Pochází z USA: Kultivační rysy hroznů století

Hrozny "století" ne tak dávno se stala známou v CIS, ale již se jí podařilo získat lásku mnoha zahradníků.

Zvažte popis odrůdy, zjistěte, co potřebuje péči a za kterou získal jeho popularitu.

Historie chovu

Hrozny, známé jako „století“, jsou výsledkem komplexního křížení dvou odrůd hroznů - „Gold“ a „Q25-6“. První experimenty začaly být uskutečněny v 1966 v Kalifornii, USA. Testovací odrůdy trvaly až čtrnáct let a od roku 1980 byla odrůda zapsána do seznamu odrůd Ameriky. V CIS se odrůda objevila po roce 2010 a stala se velmi rozšířenou.

Víš? Název odrůdy v původních zvucích jako "Centennail Seedless". Přeloženo, to zní jako "bezsemenné století" a ukazuje hlavní rys hroznů - tam jsou absolutně žádné semena v něm. Proto je kishmish používán k výrobě kvalitních rozinek.
S největší pravděpodobností patent na hroznovou odrůdu vypršel, což je důvod, proč se hrozinky považují za hrozny vhodné pro pěstování a doma. Nejen zkušený pěstitelé, ale i začínající zahradníci a majitelé tak mohli zaznamenat výsledky mnohaleté práce na chovu odrůdy.

Popis a charakteristické vlastnosti

Kishmish patří k odrůdám, které dozrávají dostatečně brzy. Století dává ovoce přibližně dva až tři roky po vylodění. V roce dozrávání lze plodinu získat 140 dní po vegetačním období. Hlavním rysem odrůdy je nepřítomnost semen v ovoci, tento bezsemenný hrozn. Sklizeň příjemně překvapí každého zahradníka. Hmotnost hroznů občas dosahuje 1,5-2 kg a nejmenší svazek váží asi 700 g. Hrozny mají dlouhou trvanlivost a bobule neprasknou ani neprasknou, ale doporučuje se sklízet včas, aby nedošlo k jejich odlupování.

Plody samy dosahují hmotnosti až 10 g, v průměru 5-7 g, což je poměrně vysoká hodnota pro odrůdy bez semen. Jejich tvar je podlouhlý, oválný. Když zralé, rozinky mění barvu ze zelené na žlutavě zlatou.

Víš? Zkušení vinaři říkají, že kromě chuti muškátu v odrůdě "Století" tam je dotek čajové růže. Existují však další příchutě, které závisí na půdě, na které hrozny rostou.
Bobule lze jíst s kůží - je tenká a nemá výraznou chuť a dužina má jednotnou, středně hustou strukturu. Můžete také cítit, že rozinka má lehkou muškátovou příchuť. Rozptýlí rozinky a chuť. Není sladký, ale mírně sladký, a to navzdory skutečnosti, že obsah cukru v bobulích není vyšší než 15% (některé odrůdy se pěstují s obsahem cukru 20% nebo více, ale jsou méně žádané a pěstované speciálně na objednávku).

Kyselost odrůdy je pouze asi 5%, což je důvod, proč chuťové pohárky vnímají bobule jako středně sladké.

Podívejte se na takové odrůdy jako „Veliant“, „Krasnothop Zolotovsky“, „Arochny“, „Ryzlink rýnský“, „Na památku chirurga“, „Gourmet“, „Elegant“, „Tason“, „Na památku Dombkovskaya“, „Julian“, "Cabernet Sauvignon", "Chardonnay", "Transformace".
"Století" rychle roste, takže pokud nemáte příliš mnoho místa pro hrozny, je lepší zasadit sazenice - tímto způsobem můžete ušetřit místo.

Ale hrozny pěstované z krátkých řízků rostou mnohokrát silněji. V prvním roce výsadby mohou výhonky hroznů vyrůst až na několik metrů. Prezentovaná odrůda hroznů je také vysoce odolná vůči mrazu - do -20-25 ° C. Ovoce "Centenary" od poloviny září až do velmi chladné, což je také důležité.

