Chov ovcí není tak populární v malých domácnostech, i když mnoho zemědělců si těchto zvířat velmi cení. Koneckonců, ovce jsou naprosto nenáročné, konzumují málo jídla, dávají dobré plemeno. Současně důležitou hodnotou je nejen jejich maso, ale i vlna.
A mnohá plemena jsou schopna hromadit se a velké množství velmi hodnotný tuk. Takové plemeno ovcí jako Gissar zcela odpovídá těmto kritériím. To má velmi velké množství výhod, tolik lidí chovat to, a v malých farmách, vyloučit
Jakými vlastnostmi lze odlišit ovce Hissar: znají hlavní charakteristiky
Toto plemeno je výsledkem prací národních chovatelů. Jeho vlasti je Tádžikistán, ačkoli dnes tato zvířata mohou být nalezena daleko za hranicemi střední Asie. Ovce Hissar jsou považovány za mastné maso, protože kromě jatečně upraveného těla masa, které je základem produktivity, se na zadní straně trupu těchto zvířat vytváří velký mastný tuk. Patří také do skupiny hrubá ovčí ovce.
Posoudit, zda tyto ovce jsou krásné nebo ne, nebudeme, poskoku je věc vkusu. A pro mnohé je krása zvířete pouze v jeho produktivitě. Jde o poslední faktor a naznačují Všechny vnější vlastnosti ovce Hissar:
- Tělo zvířat je poměrně dlouhé, se silným trupem.
- Nohy jsou velmi tenké, rovné a vysoké. V dospělosti dosahuje výška ovcí 1 metr.
- Hrudník silně vyčnívá, což je jedna z nejdůležitějších vlastností plemene.
- Hlava ovce Gissarka je malá. Charakteristickým znakem zástupců plemene je dobře značený podvodník, který se nachází na základně přídi zvířete.
- Uši jsou velmi dlouhé, takže visí dolů.
- Hlava se téměř okamžitě dostane do těla a zdá se, že nemají krk. Ve skutečnosti, i když je krátká, její vizuální neviditelnost vzniká díky skutečnosti, že je velmi široká.
- Srst je velmi krátká a vyvolává dojem, že zvíře je velmi tenké, i když ve skutečnosti může být situace úplně jiná.
- Jednotlivci obou článků plemene Gissar ovcí jsou komolyami. Ale pak mají dobře vyvinutý a velký tuk ocas. Pokud jsou zvířata dobře krmena vysoce kvalitními a vysoce kalorickými potravinami, může váha hřbetu dosáhnout dokonce 40 kilogramů.
- Co se týče barvy srsti, pak mezi ovcemi Gissar jsou tmavě hnědí a zcela černí zástupci.
Vlněné oblasti jsou velmi slabé a nemají téměř žádnou hodnotu jako vlněné ovce. I s dvojitým účesem z berana není vždy možné získat ani 2 kilogramy nastrig.
Nevýhodou vlny je nejen to, že je velmi krátká, ale také přítomnost velkého množství nečistot tzv. Mrtvých vlasů a markýzy. Proto při chovu daného plemene není jeho vlna zahrnuta do zisku zvířat.
O důvodech popularity plemene Gissar mezi chovateli ovcí
Nejdůležitější výhodou chovu tohoto plemene je jejich účinnost. Za prvé, nepotřebujete hodně nákladů na krmiva. Popsané plemeno je nejvhodnější pro pastvu na otevřených pastvinách téměř po celý rok.
Navíc travní porosty nemusí být bohaté na množství trávy. Zvířata mají také dobrý přírůstek hmotnosti na omezených pastvinách, protože se mohou živit na jakékoli pastvině. Mohou dělat bez rybníků, pokud jim dopřejete dostatek pitné vody ráno a večer (před pastvinami na pastvině).
Druhou položkou o rentabilitě tohoto plemene je nízké náklady stavby. Koneckonců, největší část jejich konstrukce je zajistit suchost a úkryt před větrem. Ovce, dokonce i v těch nejtěžších zimách, se díky sobě mohou udržet v teple. Teplý by měl být pouze pokoj, kde se chovají ovce a obsah jehňat. Zde však můžete najít mezeru, pokud hromady organizujete pouze pro jarní období.
Je výhodné pěstovat ovce Hissar také proto, že jsou neobvykle rychle rostoucí. Za pouhé 2 roky se tak počet jedinců v hejnu může zvýšit až o 2–3, a to bez jakéhokoli úsilí ze strany vlastníků.
Nalezení tak odolných zvířat, jak je popsáno, je prostě nemožné. Jsou chováni jak v stepi, tak v poušti, kde jsou nejen omezené množství potravin, ale i poměrně náročné klimatické podmínky existence. Koneckonců, tuková tkáň, díky které mohou zachránit život i v nepřítomnosti potravy, se hromadí nejen v tuku, ale také pod kůží a kolem nejdůležitějších vnitřních orgánů. V horských oblastech Tádžikistánu se ovce Gissar během roku pasou.
