Hrozny stolních hroznů dokáží ozdobit jakýkoliv stůl s nádherným vzhledem bobulí a sladkosti buničiny.
Chcete-li usnadnit rozhodování, které odrůdy chcete pěstovat ve své vinici, musíte studovat hlavní rysy několika možností a vybrat si ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu a klimatu v regionu.
Stupeň hroznů "White Delight"
Hrozny hroznů této odrůdy jsou poměrně velké a mají kuželový tvar. Maximální hmotnost klastrů dosáhne 2 kg. Bobule jsou masité, podlouhlé, mírně oválného tvaru. Dužina je křupavá, šťavnatá a sladká, chráněná hustou měkkou pokožkou. Barva bobulí je jemná, nazelenalá se zlatým odstínem.
Podle svého výnosu patří tento druh hroznů ke středním odrůdám - od jednoho hektaru, s dobrou péčí, je možné sbírat asi 140 centnerů. Celkové plodné výhonky asi 75%, počet klastrů k úniku asi 1,6.
"Delight white" označuje jednu z velmi raných odrůd. Doba zrání nepřesahuje 120 dní.
Jeho nepochybný výhod jsou:
- poměrně silný růst;
- velmi chutná a jemná dužina bobulí;
- dobré stárnutí;
- velké zlatozelené bobule;
- vysoká plodnost výhonků (dosahuje 85%);
- vynikající odolnost vůči škůdcům a chorobám;
- vinná réva není poškozena ani při -26 ° C mrazu;
- zralé shluky mají dlouhou trvanlivost na vinici (až 1,5 měsíce), zatímco chuť a vnější vlastnosti bobulí se nemění;
- dobrá přenositelnost;
- velká hmotnost svazků (cca 550g).
By nevýhody můžete zvýraznit následující:
- uspokojivé zakořenění hroznů, takže je lepší pěstovat je ve formě roubované révy na silných podnožích;
- špatná odolnost vůči fyloxéře.
Protože White Delight je super časná odrůda, její výsadba je výhodnější v severních oblastech, protože pro bezpečné zrání vinné révy musí být celková teplota pro sezónu nejméně 2000 ° C (pro tuto definici je nutné součet všech průměrných denních teplot pro určitý segment sezóny). ).
Zkušení vinaři radí zasadit vinici na podzimVzhledem k tomu, že v této době je větší pravděpodobnost, že si vyberete dobrý výsadbový materiál, a kromě toho bude vinná réva, která byla úspěšně vysazena na podzim, aktivně pěstována na jaře a přinese ovoce před jarními sazenicemi. Konec konců, v zimním období bude kořenový systém dost silnější a bude se vyvíjet.
Není možné urychlit dozrávání hroznů jakýmikoliv metodami vinařství, ale pokud rostete keře u zdi budovy, v noci, zeď ohřátá sluncem bude dávat teplo hroznů, čímž se zvýší průměrná denní teplota. Před výsadbou je žádoucí analyzovat půdu na místě.
Je-li země bohatá na hlínu, je to nezbytné pro révu dobré odvodněníPokud je na pozemku velké množství rašeliny, je nutné přidat písek. Písečná oblast musí být řádně hnojena hnojem nebo kompostem.
Pro získání největších svazků z křoví je nutné vytvořit mírnou zátěž s očima (asi 25 očí na velkém vinném keři) a dobré zásoby starého dřeva, které chrání kmen. Prořezávání by mělo být prováděno až do 3 očí, protože nejvyšší plodnost vinné révy je pozorována na základně hroznů.
Tato odrůda se dobře pěstuje na obloukových formacích a silných podnožích. V závislosti na podnebí pěstitelské oblasti by se réva měla stříkat 1-2 krát produkty oidia a plísní.
O hroznech "Talisman"
Shluky odrůdy Talisman jsou bíložluté barvy, poměrně velké, lehce drobivé a kuželovitého tvaru. Obyčejný hmotnost zralé svazky jsou 1100g. Bobule jsou masité, s dobrým obsahem cukru, když zrají, získávají vůni muškátového oříšku.
