Bílé odrůdy malin

Bílá malina (žlutá malina) - poměrně vzácný jev v příměstských oblastech. Ačkoliv má mnoho výhod oproti červeným malinám, někteří zahradníci o tom ani neslyšeli. Jednou z hlavních výhod této bobule je vysoká chuť a nízké procento alergických reakcí na pozadí jejího použití. V tomto článku popisujeme některé odrůdy žluté maliny a popisujeme jejich prospěšné vlastnosti a přínosy.

Co je to za zázrak?

Bílá malina je hybridem červené odrůdy berry a blackberry. Berry dostane takovou barvu kvůli malému množství antokyanins (vysoké množství antokyanins způsobí zarudnutí ovoce).

Bílá malina přináší velké výhody pro organismy dětí a těhotných žen. Minimální množství antokyaninů činí ovoce bezpečné pro osoby trpící přetrvávajícími alergickými reakcemi.

Plody žlutých bobulí obsahují velké množství cukru, což je činí mnohem sladšími než jiné odrůdy malin a ostružin.

Kromě toho, bílý zázrak je bohatý na vitamin B9 a kyselinu listovou, a jak víte, tyto chemické sloučeniny mají pozitivní trend v trávicím a oběhovém systému.

Nejlepší je jíst čerstvé bobule čerstvé, protože pokud jsou tepelně zpracovány, pak většina živin zmizí. Není mnoho odrůd bílých malin. Liší se v období zrání a barvě bobulí (od žluto-bílé až citronově oranžové). Ale všichni tolerují silné zimní mrazy, takže pěstování žlutého zázraku v naší zemi nezpůsobuje amatérským zahradníkům žádné zvláštní problémy.

Víš? Vysoká chuť malin známá lidstvu od IV. Století před naším letopočtem. e.

Keř má silný rozvětvený kořenový systém, díky kterému dostává dostatečné množství minerálů z půdy. Dosahuje výšky 2-2,5 metru. Střílí malinové keře vztyčené.

Roční výhonky jsou travnaté, zcela pokryté malými trny. Dvouleté výhonky lignifikované, malované v olivově hnědé barvě, vymřou ihned po plodu.

Listy bílé maliny jsou oválné podlouhlé. Jejich horní část je malovaná tmavě zelenou barvou, zadní - bělavá. Keřovité květy tvoří racémy, jsou tvořeny v listových pazuchách, mají slabou, ale velmi příjemnou vůni. Období plození padá na červen - srpen, a po celou tuto dobu keř nadále aktivně nese ovoce, jak bobule dozrávají odděleně. Také bych rád poznamenal, že žlutá odrůda maliny má o něco větší velikost bobule ve srovnání s červenou.

To je způsobeno tím, že geny ostružin se nacházejí v bílých malinách, a ten byl vždy slavný svou velkou velikostí bobulí.

Nejvyšší stupně

Identifikovali jsme 8 nejoblíbenějších odrůd bílých malin, o kterých budeme diskutovat podrobněji, střídavě ilustrující fotografie různých typů tohoto zázraku.

"Meruňka"

Malina "Meruňka" podle botanického popisu odkazuje na standardy žlutého ovoce, je vysoce výnosná, má vysoké chuťové vlastnosti.

Tato odrůda je remontantní (výhonky nést ovoce po dlouhou dobu v průběhu vegetačního období, a to jak roční a dvouleté výhonky nést ovoce). Tuto rozmanitost neobvykle zajímavých žlutých bobulí vyšlechtil profesor V.V. Kichinoy speciálně pro pěstování v průměrné oblasti Ruska.

Tvar keře slabě rozlehlý, výhonky rostou svisle, malované v béžové nebo olivově hnědé barvě. Na dně výhonků tvořily malé hroty, které jsou nasměrovány pod úhlem dolů.

Hroty na základně jsou zelené, mají průměrnou velikost, při sklizni byste měli být opatrní, protože mají ostré konce.

Meruňkové plody mají tupě kuželovitý tvar, sluníčko-meruňkovou barvu. Každá bobule je pokryta lehkou pubertou, průměrná hmotnost plodů je 3-4 gramy. Malinová dužina je příjemná, středně hustá, sladká a kyselá.

Ochutnávka ovoce malin "Abrikosova" - 4,5 bodu. Tento typ keřů je chráněn před mnoha odrůdovými chorobami, proto není při správné péči prakticky poškozen škůdci.

