Mnoho zahrádkářů při hledání raně zralých rajčat "Červená Karkulka" nevěnuje pozornost nádhernému názvu "Rotkapphen", který se nachází na pytlích semen. Jedná se vlastně o německý prototyp naší oblíbené odrůdy. Jaké je tajemství jeho popularity, jak se liší od svých domácích protějšků a jak pěstovat taková rajčata na vašem pozemku - to bude dále projednáno.
Rajčata "Červená Karkulka" ("Rotkeppchen"): odrůdy chovu
Autoři rajčat „Červená Karkulka“ jsou německými vědci ze Substituce Mauser Quedlinburg, kteří vytvořili hybridy opylováním několika standardních, plodně odolných, plodných odrůd raného období zrání.
Místní pěstitelé oceňují inovace pro jejich velkorysý plod a vysoce kvalitní sklizeň.
Víš? Před 135 lety v Americe vypukla masivní skandál nad rajčaty. A to vše proto, že bratři Nixa-podnikatelé odmítli zaplatit daň za dovoz rajčat, s odvoláním na jejich odmítnutí přesvědčením, že to není ovoce podléhající dani, ale zelenina, že toto pravidlo neplatí. Spor skončil rozhodnutím Nejvyššího soudu, který navzdory rozhořčení nerdů souhlasil s argumenty Nixova.
Postupem času se popularita rajčat rozšířila daleko za hranice země, takže v roce 1995 byli chovatelé nuceni provádět zonaci pro pěstování v otevřené půdě a čerstvé spotřebě.
Poté, co byla kultura přizpůsobena klimatickým podmínkám mírných zeměpisných šířek, získala uznání od ukrajinských vlastníků půdy. Někteří obyvatelé měst zvládají sklízet i z křoví zasazených v květináčích.
Možná vás bude zajímat seznámení se s ranými odrůdami rajčat.
Rajčata "Červená Karkulka": charakteristika
Tajemství popularity těchto rajčat spočívá v časném zrání velkých a chutných plodů, vysokém stabilním výnosu, kompaktnosti keřů a jejich odolnosti vůči ubytování. V podrobném popisu odrůdy budeme rozumět vlastnostem rajčat "Červená Karkulka".
Víš?Ve sklenici šťávy z rajčat obsahuje poloviční denní potřebu vitamínů C a A.
Popis pouzdra
Odrůda je zakrslá shtambovye keře s elegantní korunou, ne rozvětvená, se silnými elastickými kmeny. V průměru dosahuje maximální výška kultury 40 cm, takže není třeba vázat stonky na podpěry. Jedinečnost tohoto plemene je velmi jednoduchá péče.
Chcete-li získat dobrou sklizeň zahradník nemusí štípat rostliny. Kromě toho rajčata netrpí úzkou výsadbou. Stačí vytvořit příznivé podmínky pro jejich růst v otevřeném poli nebo ve skleníku. Miniaturní formy a síla stonků přispívá k odolnosti vůči ubytování.
Popis ovoce
Od doby, kdy jsou semena zasazena, až dozraje ovoce, trvá asi 95-100 dní. Rajčata "Červená Karkulka" zaoblená lehce zploštělá, lehce žebrovaná, s vysoce kvalitními chutí. Mají tenkou hladkou kůži, šťavnatou dužnatou dužninu bohatou purpurovou barvu.
V průměru se hmotnost jednoho ovoce pohybuje mezi 65-70 g. V rukou se obvykle sbírá 5 rajčat. Zvláštností odrůdy je, že plody neprasknou ani za nepříznivých povětrnostních podmínek.
Je to důležité!Při pěstování odrůd rajčat "Červená Karkulka" v otevřeném poli je výnos snížen o 10%.
Výtěžek
Bez ohledu na vnější faktory se odrůda vyznačuje trvale vysokou plodností. S jedním keřem můžete sbírat více než 2 kg ovoce, což je velmi dobré, pokud vezmete v úvahu miniaturní rostliny.
Agronomové velkých zemědělských podniků neskrývají skutečnost, že až 30 tun plodin se sklízí z jednoho hektaru.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kromě dalších výhod odrůdy "Červená Karkulka", chovatelé vštípili do něj vytrvalostní geny pro řadu nemocí, ze kterých trpí celá noční košile. Bez ohledu na oblast, na které se pěstují rajčata, se správnými zemědělskými postupy nemusí pěstitelé neustále stříkat keře, aby se vyhnuli pozdní plíseň, Alternaria a dalším patogenům.
