Lidé se zabývali gusevodnostem již od starověku, nyní je to přední odvětví moderního zemědělství. Po celém světě se husy pěstují na soukromých farmách a malých domácích farmách a po kuřatech jsou na druhém místě. Jsou oceňováni pro chutné maso, játra (přední výrobce Francie), pro peří, peří a samozřejmě pro krásu. Sběratelé šířili obrovské částky pro vzácná plemena, například pro stuhy husí, pro jejich housata a násadová vejce.
Popis nejlepších plemen hus: vzhled, výhody a nevýhody, produktivita, popis vajec
Stojíte před volbami, jaké plemeno hus je lepší koupit? V současné době existuje více než 25 různých plemen hus. Každý z nich má své výhody a nevýhody, stejně jako vlastnosti chovu a péče. Aby bylo možné správně upřednostnit potřebu pochopit, proč děláte akvizici?
V současné době emitují Tři hlavní typy plemen:
těžké (maso);
Médium (dekorativní);
lehký (pro průmyslové použití).
Hlavní výhody a nevýhody nejběžnějších plemen budou podrobně popsány níže.
Moderní plemena jsou rozdělena do typů:
těžké (maso);
Oni jsou chováni pro získání cenného dietního masa a jater (přední výrobce Francie). Toulouse, Kholmogorskaya, Lindovskaya, Velká šedá plemena jsou považována za nejobtížnější.
Médium (dekorativní);
Jedná se o jedinečná ne četná plemena, která jsou známá pro vysoké estetické vlastnosti. Dospělí jedinci, housata a násadová vejce nakupují sběratelé za „fantastickou“ cenu.
světlo (jsou chovány pro průmyslové účely).
O výhodách a nevýhodách různých plemen budeme hovořit v rámci této publikace.
Lindovskaya plemeno
Je to těžké plemeno, které je populární mezi gusevods, zaslouženě uznávané jako světové paprsky, protože má řadu nesporných výhod. Oficiálně bylo toto plemeno schváleno v roce 1994, rodiště těchto hus je region Nižnij Novgorod. Toto plemeno bylo chováno domácími chovateli, kteří překračovali obyčejné ruské husy čínskými. Jako výsledek, oni dostali precocious, masitý vzhled, který oni volali Gorky. Aby se toto plemeno stalo těžší, aby se zvýšila jeho masitost a také zlepšila kvalita dolů a peří, husy se kříží s Arzamas a Landa ganders. Zástupci nových druhů se navzájem zkřížili, aby zlepšili rodokmenové vlastnosti prostřednictvím individuálního výběru, a tak se objevilo moderní vynikající plemeno. V Rusku patří do tohoto plemene 50% všech dostupných hus.
Mají velkou konstituci, živá hmotnost dospělého jedince je v průměru asi 8 kg. Tyto husy nemohou být těžší než 12 kg. Jejich opeření je bílé (po vytržení, jatečně upravená těla vypadá úhledně a chutně).
Takové husy mají prodlouženou hlavu s původním čelním nárazem, poprvé se objevují v sedmiměsíčních housatech. Kmen dospělého ptáka je dlouhý a silný.
Hlavní výhody plemene jsou:
časná splatnost;
Housata rychle přibývají na váze, dvakrát rychleji než jiná plemena. Již o 5 měsíců mohou vážit asi 7 kg a 11 kg ročně - to je přímé znamení toho, že chov takových ptáků je prospěšný.
vysoká produkce vajec;
S náležitou péčí může jarní husa dát jedno vejce za den.
odolnost mladých populací;
Goslings málokdy onemocní, jsou otužilí a nejsou náladoví v potravinách od druhého týdne.
dietní maso;
Husí maso je velmi chutné, s jemnou texturou a chutnou chutí.
vynikající adaptivní schopnosti;
Pták je mrazuvzdorný, rychle se přizpůsobí a dokonale vydrží jak za studena, tak za tepla. To může žít u čtyřiceti stupně mrazu, bez ztráty jeho chovat vlastnosti. Pták nemá rád návrhy - to je jediný požadavek, který to dělá pro stanoviště.
klid;
Husy jsou naprosto nekonfliktní, žijí v míru s ostatními, nejsou v rozporu se svými sousedy na dvoře drůbeže. 100% návratnost výroby;
Ziskovost chovných ptáků je velmi vysoká, pokud dodržujete všechna pravidla pro jejich udržování, krmení a chov. Husy jsou ve své stravě vybíravé, díky tomu se výrazně snižují náklady na krmivo a výrazně se zvyšují zisky.
