Hrozny známé lidstvu od starověku.
Vědci se domnívají, že hrozny jsou první plodinou bobulí, kterou lidé začali pěstovat doma.
Extrémní hroznové bobule užitečné pro lidi: obsahují mnoho minerálních solí a stopových prvků, které jsou nezbytné pro dobrý metabolismus.
Hrozny - jeden z nejlepších zdrojů organické kyseliny a vitamíny.
Nejúspěšnějším příkladem výběrové práce jsou hrozny Ataman.
Jaké to je?
Lidé se naučili co nejlépe využít užitečné vlastnosti hroznů: je vyrobeno hroznové víno tinktury, výtažky a výtažky.
Široce používané v medicíně hroznový olej. Hrozny se přidávají do mnoha jídel a jedí se jako dezert.
"Ataman" označuje jídelna odrůd. Pěstuje se hlavně proto, aby sloužila čerstvě.
"Ataman" splňuje hlavní požadavky Pro stolní hrozny:
- klastry mají reprezentativní vzhled a mohou hrdě vyzdobit jakýkoliv stůl;
- bobule jsou velmi velké a voňavé;
- mají dobré chuťové vlastnosti: nízká kyselost (6-8 g / dm3) se překrývá s vysokým obsahem cukru v buničině (16-20 g / 100 cm 3);
- hrozny jsou odolné vůči přepravě: masité plody a na shlucích jsou uspořádány dostatečně volně tak, aby při balení nebyly stlačeny, bobule pevně přilnou k patce a jsou chráněny hustou kůží.
Jídelní odrůdy jsou tak populární, že se objevují stále více a více. S nejoblíbenějšími z nich se můžete seznámit na našich webových stránkách. Přečtěte si podrobné popisy s fotografiemi: Hrabě Monte Cristo, Romeo, Bajkonur, Montepulciano, Helios.
Popis odrůdy Ataman
Hrozny "Ataman" je známý pro své velké válcovité shlukyNa které jsou umístěny plody s průměrnou hustotou.
Hmotnost parta s náležitou péčí se liší od 600 až 1200 g.
Bobule velmi velký (od 12 do 16 g) prodloužený ovál.
Pro plody "Ataman" se vyznačuje červeno-fialovým odstínem, který se v jasném slunečním světle může změnit na tmavě fialovou.
Bobule chráněn hustou kůží, s nádechem vosku.
U křoví "Ataman" mnoho výhonků a poměrně silné révy, které vydrží těžké hrozny.
Listy hrozny jsou pěticípé a vrásčité, tmavě zelené barvy, mírně pubertální.
Foto
Jasněji s hrozny "Ataman" lze nalézt na fotografii níže:
Historie chovu a chovná oblast
"Ataman" byl chován amatérským chovatelem V.N. Krainov křížením dvou odrůd: "Talisman" a "Rizamat".
Od "Talisman" "Ataman" zdědil dobrá odolnost vůči nízkým teplotám a škůdcům.
„Rizamat“ dal svému potomkovi bisexuální květ, který poskytuje vysokou a stabilní plodinu.
Vína se dodatečně hnojí dusičnanem amonným a chloridem draselným.
Obě mateřské formy mají skvělou chuť a vůni.
Hybridní chov v mírném kontinentálním klimatu v Novocherkassk (Rusko). Tato oblast se vyznačuje velmi horkým a suchým létem, které trvá dlouho asi 175 dnů.
Zima jsou obvykle mírné, teploty zřídka klesají pod 10 ° C. Tato teplota je ideální pro pěstování stolních hroznů "Ataman".
Doporučuje se pěstovat hrozny v oblastech charakterizovaných horkými léty.Pokud plánujete zasadit hrozny v blízkosti domu, pak je lepší umístit keře na jižní straně.
Přinášíme Vám také další odrůdy chované chovatelem Krainov: Blagovest, Victor, Angelica, Anthony Veliký, Anyuta.
