Abychom toto plemeno považovali za naše, máme plné morální právo. Za prvé, byl vyvinut v Zagorském institutu drůbeže (moskevská oblast) a za druhé je nejvíce přizpůsoben ruským podmínkám - jak klimatickým, tak každodenním, obecně.
Taková kuřata se liší od záviděníhodné jednoduchosti, včetně a krmení. Můžete je nakrmit něčím, pomocí lahůdek pro kuřata kousky ze stolu - jedí s radostí. Díky tomuto "všežravému" je Zagorsky kuřata velmi oblíbeným plemenem na nádvoří obce.
Původ
Současný Sergiev Posad, bývalý Zagorsk, je stále hrdý na svůj institut chovu drůbeže, který kdysi měl celoevropský význam. Vědci a chovatelé tohoto vědeckého centra se v celé vytrvalé otázce nesetkali: „Co bylo na prvním místě: vejce nebo kuře?“, Ale samy porodily nové jedinečné vytrvalé maso a plemeno vajec, za které se neunaví všem Rusku a jeho sousedství. zemí Velmi kuře se ukázalo jako skvělé!
Ve srovnání s jinými důležitými a starodávnými plemeny kuřat, Zagorskaya losos má velmi skromnou historii.Pokud vezmeme 1955 jako výchozí bod pro jeho narození (a některé zdroje naznačují 1950 a 1959), pak v roce 2015 toto mladé plemeno oslaví 60. výročí. Pouze 60 let a tato kuřata již byla dostatečně hodnocena jak v malých soukromých farmách, tak ve velkých zemědělských farmách specializujících se na chov drůbeže.
Vlastnosti
Ve věku jednoho dne, mezi kulatými načechranými “dětmi”, můžete snadno rozlišovat mezi kohoutky a kuřaty: samci jsou světle žlutí, bez jakýchkoli skvrnek, a “holky” mají na zádech “sex-sign” - růžovo-šedá pigmentace ve formě špeků nebo pruhů.
Třetí nebo pátý den získávají kuřata svou čistokrevnou barvu: v kuřatech se začíná tvořit růžové (smetanové) peří, u mužů černá a šedá. A v desátý den života už můžete bezpečně rozlišovat mezi kuřaty a kohoutky barevně.
Mimochodem, barva, která odpovídá názvu plemene, má pouze kuře - peří na prsou má charakteristickou barvu, která připomíná narůžovělou barvu vysoce kvalitního filet z lososa. Opeření zagorských lososových kohoutů, obvykle černé nebo červené.
Dalším znakem Zagorsky kuřat - velmi rychle přibývají na váze a rostou. Zvláště pilní jsou v tomto ohledu kohouti, za 90 dní váží asi dva kilogramy (průměr je 1,7 kg).
Živá hmotnost dospělého kuřete je 2,2-2,7 kg, kohout - 3,0-3,7 kg.
Plemeno Wyandot se objevilo v Rusku asi před sto lety a dodnes existuje.Ale o vlastnostech holandského bílého křídla si můžete přečíst zde: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Slepice zagorsky lososy a jejich název slepic odůvodňují: 220 až 260 velkých vajec ročně - ne záznam, ale obyčejný ukazatel jednoho kuřete. Vejce kuřete začínají ve věku 3,5-4 měsíců.
Výběr vajec v obchodě nebo na trhu, můžete snadno identifikovat vejce z lososa Zagorsk kuřat - jsou obrovské ve srovnání s ostatními (průměrná váha vajec je 60-65g) a vyznačuje se světle hnědá (jako kakao) barvy.
Popis plemene Zagorsky Salmon
Zagorské kuře je neocenitelné pro krásu, i když, samozřejmě, má své vlastní kouzlo, ale pro svou hodnotu v zemědělstvía klasifikovány jako běžné. Neobvyklé razvodchiki zvážit pouze jeho barvu. Je identifikován jako klíčový faktor při určování plemene.
Obyčejný Zagorskaya kuře má malou kulatou hlavu, žlutá, mírně zakřivená, zobák, hřeben kohouta není příliš velký, listnatý, slepice je velmi malá, ne vysoká. Náušnice - středně dlouhé, nerozlišené jasem. Tělo zástupců tohoto plemene je dlouhé, hřbet je rovný. Zagorsky kuřata jsou poměrně široká, ocas má i malé kohoutky. Nohy silné, neškubané; kůže je atraktivní žlutá barva.
Foto
Na první fotografii vidíte kuřata plemene lososů Zagorsky, jejichž zástupci sedí na pohodlné hůlce v slepičím domě:
Tohle je ten samý kurník, právě odstranil pravou část. Vidíte, rádi sedí na hůlce:
V tomto případě byl dům natáčen, kde kuřata chodí po zemi s pilinami:
Malý pokoj pro ptáky:
Na této fotografii vidíte jednotlivce ve výrobním měřítku:
Samozřejmě, že se to nestane bez příčiny milovaného kuřat - hledání potravy v zemi:
Obsah
Spěcháme, abychom potěšili amatérské chovatele: V obsahu tohoto plemene nejsou žádné drobnosti. To je - naprosto! Kuřata jsou velmi nenáročná, dokonale snášejí tvrdý mráz, mohou klidně sedět ve sněhu a cítit se zároveň jako na jarním trávníku.
Jakákoli zrna se používají jako krmivo pro taková kuřata, včetně kukuřice - velkého plemene a kukuřice snadno polkne. Ve vesnických usedlostech zagorských kuřat se živí vařenými bramborovými slupky a zbytky polévek - tato kuřata ochotně absorbují celou navrhovanou stravu.