Toto plemeno má mnoho slabin, z nichž hlavní jsou:
náchylnost k hymenolepitismu nemocí;
Onemocnění postihuje mláďata, jejichž střeva ještě nejsou dobře přizpůsobena pro trávení měkkýšů a řas. Nemocní se stávají letargickými, pozorují poruchy trávení, křeče. Jako preventivní opatření, gooses postupně přidat řasy, a později ryby, v malých porcích.
avitaminóza;
Tento stav je pozorován na jaře u mnoha ptáků tohoto plemene, poté, co neměli pravidelnou procházku v zimě a jídlo nebylo příliš rozmanité. chov je účinný pouze u nádrže.
Hodnoty plemene jsou ztraceny, pokud ptáci nevedou do nádrže.
Míra uchování hospodářských zvířat je 90%. Housata mají vysoký růstový potenciál ve 2 nebo 3 měsících, váží 4 kg a mají období aktivního růstu i ve věku 3 měsíců. V této době (srpen-září) velmi levné krmivo a hodně zeleniny.
Čtyřicetidenní housata mohou být tiše umístěna v rybníce, jejich strava se téměř výhradně skládá z jednoduché trávy, což umožňuje zemědělcům ušetřit na drahých krmivech pro obilí. Husy jsou připraveny ke spárování v osmi měsících, matka hus má vynikající slepice a husy jsou pečující rodiče.
Položí asi 50 vajec, s dobrou péčí zdravé silné ptáky přepraví až 70 vajec po celou dobu pokládky. Vejce nejsou snadnější než 140 g a těžší než 170 g, mají 90% plodnost a vysokou (70% -80%) líhnivost životaschopných housat z násadových vajec.
Kholmogory plemeno
To je nejlepší plemeno pro ty, kteří chtějí chovat husy na soukromém statku pro své vlastní potřeby a pro vzácný malý velkoobchodní prodej.
Ptáci tohoto plemene mají silnou stavbu, velké tělo, které je nastaveno vodorovně. Mají dlouhý silný krk, silný rovný hřbet a kulatý hrudník. Rozlišují se podle původního zakřivení zobáku a charakteristického nárazu na čele. U hus s bílým opeřením je zobák oranžový a u ptáků s šedým nebo piniovým opeřením - tmavý, šedý.
Mají dva výraznější rysy: jedná se o subcúzní růst (tzv. „Peněženka“), stejně jako originální pár záhybů na břiše.
Mezi nesporné výhody plemene patří:
rychlý přírůstek hmotnosti u mladých zvířat;
silná imunita (zřídka onemocní);
nenáročný na podmínky prostředí (tolerují mrazy v případě, že dům je organizován správně);
druh krmiva pro pastviny (zemědělci mohou ušetřit při nákupu drahého krmiva);
poskytovat vysoce kvalitní maso, tuk, prach a peří;
vysoký rodičovský poměr (husi trpělivě inkubují vejce a starají se o děti).
Hlavní slabiny plemene jsou: malá produkce vajec;
příliš hustá slepičí slepice rozdrtí vejce v hnízdě;
vyvíjejí se špatně bez nádrže.
Housata dozrávají rychle, již ve věku devíti týdnů, získávají smrtelnou váhu 4-4, 5 kg. Někteří samci dosahují 12 kg, zatímco samice dosahují 8 kg.
Kvalitní parametry chovu do značné míry závisí na čistotě místnosti, která je dána čerstvostí podestýlky. V zimě by se měl skládat z rašeliny nebo sena, v létě písku a pilin, které jsou pokryty řezem slámy. Je důležité zajistit, aby pták nebyl hladový, jinak peckuje piliny, což je škodlivé pro jeho trávení. Je důležité pravidelně vyměňovat vlhkou podestýlku za suchou.
Aby biomasa stabilně rostla a produkce vajec nebyla pod normou, musí být husy řádně krmeny. Je důležité dávat asi 0,13-0,16 kg obilí a mouky, krmivo může tvořit celá zrna, drcené seno, luštěniny a také kořenové plodiny. Jako aditivum dávají zelí, stejně jako originální produkty, které optimalizují trávení a metabolismus.
Kapacita vajec ptáků činí 30 kusů ročně, vejce váží v průměru ne méně než 180 g a ne více než 200 g. Pokládání vajec může začít v únoru, pokud ptáci jedí správně a jsou řádně ošetřeni.
Plemeno Toulouse
Je zaslouženě uznána za nejproduktivnější plemeno na světě. Jedná se o největší domácí husy na světě, jsou aktivně chováni ve všech zemích. Toto plemeno se objevilo ve Francii v Toulouse, zahájily se výběrové práce, pro které byly vybrány nejproduktivnější jedinci, nakonec bylo získáno plemeno, které z hlediska ziskovosti produkce nebylo stejné.
Díky tomuto plemeni byla potřeba Evropy pro husy již několik století uspokojena. Tito ptáci jsou zaplaveni statky soukromých farem. Pěstují se pro chutné maso, prvotřídní chmýří a játra, která je uznána jako pochoutka.
