Proč jíst špenát? Přínosy a škody tohoto závodu pro zdraví mužů

Pro mnoho národů není přítomnost špenátu na jídelním stole překvapující ani neobvyklá.

Co, bohužel, nelze říci o ruském spotřebiteli. Nespravedlivě zapomenuté nám rostlina nejen prospívá tělu, ale také celé řadě příchutí.

To může dát kořeněný stín na jakékoli jídlo. Zvláštní výhodou je špenát pro mužské tělo. O tom, co je užitečné a jaké jsou kontraindikace v užívání, se dozvíte v článku.

Složení a jeho prospěšné vlastnosti pro muže

Mužská populace je náchylnější k onemocněním kardiovaskulárního systému, má vysoké riziko vzniku mrtvice. Unikátní chemické složení rostliny umožňuje účinnou prevenci těchto patologií.

100 g čerstvých bylin obsahuje následující látky.

  • Lutein (12198 mcg). Snižuje ukládání cholesterolu na stěnách cév, tzn. zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Při pravidelné konzumaci špenátu v potravinách lze provádět účinnou prevenci vzniku hypertenze.
  • Draslík (374 mg). Poskytuje stabilizační účinek na krevní tlak, umožňuje šetřit vodu a rovnováhu elektrolytů v buňkách.
  • Aminokyseliny (90 mg). Jsou stavebním materiálem pro molekuly bílkovin a naopak pro svalovou tkáň. Tato vlastnost rostliny je zvláště důležitá pro sportovce.
  • Vitamíny skupina B, vitamin A, PP, biotin (celkem - až 200 mg). Pomáhají posilovat imunitní systém a pomáhají chránit tělo před vstupem patogenních bakterií a virů.
  • Omega-3mastné kyseliny (0,1 g). Zlepšit účinnost.
  • Kyselina listová (50 mg). Posiluje průtok krve do kavernózních a kavernózních struktur penisu.
  • Zinek (0,53 mg). Jeho funkcí je stimulovat produkci testosteronu. Snížení hladiny mužského hormonu ohrožuje nízké libido, nedostatečnou erekci a malé množství spermií a také přispívá k rozvoji prostatitidy.
  • Vitamin E (2,5 mg). Podílí se na regulaci hormonálního pozadí obecně a zejména reguluje funkci prostaty. S nedostatkem stopových prvků dochází k svalové dystrofii a neplodnosti.
  • Celulóza (2 g). Zlepšuje práci trávicích orgánů.
Rostlina pomáhá normalizovat práci mnoha tělesných systémů (genitourinary, gastrointestinální, lymfoidní). Obsahuje unikátní látku - anapigenin, která přispívá k ničení stávajících nádorových buněk a brání tvorbě nových.

Indikace a kontraindikace: kdy to může být nezbytné a v jakých případech škodí?

Mužská neplodnost spojená s nízkou pohyblivostí spermií. Pravidelné přidávání čerstvých listů špenátu do stravy může významně zlepšit hormonální hladiny a tím obnovit kvalitu spermií. Obecné podmínky, za kterých pomůže špenát:

  • hypertenze;
  • vaskulární aterosklerózy;
  • zvýšený cholesterol v krvi;
  • prostatitis;
  • neplodnost;
  • erektilní dysfunkce;
  • časté nachlazení;
  • chronická zácpa.

Situace, ve kterých se nedoporučuje jíst špenát, jsou cholelitiáza a urolitiáza, dna, revmatismus, individuální nesnášenlivost nebo vysoký sklon k rozvoji alergií.

Jak se přihlásit?

Čerstvý špenát lze použít k vaření nízkokalorických salátů, zdobení jídelvaření polévky. Po vaření musí být jakékoli jídlo konzumováno do 24 hodin, protože po této době zmizí všechny užitečné enzymy.

Špenát obsahuje velmi vysoký obsah kyseliny šťavelové: ve 100 g je to 570 mg, což je 142% denní normy. Také listy rostliny mohou akumulovat nebezpečný prvek - toxický thallium. Proto se doporučuje jíst ne více než 80-90 gramů zeleniny denně.

Špenát - nízkokalorické greeny. V čerstvých listech ne více než 22 kcal, u vařených - 21-23 kcal.

