Je známo, že plody jabloní mohou dozrát v různých časech, od konce srpna do poloviny října. Rozdíly mezi plody se zároveň projevují jak v jejich chuti, tak v období jejich života.
Dnes podrobně prozkoumáme pozdní odrůdy jabloní a rysy jejich péče, protože jejich plody mají nejdelší dobu skladování.
Pozdní odrůdy jablek - ovoce, strom a hlavní výhody
Charakterem pozdějších odrůd je, že jejich plody dozrávají pouze po vyjmutí ze stromu a určité době lhaní. Proto musíte být velmi pozorní k stavu jablek a být dobře orientován, když je nutné odstranit tuto odrůdu.
Nicméně jsou uložena jablka některé odrůdy do června příštího roku. Rané odrůdy jsou považovány za odrůdy, jejichž zralost se vyskytuje pouze do konce září ("Antonovka Dezert", "Mír").
S příchodem října a do jeho středu přichází čas na odříznutí zimních a pozdních zimních odrůd (Vityaz, Paměť Michurina a Studenta).
Jablečná odrůda "Vityaz": popis
Odrůda patří do pozdní zimy, protože odnímatelná zralost jejích plodů se vyskytuje až na začátku října. Velmi běžná odrůda. Byl získán z křížení jabloní "Pepin Saffron" a "Anis Striped".
Ovoce Tato odrůda je poměrně velká - váží asi 140 gramů. Ve formě nejsou jednorozměrné, kuželovité, někdy jsou kulaté kuželovité plody. Barva základní barvy jablek je krémová, nahoře je potažena tmavočervenými tahy vrchního nátěru. Ovoce je hladké.
Odrůdy jablek "Vityaz" se vyznačují svou speciální chutí, která je pozorována i v červnu pouze ve výsledném ovoci.
Silně vzrostlý strom pěstovaný odděleně od ostatních může být trochu jako silný, rozlehlý dub. Strom má mnoho velmi silných a silných větví, které vydrží i ty nejbohatší plodiny.
Crohna shirokoraskidistaya, hustá. Takové strom je těžké pěstovat v rodinných zahradáchNicméně, odborníci doporučují zasadit je na nízko rostoucí podnože, které umožní přijímat stejné plodiny, ale z přesnějšího stromu.
Hlavní trumfy této odrůdy jsou její plody.
Za prvé, z jednoho stromu můžete získat až 240 kilogramů chutné a šťavnaté jablka.
Za druhé - je to velká velikost ovoce a jejich vynikající chuť.
Za třetí ovoce prakticky až do května. Jablka mají také vysokou prezentaci a jsou vhodná pro přímou spotřebu ve formě pane a pro různé druhy technického zpracování.
Odrůda netoleruje nízké teploty a vyžaduje zvláštní pozornost v zimě. Také může být ovlivněn chrastavem, pokud se nestříká z období květu.
Jablečná odrůda "Rossiyanka"
Tato odrůda není na území Ruska prakticky obvyklá, i když je daleko před svými známými rodiči v kvalitě a trvanlivosti ovoce. Zejména „Rossiyanka“ je výsledkem chovných odrůd „Antonovka Ordinary“ a „Babushkino“. Ovoce tohoto druhu shromáždit v polovině září (středně-zimní odrůda), a může být skladován do května.
Ovoce "Rusové" jsou v průměru velmi velcí tvoří 200 gramů. Zaoblený, podobný tvaru oválného ovoce, má žlutou barvu hlavní barvy. Na slunné straně se může objevit téměř narůžovělý „červenat“. Barva dužniny je také nažloutlá, ale chuť je sladká a kyselá. Ochutnávky výborně ocenily chuť.
Je důležité si uvědomit vysoký obsah kyseliny askorbové v těchto plodech - 100 gramů buničiny obsahuje až 40 mg tohoto vitaminu. Množství vitamínu P ve 100 gramech ovoce je 230 mg. Jablka jsou tedy považována za léčivá a jsou doporučována pro konzumaci hypertoniků.
Strom v platové třídě vysoký. Tvar koruny je zaoblený, s velkými rozprostřenými větvemi. Problémy s odstraňováním ovoce lze překonat pravidelným ztenčováním korunky.
Ovoce se skladuje do začátku května. Výnosy jsou velmi vysoké a roční, což u Antonovky, která je dárcem Rusů, není pozorována. Oslava vysoká odolnost proti plísňovým onemocněním a nízké teploty.
Vysoký strom vyžaduje velkou péči a komplikuje sklizeň zralých jablek. Odrůda miluje úrodnou půdu. Plodování začíná 5-6 let po výsadbě.
Jablečná odrůda "Severní Sinap"
Jabloňová odrůda je již dlouho známá v jižních oblastech Ukrajiny, zejména na Krymu, v pozdní zimě. Nicméně, severní Sinap byl zonován dokonce ve východních-severních oblastech Ruska. Popularita získala díky dlouhé době skladování ovoce. Odrůda byla vyšlechtěna z jablka Kindal-Kitayka volným opylováním.
