PĚSTOVáNí ESTRAGONU NA PARAPETU PO CELý ROK

Tarragon (populárně estragon) - kořeněná bylina, která se zamilovala do různých kuchyní světa. Mnozí z nás si navíc vyslechli o tarhunu a připomínají chuť zeleného chladícího nápoje "Tarhun". Pro rodinu stačí zasadit pouze 4-5 estragonových keřů.

Pěstování estragon (tarragon) na parapetu, můžete si plně vychutnat pikantní pikantní chuť zelených listů. Tato vytrvalá kultura s vámi zůstane dlouho - průměrná životnost závodu je 10-12 let.

Víš? Aktualizace přistání pravidelně každých 5-6 let. Výška doma je 50 cm a v otevřeném terénu až 1 metr.

Pokud budete dodržovat některá jednoduchá pravidla, můžete snadno pěstovat svůj estragon sami na parapetu.

Můžete pěstovat estragon ze semen, zakořenit výhonky nebo sdílet kořen. Promluvme si více o pěstování estragonu ze semen.

Výsadba semen estragon v hrnci

V domě estragonu se nejlépe pěstuje v květináčích nebo zahradních nádobách.

Oddenky estragonu jsou kompaktní, takže nebudete muset používat velké nádoby.

Jak připravit semena estragon před výsadbou

Tarragon má malá semena. Pro pohodlí výsadby se doporučuje smíchat semena s pískem, což jim umožní rovnoměrně zasít.

Víš? Na 10 m² je potřeba pouze 10 g semen. 1 g obsahuje asi 5 tisíc semen.

Jak zasadit semena

Nasaďte na dno hrnce nebo nádoby na výsadbu, usneme na zemi - tato směs je vhodná i pro pěstování sazenic. Půdu si můžete připravit sami: směs písku, humusu a slámy (1: 1: 1).

Je to důležité! S nadbytkem humusu rostliny aktivně pěstují zelenou hmotu, zatímco chuť a vůně listů trpí.

Písečné hlíny jsou ideální pro pěstování estragonu a hliněná půda by měla být ředěna a obohacena: použijte písek, rašelinu a humus.

Tarragon netoleruje kyselé půdy. V takové půdě přidejte popel, mletou křídu, chmýří vápno nebo dolomitovou mouku. Vermiculit a perlit zabírají přebytečnou vlhkost dobře, a když není dostatek vlhkosti, vrátí ji do závodu.

Zasejte semena, posypte tenkou vrstvou zeminy, navlhčete. Můžete si udělat domácí skleník, pokrývající hrnec nebo nádobu s filmem nebo sklem. Ale nezapomeňte na pravidelné zavlažování. První výhonky se objeví na 20. den.

Teplotní rozsah: 17-20 ° C.

Domácí umístění a osvětlení

Tarragon vyroste na každém okně, ale nejvhodnější pro něj bude jižní nebo východní strana. Nedostatek slunce a světla výrazně ovlivňuje růst a v případě nedostatku se mění jeho chuťové kvality. Zelení ztrácejí svou intenzitu barev, bledou. Proto je nutné dodatečné osvětlení.

Péče o estragon doma

Pravidelné zavlažování a uvolňování půdy je dostatečné, stejně jako dostatečné osvětlení, zejména v období podzim-zima.

Je to důležité! Nedovolte přehřátí rostliny - zemře.

Pravidla pro zalévání trávy estragon

První výhonky je třeba napojit velmi opatrně, aby nedošlo k rozbití výhonků a neporušení půdy. Nejlepší je to udělat sprejem.

Pro estragon je důležité zajistit mírné zalévání. Sprej několikrát denně, voda 1-2 krát měsíčně.

Top dressing

Krmivo estragon můžete již v druhém roce. K tomu bude stačit udělat malé množství komplexních minerálních hnojiv. Neustále uvolňujte půdu, abyste zabránili vzniku kůry.

Jak udělat estragon pití doma

Mnozí z nás si pamatují nápoj "Tarkhun". Nyní mnoho zdrojů doporučuje opustit sycené nápoje s cílem zachovat zdraví. A co dělat, když opravdu chcete domácí limonádu? Udělej si doma estragon.

Domácí nápoj Tarragon

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit domácí estragon nápoj. Někdo vaří sirup s tarkhunem, někdo šťávu z listů estragonu vymačká a přidává k sodu. Můžete vařit různými způsoby.

Složky:

Tarragon
Citron
Vápno
Cukr
Sycené vody
Voda

K přípravě sirupu vezmeme 150 g cukru a 200 ml vody, dáme ho na sporák, přivedeme k varu. Zatímco sirup vroucí, umyjte 70 g estragon (banda) a rozemele. K tomu vezměte mixér nebo jemně nakrájejte nožem. Přidejte zelený sirup do sirupu a vyluhujte 30-60 minut. Směs protřepejte, abyste získali čirou infuzi. Pak přidáme jeden a půl litru sodovky, vytlačíme šťávu ze dvou citronů a dvou limetek. V chladničce dejte náš domácí estragonový nápoj. Dopřejte svým přátelům užitečný a osvěžující nápoj "Tarragon".

Víš? Pro přípravu domácího estragonu pít pouze listy. Vřeteno se nepoužívá.

Tarragon koktejl pro hubnutí

Zelené koktejly jsou obzvláště oblíbené ve stravě a mezi těmi, kteří usilují o dokonalou postavu. Na základě těchto nápojů vezměte kefír a přidejte chuť banánů, kiwi a oblíbených kořenitých bylin. Existuje mnoho receptů, můžete sami ukázat představivost a vytvořit si vlastní jedinečný koktejl. Nabízíme recept, který vás bude inspirovat k vašemu mistrovskému dílu.

Zázvor 1 lžička.
Skořice - 1-2 g
Tarragon listy - 10-20 g
Kefír 1% nebo nonfat sourdough - 1 polévková lžíce.

Zázračné, aby rošt, a listy estragon jemně nasekané. Vložte do mixéru, přidejte skořici na špičku nože a nalijte sklenici jogurtu. Porazit 3-5 minut. Tento koktejl obsahuje pouze 39 kalorií.