Stručně o výhodách plemene
Ve velikosti Hissar ovce jsou jedna z největších svého druhu. Hmotnost samců může snadno dosáhnout 200 kilogramů, a výška jedinců je obvykle více než 1 metr. Díky tomu se výrazně zvyšuje produktivita masa zvířat. Současně, během porážky zvířete asi 60% hmotnosti jatečně upraveného těla je výsledkem dobrého a kvalitního jehněčího masa. Také Maso má tyto vlastnosti: t
- Dobrá chuť, se specifickou chutí, charakteristická pouze pro toto plemeno.
- Jehněčí ovce Hissar je velmi výživné, protože obsahuje dostatečné množství tukové tkáně.
- Užitečnost masa popsané ovce může soutěžit s masem jiných zvířat.
- Vzhledem k popularitě tohoto plemene je jeho hodnota jehňat v peněžním vyjádření mnohem vyšší než u jiných plemen.
- Vzhledem k tomu, že zvířata samy o sobě mají velkou velikost, velikost tukového ocasu je velmi působivá. Jak již bylo zmíněno, jeho maximální hmotnost je 40 kilogramů, i když obvykle kolísá kolem 25 kilogramů.
Také, tyto zvířata mají dobrý imunitní systém. To je hlavní podmínkou jejich neokázalosti. Ale toto plemeno zaujímá stejně důležité místo v chovu, protože je široce používáno jako nosič vynikajících masných vlastností a velkých velikostí.
Výhody obsahu zahrnují následující charakteristiky:
- Možnost přizpůsobit se různým klimatickým a povětrnostním podmínkám.
- Pro pastvu ovcí Hissar můžete využít nejvhodnější pastviny. Jediná námitka - bažiny nebudou vyhovovat ovcím.
- Vytrvalost plemene vám umožní udržet je na pastvě po celý rok.
- Nebojíte se dlouhých přechodů zaměřených na nalezení nejlepšího jídla.
- K výhodám šlechtění a chovu plemene by měly být přidány také výhody šlechtění uvedené výše a časná zralost, jakož i vysoká produktivita mléka u bahnic. Už po prvním jehněči může jedna ovce vyprodukovat až 100 litrů velmi tuku a chutného mléka měsíčně.
- Obvykle se používá pro další zpracování a přípravu různých sýrů. Všechny mléčné výrobky z těchto ovcí jsou snadno strávitelné lidským tělem a vyživují ho velkým množstvím užitečných stopových prvků.
- Vlna ovcí Gissar má také významné výhody. Ačkoliv se nepoužívá pro výrobu velmi hodnotných tkanin, je ideální pro výrobu různých plstí a plstěných rohoží.
Jaké nevýhody musí mít ovce Gissar před zahájením chovu na vlastním statku?
Velmi chudá vlna. Aby bylo možné připravit jednu normální plst, je nutné buď nabrusit po dlouhou dobu, nebo chovat velké stádo.
I když tyto ovce vstupují do puberty velmi brzy, ale velmi se chovají. Ve vzácných případech má jedna ovce vrh dvou jehňat.
Doposud se počet jedinců tohoto plemene ve srovnání s převahou v sovětských časech významně snížil. V tomto ohledu nemusí být nalezení čistých jehňat Gissar pro další chov tak snadný úkol.
Produktivita ovcí Gissar: klíčové ukazatele a typy
Hodně jsme se zmínili o produktivitě v kontextu s jinými výše uvedenými charakteristikami, ale stále stojí za zmínku Příklady specifických ukazatelů ovcí Gissar:
- Ovce v dospělosti dosahují v průměru 130-150 kilogramů, i když s velmi intenzivním výkrmem dosahuje tato hodnota 200 kilogramů. Živá hmotnost bahnic není tak velká, ale je také výrazně vyšší než bahnic jiných plemen - 90-110 kilogramů, maximálně 150 kilogramů.
- S ohledem na skutečnost, že míra porážky těchto zvířat je 60%, může být hmotnost jatečně upraveného těla ovcí v průměru asi 84 kilogramů (významná část je dána hmotností tuku).
- Vzhledem k rychlému růstu, ve věku 6 měsíců jehňata získávají váhu až 60 kilogramů. Při krmení mateřským mlékem může být v prvních 2 měsících průměrný denní nárůst od 400 do 550 gramů.
- Pokud jde o produkci mléka Guissar sika, bahnice jsou nejlepší. Během dne dávají asi 2,5 litru mléka. Proto jsou nejčastěji jehňata odstavena od matky velmi brzy, aby mohla mléko používat pro své vlastní účely.
- Doporučuje se, aby se zástupci tohoto plemene zkrátili dvakrát ročně. Ve stejné době, v průměru, jeden beran zvládne dostat 1.4-1.7 kilogramů vlny, a od ovcí - od 0.7 k 1.3 kilogramům.
Dělení Hessars podle výkonových typů
Navzdory tomu, že toto plemeno patří obecně k masovému mazu, existuje i několik jeho typů, ve kterých jedna z charakteristik daleko přesahuje druhou. Zejména odborníci rozlišují tyto typy:
Mastný. Nejdůležitější vlastností a vnějším znakem tohoto typu je přítomnost velké ocasní kočky. Tukový ocas zvířete se koncentruje v tukovém ocase.
