Neokázalé a zdravé kořenové petrželky: odrůdy, pěstování, péče, sklizeň a mnoho dalšího

Zahradní petržel je pikantní rostlina, kterou zahradníci již dlouho oceňují pro svou neokázalost a příznivé vlastnosti. Obsah petrželky vitamínu C před citrony a vitamín A více než v mrkvi.

Článek vypráví o péči a pěstování zeleniny ze semen na parapetu, v otevřeném poli nebo ve skleníku a také popisuje druhy odrůd: cukr, výtěžek, finále a další. Kromě toho se naučíte, jak sklízet a chránit plodiny, a které nemoci a škůdci mohou zasahovat do pěstování petrželky kořenové.

Rozdíly pěstování z listového typu

Kořenová petržel dává sklizeň pouze druhý rokV první sezóně jedí voňavé zelení. Abyste nebyli zklamáni výsledkem, vyberte typ zařízení, které je pro zvolenou aplikaci nejvhodnější.

Jak vybrat platovou třídu?

Pozdní odrůdy s velkými dlouhými kořeny jsou vhodné pro dlouhé skladování, a brzy petržel s krátkým krátkým kořenem je lepší pro sušení. Charakteristika odrůd:

Jméno stupněPodmínky zráníVlastnosti kořeneAplikace
CukrČasně 95-100 dnů
  • Délka až 30 cm.
  • Šedá a bílá barva.
  • Skvělá chuť.
Saláty a konzervy.
PlodnéV polovině sezóny 130 dní
  • Délka 20 cm.
  • Hmotnost 100 g
  • Dobrý vkus.
  • Čerstvé saláty.
  • Konzervování.
  • Suché skladování.
BerlínPozdní 150 dnů
  • Délka až 20 cm.
  • Průměr je asi 4 cm.
  • Vláknový cukr.
  • Čerstvé saláty.
  • Sušení
  • Konzervování.
MaroonPozdní 135 dnů
  • Délka až 35 cm.
  • Hmotnost 170 g
  • Bohaté aroma.
  • Saláty a konzervy.
  • Skladování
FinaleV polovině sezóny 130 dní
  • Délka 25 cm.
  • Hmotnost do 190 g
  • Dobrý vkus.
  • Univerzální.
  • Sušení
  • Zmrazení.
AlbaStřední sezóna 120 dní
  • Délka až 25 cm.
  • Hmotnost 120 g
  • Maso neztrácí barvu.
  • Univerzální.
  • Konzervování a skladování.

Petržel odrůdy Cukr je široce rozšířen a získal zvláštní lásku letních obyvatelů díky svým vlastnostem. Jeho vlastnosti:

  • nenáročnost;
  • časná splatnost;
  • odolnost vůči nízkým teplotám;
  • jemná, šťavnatá kořenová drť;
  • nepraskne;
  • zelené s vysokou chutí;
  • možnost pěstování v zahradě, na parapetu domu.

Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1950 a ve své dlouhé historii získala mnoho fanoušků. Z nedostatků se odlišuje pouze nemožnost dlouhodobého skladování kořenové plodiny, ale výhody jsou mnohem větší.

Náklady na osivo

Nakupujte materiál na výsadbu snadno v každém obchodě nebo online obchodní společnosti, které poskytují rychlé dodání. Cena jednoho sáčku se semeny o hmotnosti 2-3 g se pohybuje od 10 do 15 rublů.. Toto balení vám umožní zakoupit 1000-1500 semen v jednom balení.

Vyrůstat

Petržel kořenový cukr nevyžaduje speciální dovednosti, aby získal vynikající výsledky, takže nemusíte používat speciální zemědělské techniky. Dodržování několika podmínek umožní v první sezóně dostat zeleninu od začátku jara do podzimu, ve druhé sezóně šťavnatou kořeněnou kořenovou zeleninu.

