Síla vinné révy ovlivňuje množství plodiny a vyvážené zatížení ovlivňuje kvalitu. Aby se dosáhlo správné distribuce živin a zlepšila se výtěžnost, odřízněte přebytečné části výhonku.
Naučit se, jak mátou hrozny a zrychlit zrání, čtěte níže.
Hodnota procesu
Chasing - To je proces řezání horní části výhonků rostliny s listy. Vyvinul metodu T. Lysenka - sovětského agronoma a biologa. V průběhu celého vegetačního období se hrozny zabývají celou řadou činností, aby se postaraly o keře. Všechny jsou zaměřeny na zlepšení stavu rostliny a zvýšení množství a kvality plodin.
Po mnoho let zůstala otázka provádění této operace neuzavřená: někteří říkali, že honit hrozny v létě bylo užitečným procesem, zatímco jiné naopak tvrdily, že to jen škodilo rostlině.
Dáme všem kladům a záporům a každý bude schopen učinit vlastní rozhodnutí.
Během prořezávání se zastaví růst výhonků a tím se zvýší tok živin do vaječníků. Příznivé podmínky jsou vytvořeny pro tvorbu ovoce nebo bobulí. Tento postup se používá u mnoha druhů rostlin, mezi nimiž jsou nejen hrozny, ale také například bavlna.
Často se říká, že honit hrozny je svírání. Ve skutečnosti jsou postupy stejné. Rozdíl je v tom, že v prvním případě je mnohem větší část výstřelu odříznuta než ve druhém. Samotná metoda je určena k urychlení zrání ovoce.
Víš? Ze 600 hroznů dostanete 1 láhev vína.
Hodnota procesu je následující:
- Zrychlení oříznutých výhonků.
- Zvyšuje koncentraci živin ve vaječnících.
- Zlepšení procesu zimování rostlin.
- Plody se stávají více sladkými.
Faktem je, že více živin se dostane na horní stonky než na sympodiální. Proces ražby je zaměřen na změnu procesu dodávání těchto látek do výhodnějších míst pro zahradníka, čímž se zvyšuje výnos.
Noví pěstitelé budou mít zájem o čtení o výsadbě hroznů na podzim (řízky a sazenice) a na jaře (sazenice), stejně jako pěstování z kamene.
Potřebuji honit hrozny?
Pokud se proces řezání horních výhonků provádí správně a včas, přinese to pozitivní výsledky. Zrání nastane před plánem na celé týdny. To zvyšuje sklizeň nejen v sezóně, ale i v domácím prostředí.
Je to důležité! Tato metoda se doporučuje zejména v případě, že je půda příliš zvlhčená nebo v jejím okolí prochází podzemní voda. V tomto případě se rostlina vyvíjí velmi rychle, ale plody se začnou tvořit až po termínu.
Chasing pomáhá hroznové větve bez přetížení vlivem ovoce. Pokud tomu tak není, pak růst keře může zpomalit, hrozny ztratí svou mrazuvzdornost, stejně jako "imunitu" na různé nemoci ovlivňující stonek a listy.
Kromě toho, prořezávání eliminuje nadměrnou tloušťku, která dává každému kusu přístup ke slunečnímu paprsku nezbytnému pro normální fungování. Zbývající zelené jsou plně nasycené fotosynteticky aktivním zářením. 
Vzhledem k eliminaci velké koncentrace listů je také snížen počet oblastí postižených plísní.
Je to důležité! Plíseň je jednou z nejnebezpečnějších chorob evropských odrůd. Razba je jedním z opatření pro prevenci a léčbu nemocí.
Kdy začít?
Je velmi důležité zvolit správný čas pro ražbu: pokud je příliš pozdě na to, aby se to stalo, pak v postupu nebude žádný bod, protože všechny látky budou použity. Reliéfní výhonky révy jsou nezbytné úspory energie.
Mladí svlačec na vrcholu rostliny berou jen energii a nedávají ji pryč. Když skončí vegetační období, závod nebude potřebovat. Ale nové výhonky budou i nadále růst a brát energii. Pokud jsou časem odříznuty, látky, které je krmí, přecházejí do shluků.
Je to důležité! Začněte razit, když růst výhonků zpomaluje, ale nezastaví se úplně.
Nenechte si ujít okamžik řezání: koruny mladých výhonků se začnou narovnávat. K tomu dochází kolem konce srpna - poloviny září, ale mnoho záleží na odrůdě. Po asi dvou týdnech, můžete začít proces prořezávání. 
Další informace o opatřeních péče o jarní hrozny: roubování, prořezávání, zalévání a hnojení.
Kdy mám čekat?
Doba zrání hroznů má jasný čas, ale pokud je pouzdro mechanicky poškozeno, přehřáté nebo trpí přetížením shluků, proces může být inhibován. V tomto případě nemůžete začít razit výhonky, protože to může vést ke špatnému zdraví nebo dokonce smrti rostliny. Nejprve musíte hrozny zcela vyléčit.
Pokud jsou nové výhonky odříznuty příliš brzy, zatímco svlačec ještě není narovnán, objeví se na jejich místě mnoho nových. Odnesou živiny celého vinné révy a sklizeň bude ztracena.
Víš? Podle počtu živin jsou hrozny nejbližší mléku.
Jak mátou hrozny?
Stačí jen odstranit horní část rostliny, která je stále neměl čas na rozvoj na normální list.
Aby dozrál dozrávání, potřebuje asi 18 listů. Musíte opustit alespoň 11 přímo nad svazek, jinak bobule nezíská cukr.
Vy sami určíte počet výhonků, které budou vyříznuty: pokud je rostlina zdravá a dává dobrou sklizeň, pak odstraňte méně plemen. A naopak, pokud je zataženo léto, réva je přetížená, listy jsou příliš tlusté, mají plíseň, pak budete muset odstranit více výhonků.
Seznamte se s vlastnostmi podzimních opatření pro péči o hrozny: očkování, prořezávání, transplantace, hnojení.
Volně zavěšený růst nelze řezat vůbec: není přetížený, zřídka onemocní a dozrává včas. Rané odrůdy obvykle nepotřebují prořezávání, protože v době jejich ražby se již zbavily hroznů. Někdy se však provádí, pokud chtějí rostlinku osvobodit od plísně zmírněním přetížení keře.
Zjistili jsme, že honění zvyšuje množství plodiny. Ale pouze v některých odrůdách: nejčasnější takový proces je k ničemu, ale střední a pozdní zrají dříve a produkují větší výnos. Je nutné zajistit, aby rostlina byla zdravá (s výjimkou onemocnění plísní), nebyla předávkována a nepoškozena.
