Stříbrný brekel je plemeno kuřat, určené pro produkci vajec a běžné v Evropě. Pro dlouhou historii byli tito ptáci milovníky farmářů a drůbeže pro jejich atraktivní vzhled a dobré ukazatele produktivity. Kromě toho má maso z brokolice neobvyklou chuť pro domácí kuřata - je stejně chutné jako maso divoké křepelky. O všech nuancích údržby a péče o ptáky tohoto plemene se bude mluvit dále.
Historie původu
Dosud není známo, jak se toto plemeno objevilo. Stříbrný brekel byl potvrzen jako nejoblíbenější druh domácího kuřete v Belgii za poslední tři století. Toto se stalo základem pro to, že to bylo Belgie, která byla rodištěm ptáka. Od osmdesátých let 19. století se toto plemeno stalo v Německu velmi běžné. Během tohoto období rozvětvení plemene začalo na lehkých a těžkých kuřatech. Nicméně, v 1925, oba druhy byly kříženy.
Je to důležité! Někdy se toto plemeno nazývá stříbrný tábor, ale to je chyba. Brokolice a tábořiště se vyznačují genovým fondem, výskytem ocasu kohoutů, instinktem inkubace a produktivitou ve prospěch brokolice.
Popularita stříbrného brekelu začala od počátku 20. století stále klesat, a to v důsledku chovu vysoce produktivních hybridních plemen ptáků.
V Belgii byl stříbrný brekel v roce 1970 konečně zapomenut. Poté se v Německu začala obnova plemene.
Přečtěte si také o plemenech kuřat: Maran, Amrox, Bielefelder, Barnevelder, Welsumer.
Popis a funkce
Toto plemeno má velmi zajímavý vzhled, horký temperament a specifické behaviorální návyky. Dále podrobněji uvažujeme o exteriéru, charakteru, rozdílech mezi ženami a muži a také o produktivních vlastnostech plemene.
Vzhled a barva
Stříbrný brekel se může pochlubit velmi krásným, světlým a reprezentativním vzhledem, proto se často používá jako výstavní plemeno. Tělo ptáka je nastaveno vodorovně, což vytváří dojem squatu a krátké postavy. Hlava, krk a částečně záda (u samců) jsou natřeny bílou barvou se stříbrným odstínem, celé tělo má černobílé opeření se zajímavým vzorem, trochu jako pruhovaná zebra barva. 
Hlava je malá a mírně zploštělá, zdobená svěžími hřebeny, které občas visí na boku. Výrazné oči, černé nebo hnědé. Krátký krk jde do šikmého hřbetu a velkého, kulatého těla. Nohy jsou krátké, nohy jsou špatně vyvinuté. Křídla jsou nastavena vysoko, přiléhají k tělu. Kuřata a kohouti mají po celém těle velmi husté chlupaté opeření. Tlapy a zobák jsou malované šedě s modrým odstínem. 
Stříbrný brekel se liší v průměrné velikosti - samice váží až 2,2 kg, samci - až 2,7 kg.
Kohout a kuře: rozdíly
Hlavní rozdíly mezi ženami a muži jsou následující:
- váha a velikost: samci jsou o něco těžší a vyšší v hlavě;
- bujný ocas samců (dlouhé copánky někdy visí dolů k zemi);
- samci na zádech pěstují dlouhé bílé peří, které u samic není pozorováno;
- u mužů je noha silnější a delší a tlapa je masivnější.
Charakter
Stříbrný brekel se liší v temperamentním, skandálním temperamentu, ale většinou se jedná o kohouty. Často mohou pořádat boje a boje, ale nikdy se nedotýkají samic svého plemene. Stříbrní prsa mohou být nepřátelští k mužům jiných plemen kuřat. Druhým znakem charakteru je vrozená zvědavost a aktivita. Proto je pro tyto ptáky důležité, aby bylo zajištěno zabezpečení.