Přistání

Při výběru místa věnujte pozornost tomu, jak je chráněné místo před větry. Sluníčko by mělo být hojné, ale lehký odstín nebolí. Petržel je méně nemocný a roste lépe v oblastech po okurkách, bramborách, rajčatech.

Půda se připravuje předem, na podzim po sklizni se aplikuje humus ve výši 5 kg na 1 m2. m
  1. Semena jsou předem nasáklá (od 30 minut do 2-3 dnů), dezinfikována slabým roztokem manganu.
  2. Osázené na vytápěné půdě v připravených drážkách do hloubky 1-2 cm.
  3. Vzdálenost mezi řádky je asi 20 cm, mezi rostlinami - asi 3 cm, povrch půdy je mírně zkroutil a napojena.

Ročník na parapetu

Doma, petržel je hlavně zasadil aby sbíral čerstvé zelené po celý rok - zdroj vitamínů a stopových prvků. Pěstování krabice vyzvednout hromadnéprotože tenká vrstva půdy nedovolí získat sklizeň. Dno nádobek je pokryto vrstvou drenáže.

Aby se dosáhlo přátelských a rychlých sazenic ze semen, jsou nasáklé po dobu 2-3 dnů, periodicky mění vodu. Teplota kapaliny se udržuje v rozmezí + 38 ° C. Zasazené blíž než v zahradě, vzdálenost mezi řadami 10 cm, zalévaná usazenou vodou při pokojové teplotě.

Dostatečné slunce je jednou ze základních podmínek pro dobrý růst petrželky. Proto jsou krabice oken umístěny na parapetech jižního jihovýchodního okna. V případě nedostatečného osvětlení pomůže speciální fyto-lapma s růžovým světlem.

Jak růst venku?

V teplém podnebí je petržel v zimě zasazen suchými semeny. (Říjen-listopad). To dává brzy přátelské výhonky - o několik týdnů dříve než jarní plodiny. Sněhová pokrývka udržuje půdu před mrazem v zimě, v zimě bez sněhu jsou postele pokryty slámou, pilinami a mulčováním - vrstva 2-3 cm.

Jarní výsadba se provádí brzy, v polovině dubna je dobré období, Sugar Parsley se nebojí nízkých teplot a bude snadno snášet zpětné mrazy. Kořenová petržel není pěstována sazenicemi - riziko poškození kořenů je příliš velké.

Pro rychlé klíčení aplikujte klíčení a kalení. Za tímto účelem:

  1. Namočená semena jsou položena na vlhkém hadříku a ponechána na teplém místě, dokud se výhonky nevylíhnou.
  2. Pak jsou umístěny na spodní polici mrazničky, po týdnu jsou semena připravena k výsadbě, přátelské výhonky nezemřou při poklesu teploty.

Ve skleníku

Ve skleníku je možné pěstovat cukr petržel již počátkem března.

  1. Pro rychlou klíčivost se semena namáčejí po dobu 3-5 dnů při pokojové teplotě ve vlhké gázě.
  2. Hackovaná semena se uchovávají po dobu nejméně 10 dnů ve vlhké tkáni, ale již při nízkých teplotách - ne vyšší než + 2 ° C.

Tato metoda zajistí rychlý výskyt výhonků a přátelské rané sklizně - až 1, 5 kg na 1 m2.

Vzduchování skleníků - povinné opatření.

Pod filmem

Polyethylen se používá k vytvoření mikroklima v zahradě v oblastech s chladným podnebím a jarními mrazy. Obvykle zakryté postele jsou potaženy filmem tak, aby teplota pod ním byla alespoň + 20 ° C, což urychluje vznik výhonků, i když je vytvořeno chladné počasí. Krycí materiál je odstraněn s výskytem bakterií.

Péče

Pokud jsou metody výsadby odlišné, pak je péče stejná pro všechny varianty a zahrnuje včasná zavlažování, hnojení a další opatření.