Podmínky pěstování

Navzdory tomu, že odrůda je mrazuvzdorná, je žádoucí pěstovat hrozny v jižních oblastech. "Století" roste nejlépe v zemích s teplými zimami. Doma by měl rozdělit pozemek co nejdále od domu nebo plotu.

Je to důležité! V žádném případě nelze pěstovat hrozny na východní nebo severní části. V zimě tam může rostlina zamrznout. Nejvhodnější lokalitou je jih. Tam hrozny dobře přežijí a budou méně ohroženy podchlazením.
Pokud jste takhle nenašli, pak se důrazně doporučuje pěstovat hrozny v hloubce asi půl metru.

Je důležité, aby rostlina měla dostatek místa, protože tato odrůda rychle roste. Je také důležité, aby hrozny nebyly stínované. Pro vývoj potřebuje sluneční světlo a při zrání bobulí je důležité, abyste si v plné míře vychutnali sklizeň.

Jak zasadit hrozny

Jedním z nejvýznamnějších problémů je samozřejmě pěstování hroznů.

Záleží na tom, zda se bude vyvíjet normálně, zakořenit, proto by tato fáze měla být věnována zvláštní pozornost, aby rostlina měla nejlepší podmínky pro růst, a dát si příležitost, aby se poté radovala z nádherné sklizně.

Výběr sazenic

První věc, kterou věnujeme pozornost, je samozřejmě sazenice. Záleží na nich, jak rostlina poroste - zda bude dostatečně silná, zda se bude moci aktivně rozvíjet. Vinaři sdílejí stromky pro kvalitu. Existují tzv. Elita, první a druhá třída, stejně jako nestandardní.

Zvažte každý z těchto druhů, takže se můžete rozhodnout pro nejvhodnější pro vás na vlastnosti a cenu a nesmí být ponechán bez hroznů.

Rozlišovací charakteristiky elitních stromků jsou přítomnost čtyř nebo více kořenů a tloušťka každého z nich musí být nejméně 2 mm a uspořádání by mělo vypadat rovnoměrně. Zralé porosty musí mít nutně délku 25 cm (minimálně) a tloušťka jejich základny je přibližně 5 mm.

První odrůda se vyznačuje přítomností čtyř nebo více kořenů, stejně jako elitních druhů, ale sazenice první třídy mají rozdíl v tom, že nejméně dvě z nich musí být 2 mm tlustá. Kořeny by také měly být umístěny v přibližně stejných vzdálenostech od sebe. Výhonky tohoto druhu musí mít více než jednu a nejméně jedna musí být dlouhá 20 cm.

Druhá třída je mnohem horší než vlastnosti první. Požadavky na to jsou méně: přinejmenším dva kořeny se vyvíjely u základu, a tři uzly zralého růstu.

Neshodná sazenice jsou ty, jejichž růst je velmi slabý nebo ještě nevyzrál. Takové sazenice se nedoporučují.

Je lepší nechat je na zrání nebo se jich zbavit, protože jsou vadné, zejména nemůžete pěstovat nic z nestandardního stromku, jen ztrácíte čas a energii.

Režim načasování a přistání

Nejpříznivější sezóny pro výsadbu hroznů jsou podzim nebo jaro. Nejdůležitějším bodem při výsadbě je správně uvažováno o výběru vhodné půdy. Záleží na něm, jak pevně bude sazenice zakořenit, jaký druh živin dostane, aby zajistil normální vývoj sazenic.

Před výsadbou hroznů "století" je nutné připravit půdu. Mělo by to být dostatečné množství vlhkosti a půda by měla "sednout". To přispěje k dobrému zakořenění rostliny.

Je to důležité! Pokud plánujete pěstovat hrozny na jaře, pak je lepší připravit jámy na podzim a naopak.
Je důležité, aby půda měla režim voda-vzduch, a ve svém složení má také živiny a stopové prvky, které budou pozitivně ovlivňovat růst a vývoj rostliny.

