Bílá Moskevská kuřata v naší době - velká rarita, i když se objevila o něco více než půl století. To je jeden z plemen masa a vejce směr, je jich tam asi 200 z nich dnes.
Byli vyšlechtěni dlouhodobými pokusy na křížení založenými na All-Union drůbežárském ústavu ve městě Zagorsk v Moskevské oblasti. Chov několika let, který začíná v roce 1947 a končí v roce 1959, prošel takovými známými plemeny kuřat, jako je Bílý Rus, Květen a Bílý Plymouth.
Taková dlouhá doba trvání experimentu je dána tím, že vědci, kteří se zabývají křížením, se snažili vytvořit speciální plemeno kuřat, které by mohlo kombinovat vlastnosti vlastní kuřatům s přísnou produkcí vajec a přísnou produkcí masa. Podařilo se jim to.
Popis plemene Moscow White
Slepice tohoto plemene mají dobře tvarované prsní svaly, velikost hlavy je střední, zobák má nažloutlý odstín a hřeben je světle růžový ve formě listu. Na hlavě vyčnívají červené a bílé ušní lalůčky. Krk je také střední velikosti.
Hřbet se vyznačuje rovnoměrností, dlouhou, zároveň mají tyto slepice široké a hluboké tělo. Opeření čistě bílé má hustou strukturu. Nohy jako zobák - žlutý odstín.
Vlastnosti
Vzhledem k hustotě opeření, stejně jako mnoha kuřatům, které se chovají na maso a vejce, snadno přizpůsobitelné jakýmkoli klimatickým podmínkám. Jsou poměrně snadno udržovatelné i v regionech charakterizovaných chladným počasím. Další výhodou, kterou tato kuřata získávají v důsledku šlechtění, je vysoká schopnost odolávat různým onemocněním.
Vývoj svalů má velký vliv na kvalitu masa tohoto kuřecího plemene: stejně jako u mnoha kuřat na maso, je chuť masa z kuřat bílého prakticky nerozeznatelná od kuřat, ale je mnohem chutnější než ve vrstvách.
Tato kuřata mají takový fenomén vejce ve vejci. Někdy se stává, že se formované vejce vrací zpět přes ovidu a čelí jinému, ale netvořenému, bez skořápky. Když se srazí, spojí se v jednom - druhý se stane shellem prvního a pak se na něm vytvoří shell.
Obsah a kultivace
Bílá Moskevská kuřata - zbytečná kuřatanení zvykem křepelky a inkubovat jejich potomky, proto se nejčastěji získávají umístěním vajec do inkubátorů. Bylo však pozorováno, že porodnost je poměrně vysoká - asi 97 procent.
Můžete je uchovávat jak v buňkách, tak v systému chůze. A ve skutečnosti, a v jiném případě, budou se cítit skvěle, díky flegmatikům, zděděným od svých předků jednosměrné orientace na maso. Ze stejného důvodu, za použití systému pro údržbu ve formě volného tvaru, není pro ně vhodné postavit vysoké oplocení.
Kuřata jedí méně než jejich „příbuzní“, ale stále více než jednodruhová vaječná plemena kuřat. Ale zároveň se vyznačují nenáročností na jídlo. Množství krmiva je možné regulovat v závislosti na úrovni produkce vajec: pokud se kuřata zhorší, nemají dostatek krmiva. Dostatečný příjem potravy rychle obnovuje jejich schopnost nést vejce - to je jeden z rysů moskevského bílého plemene kuřat.
Charakteristiky
Dospělí dosahují hmotnosti asi 2,5 - 2,7 kg, muži - o něco více než 3-3,4 kg. První vejce, která přinesou ve věku šesti měsíců, jedno kuře produkuje asi 180 vajec ročně. Barva skořápky je bílá, hmotnost je 55-62 gramů.
Byly provedeny pokusy křížení kohoutů moskevského bílého plemene s kuřaty jiných plemen masa a vajec. Výsledkem bylo získání dobrých brojlerových kuřat. Tak například z křížení moskevských bílých kohoutů a kuřat New Hampshire se ukázalo, že kuřata, která ve třech měsících věku vážila asi jeden a půl kilogramu.
Dobrá hydroizolace suterénu zevnitř chrání i v případě, že z nějakého důvodu není vnější izolace z venku.
Kde mohu koupit v Rusku?
Bohužel v Rusku zbývá jen pár moskevských bílých kuřat. Je známo, že pouze několik jedinců je chováno ve sbírkách stád jako genetická rezerva. Je také možné, že taková kuřata jsou na samostatných soukromých pozemcích.
Analogy
Podle mnoha kritérií jsou moskevská černá kuřata velmi blízko moskevských bílých kuřat (produkce vajec je 200-250 vajec ročně, samice má hmotnost 2,5 kg, kohout je 3,5, vejce váží přibližně 60 gramů).
Také u kuřat ve směru produkce masa jsou široce známé:
Rhode Island. Produkce vajec 150-180 vajec po dobu 12 měsíců. (méně často až 250), váha dospělého kuřete je 2,8 kg, samec je 3,5. Hmotnost vajec - 58-60 gr.
Nová kuřata Hampshire. Produkce vajec je 180-200 vajec ročně, ženská váha je 2,5 kg, váha kohouta je 3,5. Hmotnost vajec: 58-60 gr.
Sussex. Produkce vajec je 180-200 vajec. Hmotnost kuřete do 3 kg, kohout - do 4. Hmotnost vajec: 55 - 60 gr.
Australorp. Produkce vajec je 180–200 vajec ročně. Váha dospělého kuřete je 3, ne kg., Samec je 4. Hmotnost vajec ne vyšší než 58 gr.
Kuchinsky výročí. Produkce vajec maximálně 200 vajec po dobu 12 měsíců. Hmotnost dospělé samice je 3 kg. Kohout je 3,7. Hmotnost vajec do 60 gr.
Květnový den. Produkce vajec 150 - 190 vajec ročně. Kuřecí váha 3,5 kg., Muž - 3.7. Hmotnost ovoce: 57-63 gr.
Zagorskie. Produkce vajec je 180-200 vajec. Hmotnost dospělého kuřete je 2,7 kg, samec je 3,7. Hmotnost vajec: 60 - 62 gr.
Juralovská kuřata. Kapacita až 180 vajec. Hmotnost kuřecího masa 4 kg, samec - do 5,5. Hmotnost vajec: 60 - 75 gr.
Všestrannost plemen plemenných masa je řadí mezi nejoblíbenější na malých farmách a pozemcích pro domácnost.