Jeho velikost může dosáhnout jedné třetiny celého těla zvířete. Při porážce dosahuje hmotnost tukového ocasu 40 kilogramů, což může být dvakrát více než u zástupců jiných typů.
Maso a mastné. Ačkoliv množství tuku získaného z tohoto typu ovcí je podstatně nižší než množství popsané výše, je stále na vysoké úrovni. Jejich hřbet má poměrně velkou velikost, táhnoucí se dozadu. Vlastnosti masa, které vyjádřili zcela jasně.
Maso. Exklusivně maso Hissar ovce jsou mnohem vzácnější, narodily se v důsledku míchání s jinými plemeny. Zápach z nich nemusí být vůbec znatelný, protože jsou velmi vysoké zastrčené dozadu. Jehněčí těchto zvířat je šťavnatější a tuk, protože tuk se hromadí v blízkosti svalové tkáně.
Pravidla péče a údržby ovcí Gissar za účelem dosažení vysoké produktivity
Pravidla pro chov a péči o ovce Hissar jsou zcela nezávislé na typu jejich produktivity. Ve své rodné zemi, kde se zvířata na jeden rok volně pasou, jsou v zimě destilovány co nejvýše do hor, kde nezůstávají sněhem pokryté plochy a ovce si mohou najít vlastní jídlo. A s příchodem tepla těchto zvířat je lepší se pást na obyčejných pastvinách s bohatší zelení.
Při chovu zvířat na farmách se v létě také pasou na pastvinách (navíc mohou být ponechány na čerstvém vzduchu i na noc). Ale v zimě je vedou do speciálně vybavených přístřešků, kde zvířata pravidelně dostávají jídlo.
Vlna ovcí Hissar, která je pro lidi prakticky k ničemu, pomáhá zvířatům vyrovnat se s nepříznivými podmínkami prostředí: po dešti velmi rychle schne a dobře se zahřívá. I když obecně toto plemeno špatně snáší vysokou vlhkost, je proto velmi důležité, aby pro ně byla pera vždy suchá.
Hissar ovce není tak důležité poskytovat pastviny s velkým množstvím jídla, jak velký v území. Koneckonců, toto plemeno patří kočovnému, proto se musí každý den pohybovat velmi mnoho, projíždět velmi dlouhé vzdálenosti. Při pastvě se mohou stát a způsobit porážku. Venku mohou být dojeny.
Ale bez ohledu na to, jak byla tato zvířata chována, kontrola jejich vlny na přítomnost parazitů - blech a klíšťat - musí být prováděna nutně a pravidelně. Aby se zabránilo šíření parazitů, jsou zvířecí chlupy speciálně ošetřeny. Současně by mělo být prováděno návnady pro škůdce současně pro celé hejno, aby se nepohybovaly z jednoho zvířete na druhé. Stejně důležité je zpracovávat haly, kde se chovají ovce..
Péče o bahnice během doby trvanlivosti a nezbytná péče o potomky
Při odstavování ovcí a bahnic není třeba odstavovat. V takovém smíšeném stádu dochází přirozeně k páření mezi zvířaty, což je důvodem celoročního vzhledu stáda v hejnu. Ale těhotné bahnice je nejlepší odstavit z celého hejna. Koneckonců, v době nedostatku svobody budou potřebovat nejlepší potraviny, pro které jsou paseny na speciálně přidělených plochách s bohatou vegetací.
Jehňata se chovají 145 dní. Až tři měsíce je lepší držet se v blízkosti matky, protože v jejím mléku se bude vyvíjet rychleji a lépe. Pokud je pro vás ovčí mléko důležitější - můžete ho dokonce mnohem dříve odstavit. Po nepřítomnosti mohou být mladá jehňata buď poražena, nebo se pasou se zbytkem stáda na farmě chudých pastvinách.
Vlastnosti krmení ovcí Hissar: co by mělo být ve stravě zvířat?
I při přípravě nejzranitelnější stravy tato zvířata netrpí. Jsou zvyklí na to, že potraviny nemusí být vždy dostačující a jsou schopny ukládat živiny a ukládat tukové zásoby "za nejhorší časy".
I v zimě si mohou najít vlastní jídlo, krmení na kořenech rostlin. Pokud ale chcete získat spoustu kvalitního masa, je lepší pást zvířata na pastvinách s velkým množstvím zelené trávy as přístupem k zavlažovacímu zařízení.
Pokud také očekáváte, že zvířata budou v zimě držet venku, budou stále potřebovat další potraviny. Můžete vybavit stejné krmítka, stejně jako lovci v lesích pro divoká zvířata. Ale nejlepší je pracovat trochu a stavět teplé a suché přístřešky bez průvanů (zejména pokud jsou v hejnu mléčná jehňata).
Zvířata nebudou jíst mnoho potravin: budou mít dostatek sena, mletých obilovin (smíšené krmivo) a nasekaných kořenových plodin. Také bychom neměli zapomínat na pitné mísy se sladkou vodou a speciálními vložkami, které pomohou zvířatům naplnit nedostatky minerálních složek.