Ředění

Poprvé se postup provádí, když se v mladých rostlinách objevují skutečné listy.:

  1. Vyjměte klíčky a mezi nimi ponechte volný prostor nejméně 3 cm.
  2. Vyjměte slabé, poškozené kopie.
Druhé ředění nakonec připraví petrželku pro další plný růst. To se provádí s vzhledem 5-6 pravých listů, dosáhnout vzdálenosti mezi rostlinami 5-7 cm.

Zalévání

Petržel kořen - vlhkost-milující kultura, takže byste neměli dovolit přesušování ornice. Nadměrná akumulace vlhkosti je také nežádoucí, takže rostliny podle potřeby zalévají. Nejvhodnější doba je ráno nebo večer, hloubka průlivu je nejméně 15 cm hluboká. Voda musí být chráněna ve velkých nádržích., předběžné vylití, aby se zahřálo slunce.

Uvolnění a mulčování

Horní vrstva půdy je nutně uvolněna po silných deštích do hloubky 5-6 cm, následující den po zalévání. Mezi řádky je rozbitá tvrdá kůra, aniž by byla ovlivněna obvodová zóna. Suché zavlažování - uvolňování půdy je pravidelně prováděno ve skleníku a při pěstování domácí kultury na parapetu - to zajistí tok kyslíku do kořenů a zabrání vzniku hniloby.

Po setí semen se lože mulčují tenkou vrstvou rašeliny nebo hnijícího hnoje. Nezapomeňte odstranit plevele, zejména v prvních týdnech po klíčení. Hašování petrželky se provádí, když nadzemní část přesahuje 10-12 cm..

Hnojivo

Petržel se krmí po každém ředění, s použitím univerzálních hnojiv, ve kterých je dusík, draslík, fosfor. 30 g komplexního přípravku se rozpustí v 10 litrech vody a zalévá se lůžka.

Chyby

  • Zimní tání - důvod, proč se vyhnout pěstování cukrové petrželky v zimě. Klíčky, které se objevují v důsledku náhlého zvýšení teploty, zamrznou při normálním zimním počasí a veškerá práce bude ztracena.
  • Letní teplo - povinný důvod pro hojné zavlažování kultury. Během tohoto období akumulace éterických olejů je důležité, aby rostliny měly dostatek vlhkosti, aby se kořeny nebrusily a nestaly se hrubými a nearomatickými.

Sběr a skladování

Pro sběr kořenů zvolte slunečný suchý den.. Postup je jednoduchý a nevyžaduje speciální zařízení:

  1. Zelení odřízli a nechali malý pahýl nad zemí.
  2. Každá kořenová plodina se opatrně vytáhne ze země a setřásá se.
  3. Nechte zaschnout v zahradě.
  4. Sbíral po několika hodinách v krabicích nebo pytlích.
Kořenová petržel je dobře udržována ve sklepě při teplotě 0 až + 15 ° C. Kořenové plodiny se nalijí suchým pískem nebo pilinami, předběžně třídí poškozené a shnilé vzorky.

Nemoci a škůdci

Parsley škůdci jsou málo. Hlavní:

  • celer fly - zničené zpracováním popela;

  • mrkev list - strach z tabákového prachu;

  • deštník můra - zemře na silném mýdlovém nebo pepřovém roztoku.

Nemoci se vyskytují v důsledku nesouladu s rostoucími technologiemi. Černé hniloby, napadení padlí způsobené vysokou vlhkostí. Od rzi, septoriosa ušetří dezinfekci půdy a semen Bordeaux kapaliny.

Kořenové plodiny nebudou rozvětvené, pokud pro půdu používáte pouze shnilé organické hnojivo. Na počátku zeleně na jaře listy v zimě několik kořenů v zemi, sypané je s rašelinou. Jednoduchost cukrové petrželky umožní i nezkušeným zahradníkům pěstovat bohatou sklizeň. Dodržování základních pravidel - to je klíč k dobrému výsledku.