Hloubka, ve které musí být sazenice umístěna, závisí přímo na tom, jak lehká nebo těžká je půda. Díra na slabé ploše bude tedy 40 metrů čtverečních. cm a jeho hloubka nebude menší než 60 cm, na těžší půdě je vytažena díra s hloubkou 70 cm a více a její plocha bude přibližně 60 × 80 cm. jaro nebude zaplaveno roztaveným sněhem. Hrozny, samozřejmě, miluje vodu, ale ne v takových množstvích.

A půda, ve které budete sázet klíčky, by neměla být suchá. Musí být navlhčený. Stejně důležité je vyčistit prostor od plevelů a uvolnit půdu.

Kořeny hroznů před výsadbou také musí být zpracovány.

Nejprve musí být léčeni léky, které stimulují růst (a pokud jsou zakoupeny řapíky, měly by být ponechány v takovém roztoku po dobu 24 hodin), pak se použijí dekontaminační prostředky a teprve poté se provádí sanitární prořezávání kořenů jako poslední fáze zpracování. Musí být také připraveno vybrání, do kterého chcete umístit stromek. To se provádí následujícím způsobem: ve spodní části musí být umístěna drenážní vrstva, do které je přidán komplexní vrchní obvaz, poté semenáček.

Následně usnul na půdě, která je příznivá pro růst. Pokud si nejste jisti, zda je půda vhodná nebo není k dispozici, můžete použít humus, dokonale si poradí s jeho úkolem.

Je to důležité! Pokud jsou hrozny vysazeny v blízkosti domu, musíte udržovat odstup: mezi suterénem a závodem by měl být asi jeden a půl metru.
Udržujte vzdálenost mezi samotnými sazenicemi. Kishmish roste dobře, proto je nutná výsadba řízků, aby vzdálenost mezi nimi byla nejméně 3 metry.

Péče o Grade

Pro příznivý vývoj "století" bude potřebovat nejen pečlivě provedené výsadby, ale také péči.

Jako každá jiná rostlina, z nedostatku pozornosti ze strany vlastníka nebo s nesprávnou péčí, může křoví zahynout nebo nepřinese výsledek, který se od něj očekává, a zpochybňuje tak všechny jeho dobré vlastnosti a recenze.

Zalévání

Hrozny - rostlina, která miluje vodu, a je důležité zajistit, aby půda nevyschla. Kishmish potřebuje pravidelné zavlažování. Pokud máte na území významnou vinici nebo ne příliš volného času, můžete odvodňovací systém vybavit.

Voda by měla být dodávána ke kořenům keře. Je důležité, aby nedocházelo k nadměrnému množství vody v půdě, hrozny nemají rádi příliš vlhkou půdu. Způsob zavlažování - nad zemí, podzemí, kapání - můžete si vybrat sami. Často také závisí na klimatických podmínkách. Na podzim a na jaře, zalévání hroznů by mělo být hojné, stejně jako v období, kdy keř kvete.

Hnojivo

Bez ohledu na to, jak úrodná půda, hnojení hroznů nikdy nebolí. Je dobré přidat do půdy směs dusíku, draslíku a fosforu, stejně jako bohaté na stopové prvky.

Přidání ptačího trusu bude mít také příznivý vliv na živobytí rozinek - toto hnojivo má všechny potřebné látky pro hrozny a je považováno za jedno z nejlepších pro tuto rostlinu. Přidání hnoje by bylo vhodné, pokud je půda převážně jílovitá.

Hnojiva jsou důležitá, aby se každoročně, protože, vzhledem k obsahu životně důležitých prvků pro rostlinu, mají pozitivní vliv na růst a stav hroznů.

Prořezávání

Tento postup zvyšuje výnos, takže nemůžeme ignorovat tuto fázi péče o rostliny.

Vzhledem k tomu, oči na základně natáčení nemají vysokou plodnost, zkušený vinaři určitě doporučit.

Budete mít také zájem dozvědět se o prořezávání hrušek, jablek, rybízu, broskví, švestek, třešní, meruněk, jablek kolonovidnyh.
K tomu budete potřebovat zahradnický nůž a trochu času (samozřejmě v závislosti na velikosti vinice). Podstatou léčby je odstranění mladých výhonků a prořezávání těch, kterým se již podařilo zalesnit, zbývá pouze 1/3.