Je to důležité! Pro dosažení vysokých výnosů malinových keřů je nutné provádět každoroční prořezávání.
Odrůda není náladová vzhledem k pěstitelským podmínkám a typu půdy, dává přednost půdám s průměrným indexem kyselosti. Roste dobře a nese ovoce ve slunných oblastech, kde je pozorována normální vlhkost půdy a silný vítr nefoukne.

Průměrný výnos 1 ha malin je 120 c. Plodování začíná na konci července, ale vychystávání může pokračovat až do začátku září.

Podívejte se na nejlepší odrůdy černé maliny.

"Ananas"

Malinový "ananas" je významným představitelem standardů pro žluté ovoce. Své jméno dostala díky neobvykle chutnému a kyselému ovoci, jehož chuť připomíná zralý tropický ananas.

Odrůda je semi-oprava, jeho keře nejsou náchylné k tvorbě četných výhonků. "Ananas" žlutá byla vyšlechtěna profesorem L.I. Vigorov na Sibiři. Je však málo využitelný pro pěstování v severních oblastech Ruska, protože má nízkou mrazuvzdornost.

Přes všechny tyto, malina "Ananas" je poměrně produktivní odrůdy. Jeho plody mohou dosáhnout hmotnosti 4,5-5 g (pokud je rostlina řádně a rychle krmena). Výnos odrůdy je vysoký a není nižší než u malin "Meruňka". Podmínky pro její pěstování zůstávají standardem. Pro velké a kvalitní sklízecí keře je třeba zajistit odpovídající solární osvětlení.

Malinové bobule odrůdy ananasu jsou vhodné pro univerzální použití, je však vhodnější je používat čerstvé (protože všechny užitečné vitamíny a organické kyseliny ovoce nebudou ztraceny).

"Altajský dezert"

Tento druh maliny je vysoce mrazuvzdorný (odborníci ji považují za nejzámější odrůdu malinového keře). Keře jsou tvořeny husté, dobře rostou.

Výhonky vzpřímené, odolné. Bobule mají formu tupého kužele, sladkého, voňavého. Maso voní dobře, dezert, který se používá k konzervování a čerstvé spotřebě.

Ovoce "Altajský dezert" začíná koncem července. Bobule v této odrůdě jsou tvořeny poměrně velké, průměrná hmotnost je 3,5-4,5 g. "Altajský dezert" dává přednost hlinité nebo písčité půdě s mírnou kyselostí.

Nejvhodnější místo pro přistání: slunná místa, chráněná před nárazovými větry. "Altai dezert" potřebuje pravidelné krmení, protože kvalita a množství plodin bude záviset na něm.

Víš? Včely, které sbírají nektar z karmínových květů, mohou zvýšit výnos keřů o 60-90%.

Tato bílá malinová odrůda je neopravitelná, špatně odolná vůči různým druhům infekcí a škůdců. Vyžaduje stálá a včasná preventivní a ochranná opatření.

To je však vyváženo mimořádnou chutí bobulí, které se podle svých chuťových vlastností podobají směsi ostružin, medu a sladkých červených malin.

Golden Everest

Oblíbená paleta malinového keře mezi letními obyvateli. "Golden Everest" má dobrou mrazuvzdornost (odolává mrazům až do -30 ° C), proto je vhodný pro pěstování v centrální oblasti naší země.

Odrůda je nepostradatelná, takže výnos keřů je vysoký. Chuťové vlastnosti bobulí při degustaci získaly hodnocení 4,5 bodu.

Keř je střední, lehce roztažený. Výhonky vzpřímené, nepřesahují výšku 1,5 metru. Malina "Golden Everest" má zaokrouhleně slunné žluté plody, jejichž průměrná hmotnost je 3,5-4 g. Maso má příjemnou aromatickou chuť, připomínající zralé tomel, velmi sladké, voňavé, ale lehce koláče. Bobule této odrůdy se používají k univerzálním účelům. Jak říkají recenze některých amatérských zahradníků, Golden Everest je skvělý džem.

"Cornish Victoria"

Široká paleta malinového keře ve středních a východních oblastech Evropy. Pravděpodobně jedna z nejoblíbenějších odrůd bílých malin. Odolává vysoké produktivitě a nízkým škodám způsobeným silnými mrazy.

V oblastech s mrazivými zimami se doporučuje postavit přístřeší, když dojde k prvnímu mrazu. Odrůda je odolná proti mnoha chorobám, ale může být poškozena malinovou chybou a nosatcem.