"Talisman" se týká vysoce výnosných odrůd. Počet plodů s plodem na keři je asi 85% a počet shluků na střílení je asi 1,7. Řezy mají vynikající zakořenění.
V době zrání - to je středně brzy hroznů (asi 130 dnů).
To výhod Tuto odrůdu lze přičíst:
- výborná chuť bobulí (vysoký obsah cukru 21% a kyselost 6-8 g / l);
- velké množství bobulí;
- charakteristické aroma muškátové kaše z buničiny;
- vysoká přenositelnost;
- vysoký výtěžek;
- výborné kořenové řízky;
- silný růst sazenic;
- předčasný vstup do plodů;
- silně rostoucí sazenice;
- dlouhé zavěšení sklizně na keři se zachováním chuti a vnějších vlastností;
- vynikající odolnost vůči chorobám, jako je plíseň a šedá plísně;
- zvýšená odolnost proti mrazu (do -25 ° C).
V této odrůdě nejsou žádné významné nedostatky. Když se však pěstuje, je žádoucí zajistit příděly s výtěžkem a dodatečné opylování keřů.
Při výsadbě zkontrolujte půdu na přítomnost slanin. Hrozny takové stránky příliš nepodporují. Je lepší zvolit dobře osvětlenou plochu, ideální pro výsadbu bude mírný svah, směrem na jih nebo jihozápad.
Nemůžete zasadit keře hroznů v místech, kde je stagnace studeného vzduchu, a v blízkosti podzemních vod. 14 dnů před výsadbou vinic žádoucí kopat dobrý spiknutí, kyselá půda smíchaná s vápnem v poměru asi 200 g na 1 m2. spiknutí.
Čas na výsadbu lze zvolit jak na jaře, tak na podzim. Na jihu - to je asi 15. května a na severu, o něco později, na konci května - pokud jste si vybrali jaro. Podzimní výsadba závisí na blízkosti prvních mrazů v regionu - obvykle od září do listopadu.
Hlavní podmínkou by mělo být dobré oteplování země a bezprostřední přístup mrazu.
Tento hrozen je obzvláště populární, protože má vynikající odolnost vůči různým chorobám a škůdcům, stejně jako mráz. V zimě se nepožaduje. Vzhledem k tomu, že jsou na výhoncích 2-3 květenství, je nemožné zapomenout příděl. Také by měl poskytovat další opylování během vstupu do kvetoucích keřů. Zajištěním včasného zavlažování a dalšího krmení lze z této odrůdy odrůdy odebrat rekordní úroveň sklizně.
Je také zajímavé číst o růžových hroznech
Sladká odrůda "Arcadia"
Odrůda "Arcadia" - je jednou z některých odrůd, které jsou odvozeny z křížení "kardinál" a "Moldavsko". V důsledku toho obdržel všechny své nejlepší kvality - úžasnou sladkost, odolnost vůči různým škodám a vysokou kvalitu.
Keře jsou poměrně vysoké, ale někdy se nacházejí také uprostřed - záleží na způsobu péče a kvalitě samotného sazenice. Při dobrých podmínkách péče může velikost klastrů dosáhnout 2 kg.
Bobule jsou bílé, spíše velké, vejčité nebo ve tvaru srdce. Obsah cukru dosahuje 16%, což není moc, takže chuť "Arcadia" je velmi lehká, něžná a ne klonující. S plnou zralostí buničiny dostane chuť muscat a má dobrou šťavnatost. Kůže je poměrně silná, ne tlustá, dobře chrání bobule.
Podle počtu sklizených plodin lze „Arcadia“ považovat za lídra mezi jinými odrůdami. Na jednom keři plodných výhonků asi 75%, a koeficient plodnosti je 1,5.
"Arcadia" - raná odrůda (doba zrání je pouze asi 120 dní).