Aplikace
Vzhledem k jejich ranému vzhledu jsou plody této odrůdy považovány za salátovou zeleninu, takže se obvykle používají pro krájení zeleniny, přípravu čerstvých salátů, stejně jako dušená masa, zeleninové zálivky a polévky. Mnozí z nich dělají šťávu a domácí kečup, adjika, omáčky.
Také "Červená Karkulka" rajčata jsou vhodná pro konzervování zeleně, o čemž svědčí recenze domácích točí. O zralých plodech to bohužel nelze říci. Během tepelného ošetření, oni prasknou a vypadají velmi nechutně v bance.
Je to důležité!Lilek, paprika a brambory nemohou být předchůdci rajčat.
Pěstování sazenic rajčat "Červená Karkulka" t
"Rotkeppchen", stejně jako všechny druhy rajčat, pěstované ze sazenic, které pak zakořenily ve skleníku nebo otevřeném terénu. Tam jsou některé jemnosti přípravy půdy a semen pro výsadbu. Zvažte je podrobně. 
Optimální načasování
Vzhledem k časnému zrání rajčat "Červená Karkulka" by se pěstování jejich sazenic mělo řešit v posledních březnových týdnech. A pokud plánujete pěstovat zeleninu ve skleníku, pak zasejte obilí nejlépe koncem února. Pak stonky rychle zesílí a v dubnu je lze přesunout do připravené půdy. Zkušení ženy v domácnosti si vybírají vhodné dny podle doporučení lunárního kalendáře.
Příprava semen
Letošní zrna nejsou vhodná k setí, protože mají špatnou klíčivost. Je lepší brát materiál, který je 2-3 roky starý. Před výsadbou by měla být několik hodin namočena v růstovém stimulátoru. Pro tento účel jsou vhodné léky: "Ecosil", "Acrobat MC", "Emistim".
Někteří zahradníci sdílejí své zkušenosti s ošetřením obilí slabým roztokem manganistanu draselného nebo s čerstvou aloe bradavkou.
Toto je děláno posílit ochranné funkce rostliny. Můžete použít metodu našich babiček, které semeno zranily v širokém obvazu nebo gázu a namočili ho do teplé vody na jeden den.
Je to důležité! Po dezinfekci semen rajčat roztokem manganistanu draselného se ujistěte, že je opláchnete čistou vodou a osušte.
Půda pro pěstování sazenic
Pro výsadbu sazenic rajčat potřebují lehkou směs stejných částí humusu, zahrad a substrátů. Můžete také přidat říční písek a rašelinu. Všechny složky se důkladně promísí, nalijí se do připravené nádoby a posílají se na teplé místo, kde se zahřejí. Nezapomeňte začít připravovat půdu na podzim, jinak budete muset použít zakoupený materiál.
Výsev semen pro sazenice
Připravená semena je třeba prohloubit o 1,5 cm, k tomu je třeba vodu zalít, aby byla vlhká. Potom dlaň lehce utáhněte. Rozetřete zrna ve vzdálenosti 3 cm od sebe a posypte je půdou. Chcete-li odstranit všechny dutiny, lehce potřete povrch rukou. Vodu a kryt znovu zakryjte sklem nebo jiným průhledným víčkem. 
Pokud není nic vhodného, můžete krabici svázat s plastovým sáčkem. Po provedených manipulacích je „skleník“ umístěn na špatně osvětleném, ale teplém místě. První výhonky se objeví za 4-5 dnů. Pak je přesuňte do parapetu. Pokud je okno na severní straně, budete potřebovat také zářivku.
Víš? Největší rajče na světě pěstoval farmář Winxston, vážil asi 3 kilogramy. A nejmenší ovoce o průměru asi 2 centimetrů obdrželo Brity.
Mnoho milovníků rostlinné výroby dává přednost modernější metodě, pěstování obilí v rašelinových tabletách, které lze nalézt v jakémkoliv obchodě se specialitami. Jsou předmáčeny v plastovém kelímku, zalévány, dokud ne bobtnají, a teprve potom prst prohloubí semeno na požadovanou úroveň.
Z výše uvedeného by měla být nádoba zakryta podobným šálkem nebo vázána plastovým sáčkem. Tato metoda je jednodušší, protože pěstované stonky mají dostatek prostoru pro vybudování zdravého kořenového systému.
