Každý člověk má nádhernou vůni po babiččině dortu, nezapomenutelnou chuť její bobulové marmelády, krásu stinné babiččiny zahrady mezi dětskými vzpomínkami.
Tak, někdo je v teple a dojemné vzpomínky dal jméno druh narozený lidmi "Babiččino jablko".
Jaká je role při vytváření nových odrůd?
Úloha odrůdy jablek Babushkino při výběru jiných odrůd “> V historickém vtipu najdeme vysvětlení pro jméno (nepleteme si s humorným folklorem!): Vlastník Tula, spočívající na Krymu, zamýšlel přinést odrůdu jablek do své zahrady.
Podle názoru A. Petrova pomologa její volba údajně upadla Rennet Champagne.
Paní měla velké štěstí - koneckonců, obyčejná divočina mohla vyrůst z jablečných semen, ale z tuctu sazenic byla vybrána nejslibnější kvalita ovoce.
Vnuci ho začali nazývat stromem babičky. A následně, jméno v populární zvěsti bylo pevně stanoveno pro jablko tohoto druhu jako odrůda.
Státní registr odrůdy jablek babička nezahrnovalpřestože se stále nachází v soukromých zahradách z Voroněž do Petrohraducelek Střední region. Vysoká mrazuvzdornost v zimě, odolnost proti chrastavosti, vynikající chuťové vlastnosti této odrůdy rozšířily vytváření nových zimních druhů jabloní pro důležitou úlohu populace:
Nová odrůda | Štěpidla a opylovače | Zobrazit | Hmotnost ovoce (v gr.) | Získané zásluhy |
---|---|---|---|---|
Podzimní Scarlet | Mekintosh | Pozdní podzim | 125 (až 100 kg ze dřeva) | Plodnost po dobu 15 let; |
Banán | Zimní banán | v zimě | 140 | Vysoký výnos; skladování do května. |
Chashnikovskoe | Skořice Striped + Rennet Champagne | v zimě | 140 | Nízká; skladování až 150 dnů; výtěžek (218 c / ha). |
Vesylina | Miluje | v zimě | 150 | Plodování po dobu 2-3 let; |
Antonovka Novinka | Antonovka obyčejná | v zimě | 200 | zrání (4-5 let); odolné proti strupům. |
Ruská žena | Antonovka obyčejná | Před zimou | 200 | Plodnost 5-6 let; odolné proti strupům; terapeutických vlastností hypertenze. |
Isaevův dar | Antonovka obyčejná | v zimě | 200 | Vysoký obsah vitamínu "C"; skladování do dubna; o státních zkouškách. |
Antey | Běloruská karmínová + Newton | v zimě | 250 | Časné zrání (2-3 roky); odolné proti strupům. |
Palm | Miluje | v zimě | 250 | Plodování po dobu 2-3 let; odolné proti strupům; skladování do května. |
Nejoblíbenější jsou Antonovka vulgaris, Aport, Covenant, Borovinka a Granny Smith.
Co řeší problém šlechtění?
- Vysoká odolnost v zimě.
- Imunita vůči houbovým a hnilobným onemocněním.
- Dobrý výnos.
- Komerční vzhled plodů střední velikosti.
- Doba skladování (některé odrůdové deriváty jsou skladovány až do nové sklizně).
- Ovoce je vynikající surovinou pro zpracování.
- Jablečná jablka v průběhu let neztrácejí spotřebitelskou poptávku.
Nápověda: Jabloň této odrůdy od konce 19. do 20. století byla považována za základ průmyslového zahradnictví v centrální části Ruska.
Výtěžek stejného druhu může prokázat takové odrůdy: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima a Uslada.
Foto
Varietální rysy
- Tento ovocný strom patří k neplodnosti. To znamená, že za účelem získání vaječníku se nemůže bez pomoci jiného jablka chovat jako opylovač. Hlavním nositelem pylu ze stromu ke stromu jsou včely, které se zabývají sběrem medu v okruhu 2 kilometrů.
Pro úspěšné plodění babiččiny jablka postačí alespoň jeden strom opylovačů v okrese.
Vhodné pro tento účel: Papirovka, Antonovka obyčejná, Shtreyfling, Skořice pruhovaná, Borovinka.
Pro otázky účinnosti opylování:
- co odrůdové ctnosti může opylovat;
- Shodují se kvetoucí a plodící fáze v čase?
