Dnes, tam je asi 20 druhů medu, ale jen jeden je považován za nativní Rus, jak vrbový čaj je extrahován od rostliny (jiné jméno je Kiprey), který roste v Urals a Altai území. Med (bílý) med je přírodní produkt, který má mnoho jmen, z nichž každá odráží jeho vlastnosti. Co se týče užitkovosti a kalorií, medový med nemá stejné hodnoty.
Chuť a vzhled
Med je získáván z nektaru a pylu ohnivého, který je tmavě růžový květ a roste na polních cestách. Konzistence výrobku připomíná hustý krém se slabě nazelenalým nebo nažloutlým nádechem. 
Odstín neovlivňuje kvalitu. Chuť tohoto včelařského produktu je velmi jemná. Navzdory tomu, že původní chuť je nadměrně sladká, pachuť je s lehkou hořkostí. Květinová vůně také není lhostejná. Pokud to cítíte alespoň jednou, nebudete schopni tento pach zmást s ostatními.
Seznamte se s dalšími druhy medu a jejich blahodárnými vlastnostmi.
Jak extrahovat med z medu
Každý, kdo tento výrobek zkusil, chce vědět, jak je připraven. Je důležité vědět, že pro jeho přípravu potřebujete místa, kde roste vrba, pouze pyl této rostliny vám umožní vytvořit med medu. Tyto rostliny jsou vynikající rostliny medu. 
Víš? Díky opojné, sladké vůni jsou případy, kdy se při čerpání a destilaci objevily závratě. Musíte to vědět, abyste v tomto okamžiku používali osobní ochranné prostředky, které minimalizují účinky zápachu.
Hlavními oblastmi pro těžbu tohoto včelařského produktu jsou Oryolská oblast Ruské federace, Permská a Altajská území, jakož i Republika Mari El a Bashkiria.
Chemické složení
Jak víte, med z medu se získává z vrbové byliny. Jeho chemické složení je tedy poněkud specifické. Můžete najít glukózu, velké množství užitečných enzymů, fruktózu, taniny, kyselinu askorbovou, flavonoidy a obrovské množství vitamínů B.
Všechny tyto látky tento produkt včelí barvy bílé.
Je to důležité! Medový med má po čerpání spíše tekutou konzistenci. Krystalizace však začíná téměř okamžitě po kontaktu se vzduchem a v produktu se rychle objeví zrna nebo dokonce malé sraženiny.
Užitečné vlastnosti
Mnozí, kteří si sami vybírají sladký produkt včelařské produkce, mohou projít bílým medem, aniž by věděli, jaké velké množství užitečných vlastností má:
- obnovuje nervový systém, zabraňuje nervovým poruchám;
- pozitivní vliv na stav hormonů;
- odstraňuje únavu po cvičení;
- odstraňuje bolesti kloubů;
- posiluje imunitu;
- obnovuje pokožku;
- zlepšuje trávení;
- posiluje srdeční svaly a cévní stěny;
- zlepšuje trávicí systém, zmírňuje zácpu, pálení žáhy a průjem;
- léčí anémii a další oběhové problémy;
- posiluje stav nervové soustavy;
- odstraňuje nepříjemné příznaky prostatitidy;
- zmírňuje bolesti hlavy;
- snižuje počet záchvatů.
To je také užitečné při kojení, zvýšení množství mléka a zlepšení jeho složení.
Přečtěte si také o tom, jak můžete udělat meloun medu doma.
Aplikace
Díky svému složení je medový med stejně pozitivně využíván v tradiční medicíně a kosmetologii při řešení mnoha problémů. Podívejme se blíže na to, s jakými problémy se můžete vyrovnat pomocí tohoto produktu v každé oblasti zvlášť.
Víš? Ve starověkém Římě byl med srovnáván s penězi. Zaplatili za nákupy. S tímto výrobkem je možné zaplatit i soudní pokutu. Faktem je, že se po mnoho let nepokazí a neztrácí svou pevnost ani po cukření a řezání.