Podmínky péče a klíčivosti
Bez ohledu na to, které semeno klíčíte, je třeba vytvořit příznivé podmínky pro klíčivost. Ti v prvních fázích jsou světlo a teplo. Teplota v místnosti, kde sazenice klíčí, by měla být na úrovni 23-25 stupňů Celsia.
A od chvíle, kdy se objeví první výhonky, může být teplota snížena na 16 stupňů a je třeba se postarat o dobré osvětlení. Po týdnu se lůžka udržují při teplotě místnosti. Tyto změny přispívají k posílení rostlin a neumožňují jim předčasně růst.
Přečtěte si také článek o tom, jak se správně starat o sazenice rajčat, metody prevence a ochrany před škůdci.
Je žádoucí zvednout krabici se zemí z okenního parapetu na malý stojan. Toto je děláno aby se vyhnul vlivu studeného okenního parapetu na teplou zemi.
Je to důležité! Nadměrné zalévání sazenic rajčat je plné nedostatku kyslíku, smrti kořenů, okyselení půdy a vzhledu ovocných mušek, které se živí rozkladnými hnilobami.
Když se vynoří listy semen, můžete semenáčky nakrmit. K tomu připravte slabě koncentrovaný roztok s hnojivy "Uniflor-bud", "Kemeroy-lux" a nalijte.
Péče o sazenice rajčat
Kompetentní péče o pěstované sazenice rajčat zahrnuje několik etap. Zvažte je podrobněji.
Výběry
Takže naše výhonky úspěšně začaly vyvíjet první 2-4 listy. Pokud rostou ve vaší krabici, musí být rozděleny do samostatných nádob. Před vytažením hliněné kuličky, voda dobře, takže výhonky jsou snadno vytáhl. Zpoždění s tímto postupem nestojí za to, protože 20-denní výhonky mohou být již vysazeny na trvalé místo. Silně zarostlý kořenový systém navíc bude při opětovném výsadbě velmi trpět. 
Pokud dáváte přednost rašelinové tablety pro výsadbu, pak není třeba pro pick-up. Odborníci považují tuto metodu za pohodlnější, protože to není tak nepříjemné, a sazenice, aniž by byly zraněny, jsou velmi jednoduše odstraněny ze šálků stisknutím na jejich spodní části nebo řezáním jedné ze stran.
Je to důležité! V polykarbonátových sklenících je třeba zasadit 45denní sazenice rajčat.
Poloha
V budoucnu by pěstování sazenic mělo probíhat v dobře osvětleném místě, kde je suché a teplé. S nedostatkem ultrafialového světla budou výhonky vyčerpány a velmi křehké.
Ideální pro hrnce sazenic vhodné jižní okno, kde je slunce zahřívá 12-14 hodin. Pokud to není možné, budete muset kompenzovat nedostatek světla dodatečným osvětlením. V takových případech jsou před okny instalovány reflexní clony, které zvyšují efekt lampy.
Je také důležité pozorovat teplotu, protože v zimě se výhonky přestanou vyvíjet nebo zemřou úplně a v teple začnou chřadnout. Nejoptimálnější značka teploměru - na úrovni 19-20 stupňů.
Zalévání
Hliněná koule v květináčích by neměla vysychat a proměňovat se v bažinaté bahno.
Zalévejte semenáčky tak, aby bylo možné sušit vrchní vrstvu podkladu pouze destilovanou vodou při pokojové teplotě.
Top dressing
2 týdny po vyskladnění vyžadují stonky rajčat další živiny. Jako top-dressing použijte roztok 1 lžíce nitrophoky a 1 l vody. Tekutina dost pro asi 40 keřů.
Jako hnojivo pro rajčata, můžete použít dřevo popel, kvasnice, hnůj, močovina, rašelina.
Následné oplodnění se také provádí po 14 týdnech. Prodloužené a špatně vyvinuté výhonky budou potřebovat superfosfátové látky, stonky se zažloutlými listy - dusíkaté, a příliš bledé - železo, dostaly fialový odliv na žíly - fosfor.
Je to důležité! Za podmínek nízkých teplot pěstování v rajčatech jsou pozorovány stejné příznaky jako v případě nedostatku dusíku: listy jsou mělké a žluté.