"Cornish Victoria" přináší bohatou a vysoce kvalitní sklizeň na úrodných půdách, v místech s neustálým slunečním světlem. V prvních letech po výsadbě se aktivně šíří kořeny.

Bobule v této odrůdě jsou velké, zaoblené, krémově žluté barvy. Maso se vyznačuje mimořádnou medovou vůní. Nejlepší je použít čerstvé ovoce, takže můžete cítit všechny jemné chutě, které se střídají mezi sladkou a lehce kyselou. Jak říkají zahradníci, plody odrůdy malinového keře Cornish Victoria jsou vynikající v chuti na většinu druhů žlutých a bílých malin.

"Zlatý obr"

"Zlatý obr" - malinový keř, který v roce 2001 vyšlechtili chovatelé malin "Supermalina". V krátké době si tato odrůdová odrůda získala uznání mnoha zahradníků v naší zemi.

"Zlatý obr" se vyznačuje zvýšenou odolností v zimě a velmi dobrým výnosem. Z jednoho malinového keře během plodnice lze sklízet 4 až 8 kg bobulí.

Je to důležité! Zalévání malin je třeba provádět každých 4-7 dnů. Pokud se tak nestane, plody budou méně šťavnaté a ztratí své vysoké chuťové vlastnosti.

Bush u "Zlatého obra" je silný a vzpřímený, dosahuje značné výšky. Bobule v této odrůdě jsou velké a mají vysokou chuť.

Průměrná hmotnost bobule je 8-10 g, což je výrazně vyšší než průměrná hmotnost bobulí všech dříve popsaných odrůd odrůd malinových keřů. Bobule "Zlatého obra" mají dobré obchodní vlastnosti a mají krásnou barvu, díky které jsou keře dekorativní. Slunečně zlaté bobule mají prodloužený kuželový tvar a jsou lehce pokryty chlupy.

Dužina ovoce je velmi šťavnatá a chutná, tající v ústech. Plody "zlatého obra" jsou dezert, jejich chuť připomíná lesní maliny, vhodné jak pro čerstvé použití, tak i pro výrobu džemů, konzerv apod.

Dužina ovoce však není příliš hustá, takže se zlatý obr neliší v dobré přepravitelnosti.

"Zlato"

Tento malinový keř dostal své jméno z nějakého důvodu. Jak si někteří zahradníci všimnou, medová vůně má nejen chutné a šťavnaté ovoce, ale také květiny, které jsou masivně napadeny včely a osy.

Bobule se neliší ve velkých rozměrech (průměrná hmotnost je 3-3,5 g), nicméně, radost z jejich použití, bezpochyby, obdrží každý milovník lahodných malin.

Naučte se, jak správně připravit maliny na zimu.
Malinový keř „Honey“ netoleruje silné zimní mrazy, proto potřebuje přístřeší na zimu. Výnos odrůdy je průměrný, keře jsou středně vysoké. Dezertní bobule, vhodné pro konzervování a čerstvou spotřebu, ale první možnost je vhodnější.

"Bílý spirin"

Tato odrůda žlutých malin byla vyšlechtěna profesorem V.V. Spirin před více než sto lety. Od té doby, "Spirin white" nezískal širokou popularitu mezi zahrádkáři, nicméně, tam jsou zvláštní znalci, kteří znali odrůdu na dlouhou dobu.

Tato odrůda bílých malin se liší ve středně rozložených křovinách, vysokém výnosu a dobrém zimním mrazu.

Víš? Rusko - lídr v pěstování malin na světovém trhu.

Ovoce "White Spirins" velké velikosti, tupé formy, když jsou plně zralé, malované ve zlaté žluté barvě.

Dužina je měkká, aromatická, velmi šťavnatá, chuť je sladká a kyselá. Navzdory tomu, že se "Spirin white" vyznačuje průměrným výnosem, má velké a chutné dezertní ovoce.

Kromě toho keř tvoří několik kořenových výhonků, což značně usnadňuje péči o ně. Jak vidíte, každá z odrůd bílých malin má své vlastní výhody, kterými charakterizuje jeden nebo jiný druh keřů. Skutečnost, že žluté plody jsou mnohem chutnější a zdravější než červené, však zůstává konstantní, proto si bílá malina zaslouží zvláštní pozornost znalců s vysokou chuťovou hodnotou bobulí.