Víš? Každá slepice samice má určitý počet vajec uložených z porodů - potenciálních vajec, které může pták nést. Tento počet je přibližně 4000 tisíc, většina kuřat však žije v průběhu několika let, přičemž nejvyšší ukazatele produktivity klesají v prvním roce života, po kterém postupně meziročně klesají o 15%.
Včasnost a produkce vajec
Mezi výhodami tohoto plemene patří, že nejdůležitější lze nazvat jeho rychlou pubertou. Již ve čtyřech měsících věku jsou muži i ženy plně utvořeni a jsou připraveni reprodukovat potomstvo. Produkce vajec zůstává až do konce života (asi 3-4 roky). 
Za jeden rok může kuře vyprodukovat 150 až 220 vajec za nejlepších podmínek použití s použitím obvazů. Nicméně, jak jsme si již všimli, toto plemeno není držitelem rekordu v počtu vajec. Všechna vejce mají naprosto sněhově bílou skořápku, váží asi 60-70 g.
Tipy pro chovatele drůbeže: hodnocení kuřat vaječných plemen, období snášení vajec u kuřat drůbeže, vitamínů pro nosnice, co dělat, pokud kuřata nenosí dobře, nesou malá vejce, kuřata pecková vejce.
Líhnutí instinkt
Pokud jde o inkubaci, najdete zde velmi protichůdná hodnocení tohoto plemene. Někteří tvrdí, že šle jsou vynikající slepice se silnými mateřskými instinkty. Jiní mají sklon věřit, že samice brekel je velmi špatná při inkubaci vajec. Navzdory své kompaktní velikosti může samice brekel zahřívat až 8 vajec najednou kvůli svému silnému a nadýchanému opeření.
Podmínky zadržení
Pohodlné podmínky zajištění přímo ovlivňují produktivitu kuřat. Uspořádání kurníku a loděnice proto musí být osloveno velmi zodpovědně. Totéž platí pro krmivo.
Uspořádání kurníku a loděnice
Kohout musí být dobře izolován tak, aby značka na teploměru neklesla pod + 7–10 ° C. Topení není nutné, kromě toho, že ve vaší oblasti velmi kruté zimy. Podlaha by měla být pokryta silnou vrstvou slámy nebo pilin. Brekely rozhodně potřebují vybudovat prostorný, vysoký hřeben. Čím vyšší je struktura, tím pohodlnější a chráněnější budou ptáci. Ujistěte se, že místo na houpačce je dostačující pro každého, jinak je rozdrcení, demontáž a dokonce i boje nevyhnutelné. Požadovaná velikost může být vypočtena následovně: pro každého zástupce by mělo být přiděleno 20-25 cm, výška okouna může být 1-2 m, zatímco žebřík musí být postaven tak, aby se zabránilo pádům a zraněním. 
Uvnitř by mělo být také místo pro hnízda. Pokud taková věc neexistuje, kuřata budou spěchat v nejvíce skrytých a odlehlých koutech dvoře, což bude pro člověka mnohem těžší najít vejce.
Je to důležité! Stříbrný brekel nelze držet v kleci. Pták se vyznačuje pohyblivostí, zvědavostí a určitým nepokojem, proto se vzhledem k neschopnosti pohybu může jeho zdraví značně zhoršit.
Stejně důležité je vybavit ptáky pro procházky. Potřebují dostatek místa pro kvalitní, plný pohyb.
Při sjednávání území berte v úvahu tato doporučení:
- z území je nutné odstranit jakékoli předměty, o něž se mohou ptáci poranit;
- plot musí být velmi silný, jinak budou ptáci velmi rychle venku;
- Fanoušci také opustili území vzduchem, takže na terase musíte protáhnout síť nebo markýzu.
Jak vydržet chlad
Obecně, plemeno normálně snáší nižší teploty, ale to není přizpůsobené k silným mrazům. Pokud tedy značka na teploměru klesne pod -10 ° C, je lepší se vzdát chůze ptáků. Můžete je vypustit na slunný, slunný, bezvětrný den, v nepřítomnosti extrémního chladu. Dříve musíte území posypat silnou vrstvou pilin nebo slámy. Kvůli mrazu trpí stříbrný brekel hřebeny a tlapami.