Zdravé stonky jsou dostačující pro "Effect" vodu, i když můžete použít hnojivo listovým způsobem.
Kalení
Pro usnadnění budoucího přesazení do těžších podmínek je pro pěstované sazenice uspořádáno větrání. Za slunečného teplého počasí otevřete okno na několik hodin během dne. Čerstvý vzduch přispívá k aktivaci ochranných funkcí a posilování rajčat. Je důležité se vyhnout náhlým poklesům, minimální normální teplotní limit je +8 stupňů Celsia.
Výsadba sazenic rajčat "Červená Karkulka" na stálém místě
Rajčata "Červená Karkulka" pro dobré výnosy vyžadují teplo a vlhkost.
Důležité jsou také vhodné obvazy a výběr místa pro výsadbu. Ale o tom všem v pořádku.
Optimální načasování
Transplantace semenáčků v otevřeném terénu by měla být prováděna, když je stabilní denní teplota vzduchu na úrovni 22 stupňů a vyšší fixována venku a v noci teploměr klesne pod 17 stupňů Celsia. Kromě toho budou vyloučeny jarní mrazy.
To bude užitečné pro vás vědět, kdy je nejlepší zasadit sazenice rajčat v otevřeném terénu.
Výběr místa přistání: osvětlení a půda
Otázka, kde je lepší zasadit sazenice rajčat, je důležitá pro ty, kteří plánují zorganizovat zeleninovou zahradu na otevřeném terénu. První věc, kterou musíte udělat, když se rozhodnete věnovat pozornost předchůdcům, které popisujeme níže.
Pak ze zbývajících oblastí vyberte nejslunnější a nejteplejší místa, kde se vlhkost a studený vzduch neusadí. V takových podmínkách jsou rizika pozdní plíseň a dalších nemocí velmi vysoká. Věnujte pozornost tomu, že na rajčata nezahojí žádný stín. Milují spoustu tepla a slunce. 
Víš? Navzdory obavám starověkých národů o toxicitě rajčat dnes vedou celý svět v oblasti výroby. Pro tento rok na všech kontinentech lidé sbírají zhruba 60 milionů tun tohoto produktu.
Země pro rajčata musí být úrodná, měkká a čistá. Během zrání sazenic se může v určené oblasti vyskytovat plevel, proto doporučujeme před výsadbou uvolnit a vyčistit zahradní lůžko.
Bez ohledu na místo pěstování substrátu rostlinné kultury je důležité hnojit. K tomu se mísí stejné části humusu, rašeliny, drnu, shnilých pilin a třetiny popela. Na špatných půdách nebude superfosfát, síran draselný a močovina zbytečná. Na lopatce směsi připravené dříve se tyto složky přidávají v poměru 3: 1: 1.
Úloha předchůdců
Pokud se louka rajčat rozloží na pozemku, kde se loni pěstovaly solanaceus, budou semenáčky trpět chorobami a škůdci svých předchůdců. V takových případech existuje vysoké riziko nižších výnosů způsobených napadajícími brouky Colorado, špatností fytophtorů, kořenem a ovocnou hnilobou a podobně.
Aby nedošlo k vystavení mladé kultury nebezpečí, musíte předem naplánovat výsadbu všech rostlin v zahradě. Je lepší sázet rajčata po jakémkoli druhu zelí, fazolí, dýně, cibule a česneku.
Je to důležité! Nedostatečný posun osiva s každoročním pěstováním rajčat přispívá k oxidaci půdy. Pro neutralizaci je nutné přidat vápno (asi 100 g na metr čtvereční).
Optimální schéma
Slunce milující "Červená Karkulka" je zasazena podle klasického schématu se vzdáleností mezi řadami 50 cm a 40 cm mezi keři. Můžete však použít jinou technologii, která zajišťuje dvojité řady a široké cesty mezi nimi.
K tomu jsou rajčata vysazena na půlmetrovém pásmu rozloženým způsobem s opakováním po 80 cm a mnoho zahrádkářů na tuto metodu dobře reaguje, přičemž si všimne, že rostliny vzájemně nevytvářejí stín a dostávají dostatek světla. Kromě toho vám šířka cest umožňuje natáhnout hadici pro zavlažování bez poškození lůžka [/ url, nebo provést preventivní úpravu pouzder.
