrůdy jsou lepší?

Důležité ukazatele kvality mrkve jsou vysoký obsah cukru, velká velikost a rovnoměrný tvar.

Za účelem pěstování sladké, velké a křupavé mrkve, slunečný pozemek je připraven předem, a potaš a fosfátová hnojiva jsou zavedeny na podzim. Hluboko vykopou rostlinné sideraty, někdy je nalijí do písku.

Po setí věnujte pozornost správnosti zavlažování a hnojení. Je také důležité zvolit správný stupeň. O tomto a mnohem více - v článku.

Seznam faktorů v pěstování, které ovlivňují kvalitu kořene

Příčiny malé, pikantní a bez chuti mrkve:

• Těžká kamenitá nebo hliněná zemina.
• Kyslé pH pod 5,5.
• Špatný výběr odrůd - místo F1, setí mrkve F2 se znaky divokého kořene.
• Nedostatek zavlažování na začátku sezóny.
• Mělká vrstva na orné půdě.
• Nedostatek důležitých minerálních složek, zejména draslíku.
• Přebytek čerstvých organických látek.
• Poškození mrkev letět přistání.
• Pozdní sklizeň.

Při výběru třídy věnujte pozornost udržení kvality. Mrkev pro dlouhodobé skladování je horší než chuťové odrůdy pro rychlou konzumaci.

Hlavní příčinou nízkého obsahu cukru je nedostatek draslíku a fosforu. Fosforečné soli zvyšují hladinu cukrů, draslík ovlivňuje růst tkání a tvorbu jemných vláknin. Sladkost zeleniny na okyselených půdách je ostře snížena.

K neutralizaci:

• 1 krát za 6-8 let vápno stránky.
• Při kopání 0,5-1,2 kg na 1 m2 se přidává popel ze dřeva.

Pozor! Pozdní sklizeň u kořene zhoršuje chuť a zelenina může chutnat hořce.

Proč může být mrkev v zahradě malá?

Mrkev miluje mírně vlhkou, dobře uvolněnou a lehkou půdu s dostatečným přístupem kyslíku do kořenového systému. V zhutněné nebo těžké černé půdě je velikost kořene mnohem menší. Zelenina náročná vlhkost na začátku vegetačního období.

Zvláště nepříznivě ovlivňují růst:

• Hnojivo pro hnojiva.
• Neošetřená těžká půda.
• Povrchová kůra po zavlažování nebo dešti.
• Nerovnoměrné zalévání.
• Vysušení půdy.

Krok za krokem instrukce: jak to udělat velký, sladký a šťavnatý?

Zvažte, co je třeba udělat, aby mrkev v zahradě rostl velký, a byl také sladký a šťavnatý. Chcete-li získat kvalitní plodiny, měli byste dodržovat agrotechnická pravidla..

Správná volba místa a předchůdců

Mrkev potřebuje hodně slunce k vybudování nadzemní části a kořenové plodiny. Vysoké plodiny - kukuřice, slunečnice jako sousedé jsou vysazeny pouze na severní straně, aby se zabránilo stínování.

Mrkev roste skvěle po těchto předchůdcích:

• Okurky.
• Fazole.
• Tykve.
• Brambory
• Luk
• Čočka
• Dýně
• Rajčata.

Nápověda! Pokud na lůžkách nejsou vysévány žádné zahradní plodiny, mrkev se po 3–4 letech vrátí do stejné postele.

Optimální doba setí v otevřeném terénu

Podmínky závisí na regionu, klimatu, povětrnostních podmínkách. Sladší mrkev, která je zaseta na podzim, stejně jako rané odrůdy pro jarní výsadbu.

Speciální příprava půdy

Mrkev je náročná na uvolnění půdy. Ideální pro ni:

• Sendviče
• Loam
• Rašeliniště.

Zvýšená hustota zeminy se snadno fixuje.:

1. K tomu, aby pružina 1 m2 1 kbelík písku.
2. Provádí hluboké kopání na rýčovém bajonetu, uvolňují ho s hrábě.

Měkčí a načechranější půda se stává větší, čím větší kořeny rostou.

Písek může být rozptýlen mezi řadami, při jízdě do půdy při uvolnění.

Do postele můžete zasít mrkev. K tomu jsou naplněny sypkou směsí půdy:

• Trávník
• Písek
• Mrtvý kompost
• Rašelina.

Zlepšení kvality půdy a chuti mrkve pomáhá sideratov výsevu:

• Hořčice
• Oves
• Phacelia

Mulčování se silnou vrstvou do 10 cm má dobrý vliv na zvětšení

Dobrá péče

Od dodržování pravidel zemědělské technologie do značné míry závisí na prodejnosti zeleniny a chuťových charakteristikách:

Na tvrdých pozemcích provádějí dobré přistání:

• Drtič tvoří drážky do 40 cm.
• Substrát z popela usne.
• Přineste semena 1-2 kusů a posypte.