Nedoporučujeme vám však, abyste se vzdali podmínek lososovitých lososovitých. Více či méně útulný kurník, kohoutek a krmítka, které by měli mít. Dokonce i tak ztvrdlá skála reaguje na nedostatek péče se sníženou produktivitou.
Je nezbytné dodržovat hygienické a hygienické normy, přinejmenším za účelem získání čistého vajíčka. No, chůze kuřat je důležitým aspektem pro jejich fyzickou formu, zvýšení metabolismu, rozvoj imunity vůči nemocem. Ano, a zkušení distributoři rozumně tvrdí, že kuřata, která pravidelně chodí pod širým nebem a na slunci, dávají kvalitnější produkty.
Obvykle pro kuřecí maso a vaječná plemena a použít podlahové metody údržby, to znamená, s rozsahem. Vedení takové slepice v kleci je bezvýznamné, i když mezi majiteli existuje názor, že je někdy užitečné trestat losos Zagorsk omezením svobody - slepice je velmi zlobivá a vždy najde mezeru, aby se dostala na postele.
Pěstování brojlerů
Plemeno lososů Zagorsky, které se v důsledku křížení objevilo jednou, se nyní aktivně využívá k tvorbě dalších hybridních - velkých masných brojlerů.
- Pokud je Zagorskaya považován za mateřskou formu, pak musí otec vybrat zástupce plemene Cornish nebo Kuchinsky.
- Pokud je otec ze Zagorsky, pak matka bude buď Plymouthka, nebo z New Hampshire.
- Je zde další varianta křížení Zagorsky lososů se slepicemi stříbrnými Adler. Výsledek potěší působivou kostrou a výbornou chutí.
Přínosem této práce je, že dává potomkům již ve věku 80 dnů váhu 1,5 kg.
Analogy
Samozřejmě, že všichni - Zagorskaya losos, Yurlovskaya hlučný, ruské bílé kuře, kuře New Hampshire, Rhode Island, a dokonce, do jisté míry, Poltava hlíny pro společnost s Pushkinskaya - může dokonale nahradit navzájem, protože oni vykonávají jeden přiřazený jejich povaha funkce: poskytnout lidem vejce a masné výrobky.
Tyto plemena by však neměly být měřeny jedním opatřením. Každý z nich má své charakteristické rysy, i když všechny mají velmi klidnou a obývatelnou povahu.
Ale přesto ... Kuře plemene New Hampshire vyvíjí produkci vajec ve věku šesti měsíců, a od Poltava užitečnější, pokud se používají jako vrstvy nebo slepice, jejich živá váha ve srovnání se stejným Zagorsky není příliš působivá: pouze 2,6 kg kohouta a 2,0 -2,2 v kuře.
Kohout Dakan - je jedním z nejsilnějších a agresivnějších kohoutů ve střední Asii. Tam jsou legendy o jeho nervózní povaze.Návod na to, jak provést dvou-trubkové vytápění dvoupatrového domu se nachází na našich webových stránkách. Můžete si to přečíst zde.
Puškinovo plemeno je nejblíže Zagorskaya, pokud jde o vytrvalost, přizpůsobivost vůči chladu a schopnost samostatně najít potravu. Tato plemena byla nazvána ideálními vesnicemi, protože s nimi je málo problémů a dobré (maso a vejce) je dostačující i pro velkou rodinu.
Roy Island, jeden z kuřecích lososů Zagorsky, zaostává v produkci vajec. Slepice Roy Island začínají běžet ještě později než New Hampshire - sedm měsíců, takže průměrná roční míra na slepici je mnohem menší - 200 vajec. Ale berou na váze. Tito obři a obři zvyšují svou živou hmotnost z 3,5 na 3,8 kg kohoutů a 2,4-2,7 kg kuřete.
Je pravda, že v hmotnostní kategorii kuřáků Roy Island snadno vyhrál Yurlovskaya hlasitý. V tomto bodě, kuřecí těžké váhy v plném slova smyslu - „průměrný“ kohout váží od 3,6 do 5,5 kg, menší kuřata budou „pouze“ od 3 do 4 kg. No, a vejce, osmdesát gramů. Někdy až 95 gramů.
Kde mohu koupit v Rusku?
Tam, kde bylo chováno Zagorské plemeno, je realizováno. Úspěšně. A obecně, ne pro jednotlivce, i když detaily je třeba vyjasnit. Po tolika desetiletích byl ústav reorganizován LLC "Genofund"a její zaměstnanci i nadále vykonávají totéž (oblíbené!) podnikání: výběr a pěstování domácích zvířat, zejména kuřat.
Pro zájemce o zaslání kontaktních informací:
Adresa: Rusko, Moskevská oblast, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Kontaktní telefony (faxy): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Ruská zemědělská akademie se sídlem v Petrohradě se zabývá zlepšováním chovu plemene.
Adresa: 196625, Petrohrad, RP Shushary, SVH Detskoselsky, území VNIIGRZh. Kontaktní telefon: +7 (812) 476-85-56.
Kuřata jako obchod
A přesto dobří přátelé byli našimi předky, kteří si zvykli na kurence! V každém zemědělském regionu, na obyčejném vesnickém nádvoří, vám dokážou, že je tak výhodné držet kuřata. Kuřata jsou přinejmenším vždy čerstvá vejce a maso bez geneticky modifikovaného organismu (GMO) do tabulky, a maximálně stabilní příjem po celý rok.
Pokud však začnete tento podnik, je to lepší z kuřat plemene lososů Zagorsk:
- vytrvalý;
- není vybíravý o jídle, může ho v případě potřeby najít pod nohama;
- houževnatý;
- se silnou imunitou;
- dobromyslný a klidný.
Zagorskaya losos po celou dobu své existence nikdy neporušil hostitele, ať už z hlediska charakteru nebo z hlediska produktivity.