Doporučení pro péči o rajčata "Červená Karkulka"
V péči o tuto odrůdu se příliš neliší od ostatních časně zralých bratří. Zkušení zahradníci se podělili o své tajemství, jak urychlit dozrávání plodů a chránit keře před dlouhodobou resuscitací po chorobách a útocích škůdců.
Zalévání a odplevelení půdy
Pro tvorbu vaječníků a šťavnatosti ovoce je důležité, aby v půdě bylo vždy dostatek vlhkosti. Ale s zavlažování by měla být opatrná, protože nadměrná vlhkost nebude přínosem pro rostliny. Proto musí být přísně kontrolováno množství vody. K hydrataci agronomů doporučujeme vytvořit mělkou díru kolem každého stonku a nalít do ní asi 3 litry vody. V případě zákopové metody výsadby sazenic se příkop provádí mezi řadami.
Je to důležité! Zalévání rajčat by se mělo provádět výhradně večer. Během noci pijí dostatek vody a je snadnější přežít horký den.
Počet úprav vody závisí na povětrnostních podmínkách. Samozřejmě, že v mokrém deštivém počasí nepotřebujete, a v teple každý večer budete muset zalévat keře nejméně prvních 14 dní po přesazení.
Každé smáčení by mělo být doprovázeno uvolněním půdy. Нельзя допускать, чтобы при испарении влаги возле ствола образовалась тугая земляная корка.Je také důležité včas odstranit plevele, protože jsou vhodným prostředím pro rozvoj škůdců, patogenů a spór plísní.
Top obvaz keřů rajčat
Názor zemědělců na množství hnojiv rajčat rozdělit. Někteří lidé si myslí, že postup by měl být opakován každých 20 dní, jiní jsou si jisti, že 3-4 obvazy jsou dost pro celou sezónu. Agronomové se domnívají, že vše je v pořádku svým vlastním způsobem, protože ve skutečnosti je postup velmi individuální a ve většině případů závisí na stavu rostlin a půdy, ve které se pěstují.
Na začátku vegetačního období je důležité, aby výhonky dosáhly míry dusíku pro úspěšný růst biomasy. K tomu, v kbelíku vody rozpusťte půl litru infuze tekutého mullein nebo kuřecí hnůj a přidejte 1 lžíci nitrophoska.
Víš? 100 g rajčat pouze 22 kilocalories.
Aby se ovoce nestalo dusičnanovou bombou, musí křoviny přijímat látky obsahující fosfor. Kromě toho je lepší přidávat do směsi dřevní popel, nikoliv chlorid draselný, protože chlor má škodlivý účinek na noční košili. Hnojivo se připravuje z 0,5 litru infuze kuřecího hnoje, 1 lžíce superfosfátu a 1 lžičky síranu draselného. Alternativně můžete použít směs 1 lžíce humátu draselného a 1 lžíce nitrophoky.
Zvláštní význam pro všechna rajčata jsou nezbytná pro období bóru a hořčíku. Květenství se nerozpadne, pokud se dvakrát postříká roztokem kyseliny borité (1 g: 1 l).
Úloha mulče
Nalil a uvolnil postel s "Rotkapphenom" musí být mulched, aby se udržel vlhkost v zemi. Pro tento účel doporučují pohankové slupky, piliny, slámu a suchou trávu. Ale ze všech uvedených možností, zkušený zahradníci volání seno nejlepší mulčování.
Faktem je, že tento materiál má příznivý vliv na fyzikální vlastnosti substrátu, přispívá k jeho změkčení, uvolnění a vyživuje při rozkladu. Pro experiment, někteří zahradníci se snažili zavřít jednu rajskou zahradní postel s trávou mulč, ostatní s pilinami, a třetí se slámou.
Po sklizni ovoce byla měřena volnost půdy pomocí kovového kolíku. To bylo po seno, že tyč klesla o 40 cm bez námahy, když ve zbývajících oblastech sotva dosáhla 15-25 cm.
Je to důležité!Když mulčujete rajčata se sekanou trávou, země dostane další dávku dusíku a dalších živin.
Maskování a podvazky
Vzhledem k povaze odrůdy, "Červená Karkulka" nepotřebuje svírání vrcholy stonků a vázání na podporu. Kompaktní forma křovin s příznivou kultivací doprovází rychlé zrání ovoce bez lidského zásahu.
Ve studiích této německé odrůdy totiž neexistují žádné negativní vlastnosti. Vskutku, je to nejzajímavější výběr všech raných zralých rajčat.
