Nesporným favoritem, který se zamiloval do mnoha zahrádkářů, je sladká paprika "vlaštovka", popis a charakteristika pěstování, o které se bude diskutovat dále. Plody této zeleniny jsou masité a velké, a přesto jsou velmi sladké, což umožňuje jejich použití nejen pro sklizeň, ale také pro použití v jeho přirozené formě. Tato odrůda je ceněna pro svou vysokou odolnost vůči různým chorobám, stejně jako poškození škůdců.
Pěstování takových paprik mimo jiné nevyžaduje od zahradníka speciální dovednosti a časově náročné.
Vzhled a popis odrůdy
Tato rostlinná plodina byla vyvinuta v Moldavsku metodou přirozeného výběru. Název odrůdy byl způsoben tvarem plodu, který se může podobat zobáku polknutí ptáka.
Charakteristika plodů a jejich prospěšné vlastnosti
Plody v této odrůdě sladké papriky se vyznačují prodlouženým tvarem, podobným kuželu. Délka pepře může dosáhnout asi 8-11 cm, hmotnost je obvykle asi 65-100 g. Barva zeleniny je buď červená nebo světle zelená. Pokud jde o chuť, jsou velmi unikátní. Plody jsou masité a sladké, stěny pepře jsou obvykle asi 5-7 mm tlusté.
Obecně platí, že odrůda je všestranná a nenáročná na péči, papriky dozrávají společně. Úroda, která bude sklizena z lokality, může být bezpochyby využita k přípravě letních salátů, k dušení a nádivce a také ke sklizni ovoce na zimu ve formě konzervace. Pepřová kůže je dostatečně hustá, což poskytuje příležitost k dlouhodobé přepravě bez poškození struktury ovoce a ne deformování. Také slupka chrání zeleninu před podchlazením, což jim umožňuje dlouhodobé skladování.
Považuje se za odrůdu sladké papriky "vlaštovka" je vhodná pro pěstování v otevřené i uzavřené zemi. Klíčivost této zeleniny je vysoká. Semenný materiál lze zakoupit v obchodě, nebo si jej můžete vyzvednout sami.
Zelenina má mnoho příznivých vlastností pro lidské tělo. Jíst jim může významně zlepšit imunitu, což sníží zranitelnost vůči porážce různých druhů respiračních infekcí. Kompozice obsahuje vitamíny P, B, PP, alkaloid kapsaicin, antioxidanty a mnoho dalších. atd. Karoten a kyselina askorbová jsou také dostupné ve velkém množství. Tato funkce má příznivé účinky na práci slinivky břišní a může také regulovat krevní tlak v těle. Při konzumaci sladké papriky se lze vyhnout krevním sraženinám a zlepšit kvalitu a barvu pleti.
Výrobek je nízkokalorický, což vám umožní zahrnout ji do stravy těch lidí, kteří sledují jejich postavu. Pokud jsou červené, jsou na 100 g pouze 27 kcal. A zelené ovoce kalorií ještě nižší - jen asi 19 kcal.
Víš? Indie je považována za místo narození pepře. Tam vědci našli první zmínku o této zelenině, která byla vyrobena před více než 3000 lety.
Výhody a nevýhody odrůdy
Výhody sladké papriky "polykat" hodně. Hlavní může být následující:
- Přátelské zrání ovoce na rukou rostlin zeleniny;
- Vynikající přepravitelnost a možnost dlouhodobého skladování;
- Odolnost vůči mnoha běžným onemocněním;
- Neokázalost a nenáročnost v běžné péči;
- Dobrá tolerance ke změnám povětrnostních podmínek (může odolat suchu i mírnému poklesu teploty);
- Produktivita na vysoké úrovni za téměř všech podmínek.