Kvůli invazi mrkve mouchy, chuť zeleniny stane se hořká, růst kořenových plodin se zpomalí. K boji proti škůdcům se mezi řádky nalije tabákový prach. Provádí se za účelem prevence při ředění sazenic.

Zalévání

V prvním měsíci po výsadbě je voda bohatá, aby se půda ponořila do hloubky 15-20 cm. Frekvence zalévání 2-3 krát týdně. Postupně v období 40-45 dní klesá početnost a objemy.

Ředění

Rostoucí sazenice potřebuje prostor k růstu. Včasné ztenčování zlepšuje stehnost kořenových plodin. Optimální vzdálenost je 3-5 cm, první ředění se provádí v přítomnosti 1 pravého listu.

Top dressing

Aby byla mrkev sladká, minerály se používají pro krmení.. Při zavádění organických látek - hnoje nebo kompostu - se nadzemní stonky rychle zvětšují a kořenové plodiny jsou mělké, bez chuti, vláknité a hrubé. Mrkev jde úplně k vrcholům, kořeny dostanou jód nepříjemnou chuť.

Organické oblékání přispívá k postelím s jejich předchůdci - dýně, brambory, cuketa.

Obsah cukru mrkve se zvyšuje o 30-50%:

• Směs fosforečnanu draselného.
• HUMÁT sodný
• Doplňky hořčíku.
• Kyselina boritá.
• Popel ze dřeva, jako zdroj draslíku, boru, manganu.

Nápověda. Použitím síranu manganu v poměru 1 až 10 vody se zvyšuje obsah cukrů a karotenu.

Zavlažováno v srpnu. Pokud mrkev není sladká, připravte roztok kyseliny borité pro postřik lůžek v následujícím poměru:

• 2 lžíce. boru.
• 4 l. vody.

Listová úprava se provádí od druhé poloviny srpna. Několikrát mrkev krmí komplexní složení.

Pro hnojivo připravte roztok následujících složek:

Aplikujte na obvazy 3krát za sezónu:

• První. Za 10-14 dnů od okamžiku vzniku výhonků.
• Druhá a třetí. 2 týdny po předchozím.

Dobře zvyšuje prodejnost dřevěného popela. Nalije se do drážek v dávce 100 g na 1 m2.

Správná sklizeň

Pro sklizeň kořenových plodin postupujte v suchém počasí. Je nežádoucí kopat úrodu po dešti, řezbářství může prasknout, prasknout. Stává se vodnatým a ztrácí sladkost.

Pak můžete sledovat video, které krok za krokem říká, jak by měl zahradník jednat tak, aby pěstoval sladkou a velkou mrkev:

Seznam odrůd

Nejoblíbenější odrůdy s jasně oranžovou barvou, cukr a křupavé maso, velké velikosti.

Nejsladší

• Sladký zub. Malé jádro. Průměrná hmotnost je 80-100 g. Zraje v pozdních termínech. Bonusy - slepota, produktivita, skvělá chuť.
• Olympus. Vysoká hladina karotenu a cukrů. Roste na délku až 22 cm, barva je červenooranžová.
• Marmeláda. Hybridní cukr s dozráváním v průměru. Hmotnost 140-200 g. Dlouhé skladování.
• Karamel. Dužina obsahuje mnoho cukrů. Ideální pro děti a stravu, bramborovou kaší a šťávy. Délka v rozmezí 15-20 cm.
• Amsterdam. Středně raná odrůda. Dužnina je sladká, šťavnatá, křupavá. Hmotnost 140-200 g, délka asi 20 cm.
• Nastena Slastena. Zrání v 76-120 dnech. Jádro je malé. Hmotnost od 80 do 180 g
• Med a cukr. Vysoce výnosný hybrid středně ranného dozrávání. Forma je válcová. S medovou vůní a vysokou hladinou cukrů.

Velké a dlouhé

• Chantenay Royal. Roste do délky 18-20 cm. Hmotnost se pohybuje v rozmezí 0,2 kg. Ideální pro skladování.
• Baltimore. Hybrid skupiny Berlicum. Hmotnost 1 zeleniny dosahuje 250 g. Je vysoce výnosná -120 t / ha.
• Jerada. Brzy hybrid. Návrat plodiny do 90 dnů. Hmotnost 200-250 g, délka 25 cm, průměr 5-6 cm.
• Abaco. Zrání po 110 dnech. Průměrná velikost je 18-20 cm, průměr 4-6 cm.

Nikdo nemá rád mrkev s hořkostí a malými rozměry. Aby se pěstovaly krásné kořenové plodiny s vynikající chutí, zasévají semena v uvolněné půdě s pískem a rašelinou, ředí, uvolňují meziprostory. Krmte v několika stupních minerálními roztoky s povinným obsahem draslíku, fosforu a boru.