Sušené, zmrazené a vařené

V potravinách můžete použít čerstvý špenát nebo po zpracování.

Frekvence užívání a počet poražených porcí závisí na preferencích potravin.. Variace aplikace:

  • vařené listy mohou být použity jako ozdoba;
  • sušený nebo mražený zelený špenát je vhodný k použití v zimě při vaření masových pokrmů, vegetariánských lasagne.

Co vařit ve prospěch těla?

Existuje mnoho chutných a zdravých jídel se špenátem. Níže jsou uvedeny recepty pro vaření nejoblíbenějších.

Jméno jídla SložkyVařeníAplikace
Salát
  • Čerstvé listy špenátu (3-5 velkých).
  • Královské krevety.
  • Nízkotučný tvaroh.
  • 15% zakysaná smetana.
  • Ořechové mandle
  • 2-4 vejce.
  • Sůl, pepř.

Zelení, tvaroh a krevety se berou ve stejném poměru.

  1. Opláchněte listy pod tekoucí vodou.
  2. Král krevety nalít vařící vodu, chladné a čisté.
  3. Vařte vejce po dobu 5-8 minut, oloupejte a oddělte žloutek od proteinu.
  4. Matice ožehněte.
  5. Libra žloutky vidličkou.
  6. Do salátové mísy přidáme špenát, krevety a tvaroh. Smíchejte všechno.
  7. Připravte si obvaz. K tomu smíchejte zakysanou smetanu, vaječný žloutek, mandle, sůl, pepř.
Můžete sloužit v části zmrzlinových misek, zdobené plátkem cherry rajčat nebo snítkou petrželky. Jídlo - optimální řešení pro každodenní a slavnostní stůl.
Hovězí špenát
  • Čerstvý zelený špenát (100-200 g).
  • Několik malých rajčat.
  • Chudá část hovězího masa (300 g).
  • Citronová šťáva
  • Olivový olej (2 lžíce).
  • Sůl, pepř podle chuti.
  1. Opláchněte listy pod tekoucí vodou.
  2. Myjte rajčata a nakrájejte na kostičky.
  3. Maso opláchněte studenou vodou a osušte.
  4. Pak se nakrájíme na kostičky a smažíme v olivovém oleji na předehřáté pánvi až do zlatavě hnědé.
  5. Vložte zelené listy na talíř, pak hovězí kostky. Vše posypte solí, pepřem a přidejte citronovou šťávu. Poslední věc, kterou musíte dát čerstvá rajčata.
Podávejte teple. To je skvělý výživný a zdravý recept.
Krémová polévka
  • 300 g čerstvých listů (můžete použít i sušené nebo zmrazené).
  • Cibule 1 ks.
  • 4 stroužky čerstvého česneku.
  • Malá část kořene zázvoru.
  • Brambory 2 ks.
  • Masný bujón (400 ml).
  • Olivový olej (1 polévková lžíce).
  • Sůl, pepř podle chuti.
  1. Cibuli, česnek, zázvor jemně nakrájejte. Vše smažit až do zlatohnědé v olivovém oleji.
  2. Vložte listy špenátu a nakrájené brambory do připraveného vývaru, přiveďte k varu (pokud není připravený vývar, můžete použít čistou vodu).
  3. Když se vaří, přidejte směs cibule, česneku, zázvoru. Vařte, dokud brambory nejsou připravené.
  4. Polévku nalijte do mixéru a sekejte. Po tom znovu přiveďte k varu.
Skvělé řešení pro oběd. Podává se se zakysanou smetanou.

Jaké další listové zeleniny jsou potřebné pro zdraví silnějšího pohlaví?

Zelení, užiteční pro muže, nejsou omezeni na špenát. No, pokud existují další odrůdy listových rostlin ve stravě:

  • Růžičková kapusta;
  • brokolice;
  • kedlubna;
  • Japonský salát;
  • zelí;
  • Čínské zelí;
  • řeřicha;
  • rukolou.

Nyní je jasné, jak diverzifikovat stravu mužů s chutnými a zdravými jídly. Špenát je výborným řešením pro přípravu různých vydatných pokrmů.. Kromě špenátu, můžete věnovat pozornost i jiné listnaté plodiny - brokolice, rukola, zelí.