Mnoho dnes se snaží vytvořit pikantní zahradu na parapetu. Je to koníček, dekorativní prvek kuchyně a stálý zdroj čerstvé zeleně pro potraviny. Basil je pro tento účel skvělý, ale musíte vědět, že tento zámořský host je velmi vybíravý.
Odrůdy bazalky pro pěstování na parapetu
Obecně platí, že s cílem uspořádat bazalkovou zeleninovou zahradu na parapetu, bude vhodná každá odrůda, ale je vhodnější zvolit krátkou a svazkovou.
- Vanilková vůně je středně ranná odrůda (50-60 dní od klíčení do jedlých zelení), listy jsou tmavě fialové s vůní vanilky.
Basilisk - časná zralost (46-50 dní), vhodná pro pěstování v hrnci. Rostlina je zelená, kompaktní, vysoká 18-20 cm, má hřebíček-pepř aroma.- Hřebíčková vůně je okrasná rostlina s malými zelenými listy a zápachem hřebíčku.
- Gurmánská anýz - odrůda střední sezóny (60 dní), zakulacená zelená rostlina s malými vejčitými listy a anýzovou vůní.
- Gurmánská mincovna - časně zralá odrůda (45-50 dní), s bohatými tmavozelenými lesklými listy a vůní mentolu.
- Markýz - odrůda v polovině sezóny (65 dní) pro pěstování brambor. Listy jsou oválné se vzácnými zuby, zelené, vůně je hřebíček-pepř.
- Compatto je střednědobá odrůda (60 dní) s výškou 20-30 cm, listy jsou malé a zelené, s pepřovou vůní.
- Čerstvost - střední sezóna zelená odrůda (55-60 dní) s citronovou příchutí.
Basilisk - časná zralost (46-50 dní), vhodná pro pěstování v hrnci. Rostlina je zelená, kompaktní, vysoká 18-20 cm, má hřebíček-pepř aroma.Víš? Ukrajinská lidová jména voňavé bazalky: voňavé chrpy, voňavé chrpy, chrpy, chrpy, chrpy kostela. "Chrpa" v ruském jazyce je rostlina z rodu Astrovye, v ukrajinštině - "voloshka".
Výběr půdy
Basil miluje lehkou, úrodnou, dobře odvodněnou půdu. Pro pěstování bazalky v hrnci, je snazší koupit ready-made půdy v obchodě speciality, ale obyčejné zahradní půdy je také vhodná, pokud je obohacena minerálními hnojivy. Zakoupená nebo zahradní půda před výsadbou by měla být kalcinována v peci při teplotě 100-120 ° C po dobu jedné hodiny, aby se zabránilo výskytu škůdců. Je možné nezávisle připravit substrát z jedné části humusu a dvou částí rašeliny nebo kokosového vlákna, musí být také zaléván tekutými minerálními hnojivy. 
Je to důležité! Basil je jižní kultura, která potřebuje vhodné podmínky. Země, ve které jsou semena zaseta, by neměla být studená.
Basil pěstování nádrže
Pro pěstování bazalky doma, bude hrnec s hloubkou nejméně 20-30 cm nebo podlouhlé květinový box dělat. Je třeba vzít v úvahu, že v budoucnu se výhonek promění v křoví a měl by na to být dostatek místa. Semena jsou vysazena buď v hlavním hrnci, nebo v malých nádobách (šálcích), odkud se přesazují klíčky, když se objeví 2-3 listy.
Na dně hrnce nebo krabice musí být položena drenážní vrstva z expandovaného jílu, oblázků nebo rozbitých cihel o tloušťce 2 cm.
Víš? V Evropě je zelenější bazalka běžnější, je oblíbenou složkou středomořské kuchyně. Fialová bazalka je běžnější v Asii, její ostřejší vůně ocení východní vaření.
Příprava osiva
Optimální doba pro setí semen - začátek března. Aby se urychlil výskyt sazenic, doporučuje se namočit semena bazalky před pěstováním na jeden den v gáze navlhčené růstovým stimulátorem nebo jednoduše v teplé vodě. Musíte vyměnit vodu každých 12 hodin nebo dříve. Dezinfekce semen se provádí dvouhodinovým namáčením v roztoku manganu. Semena vysušte papírovým ubrouskem.