Ale poskytnout popis nedostatků odrůdy sladké papriky "vlaštovka" bude obtížnější. Lze zaznamenat pouze drobné rysy, protože tato rostlinná plodina nemá žádné závažné nevýhody. Tyto nedostatky však lze snadno napravit.- Když jsou výsadby zahuštěné, výnos plodů bude výrazně nižší než obvykle;
- Několik dlouhých papriček, které rostou na krátkém stonku, se může hnit kvůli skutečnosti, že leží na zemi;
- Pravidelně chovatelé produkují všechny nové odrůdy, ve srovnání s nimiž „Swallow“ již není nejvýnosnější plodinou.
Agrotechnologie
Aby se dosáhlo dobrého ukazatele produktivity vlaštovky, je velmi důležité dodržovat seznam receptů, protože klíčem k úspěchu pěstování jakékoli zahradní plodiny je řádné řízení zemědělské technologie.
Je důležité vědět, že technologie pěstování závisí na odrůdových vlastnostech pepře, což je třeba vzít v úvahu při pěstování pepře Anastasia, Habanero, Kalifornského zázraku, Claudia F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Cowhide, Orange Miracle, Ratunda.
Skládá se především z těchto:
- Správná příprava osiva k výsadbě;
- Pěstování sazenic v uzavřené půdě nebo pod fólií (dočasné);
- Pravidelné a včasné zvlhčování půdy;
- Provádění sběru, kalení sazenic, stejně jako hnojení hnojiv.
Je to důležité! Sladká paprika uvažované odrůdy nemůže být pěstována přímým setím semen v půdě, v tomto případě bude výtěžek extrémně nízký.
Příprava semen a výsadba
Chcete-li pěstovat kvalitní rostlinný produkt a pak sklízet bohatou sklizeň, je důležité se starat o sklizeň sazenic včas. Semena by měla být zásobena do února. Nezapomeňte také na půdu.
Semenný materiál musí být dekontaminován a vysazen na konci posledního zimního měsíce. Docela často jsou na trhu prezentována komerčně dostupná semena, ale pro urychlení procesu růstu rostlin má smysl používat řadu doporučení.
Můžete například zahřívat semena v mikrovlnné troubě na několik sekund, nebo je namočit do roztoku vody a vodky (1: 1). Díky těmto jednoduchým manipulacím bude možné získat první výhonky mnohem rychleji než obvykle. Poté musíte semeno zabalit do látky navlhčené vodou a nechat ji v této formě po několik dní, aby se na teplém místě zvětšila. Současně se ujistěte, že ubrousek zůstane vlhký.
Pokud jde o půdu, lze ji zakoupit ve specializovaném obchodě předem, a to i na podzim. Vždy se prodává substrát, který je díky své výživové hodnotě ideální pro pěstování sazenic.
Přistání se doporučuje ve speciálních nádobách, i pro tento účel vhodné rašelinové šálky. Předpokládejme také způsob výsevu v rašelinových tabletách, jedno semeno v každém, ale poté, co se objeví první výhonky, budete muset každý z nich zasadit do samostatné nádoby. Zasetá semena připravená předem v kontejneru, musíte je položit ve vzdálenosti 15-20 mm od sebe na povrchu země. Po tom, lehce posypeme semena půdou, stiskem je trochu. Je nutné zajistit výsadbu, aby se během zavlažování semena nevymyla.
Na konci výsevu by měla být nádoba uzavřena skleněnou nebo průhlednou fólií a nádoby by měly být instalovány na teplém místě. Film musí být odstraněn až po objevení prvních sazenic. Současně musí být kontejner přeuspořádán na dobře osvětlené místo. 
Je to důležité! Mělo by být jasné, že únorové dny světla jsou velmi krátké, takže semenáčky denního světla budou vynechány. Správná situace je možná díky instalaci světelných zdrojů. To má zajistit, aby rostliny nebyly silně vytěženy.
Vše o sazenice
Vyberte si sazenice oddělené nádoby by měly být prováděny poté, co rostliny mají 2-3 listy. To se nejčastěji vyskytuje v posledních březnových dnech nebo počátkem dubna - časové období závisí na načasování výsevu semen. Po vyskladnění se sazenice umístí na stinném místě po dobu 2-3 dnů tak, aby se mohly přizpůsobit novému prostředí.