Tyto husy mají širokou hlavu, silný, tlustý a krátký krk, masivní široké tělo postavené vodorovně, silné krátké nohy a rovný oranžový zobák. Peří ptáka je šedavě bělavé barvy, hlava je tmavě šedá, břicho a plenka jsou bílé, krk a hrudník jsou světle šedé a konce křídel jsou černé.
Jedná se o squat, podsadité a pomalé ptáky. V současné době jsou rozděleny do dvou hlavních typů:
kabelku;
Jedná se o sedavé masivní husy, které mohou nebo nemusí mít původní záhyb tuku v žaludku a mají také tzv. „Peněženku“ - to jsou ochablé záhyby na základně hlavy. Jsou mnohem lepší než ostatní plemena v hmotnosti, ale nižší v reprodukci.
beskorelkovy;
Takoví ptáci nemají "kabelku", jsou lehčí a mobilnější a plodnější.
Ilustrativní výhody rodokmenu jsou:
nepřekonatelná vysoká míra růstu;
záznamová hmotnost;
snadné a levné krmení;
prvotřídní sestup;
schopnost hromadit impozantní zásoby tuku.
Slabá plemena věří:
podobnost;
nízká mobilita;
nadměrné uvolnění ústavy;
slabý instinkt pro výsadbu vajec;
špatná tolerance k nízkým teplotám a vysoké vlhkosti.
V průmyslové výrobě dosahují velké husi 11,6 kg, mladá husa nejčastěji váží asi 7 kg. Na soukromých farmách pro domácnost váha ptáků nepřesahuje 10 kg u husích psů a 8 kg u hus.
Jsou to právě tito ptáci, kteří jsou vychováváni k produkci jater, které mohou dosáhnout až 500 g. Tyto husy rychle akumulují tuk, a proto jsou hlavními dodavateli surovin pro slavnou francouzskou paštiku.
Produktivita ptáků do značné míry závisí na kvalitě jejich péče a na užitečnosti jejich výživy. Jsou tedy termofilní, proto je v místnosti, kde jsou uchovávány, důležité udržovat teplotu 20 ° C a vyloučit výskyt průvanu. Vždy musí krmit čisté a čerstvé, může být vyrobeno z pilin a sena, ale je lepší použít mech sphagnum. Rychle absorbuje vlhkost a tyto husy nemají rádi vysokou vlhkost.
Aby byla ziskovost investic vysoká, jsou tyto husy krmeny dvakrát denně, v noci konzumují podstatně více potravin než během dne. Pravidelně se přivážejí na pastviny a dávají převážně šťavnaté krmivo, stejně jako kukuřice, pšenice, krmiva, červy, obilí a speciální "rmut".
Produkce vajec těchto ptáků je nízká, nepřesahuje 40 kusů za sezónu. Nesou méně než 30 kusů za rok, zatímco hmotnost vajec se pohybuje mezi 150-200 g. Ráno dávají jedno vejce každých pár dní. Úspěšná inkubace nepřekročí 60%, aby se tato hodnota zvýšila, se vejce umístí do inkubátoru.
Tula husy
Toto je staré bojové plemeno, které existuje již několik století. Přesné údaje o jeho původu jsou ztraceny. To je věřil, že oni byli chováni v 17. století zvláštním řádem bohatých obchodníků, kteří ochotně sledovali boje vodního ptactva. Toto plemeno bylo vytvořeno výběrem nejagresivnějších a nejúspěšnějších bojovníků. Jedná se o silné ptáky s dobrou imunitou.
Charakteristickým rysem plemene je krátký zobák, podle jeho tvaru, druhy ptáků se dělí na tři druhy:
rogany (horní linie zobáku je konkávní, a na základně rostou kónické kostnaté útvary podobné rohy);
přímý (má zobák, ne charakteristický pro plemeno, dokonce bez hrbáč);
strmý (zobák je zakřivený tak, že tvoří jednu souvislou linii s hlavou).
Mají všechny vnější znaky bojového plemene: krátký, silný a silný krk, silný široký hrudník, tělo lze nazvat sestřelené, široce rozšířené nohy jsou krátké a silné. Barva je převážně jílově šedá nebo bílá.
Za vady plemene se považují:
oranžová víčka a červené oči;
načervenalý oranžový zobák;
humpbacked zpět;
peněženka klyuvny;
pár záhybů tuku na břiše;
obrácená křídla.
originální sportovní plemeno, které ocení ti, kteří milují sledovat ptačí zápasy;
odolnost a odolnost vůči chorobám;
dobře vyvinuté svalstvo;
snadno se o ně starají, jsou nenároční na jídlo a podmínky;
vysoká chuť masa, která je rovnoměrně nasycena tukem.