Při provádění této manipulace s rostlinou je důležité nedotýkat se hlavního plodného výhonku, proto se doporučuje odřezávat co nejvíce z ní.

Nemoci a škůdci

Hrozny sultán "století" je vysoce odolná vůči chorobám, jako je plísně a oidium, a není v zásadě náchylná k onemocněním. Z tohoto důvodu hrozny obvykle nepotřebují léčbu proti těmto onemocněním.

Rostlinná hniloba nebyla také pozorována.

Léčba proti škůdcům "století" potřebují. Hlavní nepřátelé odrůdy jsou dvouletý listový červ, který má ve zvyku lézt pod kůrou a infikovat rostlinu zevnitř a fyloxeru, jejíž nebezpečí je velmi rychlé rozmnožování.

Další informace o nebezpečných chorobách hroznů, zejména o Alternaria.
Postřik hroznů přípravkem určeným k tomuto účelu se používá proti dvouletému moru a proti fyloxéře se zasazují podnože, které jsou odolné vůči škůdcům, ale neměli byste zapomenout na chemické ošetření nebo speciální pasti.

Pro osa sultry "Centenary", zpravidla není zájem.

Zimování

Odrůda "Century" je odolná vůči chladu. Je schopen odolávat teplotám až -25 ° C. Klastry s plody mohou viset na velmi mráz. Můžete se zaměřit na jejich schopnosti a věk rostliny.

Například, pokud jste na podzim zasadili jen rozinky, pak je musíte samozřejmě pokrýt na zimu. Nejlepší možností je skrýt rostlinu před mrazem v prvních 3-4 letech života. Významnou roli zde bude hrát klima oblasti.

Proto, pokud jsou zimy ve vašem regionu teplé a bez silných mrazů - nemůžete se starat o hrozny, bude se dobře vyrovnat se studenými zářezy, za předpokladu, že roste v jižní části, protože severní a východní může způsobit poškození keřů.

Půda může být použita pro ohřívání rozinek (keře jsou pokryty vrstvou asi 20 cm) a také je vhodné použít mech, listy a piliny.

Silné a slabé stránky

Před výsadbou hroznů na vašem pozemku doporučujeme, abyste se seznámili nejen se zvláštnostmi péče o ně, ale is jeho výhodami a nevýhodami, které budeme zkoumat zvlášť.

Mezi výhody Centennial Rishumish patří:

  • hrozny pravidelně přinášejí vysoký výnos;
  • je odolný vůči chorobám, zejména proti plísním a oidiu, s ohledem na které nevyžaduje léčbu proti nim;
  • Tato odrůda může být pěstována na jakémkoli druhu půdy, pokud je věnována dostatečná pozornost hnojení půdy;
  • nebyly pozorovány žádné případy hnilob a hrachu;
  • odrůda je odolná vůči chladu;
  • Tento hrozen je jedním z nejvíce přenosných, to znamená, během přepravy, bobule nepokazí a udržet si krásnou prezentaci;
  • přítomnost srážek a přímého slunečního záření se na bobulích nezobrazuje - neprasknou;
  • rozinky jsou ideální pro výrobu vysoce kvalitních rozinek;
  • bobule jsou často používány pro přípravu ovocných salátů, stejně jako v müsli.
Nevýhody hroznů nejsou tolik. Přesněji řečeno, jedná se pouze o jeden a přímo souvisí s vzhledem.

A věc je, že přímé sluneční světlo na klastrech se následně promění v rozptyl malých hnědých skvrn na bobulích.

Je lepší se takových bobulí zbavit, takže je třeba hubnout sklizeň.

Kishmish "století", ne tak dávno se objevil na území SNS, ale popis této odrůdy a všechny její vlastnosti nás činí pochopením, že není marné, že se zamiloval do pěstitelů.

Odrůda si nevyžaduje zvláštní pozornost a zároveň má výbornou chuť a se správnou péčí jistě potěší majitele s těžkými shluky.