Červená řepa patří do rodu Amaranth (dříve patřila rodině Marievů). V jihu ruské dialekty tam je jméno dialektu “Buriak”.
Odrůdy: kořenová a listová řepa. Kořenové plodiny mají prodloužený, kuželovitý nebo kulatý tvar a tmavě červené maso.
Text popisuje, jak připravit semena doma a jak pěstovat různé druhy řepy a kde je to nejlepší, včetně sladké odrůdy Cukr.
Kultivační vlastnosti
Osivo řepy je semenové ovoce, které se skládá ze dvou nebo tří semen, z nichž každé produkuje výhonek. Aby se zvýšila rychlost klíčení při pěstování plodin, doporučuje se namočit semena po dobu 2-3 dnů doma: nalijte je do nádoby s malým množstvím vody (kapalina by měla pouze lehce pokrýt semena) a pak vodu vyměnit každých 4-6 hodin. Navíc Chcete-li zvýšit aktivitu klíčení, můžete namočit semena po dobu 12-18 hodin v roztoku kyseliny borité (v množství 0,2 g na 1 litr vody).
Při výsevu co nejrychleji do země je nutné klíčky sazenic, jinak zahušťování způsobí, že rostliny oslabí. Při použití sazenic není nutné ředění, navíc tato metoda přispívá k úspoře semen a urychlení vývoje sazenic. Řepka-milující, pro klíčení semen vyžaduje teplotu ne nižší než 8 ° C.
Kdy a kde jsou semena zasazena?
Červená řepa je nejvíce termofilní kultury mezi kořenovými rostlinami, její sazenice jsou poškozeny při teplotě minus 2-3 ° C.
Výsev se provádí přibližně dva týdny po mrkev. Řepa láká k růstu na okraji hřebene, což je důvod, proč se dobře mísí ve stejném prostoru s kedlubnami, celerem a květákem. Preferuje dobře osvětlená místa, v počátečním období růstu (před vázáním kořene) potřebuje vlhkost. Relativně snadno snáší transplantaci.
Jak vybrat správný stupeň?
V současné době existuje mnoho importovaných hybridů řepy, charakterizovaných časným zráním a odolností vůči chorobám.
Je důležité mít na paměti, že každá odrůda řepy má své vlastní charakteristiky:
Řepné obyčejné | |||
Kořen | Leafy | ||
Červená řepa | Cukrová řepa. | Krmná řepa. | Další názvy:
|
Stává se červená a bílá. | Nažloutlá bílá, používaná k výrobě cukru. Nejdelší zralost. | Technická kultura, jde ke krmení zemědělských zvířat. Tvar a barva různých odrůd se liší. | Listy a řapíky se jedí, kořenové plodiny chybí. |
Červená řepa | ||
Winifolia | Rubrifolia | Atrorubra |
Zelené listy a řapík (někdy řapík slabě pigmentovaný), kořeny protáhlého kuželovitého tvaru, mají silné kořeny. | Tmavě červené listy a kořeny. Zaoblené, zaoblené, kuželovité nebo zakulacené ploché kořenové plodiny. | Tmavě červené maso a tmavě zelený list s červeno-fialovými žilkami. |
Slavné odrůdy:
| ||
Nové výběrové odrůdy:
|
Cukrová řepa:
- Clarina;
- Nancy;
- Boheme;
- Bona;
- Sfinga;
- Mandarin.
Krmná řepa:
- Lada;
- Milan;
- Naděje;
- Barres;
- Záznam;
- Vermon, atd.
Listová řepa:
- Krása;
- Scarlet;
- Červená;
- Zelená;
- Belavinka;
- Bílé stříbro;
- Bílé stříbro 2;
- Bílé stříbro 3;
- Lucullus, atd.
V podstatě pěstují řepu v zahradách.
Která třída je lepší?
Rané odrůdy |
|
Střední odrůdy |
|
Pozdní odrůdy |
|
Doporučení pro pěstování na chalupě
- Půda
S neutrální reakcí. Nedoporučuje se vyrábět čerstvý hnůj, protože kořen se může začít hnit. Pro rané odrůdy je nutné používat dobře odvodněné, úrodné půdy. Pro pozdější odrůdy je možné použít těžší půdy.
- Brzy řepa.
Mají 2-3 stonky, vzdálenost mezi otvory v řadě je 10 cm, rozteč mezi řádky je 15-20 cm Na konci února - začátkem března se setí provádí ve skleníku a od konce března do dubna - v otevřeném terénu (podle stejného schématu).
- Střední odrůdy.
V květnu nebo červnu se provádí výsadba na otevřeném poli. Zasejte dvě nebo tři semena (jedno semeno). Vzdálenost mezi paticemi - 10-15 cm, rozteč řádků 30 cm.
- Pěstování ponorek.
Koncem června nebo začátkem července. Vzdálenost mezi paticemi je 7-8 cm, mezi řadami - 30 cm.
- Pěstování sazenic řepy.
Výhody - získání první kořenové zeleniny asi o 20 dní dříve. Výsadba řepy by měla začít nejdříve v dubnu a v polovině května již můžete sadit klíčky v otevřeném terénu. S tímto způsobem výsadby, na rozdíl od výsadby v otevřeném terénu, není nutné ředění. Při přesazování do otevřeného terénu je centrální kořen zkrácen na jednu třetinu délky.
Pro urychlení zakořenění chrání sazenice před sluncem netkaným materiálem a zavlažují roztokem humátu. Když jsou sazenice silnější, úkryt je odstraněn, rostliny jsou zředěny, a pak je výsadba oblast mulched udržovat vlhkost půdy a chránit před plevelem.
Tajemství dobré sklizně
Jak pěstovat řepu v otevřeném poli?