V lidovém lékařství
Med se používá k léčbě velkého množství zdravotních problémů a bílá barva je odlišuje od jiných typů. Zvažte několik slavných receptů s tímto produktem:
- Pro ošetření anginy pectoris smíchejte 1 lžičku jitrocelu, šalvěje a plic a 300 ml vroucí vody. Trvejte na 2 hodinách. Po čase se přefiltruje a přidá se 40 g včelařského produktu. Před každým jídlem důkladně promíchejte a vypijte hotový odvar ze 100 ml.
- Žaludeční vřed je zklidněn následujícím lékem: 20 g sušených vajec se nalije sklenicí horké vody a 20 minut se vloží do vodní lázně. Poté, co jsou ponechány vychladnout a teprve pak se 1 lžíce. lžíce medu. Vezměte lék na půl hodiny před jídlem po dobu 20 g.
- Adenomy prostaty lze vyléčit pomocí následujícího prostředku: propolisová tinktura a sladké včelařství se kombinují ve stejném množství. Používá se současně s předchozími formulacemi v množství 10 ml. Prostředky pod jazyk a čekat, až se úplně rozpustí.
- Problémy s trávením jsou odstraněny rozpuštěním 10 g produktu ve sklenici vody, která je předvařena a ochlazena. Pijte směs na prázdný žaludek denně.
- Nervový systém je obnoven pomocí 1 lžičky medu a sklenice teplé vody. Všechno je před spaním smíšené a opilé.
- Pro obnovu pleti můžete použít následující podnosy: 25 g listů eukalyptu nalijte 250 ml vroucí vody. Zahřívejte 15 minut na vodní lázni, přefiltrujte a přidejte 40 g medu.
Dozvědět se o použití medu s aloe v tradiční medicíně.
V kosmetologii
Je známo, že tento typ včelích produktů lze nalézt v křovinách, krémech. Pomáhá pokožce zotavit se a vrací se k její hedvábnosti a měkkosti. Pro problémovou pleť můžete použít takové tonikum: připravují medovou vodu a přidávají k ní heřmánkový odvar v poměru 1 litr vody a heřmánkového odvarů, stejně jako 20 g medu. Umývají si obličej dvakrát denně. Skladujte v chladničce. 
Po mnoho let se tento produkt používá ve vaně. Jsou zakryté celým tělem a poté opláchnuty. Po této proceduře zmizí strie a celulitida a tělo zaujme krásné formy. Díky antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem se můžete zbavit furunkulózy a dalších hnisavých abscesů.
Seznamte se s takovými druhy medu, jako je sladký jetel, acura, koriandr, akácie, vápno, pohanka, řepka, phacelia, děloha.
Jak odlišit falešné?
V současné době existuje velké množství různých zástupců tohoto výrobku na prodej. Existují případy, kdy bezohlední včelaři speciálně krmení včel s medem nebo obecně obdrželi sladký nektar s pomocí nejnovějších chemikálií. Takový výrobek nepřinese žádný užitek, ale může dokonce poškodit tělo. Proto se každý zajímá o to, co je třeba věnovat pozornost při nákupu medu medu, a jak správně rozlišovat falešné.
Odborníci se domnívají, že to lze provést z následujících důvodů:
- z lžíce by měl med tvořit tenký proud;
- tento produkt vede k mírnému pálení v ústech;
- míchání nevytváří křivku.
Je to důležité! K testování můžete použít tuto metodu: vezměte 100 g medu a 150 ml vody. Důkladně promíchejte, dokud se nerozpustí. Vezměte 2 ml směsi a přidejte do ní stejné množství amoniaku. Míchejte a počkejte na reakci. Srážky znamenají špatný produkt.
Kontraindikace
Znát prospěšné vlastnosti medového medu, to je užitečné vědět a kontraindikace před zahájením aplikace.
Omezení použití nebo jeho úplné opuštění je nezbytné v následujících případech:
- alergická onemocnění;
- záchvaty astmatu;
- hypertenze;
- věku do 3 let.
Jak vidíte, medový med je velmi užitečný a zároveň není příliš populární díky svému neobvyklému vzhledu. Nicméně každý, kdo se snaží alespoň lžíci, se do něj zamiluje a nebude schopen žít bez této neobvyklé pochoutky.