Mezi hlavní plemena "cons" patří:
nízká míra růstu (pták dozrává pouze o 2 roky);
relativně malá hmotnost (jsou zřídka těžší než 8 kilogramů, jejich standardní hmotnost je 5-6 kg);
malá produkce vajec (do 25 vajec ročně);
složité povahy (sotva se se svými sousedy dostanou do ptačího dvora).
Odborníci hodnotí plemeno z hlediska dostupnosti bojových kvalit. Nejsilnější jsou pětileté a šestileté ptáky. Ptáci by měli být schopni bojovat pouze s křídly, kousnutí na hlavu a na tlapách není dovoleno. Boje trvají 20 nebo 40 minut, rozlití krve není dovoleno. Zápasník podporuje hostitele a jeho oblíbené husy.
Takové husy dokonale snášejí mráz, procházejí se sněhem a plavou v chladných vodách. Pro jejich pěstování jsou potřeba pastviny a vodní útvary, navíc jsou krmeny obilovinami: ovesem, někdy obilím a pšenicí. V zimě dostávají strouhanou mrkev, řepu (polosukr a krmivo) a listy zelí.
Husí pečující matky, takže můžete dělat bez inkubátoru. Začnou pokládat koncem února, mladé ženy o něco později. Nosí bílá vejce o hmotnosti asi 150 gramů, snášku obvykle tvoří 18 vajec, ale ne více než 12 kusů je ponecháno pod matkou, protože může rozdrtit vylíhnuté kachny nebo vejce.
Třítýdenní děti jsou velmi zranitelné, nemohou být propuštěny do chladu a rosy.
Dánský legart
Toto je nejoblíbenější tvrdé plemeno mezi obezřetnými a pragmatickými obchodními manažery. Rodokrevci velmi rychle přibývají na váze a již dvě měsíce stará mláďata váží asi šest kilogramů.
Současně jedí o 20% méně než ostatní plemena. Strava velkolepých krás je většinou bylinná, takže zemědělci mají malé náklady na krmení. Husy mají vysoký růst energie a vitalitu, jen zřídka onemocní a za všech povětrnostních podmínek se cítí skvěle.
Jedná se o dánské plemeno, které je také oceňováno za vysokou kvalitu. Odborníci říkají, že můžete uškrtit 11 měsíčních jednotlivců a postup opakovat každé dva měsíce. Za rok sbírají asi 500 g výborného chmýří.
Takové husy mají navíc klidnou, benevolentní dispozici, prakticky nejsou v rozporu s nikým, i děti se o ně mohou postarat.
Charakteristické znaky plemene jsou:
prodloužené tělo hluboké struktury;
oslnivá bílá barva peří, bez odstínů a impregnací;
mastný záhyb na břiše;
jsou modrooký;
pouze zobák a tlapky;
charakteristika pomalá a výrazná chůze;
dobré vůle a proveditelnosti.
Jedná se o těžké ptáky, samice dosahují hmotnosti 7 kg a zpravidla nejsou lehčí než 5 kg. A muži často váží asi 8 kg.
Je důležité si uvědomit, že se jedná o mimořádně krásné ptáky, které jsou zaslepeny bílým opeřením (zejména po vylití).
Nesporné výhody plemene považují: t
bezproblémový a nízkonákladový obsah;
vynikající inkubace;
prvotřídní sestup;
vysoké estetické vlastnosti (ozdobí každý dvůr);
ideální pro malé usedlosti;
minimální náklady na krmení (v zimě jejich strava zahrnuje pouze 20% drahého obilí).
Mezi slabé stránky plemene patří: velmi nízká produkce vajec, matka hus může položit ne více než 40 vajec ročně;
nízká líhnivost kuřat, je to pouze 60-65%;
Slabé potomstvo, housata vyžadují opatrnou a trvalou péči, musí být očkována a denně doplněna vitamínovými směsmi.
Aby byli potomci mnozí zdraví a silní, měl by pták jíst denně asi 2 kg čerstvé trávy, stejně jako obiloviny nebo obilniny jako doplňkové potraviny. V zimě dostávají seno a topinambur, milují tuto kořenovou zeleninu a posilují imunitu ptáků. V chladném období přecházejí ke třem jídlům a ke stravě přidávají cukrovou řepu a mrkev. Поилка с чистой свежей водой должна быть доступна в любое время года.
Птицы демонстрируют высокие показатели продуктивности, при этом не требуя особых условий содержания и специальных мер по уходу. Процент падежа таких птиц очень низкий, молодняк растёт быстро, в сжатые сроки, набирая убойный вес.
Gander připraven ke kamarádovi 270 dní po porodu, husa - tři týdny dříve. V dubnu snášejí vejce. Při pokládání, zpravidla ne méně než 30 vajec, maximální počet - 40 vajec. V hejnech je inkubační instinkt velmi slabý, takže zemědělci často používají inkubátory, nicméně míra přežití housat je vysoká, rychle rostou a rychle se zotavují.