- jak je proces opylování samotných opylovačů.
Je důležité: Pokud v zahradě nejsou opylovatelné stromy, je důležité koordinovat vaše zájmy se sousedy v této oblasti nebo prozkoumat okolní výsadbu zahradních rostlin v okruhu 2 km.
- Rostlina této odrůdy odkazuje na zimní druhy. To znamená, že konečné zrání plodů nenastane během období sklizně (na konci září), ale po měsíci nebo více, kdy je plodina skladována pro skladování. Chuť takového jablka (se správným skladováním) neztrácí až do konce jara.
Mezi zimní odrůdy patří také jabloně: Belfleur Bashkir, Bryansk Golden, Dzhonagold, Amazing a Lada.
- Výtěžek odrůdy je charakterizován četnost (za rok).
- Jabloň se vyvíjí pomalu. Ovoce začíná běžet až do pozdních stromů: první sklizeň musí čekat 10-15 let. Ale v reprodukční činnosti to může být až 50 a dokonce 100 let.
- Zimní odolnost třídy je definována pro průměrný pás Ruska zimní pokles teploty, časný podzim a pozdní mrazy na jaře. Ale severně od Leningradské oblasti se toto jablko nekultivuje.
- Závod Imunita vůči houbovým a hnilobným onemocněním (strup), ale může být vystaven napadení můrou.
Odolnost proti strupům má odrůdy: Hero dne, Rennet Chernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr a Berkutovskoe.
- Babička je jablko ovoce bohaté na vitamín "C", nízkokalorický, má terapeutický účinek, když je systémově používán hypertenzními pacienty. Při jejich zpracování se jedná o džem, marmeládu, kandované ovoce, džem, džus, ovocné nápoje.
- Babiččině jablka dobře snáší dopravu, skladování ve sklepích, v podkroví při optimální teplotě - 0-1oС.
Vzhled
Zvažte odděleně vzhled stromu a ovoce.
Strom
Strom dosáhne 5 metrů vysoká, střední výška, se svěží kulovou korunkou, jejichž spodní větve mají sklon k zemi.
Struktura stromu je trvanlivá a zdravá, dřevo je tvrdé a těžké, což bylo důvodem pro jeho použití jako chov.
Větve kostry jsou mocné a dobře tvarované, mírně vzhůru. Obě větve a výhonky mají kůru světlé barvy. Ledviny jsou malé, pevně stlačené.
Listy jsou světle zelené, zaoblené, lžíce-tvarované, malé, s vrubem není příliš ozubený okraj. Lehce pubertální. Připojeno k průměru větve v tloušťce a délce řapíků. Vegetativní procesy v nich končí do poloviny léta, což vede k intenzivnímu pádu listů koncem července - začátkem srpna.
Květiny jsou shromažďovány v květenstvích 3-5 kusů. V pupenech vypadají růžově, ale při otevření se stávají bílou. Ve velikosti, jsou poměrně velké, z pěti okvětních lístků, tavené do pěti-hnízdí paličky a 20 tyčinek s prašníky. Kvetoucí fáze probíhá ve třetí dekádě května.
Ovoce
Ovoce střední velikosti (až 150 g.) s charakteristickou nepravidelností povrchu, tvořící široká žebra. Připojen k větvi krátký stonek. Barva jednotná: zelená, když zralá - žlutá. Někdy se rozsvícená strana dostane do červena. Kůže je silná, mírně voskovaná, s vyraženými bílými tečkami. Dužina je šťavnatá a bílá, chuť je sladká a kyselá, s jemnou vůní a chutí vína.
Kde zasadit?
Jistě jako na úrodných jižních svazích, chráněných před silnými větry, takže slunce svítí na to 6-7 hodin denně. S velkým svahem musí být svahy zesíleny opěrnými stěnami z pěnových bloků, kolíků do země, nebo splétáním vazby pro udržení půdy před erozí.
Místo by mělo být vybráno s ohledem na prostředí rostliny, daleko od kuchyně a verandy, protože s nerovnoměrným zráním se plody mohou rozpadat a mrkev přitahuje mouchy, otravné lidi.