Ovoce není velký asi 120 gramů. Ve formě, oni jsou nejvíce často zaoblení-kuželovitý, ale oni jsou také ve tvaru poháru. Hladká pokožka plodů po lhaní se stává mastnou, viditelné jsou jasné podkožní skvrny. Barva jablek je nažloutlá s hnědavočerveným nádechem.
Dužina může být buď bílá, nebo mírně nazelenalá (zejména během doby vyzvednutí). Struktura jemnozrnné, střední hustoty. Plody jsou velmi šťavnatéchuť je sladká a kyselá, velmi dobře osvěžující s lehkou kořenitou vůní. Množství kyseliny askorbové ve 100 gramech ovoce je 11,5 mg.
Strom je silný a velmi velký. Crohna je středně zahuštěná, s velkými kosterními větvemi, z nichž odchází velké množství větví nesoucích ovoce. Tvar korunky je široko-pyramidální.
Zima-mrazuvzdorná. Rozptýlí se v hojnosti velmi chutných plodů. Jablka se používají jak syrové, tak i po zpracování ve formě džusů, kompotů, džemů nebo sušeného ovoce. Plody leží až do května.
Musíte být velmi ostražití, nechybí správný čas, abyste z stromu odstranili ovoce. Zejména pokud nejsou dozrány dozráváním, nebudou mít v prvé řadě požadované chuťové vlastnosti a za druhé, mohou se vznítit a nebudou uloženy. Jednorozměrné plody a bohaté plodiny ztrácejí svou prezentaci. Odolnost vůči suchu a plísňovým chorobám ve střední odrůdě.
Grade jablka "Student"
Další pozdní zimní odrůdy jablek, získané v důsledku výběru odrůd Welsey a Bessemyanka Michurinskaya. Nejběžnější stupeň "Student" v regionu střední černé půdy Ruska.
Rozměry ovoce není příliš velký, ale dostatečně velká, aby měla atraktivní prezentaci. Jejich tvar je jednorozměrný, zaoblený, rovnostranný. Kůže je silná, ale hladká, kolem nálevky je mírně zrezivělá. Barva ovoce je nazelenalá, pokrytá rozmazanou červeno-rudou barvou "červenat".
Chuť masa je velmi příjemná, sladká a kyselá. Podle struktury je jemnozrnná, barva je světle zelená. Obsah kyseliny askorbové v ovoci není vysoký: pouze 12,6 mg vitamínu na 100 gramů ovoce.
Tato odrůda strom sredneroslykteré jej kvalitativně odlišuje od ostatních pozdních zimních odrůd jablek. Koruna je zaoblena malým počtem kosterních větví. Z kmene větve odjíždějte pod ostrým úhlem, konce lehce nakloněné k zemi.
Odrůda je vysoce výnosná a vstupuje na počátku plodnice. Zejména první poměrně dobré výnosy mohou být sklizeny již v 5. roce po výsadbě a ve školkách se plody mohou objevit již v druhém roce. Jabloň "Student" odolné proti strupům a snáší zimu. Plus je chuť ovoce a jejich komoditní vzhled. Jablka jsou skladována po velmi dlouhou dobu, téměř do poloviny května.
Mezi nedostatky lze nazvat pouze pozdní zrání ovoce, ke kterému dochází až v polovině října.
Je také zajímavé číst o podzimních odrůdách jabloní.
Odrůdy jabloní "Moskva později"
Pozdně zimní odrůda je zonována relativně nedávno, nejběžnější ve středních a více severních klimatických oblastech Ruska. Je výsledkem šlechtitelských odrůd, jako je například Cinnamon New a odrůda Northern Sinap již popsaná výše.
Zralé ovoce tato odrůda je dostačující velký, ačkoli nedosahují maxima. Jejich tvar je zaoblený kuželovitý, žebrování není typické. Kůže je hladká, v blízkosti nálevky není rez. Existují podkožní body, ale nejsou téměř viditelné.
Na počátku odnímatelné zralosti plodů jejich barvy se stává zelenožlutou, s "červenat" měkké růžové barvy na slunné straně ovoce. Když lže, ovoce se stává zlatožluté.
Maso je jemnozrnné a husté struktury, s velkým množstvím šťávy. Jeho barva je bílá. Ovocná chuť hodnotí ochutnávači jako dobrý, má sladkou a kyselou kořeněnou chuť. 100 g ovoce obsahuje asi 8,8 mg kyseliny askorbové.
Strom je opět energický. S velkou šíří korunou široko-pyramidálního tvaru. S nárůstem objemu sklizně se však koruna stává širokým oválem, který se skládá z velkých kosterních větví. Šikmé vertikální uspořádání větví komplikuje proces sklizně.
Ovoce sklizené na konci září lze skladovat beze změny a bez ztráty chuti až do nové sklizně.
Konzumace ovoce může být ihned po odstranění, proto nemusí dlouho ležet. Ve stejné době, odborníci na vědomí, že vysoká kvalita spotřebitelů jablek odrůdy "Moskva později" a jeho odolnost vůči plísňovým chorobám a zimním mrazům. Vysoká adaptabilita odrůdy byla také zaznamenána s jejím zónováním v různých regionech.