Charakteristiky
"Ataman" je v poptávce mezi chovateli díky těmto funkcím:
- odrůda je velmi plodná a dokonce i při méně příznivých povětrnostních podmínkách přinese úrodu;
- bobule jsou poškozeny vosy méně než ovoce jiných odrůd hroznů kvůli poněkud husté kůži;
- odrůda je mrazuvzdorná: odolává malým nízkým teplotám, ale i při -24 ° C hrozny nezmizí, pokud jsou zakryty;
- snadná přeprava: velké, masité plody s hustou kůží se obtížně zkazí;
- středně odolné vůči plísňovým onemocněním.
V zahradě by hrozny neměly růst v blízkosti stromů, jejichž kořenový systém zachytí vlhkost nezbytnou pro hrozny.Vzhledem k tomu, že hrozny jsou velmi plodné, je nutné kontrolovat zatížení na keři a prořezávání, pokud se oči stanou více než 55 kusů.
Nemoci a škůdci
„Ataman“ je středně odolný vůči plísňovým onemocněním, proto je nutné neustále kontrolovat keř a zahájit léčbu při prvních projevech plísně.
Oidium projevuje se formou bílý květ na listí. Aby se zabránilo infekci, používají se chemické metody: ošetření pomocí Vectra, základ.
Při biologických metodách je rostlina ošetřena vodními infuzemi seno hnízd, suspenze síry.
Plíseň také velmi nebezpečné plísňové onemocnění vinice. Pokud nemoc zasáhla keř, objeví se na listech žluté olejové skvrny.
Houba je odstraněna pomocí léků, které zahrnují měď.
Pokud jde o další nemoci, které jsou náchylné k mnoha odrůdám hroznů, můžete se s nimi seznámit ve speciálních materiálech na našich webových stránkách. Přečtěte si o rakovině bakterií a chloróze, anthracnose a hnilobě, bakterióze a zarděnkách. Znáte-li známky nemocí a máte představu o prevenci, budete moci spolehlivě chránit své rostliny.
Vosy nejsou nejnebezpečnějšími škůdci. pro hrozny. Většinou jsou větší pokazit vzhled hrozny jedených bobulí.
Pro odrůdu stolního hroznů je vážným problémem i několik zkažených bobulí ve svazku, protože prezentace již byla ztracena. Ataman trpí méně od osy než mnoho jiných odrůd hroznů, kvůli tlusté kůži, která chrání dřeň bobulí.
Pokud se hmyz ještě dostane do vaší sklizně, pak je třeba nejprve hledat v blízkosti hnízda sršeň a smazat.
V blízkosti vinice můžete uspořádat speciální pasti pro vosy.
Pokud existuje málo hroznů, můžete klastry chránit speciálními pytli. Na velkých plantážích postříkaných insekticidy. Sušené hrozny se před použitím pečlivě promyjí.
Blechy vinné t: rád jíst mladé listy a výhonky. Na nich leží vajíčka (až 30 kusů v jedné hromadě). Larvy také kousají listy.
V důsledku škůdce může být vážně zasažen odpad z listů, což má vliv na výnosy plodin. Aby se zabránilo škůdcům hrozny jsou postříkány insekticidemjakmile první pupeny kvetou, může to být Karbofos nebo Fufanon.
Hroznová Moth můra. Malý červený motýl může položit vejce dvakrát během sezóny, od kterého velké množství housenek se objeví.
Housenky jedí tunely v listech v podobě jasných pruhů. Pokud neexistuje žádný způsob, jak bojovat proti škůdci, pak mnoho listů uschne, sklizeň se výrazně sníží.
Hroznů listy je nutné neustále kontrolovat a aplikovat Confidor ihned, jakmile se objeví světelné pásy. Aby se předešlo vzniku můr, vykopou půdu na zimu a odstraní zbývající vegetaci.
Roztoč hroznů - velmi nebezpečné škůdce. Zima čeká v ledvinách hroznů a poškozuje je. Z poraněných pupenů rostou slabé výhonky.
Klíště se mezitím pohybuje na listy a deformuje je. Listy v průběhu času umírají. Vinice by měla být ošetřena akaricidem: Apollo, Fufanon až pětkrát za sezónu.
Hrozny "Ataman" potěší svým vzhledem a ochutnávají i labužníky, pro jeho kultivaci je však nutné znát mnoho jemností a nuancí. S kombinací znalostí, zkušeností a lásky k kultivačnímu procesu můžete získat bohatou sklizeň hroznů Ataman.