Výhody Odrůdy "Arcadia" jsou:
- vynikající přenositelnost;
- vysoký výtěžek;
- dobrý kořenový systém stromků;
- rychlý růst keřů;
- předčasné rodení;
- vysoká chuť a vzhled;
- vynikající imunita vůči plísním;
- dobrá odolnost vůči zimě za studena (do -21 ° C);
- výborná kompatibilita s velkým počtem zásob.
Jedinou nevýhodou péče o tyto hrozny je to, že je nutné racionalizovat květenství, jinak můžete získat velké množství nezralých shluků na keři, což může způsobit, že réva zemře, když se snaží vytáhnout celou plodinu.
"Arcadia" je citlivá na úroveň péče o ni, takže se musíte snažit dosáhnout dobrých výsledků.
Sazenice mají poměrně dobrý kořenový systém, což nepochybně zjednodušuje postup výsadby. Vynikající kořeny na každém typu půdy. Ale ne příliš "oslavovat" slané močály. Pokud se podzemní voda nachází v blízkosti pozemku, který byl vybrán pro výsadbu, pak by měla být spodní část vykládací jámy vybudovat dobré odvodnění.
V jižních oblastech je nejlepším místem k výsadbě na svahu, protože hrozny budou rovnoměrně osvětleny slunečním zářením. Můžete také závod v blízkosti budovy, a keře obdrží chybějící teplo z vyhřívané stěny.
V jižních oblastech přistát "Arcadia" do konce března. Hlavní je, že se půda ohřeje na 8 ° C a průměrná denní teplota vzduchu je nejméně 10 ° C. Ve středním pruhu bude nejlepší čas na půdu v polovině dubna - první polovina května.
Při podzimní výsadbě je třeba věnovat pozornost zvláštním klimatickým podmínkám v regionu. Říjen je nejlepší čas. Listy vinné révy již padly, půda není příliš navlhčená a je tu ještě čas před prvním mrazem.
Tato odrůda je držitel záznamu pro výnos. Aby však bylo dosaženo požadovaných výsledků, je nutné dodržovat některé zemědělské postupy. V opačném případě nemůže vinná réva vydržet zátěž, úroda bude velká, ale nezralá, a jednoduše zničí keř. Příděly sklizně jsou poměrně běžné. To musí být provedeno tak, aby bobule byly opravdu velké a zralé.
Doporučuje se krmení hnojiva v přiměřeném množství na jaře a na podzim. Zalévání se také kombinuje s tekutým topem. S velkým množstvím srážek možné praskání bobulí, takže dodatečná vlhkost půdy během této doby je nutné zastavit. Prořezávání lze provádět jak krátké, tak dlouhé.
Zatížení jednoho keře by nemělo překročit 8 výhonků na čtvereční metr plochy nutričních hroznů. "Arcadia" je kompatibilní s velkým počtem zásob.
Hroznová odrůda "Original"
Tato odrůda má silně rostoucí hroznové keře. Trsy hezky velké, o hmotnosti asi 600g, sypký, kuželovitý tvar. Hustota bobulí je mírná. Bobule jsou krásné růžové nebo bílo-růžové květy, protáhlý tvar se špičatým hrotem, chráněné hustou kůží.
Obsah cukru v buničině je asi 21% a kyselost 5-6 g / l. Keře mají dekorativní vzhled a jsou velmi krásné na slunci, mají vynikající zrání.
Pokud jde o výnos, můžete uvést průměrnou hodnotu. Počet plodných výhonků na keři je asi 75% a koeficient plodnosti 1,7 (za příznivých podmínek).
V době zrání, “originál” se odkazuje na středně-pozdní odrůdy (asi 140 dnů).
Nejhmatatelnější výhod Tato odrůda je:
- dekorativní vzhled keřů a hroznů;
- dobré stárnutí výhonků;
- dobrá odolnost vůči chorobám, jako je plísně, oidium a šedá plísně, je tolerantní k fyloxéře.
