Jabloň Antonovka obyčejná snadno rozpoznatelný velmi specifickým příjemná trvalá vůně.
Její sladké a kyselé maso má dostatečnou šťavnatost a hladkou, bohatou žlutou kůži přitahuje vzhled.
Až 90% výtěžek je vhodný pro čerstvý prodej. Vhodné pro přípravu všech typů zimních sochorů, chutných v loupané formě.
Dále v článku - popis odrůdy Antonovka obyčejné a fotografie jeho ovoce.
Jaké to je?
Antonovka obyčejná - v zimě (pozdní podzim) vysoce výnosný a pozdní kvetoucí odrůda s dobrou zimní odolností.
Do zimních odrůd patří také Afrodita, Babushkino, Orlík, Orlovskoye Polesye a Zimní krása.
Období masivního dosažení technické zralosti podle plodů, doba skladování odebraných jablek (udržení jakosti) závisí na zeměpisné šířce oblasti pěstování stromů.
Třídit samo neplodný. Nejlepší výtěžek poskytne sousedství s různými druhy: anýz, podzim pruhovaný, Welsey, Pepin Saffron.
Popis odrůdy Antonovka obyčejný
Pro nespecializovaného pracovníka je těžké podívat se na Antonovkovy stromky, které se tyto křehké vzorky nakonec stávají silnými šířícími se stromy, dobře snášen divokí Rusové mráz a silný vítr.
Sazenice, mladé stromy mají oválná koruna. Postupem času to "sloužilo" v šíři a se stává sférickýmnahoře lehce zploštělé.
Hlavní kosterní větve zpočátku rostou paralelně s kmenem a nakonec se rozprostírají po stranách. Větvení je hojné. Hlavní fruktifikace spadá do větví starších než tři roky. Zalomené výhonky, čelní části.
Barva trupu, kůra na větvích starších dvou let je teplá hnědá.
Barva listů, která se nachází na krátkých řapících s širokými lancety, je jasně zelená, tvar je podlouhlý - vejčitý.
Hrany jsou vroubkované, vroubkované. Povrch listu je mírně pomačkaný.
Velké poupata jsou bílá, sotva znatelným narůžovělým odstínem, který roste na okraj okvětních lístků. Okvětní lístky mají podlouhlý tvar, který se hodí k sobě a tvoří elegantní "talířek". Švestky nejsou šupinaté, nad prašníky jsou stigmy.
Zralá jablka mají žlutou barvu s mírně zeleným odstínem "Antonov" chuť. Ovoce střední nebo velká (až 300 g), lehce žebrovaný.
V procesu zrání se zvýší příjemná vůně ovoce, zelená zátka zcela zmizí. Kůra je hladká, pouze povrch nálevky a malá plocha mimo ni s "rezem".
Jablka rostoucí ve středu ovocných sáčků mají zaoblený tvar, mírně zploštělá z horní a dolní strany a umístěná na boku - prodloužená. Spodní část plodu je poněkud horní.
Calyx zavřel, "zapuštěný" v malém skládacím talíři. Podchashechnaya trubice má back-kuželový nebo nálevkový tvar.
Při řezání zralé Antonovky je jasné, že:
- nažloutlé maso,
- hustý,
- šťavnatý,
- axiální dutina sotva viditelná,
- spojení osové dutiny s komorami osiva je sotva viditelné.
DŮLEŽITÉ! Ovoce pevně drží na větvích až do plné zralosti, pokud stromy nezažijí nedostatek vlhkosti.
Foto
Historie chovu
Záznamy mluvčího Antonovky jsou uvedeny jako odrůda vyšlechtěná před několika staletími ruskými lidovými chovateli dlouhodobým pěstováním potomků divokých lesních jabloní.
Moderní odborníci na své základně získali několik populárních odrůd odrůdy (A. sladká, A. bílá, A. půl stopa) a jednotlivých odrůd tvořených přechodem Antonovka vulgaris s jinými druhy jabloní (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlov, Přátelství národů).
Rostoucí region
Oblasti, z nichž se odrůda rozšířila - Provincie Tula a Kursk.
Dnes je chován Oryol, Penza, Bryansk, Moskva, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula zahradnické farmy, v "studené" regiony Ukrajiny, Běloruska.
Záznam kvality plodů Antonovky obyčejný (do začátku jara) se projevuje v jablkách získávaných ze stromů z oblastí s mírně teplými léty a chladnými zimami.
Kvalita skladovacích podmínek zároveň ovlivňuje dobu trvanlivosti ovoce.
V těchto oblastech se úspěšně pěstují odrůdy jablek: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsk a Lobo.
Výtěžek
Samostatné vzrostlé stromy jsou schopny dát až 1 tunu ovoce pro sklizeň. Průměr většiny jabloní je 300-400 kg.