Odrůda je výrazně nižší než výše uvedená v podobě předkvašení, protože první sklizeň z jeho stromů může být odebrána pouze 6-7 let po výsadbě. Kromě toho Koruna stromu je velmi tlustá, vyžaduje neustálé ředění, komplikuje proces sklizně.
Co potřebujete vědět o péči o pozdní odrůdy jabloní?
Správné vytvoření koruny jablka
Nejlepší volbou pro korunu jabloně je vřetenovitá forma s rozprostřenými větvemi kolem kmene.
Prořezávání třeba od prvního roku stromek a dokonce před výsadbou. Je důležité, aby sazenice měla tři řady větví, z nichž každý vybere nejsilnější a nejpřímější tvar a odřízne všechny ostatní, které brání jejich růstu.
Nejdůležitější věcí je, že hlavní dirigent nemá konkurenty, protože pokud strom roste ze dvou vodičů, může se rozdělit na dvě části vzhledem k hmotnosti plodin. V prvním roce stojí za to snížit o 40 centimetrů větví, v následujících letech o 20.
Na plodnicích je důležité odříznout všechny suché, rozbité a poškozené větve, aby nezpůsobily hnilobu celého stromu a nezpůsobovaly šíření nemocí nebo škůdců. Proto Dřevěné rány jsou důležité pro léčbu speciálními řešeními a určitě bělejte kůru.
Oplodňujeme pozdní jabloně
Na úrodných půdách jabloň prakticky nepotřebuje hnojivo. Pro to bude stačit jednorázové hnojení ve formě humusu a směs stopových prvků, které stimulují růst a set ovoce (dusík, fosfor, bór a dusičnan).
Vzhledem k tomu, že velký strom může být snadno poškozen mrazem, aby byl chráněn před chladem a pomohl mu regenerovat, je důležité přidat do půdy 0,5% roztok močoviny. Jedna část je přivezena za 2 týdny po kvetení jabloně a druhá za týden, současně s chloridem draselným.
Pokud se zavazujete k dlouhodobému skladování plodin, je to velmi důležité oplodnit jabloně vápenatými solemi. Aby tyto minerály potřebovaly pravidelně po celou sezónu. Současně by se měla koncentrace vápenatých solí neustále zvyšovat z 0,5% roztoku o 0,3% s každým novým krmivem. Termín mezi hnojivy by měl být asi 2 týdny.
Měla bych stromy zalévat?
Jabloně nemají obzvláště vodu. Půda, ve které jsou vysazeny, musí mít dobrou drenáž, jinak se strom může hničit. Zalévání by měly být pouze sazenice. přímo po přistání. Na jedné sazenici připadá asi 30 litrů vody.
V suchých letech je doporučeno pravidelné zavlažování. Současně se voda nalije do drážky vykopané kolem kmene nebo pomocí zavlažovacího systému.
Péče o strom v zimě
Péče zahrnuje také ochranu. Odrůdy pozdní zimy jsou obecně velmi odolné vůči mrazu. Mimořádná ostražitost však nebolí. Zejména je velmi důležité izolovat kruh s blízkým kmenem silnou vrstvou humusu a rašeliny, aby se zabránilo zamrznutí půdy.
Kůra jabloně je pochoutkou pro různé hlodavce a zajíce, pro něž se v průběhu chladného období obzvláště vyrovnávají. Chránit strom před nimi trunk obyazniki lapnikomněkdy zabalené s ruberoidem.
Výsadba pozdních jabloní v zahradě
O době přistání
Stejně jako všechny ostatní stromky jabloní, i pozdní odrůdy mohou být vysazeny jak na podzim, tak v zimě. Jediná důležitá věc je, že na podzim je možné zasadit strom i po pádu sněhu, hlavní je, že půda ještě není zamrzlá.
Výsadba stromku dříve než dva týdny před mrazem může způsobit jeho růst, zatímco v zimě by měla zůstat v klidu. Na jaře jsou jabloně vysazeny několik dní po půdě..
Vybíráme nejlepší půdní variantu
Jabloň se nesmí usazovat nebo prakticky nenese ovoce, pokud ji zasadíte na kyselé nebo jílovité půdě. Pokud nemáte na výběr, pak se v první variantě půda uhasí dusičnany a ve druhém se smísí s hnojivy a říčním pískem.
Nejvhodnější je hlinitá půda s dobrou drenáží (odvodnění lze provést i nezávisle, kopání blízké drážky nebo díry, ve které se hromadí přebytečná voda).
Důležité nuance výsadby pozdního jablka
Jáma pro sazenice je kopání 2-4 týdny před bezprostředním výsadbou. Jeho hloubka by měla být dvakrát větší než kořenový systém sazenic. To je dáno tím, že na dně jámy je nutné nalít směs ornice s hnojivy ve formě hromady, a teprve potom strom zasadit. Po výsadbě se půda zhutní a zalévá.
Při výsadbě je důležité kopat do země kořen krku sazenice. Mělo by být ponecháno 3-4 cm nad úrovní půdy. Časem se půda stejně usadí a stromek spadne pod ni. Pokud však zasadíte sazenice příliš vysoko, její kořeny budou na povrchu a strom nebude přijat.