Výsev Basil semena
Půda musí být nejprve dobře navlhčená. Výsev bazalky se koná v hloubce 1 cm, mezi semeny se doporučuje ponechat vzdálenost cca 7 cm, nádoba je potažena fólií a ponechána na teplém místě, dokud se neobjeví první výhonky.
Podmínky pro klíčící semena
Optimální teplota pro klíčení je 20-25 ° C. Film musí být pravidelně otevírán pro větrání a snadné stříkání. Sazenice nepotřebují zalévání. V takových podmínkách se sazenice objevují asi za 10 dnů. Když sazenice rostou na 5-7 cm, další 2-3 cm půdy mohou být přidány do hrnce k posílení mladých výhonků.
Víš? V některých centrálních oblastech Mexika, bazalka je umístěna ve výloze obchodu. Předpokládá se, že taková akce odráží stav podnikání: pokud se majitel stará o baziliku, pak je výkonný a stejně dobře sleduje svou práci.
Pravidla se starají o bazalku doma
Teplota Basil se cítí dobře při teplotě + 16-25 ° C, netoleruje průvan a nízké teploty. V chladných dnech mohou být bazalkové nádoby zabaleny do plastu.
Světlo V teplém období má bazilika dostatek přirozeného světla, ale na podzim a v zimě bude vyžadovat umělé osvětlení.
Zalévání Basil miluje mírnou vlhkost. Vodní závod s oddělenou vodou každý den, je lepší to udělat v dopoledních hodinách. V letním horku se zavlažování provádí i ve večerních hodinách, ani stříkání vodou z pokojové teploty ze stříkací láhve nepřekáží. Uvolnění půdy. Je čas začít tento proces, když jsou bazalkové klíčky zpevněny a rostou asi o 5 cm, jednou za několik dní je třeba uvolnit půdu kolem rostlin tak, aby mohla být obohacena kyslíkem. U rostlin pěstovaných uvnitř je to důležitý faktor.
Top dressing. Pro krmení bazalky vhodné univerzální hnojivo s humusem, který se používá pro pokojové rostliny. Jednou měsíčně můžete přidat 1 lžičku. Hnojivo "Agrolife" na povrchu země.
Je to důležité! Když rostlina má květní stonky, měly by být okamžitě odříznuty. Zelení budou více voňaví a bohatší a rostlina sama poroste déle.
Sklizeň
První zelenou bazalku lze řezat za měsíc a půl. Horní listy se opatrně odříznou a ponechají se nejméně tři. Když se bazalka objeví tři vrstvy listů, štípnout na vrchol, odříznout horní části stonku. Tato manipulace omezuje růst, rostlina začíná hojně prospívat a tvoří svěží zeleň. Někteří to však nedoporučují, aby nedošlo k poškození zařízení.
Po řezání listy bazalky rostou rychle, pak je žádoucí, aby se horní obvaz.
Sušená bazalka na zimu je velmi jednoduchá: listy musíte rozložit v tenké vrstvě na větraném místě, kde není přímé sluneční světlo. Sušené listy mají charakteristickou vůni a chuť, mohou být rozdrceny na prášek. Koření se uchovává v hermeticky uzavřené skleněné nádobě několik let.
Je to důležité! Při řezání zelených listů vždy ponechte 4 listy níže tak, aby se bazalka nezačala natahovat nahoru a ztrácet výnos.
Další způsob, jak pěstovat bazalku v domě: bazalka z řízků
Kromě pěstování bazalky ze semen existuje i další způsob - roubování. Šíření bazalky tímto způsobem je snadné: horní část rostliny nebo mladý výhonek o délce 7-10 cm je umístěn do nádoby s vodou před tvorbou kořenů. Následně stonek zasadíme do hrnce a po několika týdnech už můžeme řezat první zelení.
Pokud se budete řídit určitými pravidly, bazalka na parapetu vás potěší po celý rok čerstvou zelení a dekorativním vzhledem.