Co krmit dospělá kuřata
Základem stravy jsou takové produkty:
- celé a zlomkové zrno (ječmen, pšenice, proso, kukuřice);
- v létě by 20% stravy mělo být zelené (jetel, vojtěška, kopřiva, louka);
- občas můžete hýčkat ptáka kořenovou zeleninou (řepa, mrkev, řepa, brambory, dýně);
- živočišné produkty (červi, kosti a masová moučka, mléčné výrobky).
Je to důležité! V sezóně, kdy se samice každoročně chovají, potřebují ptáci intenzivnější krmení. Je naprosto normální, že během tohoto období přestanou být přepravováni.
Musí být přístup k čisté pitné vodě. V zimě musí být voda ohřátá. Je velmi důležité přidávat do potravin skořápky, aby se zvýšila produktivita. Také jsou potřeba brekeli, stejně jako všechna plemena kuřat, minerály. Mohou to být skořápky, křída, vápenec, sůl nebo popel. 
Frekvence krmení je 3 krát denně každých 6 hodin, v zimním období je třeba zvětšit velikost porcí.
Naučte se, jak udělat krmivo pro nosnice doma.
Chov kuřat
Jak jsme již naznačili dříve, je zde spousta sporů ohledně instinktu chovu tohoto plemene. Pokud je kuře chyceno velmi aktivně a zvídavě, nemusí být schopno zůstat po dlouhou dobu nehybné, vylíhnout se a vzbudit v budoucnu své vlastní potomstvo. Pokud máte takovou slepici, musíte se uchýlit k použití inkubátoru. Pro dobrou reprodukci je nutné pozorovat určitý podíl samic a samců: měl by být pouze jeden kohout pro 8-10 slepic.
Přečtěte si také o kritériích výběru a vlastnostech nejlepších inkubátorů: „Popelka“, „Blitz“, „Perfektní slepice“, „Vrstva“.
Inkubace vajec
Pro inkubaci se vyberou největší vejce ze zdravých jedinců, když se samice nese. Maximální doba inkubace je 7 dní. Před umístěním vybraného materiálu do inkubátoru by měl být vyšetřen pomocí ovoskopu: zda se vyskytují závady, kde se nachází žloutek, pokud je vzduchová komora (měla by být v prodlouženém konci). Poté se skořápka ošetří jakýmkoliv dezinfekčním roztokem a vejce se umístí do inkubátoru s prodlouženým koncem nahoru. Zařízení se předehřeje na teplotu + 37 ° C.
Víš? Vytvoření zdravého vajíčka ve vejcovodu kuřete trvá přibližně 24 hodin.
Pokud pěstujete kuřata ve velkých objemech, doporučujeme zakoupit si speciální tovární inkubátor se senzory a automatickou údržbu teploty a vlhkosti. V inkubátoru se vejce zrají 3 týdny. Nezapomeňte si všimnout datum položení materiálu do inkubátoru! 
Hlavní fáze procesu:
- První týden Je nutné udržovat teplotu na + 38 ° C, vlhkost cca 60%. Počínaje 3-4 dny od začátku zahřívání by měl být inkubátor pravidelně odvzdušňován a vejce by měla být převrácena na druhou stranu.
- Dny 8-10. Je nutné snížit teplotu o 1 ° C a snížit vlhkost o 10%. Počet větrání a otáčení klesá na 2 za den a zůstává až do vylíhnutí potomků.
- Druhý týden Teplota je stejná, vlhkost klesne na 45%. V tomto stadiu se vajíčka vyšetří ovoskopem a vyberou se vadné. Výrazná cévní síť, kondenzovaná ve středu vajíčka, indikuje správný vývoj embrya.