To nevýhody Původní odrůdy zahrnují:
- průměrná mrazuvzdornost;
- dostatečně velký počet plodin srdíčka, který nemá čas dozrát;
- za nepříznivých klimatických podmínek, během kvetení hroznů, je velký počet hrachových trav, což také snižuje prezentaci svazku;
- malá vodnatá buničina;
- nízká přenosnost díky slabému uchycení bobulí na stonek svazku.
Kořenování je průměrné, takže keř potřebuje po výsadbě řádnou péči. Při nákupu sazenic věnujte pozornost zralosti kořenového systému.
Při výběru doby přistání je nutné vzít v úvahu klima regionu a kvalitu vyloženého materiálu. Pokud budou vysazeny později než doporučený čas, sazenice se budou vyvíjet špatně a zaostávat v růstu.
Je třeba také poznamenat, že výsadba na mokré půdě může vést ke smrti hroznů. Původní stupeň lze zasadit na jaře - od 15. března do 15. května, stejně jako v podzimním období - od konce září do začátku listopadu.
Prořezávání vinné révy by mělo být prováděno na 8-12 očích, přičemž se odstraňují další mladé výhonky. Zatížení keře by nemělo být větší než 60 očí. "Původní" potřebuje intenzivní péči. Rozvíjí se lépe na silných formacích s dostatečnou zásobou starého dřeva.
Další stolní odrůda - "Moldavsko"
Bobule Moldavska hrozny mají bohatou tmavě fialovou barvu a voskový květ, oválný tvar, chráněný silnou, hustou kůží. Klastry jsou střední (největší dosahují 1 kg), kuželovitého, někdy válcového tvaru, neliší se ve speciální hustotě.
Maso je šťavnaté, masité a křupavé, má jednoduchou chuť. Květiny bisexuální. Na spodní straně listů lze pozorovat štětinaté klky.
Produktivita je poměrně vysoká. S dobrými klimatickými podmínkami a péči je možné shromáždit 150-200t / ha.
"Moldavsko" je pozdní nebo střední pozdní odrůda. Můžete sklízet z révy v 20. září, záleží na klimatu v regionu. V severních oblastech existuje možnost, že sklizeň nebude dozrávat až do konce.
Výhody:
- včasný vstup do plného plodění;
- dobrá imunita vůči plísňovým onemocněním, většina z nich nevyžaduje léčbu, s výjimkou oidia;
- absolutní odolnost vůči fyloxéře, která umožňuje její výsadbu v oblastech infikovaných tímto škůdcem;
- má dobré ukazatele přepravitelnosti, udržení kvality;
- vinná réva odolává mrazu až do -22 ° C;
- na křovinách dlouho zralý.
Nevýhody Tato odrůda má hodně. Ale s dobrou znalostí o pěstiteli lze většině z nich zabránit. Takže:
- citlivý na vápenatou chlorózu;
- špatná odolnost vůči fomopsis;
- s výrazným přehřátím se kvalita přepravitelnosti a skladování poněkud zhoršuje.
Při označování vinice je třeba poznamenat, že se jedná o silně rostoucí hrozen, který není toleruje silné přistání. V souladu s tím je pro každou sazenici zapotřebí velká plocha pro plnohodnotné tváření, jinak budou shluky malé a volné, což ovlivní kvalitu sklizně.
Není špatné používat formulace s dlouhými rukávy s volným umístěním nových větví, ale vzniká nejpříznivější horizontální altán. Tento typ hroznů miluje teplé, dobře hydratované a výživně bohaté oblasti.
Vzhledem k tomu, že výhody této odrůdy jsou odhaleny právě při výsadbě v teplých oblastech na dobře zahřáté půdě, je možné zasadit na jaře od konce března a na podzim od září do začátku listopadu.
Tato odrůda netoleruje přetížení vinné révy plodinou nebo podvýrobkem. Proto vyžaduje pečlivou péči a formace keřů.