Největší plody, nejčastěji tvořené pouze na mladých stromech, váží ne více než 340 g. Typické hmotnost jablek -150-200
První významné poplatky, které Antonovka zaúčtovala 5-7 let po úspěšném dokončení budování.
Doba masivní sklizně jablek je září - pokud bylo v létě hodně horkých dnů.
S mírně horkým létem začíná sběr ovoce října, čímž se získá příležitost udržet jablka s vynikající spotřebitelské odvolání až do poloviny zimy, a to i před začátkem jara.
Vysoké výnosy se mohou pochlubit také různými druhy: Persianka, Korey, Elena, Jonagold a Bratchud.
Skladování
Základní doporučení pro prodloužení trvanlivosti oškubaných jablek, aniž by došlo ke ztrátě jejich prezentace a chuti:
Jablka se nesmí strhávat ze stromu, protože to povede k rychlému hnilobě ovoce v místech nárazu.
Ovoce pro dlouhodobé skladování by měly být odstraněny těsně před dosažením technické zralosti.
Při pokládání jablek do přepravního kontejneru se vyhněte úderům ovoce proti sobě nebo proti stěnám nádoby.
Před odesláním do sklepa, skladu nebo skladu jsou jablka kalibrována, zbavit se ovoce, dokonce i sebemenší poškození kůže.
Tříděné ovoce se skladuje v dřevěných plastových krabičkách s hranolky nebo zabalí do samostatného listu papíru, pauzovací papír.
Optimální teplota vzduchu v místnosti, kde jsou uložena jablka: 1,4-1,8 ° C.
Přítomnost stávajícího větracího systému zvyšuje kvalitu ovoce.
Výsadba a péče
Záložka mladý jabloňový sad provádět v předjaří nebo na podzim. Pokud je region v suchém létě jiný, pak druhou možností je doba výsadby sazenic.
Než stromy dosáhnou věku tří let, mělo by být prováděno pravidelné hilling. Pro lepší přežití zástupce odrůdy, půda kolem stromu může být mulčována hnojem.
To pomůže udržet optimální hladinu vlhkosti kolem kořenů, což je pro Antonovku velmi důležité.
Sazenice Antonovka jsou poměrně drahé, protože výtěžek produktů dobré obchodní kvality, vhodný pro pokládku mladé zahrady, je menší než polovina objemu materiálu, který byl vysázen v zemi a roubován.
Při výsadbě pěstovaných / získávaných sazenic, hloubky otvorů, směsi zemin a hnojiv jsou stejné jako u jiných odrůd.
Vzhledem k fyzické slabosti ročních a dvouletých sazenic při výsadbě Nezapomeňte nainstalovat spolehlivý dlouhý kolík v blízkosti stromua pak jabloň svázat.
Před umístěním sazenice do hotové jámy by měla být její dno dost na to, aby se zvlhčil, nalil ne méně než kbelík vody.
Pravidelná vizuální kontrola korun mladých stromů umožňuje včasnou identifikaci slabých větví, které musí být odstraněny.
To umožní sílu stromu vytvořit zdravou korunu požadovaného tvaru.
Antonovka vulgaris bude produkovat bohaté sklizně z plodů, které nejsou příliš velké, ale také ze starého ovoce, pokud:
- v severních regionech
- v přízemních oblastech s dobrým zavlažováním.
Pokud si přejete dostávat velké ovoce k prodeji v prvním měsíci po odstranění, půda kolem stromů by měla být udržována pod černou parou.
Nemoci a škůdci
Jabloň Antonovka obyčejná je odolná proti strupům a přenáší tuto kvalitu na nové odrůdy při křížení.
Imunita vůči jiným onemocněním v typických zemědělských postupech (včasné uvolnění půdy, sezónní obílení, ochrana kmenů od hlodavců, periodické postřik chemickými látkami, s přihlédnutím k existujícím hrozbám).
Pro prevenci škod způsobených molem a jinými druhy housenek použijte: t
- chlorofos a karbofos,
- čistý entobakterin
- směs entobakterinu s chlorofosem.
Nezanedbávejte prevenci nejběžnějších škůdců jabloňových sadů, např. Codling můra, svišť ovocný, můra bahenní, bource morušového, haws.
Navzdory značnému počtu nových zimovodních odrůd jabloní se Antonovka vulgaris pěstuje v soukromých a rolnických zahradách.
Odolný vůči škodám typickým pro jabloně, aniž by sám trpěl, vytrvalým ruským zimám, je to ziskový objekt péče, který bude reagovat na hojnou plodinu atraktivních žlutavě zelených velkých plodů s okouzlující vůní.
Podívejte se na video o odrůdách jablek Antonovka