Přistání podzemních vod bude pro mladého stromu katastrofální, protože některé kořeny jablek klesají na 4 metry. Vysoká podestýlka vody nedovolí stromu získat oporu. Aby se předešlo těmto problémům, občas se stromy vysazují na umělých kopcích nebo na lůžkách, je-li v sadbě několik kmenů. Vyvýšený úsek půdy zesílil, jak se to děje na svahu.
Před přistáním je třeba zkontrolovat kyselost půdy: jabloně nemají rád jeho vysoký výkon. V tomto případě musíte přidejte do půdy vápno. A samozřejmě, neměli byste zasadit mladý strom na nebo blízko starého.
Proces přistání
Klíčem k úspěchu a hojné budoucí sklizni bude:
- správně zvolený čas;
- řádně připravená půda;
- životaschopné sazenice;
- přesná přistávací technologie.
Můžete zasadit jabloň jaro (konec dubna) a podzim (polovina října)Při výsadbě na podzim má kořenový systém sazenic více času na adaptaci a přípravu na vegetativní období.
Pokud plány nebyly předurčeny k realizaci a podzimní termín je vynechán, je lepší opustit sazenice před zimou prikopannymi, a závod - brzy na jaře. Hlavním ukazatelem jarní výsadby by měla být teplotní stabilita, suché, ale oblačné počasí.
Místo přistání - jáma o průměru 1,2 m, hloubka 0,7 m se sklízí měsíc před přistáním. Před postupem se naplní 1/3 organickým hnojivem.
Uprostřed jámy jezdí v hřebenu, který bude sloužit jako podpěra pro ne silný kmen. Na vytvořeném kuželovi volné, oplodněné půdy jemně rozprostřete kořeny sazenice a zakryjte ji zeminou, ponechte kořen krku na povrchu.
Půda kolem kmene nadupaný a hojně napojený (až 5 kbelíků). Na konci je kruh kmene mulčován rašelinou nebo humusem. Upevnění hlaveň na kolík by nemělo být traumatické pro další dva roky.
Je důležité: Opakované zalévání vyrábět v týdnu, a tak - až do srpna.
Ovocný strom ze slunečnicových semen? Náhlý a nevděčný úkol. Prodám stromek jakékoli třídy - absolutně cenově dostupné nabídky na trhu.
Je důležité, aby byla silná, zdravá, bez poškození větví a kořenů a známek hnilob. Pokud se listy již objevily, měly by být pečlivě odstraněny, aniž by se poškodily pupeny.
Považuje se za vhodné dva roky nebo tři roky, ačkoli jeden-rok-stará sazenice může také být zasazena v zemi.
Technologie péče o ovocné stromy pro bohatou sklizeň zahrnuje:
- uvolňování a zavlažování;
- hnojení;
- větve prořezávání;
- kontrola škůdců a chorob;
- sklizeň;
- příprava na odpočinek (zima).
Co může zahradníkovi způsobit potíže?
Pro odrůdu jablečných jablek je tento soubor opatření typický, stejně jako u většiny jabloní. Zvláště proto, že tato rostlina různé nenáročnétak ochotně pěstované v populárním výběru.
Červí díry - stopy vitální aktivity larvy motýlů. Po zimování pod kůrou stromu, bezprostředně po odkvětu, se rodí, aby pokračovali v cyklu života: po západu slunce leží až 160 vajec ve vaječníku a na listech.
O patnáct dní později, housenky začnou jíst ovoce: začít s dužinou, pak jíst semena a jít na další jablko.
Formy boje jsou různé:
- chemické (postřik hotovými přípravky: "Dimethoat", "Iskra M", "Bi-58" atd.);
- biologické (postřik "Bitoxibacillin");
- mechanické (záchytné pásy, kopání kolem kmene v podzimním období, spalování postižených fragmentů staré kůry);
- lidové (infuze jehel, tyran, pelyněk; výsadba hořčicových keřů, rajčat, koprů u stromů);
- profylaktický (více kvetoucích rostlin v zahradě, menší šance, že můra bude žít výhradně na jabloni;
- musíte odstranit pokles času;
- sklizeň by měla být skladována v krabicích bez trhlin).
Také není nutné zanedbávat preventivní opatření proti ovocné šťávě, haws, bahenním molům a bource morušového.
Kolik generací se babiččině jablka zlepšila? A kolik ještě zbývá být! Odrůdy chované lidmi v lidech také získávají věčný život.