- Od 19. do 24. dne začíná plivání. Je nutné zvýšit teplotu a vlhkost (+ 39 ° С, 70%). Po vylíhnutí a vysušení mohou být kuřata přenesena do speciální krabice.
Novorozenci potřebují poprvé teplý a stabilní světlo, dokud nebudou silnější.
Péče o mladé
Novorozenci se rodí s hmotností pouze 35-38 g, vypadají velmi nesnesitelně, jsou slabé a zakrnělé. Nicméně, po pár hodinách, když peří suché, kuřata získat atraktivnější vzhled. Mají dobré opeření a dobré zdraví od útlého věku, takže míra přežití kuřat je velmi vysoká - 90-95%. 
První dny jsou v krabici s osvětlením a vytápěním. Přibližně jeden týden po porodu by měli být vyšetřeni a vybráni nejvíce životaschopní jedinci.
Kritéria pro hodnocení:
- dolů husté, měkké, žádné plešaté skvrny;
- oči jsou živé, brilantní, mobilní;
- mláďata vykazují aktivitu a zvědavost, reagují na světlo a zvuk;
- křídla nesnížená, nevyvýšená, nevypadající;
- v místě připojení pupeční šňůry není žádná rána ani stopy krve nebo hlenu.
Po dosažení věku jednoho týdne mohou být kuřata umístěna do slepičí slepice.
Kuřecí dieta
Kuřata se živí potravou do 1,5-2 měsíců věku, po které přecházejí na potraviny pro dospělé. Frekvence krmení je 4 krát denně, velikost porcí by měla být dostatečná, aby děti byly plně krmeny. Po dosažení věku 60 dnů může být velikost porce snížena o 15-20%. 
Základ stravy novorozených a mladých kuřat:
- rozřezané vařené vejce;
- pozemní louky (nepovinné);
- mletá kukuřice (můžete nahradit návnadu).
Mezi zdravotní výhody doplňků: rybí olej, droždí, kyselina askorbová. Když jsou děti stále silnější, můžete postupně do stravy přidávat další produkty až do úplného převodu do menu pro dospělé.
Výměna stáda
Kuřecí brekel zachovat produktivita v průběhu 3-4 letpak stárnou. Proto může být aktualizace kuřat prováděna jednou ve stanoveném období.
Sklon k nemocem
Za všech podmínek zadržení, dobré výživy a nepřítomnosti zamrznutí v zimě vás stříbrný brekel potěší svým dobrým zdravím a imunitou. Tito ptáci, stejně jako ostatní plemena kuřat, mohou mít neštovice. Aby se zabránilo infekci, je nutné očkovat kuřata ve věku 2 měsíců. 
Silné a slabé stránky
Ve většině případů toto plemeno získává od vlastníků pozitivní zpětnou vazbu. To není překvapující, protože stříbrný brekel má hodně výhody obsahu:
- mají dobrou imunitu a zdraví, málokdy onemocní;
- precocity žen a mužů;
- potěšte oko svým krásným, výjimečným vzhledem;
- Maso Brekel je velmi ceněné pro svou neobvyklou chuť, podobnou křepelkám;
- s dobrým obsahem vykazují dobrou produkci vajec;
- produkce vajec pokračuje až do konce života (v zimě mírně klesá);
- nenáročný na jídlo a péči.
Existují však některé nevýhody:
- chybějící nebo špatně vyjádřený instinkt nasizhivaniya;
- kohouti jsou hádaví a těžko žít s jinými plemeny;
- Někdy si pamatují přestupky na osobu.
Video: stříbrné plemeno brekel
Recenze drůbeže o chovu brekelů
Obecně platí, že toto plemeno je vynikající volbou pro obsah na webu. Pro začátečníky v drůbežářském průmyslu to nebude nejlepší volba kvůli potížím s rodičovskými instinkty brekel. A pro zkušené chovatele drůbeže, aby tyto pernaté krásy nebyly vůbec obtížné. Při správné péči o drůbež můžete získat vysokou míru produkce vajec a chutné dietní maso.