- Sazenice by neměly být znovu pěstovány, protože malé rostliny se lépe zakořenily.
- Zvláště důležitá je metoda sazenic pro krmnou řepu, která zvyšuje její produktivitu.
- Červená řepa potřebuje stopové prvky, zejména bór.
- Pro vrchní obvaz je lepší zvolit dřevo popel a potaš hnojiva.
- Plevel se provádí ihned po vzniku sazenic řepy.
Péče o krok
Zalévání
Zvláště důležité je pravidelné zavlažování řepy v horkém, suchém počasí. Asi 10 litrů na 1 m² by mělo být vynaloženo týdně. Nadměrná voda je také nežádoucí, protože může vést ke zvýšení růstu listů.a ne kořenová zelenina. Není-li místo mulčování, pak následující den po zalévání musí být orba 4 cm Země kolem výsadby je uvolněna motykou, aniž by se dotkla samotných rostlin. Pro zvýšení obsahu cukrové řepy před zavlažováním v kbelíku s vodou je nutné rozpustit lžíci stolní soli. Pro zlepšení kvality kořenových plodin se zavlažování zastaví dva týdny před sklizní.
Top dressing
Řepa musí být krmena každé dva týdny roztokem bramborového hnojiva (asi 3 polévkové lžíce. Hnojiva na 10 litrů vody). Při zpomalení růstu listů se podává jedna infuze s infuzí plevelů. Můžete také krmení řepy infuze mullein: 1 kbelík divizny a půl kbelíku popela pro 10 kbelíků vody.
Technologie pěstování
Výhodou pěstování řepy nad jinou zeleninou je možnost použití sady strojů.
- Secí stroje. K dispozici jsou automatické a ruční secí stroje. Automatické použití pro pěstování řepy na velkých pozemcích, ruční - pro pěstování ve vlastní zahradě. Automatické secí stroje jsou rozděleny na mechanické (s maximální pracovní rychlostí 6 km / h) a pneumatické (7-8 km / h). Ruční secí stroj je určen k jednorázovému setí semen, s jeho pomocí je možné zasít půdu o rozloze 10 akrů za hodinu. Díky přesnému setí je možné šetřit semena, stejně jako přesnou distribuci sadby.
- Ředidla.
- Obdělávané kultivátory. Určeno pro plevel, hnojení a hilling.
- Řepné kombajny. Určeno pro sklizeň cukrové a krmné řepy. Existují dva typy: typ polevy (kořeny jsou extrahovány z půdy metodou polevy a vrcholy jsou odříznuty již ve stroji) as předběžným řezem vrcholů.
- Obilní kombajny
- Nakladače řepy. Tam jsou stacionární a mobilní. Proveďte výběr kořenových plodin, částečné čištění půdy a nakládání.
Chyby v zemědělském inženýrství
Vezměme si dále, proč plodiny ne vždy dobře rostou v zahradách a co dělat, aby se sklízely zdravé a velké kořenové plodiny.
- Je nutné sledovat počasí: pokud se řepné plodiny ocitnou pod silným snížením teploty, pak mohou jít do tsvetushnost bez vaječníku kořene.
- Nedoporučuje se pěstovat řepu na kyselých a zamokřených půdách.
- Pokud jsou v kořenovém řezu viditelné bílé kroužky, znamená to, že řepa byla překryta dusíkatými hnojivy. Tato řepa se nedoporučuje pro potraviny.
Sběr a skladování kořenové zeleniny
S časným výsevem si můžete vyzkoušet sklizeň již v červenci., ale hlavní část rostlin dozraje pouze v srpnu. Když se pozdní setí řepy sklízí ve druhé polovině září nebo v říjnu. Pro skladování jsou kořenové plodiny uloženy v krabicích v krátké vzdálenosti od sebe, kropí je pilinami. Je nutné skladovat řepu v místnosti chráněné před mrazem.
Nemoci a škůdci
Nemoci | |
Sazenice semenáčků | Kvůli zahuštění plodin, semeno-řepa kolena řepy vyschne a změní barvu. Vřeteno na základně schne. Pro prevenci onemocnění jsou plodiny zalévány roztokem Fitosporinu a také opatrně ředěny. |
Perinospora nebo plíseň | Je nezbytné zalévat výsadbový roztok "Fitosporina". |
Listová mozaika | Virové onemocnění snižuje výnosy. V současné době nejsou nalezeny účinné prostředky boje. |
Škůdci | |
Voška mšice | Je nutné ošetřit rostliny přípravkem "Fitoferm". Po dvou po zpracování mohou být rostliny konzumovány. |
Jarní a letní mouchy | Je nutné vodu zalévat roztokem soli (1 šálek soli v kbelíku s vodou). |
Brouk z červené řepy | Důvodem šíření je plevel. |
Prevence různých problémů
- Při pěstování mangoldu (listové řepy) musíte neustále odstraňovat hranové listy, které lze okamžitě použít jako potravu. Jinak bude rostlina kvést.
- Červená řepa listy - indikátor příliš kyselé půdy nebo nedostatek sodíku. Chcete-li se zbavit problému, je nutné kropit půdu popelem, a pak nalijte rostliny přímo na listy se slanou vodou (1 šálek soli na 10 litrů vody). Strávit 1 l. řešení na 1 metru přistání.
Červená řepa je jednou z nejužitečnějších zeleniny: je bohatá na vitamíny a mikroelementy, díky obsahu antioxidantů se používá k prevenci rakoviny, navíc je řepa bohatá na železo, což z ní činí nepostradatelnou pomoc při léčbě anémie (co je dobrá kořenová zelenina?). V současné době existuje mnoho druhů řepy, používá se v potravinách, krmivech, ve výrobě cukru, což z něj činí jeden z nejcennějších produktů v našem životě.