Zalévání sazenic by měly být prováděny podle potřeby. To znamená, že musíte sledovat, že půda nevyschne, ale také zabránit nadměrnému zamokření, protože stagnace vody v nádrži povede k chorobám rostlin.
Pro krmení sazenic pepře "vlaštovka" bude potřebovat v několika fázích. Nejvhodnější pro tento účel jsou speciální komplexní hnojiva, která lze zakoupit v obchodě. Jsou určeny speciálně pro krmení sazenic paprik. 
Můžete také hnojit půdní infuzi dřevěného popela. Zakoupený výrobek by měl být používán podle pokynů a popela by měla být instilována do vody po dobu několika dnů, přičemž se na 1 litr vody použije lžíce popela. Můžete také jen nalít jednu čajovou lžičku dřevěného popela do každého šálku, pak zalijete rostliny teplou vodou.
Asi 2-3 týdny před plánovanou transplantací sazenic do trvalého místa růstu, musíte začít ztvrdnout rostliny. K tomu, v teplé denní době, aby se nádoby se sazenic na čerstvý vzduch. Zpočátku by doba pobytu na ulici měla být asi 1-1,5 hodiny, pak by měl být časový interval postupně zvyšován tak, že před výsadbou mohou sazenice zůstat na čerstvém vzduchu po celý den, pokud by samozřejmě nedošlo k prudkým poklesům teploty vzduchu.
Transplantace v otevřeném terénu
Po pěstování sazenic bude možné zeleninu přesunout do otevřené zahradní lože. To by mělo být provedeno v době, kdy je již vyloučena pravděpodobnost jarního mrazu. Obvykle se takový postup neuskuteční dříve než v červnu.
Nejlepšími předchůdci sladké papriky budou luštěniny, mrkev a cibule. Postel musí být nejprve pečlivě vykopán do hloubky jednoho bajonetu lopaty. Je také důležité vyčistit oblast od plevelů a jejich kořenů. Ve stejné fázi lze půdu oplodnit. 
Přistání je následující:
- Doporučujeme uspořádat rostliny na posteli v šachovnicovém vzoru. Tato forma přistání učiní další péči o zeleninovou plodinu pohodlnější. Plán výsadby sazenic v otevřeném terénu se neliší od skleníku - 40x60 cm, hustší výsadba se nedoporučuje, protože to může nepříznivě ovlivnit výnos a celkový zdravotní stav rostlinné plodiny.
- Ve studni na výsadbu je třeba nalít živnou půdu, do které musíte nejprve přidat potřebná hnojiva (například superfosfát, humus, močovinu). Hnojiva se aplikují pouze v případě, že během procesu kopání nebylo provedeno hnojení. Také v každé studně je třeba nalít půl kbelíku vody a okamžitě nainstalovat kolíky, na které budou rostliny svázány.
- Sazenice jsou instalovány v díře a jemně pokryty zeminou. Je velmi důležité, aby byl proces pečlivě prováděn, aby nedošlo k poškození křehkých sazenic. Rostliny by měly být vysazeny na stejné úrovni, ve které byly umístěny v šálku, zbytečné prohlubování není nutné.
- Po výsadbě musí být všechny rostliny na místě napojeny a ponechány na místě 5-7 dní. Můžete mulčovat postel s pilinami, sekanou slámou nebo drobky z rašeliny.
Víš? V současné době existuje asi 1500 druhů rostlin, které patří do rodu Peppers. To zahrnuje keře, trávy a dokonce i vinné révy. Nejčastěji se takové rostliny nacházejí v tropech Ameriky, stejně jako v některých částech východní Asie.
Péče, zalévání, uvolňování odrůd
Obecně se péče o papriku příliš neliší od standardní péče o tento druh zeleniny. Je nezbytné, aby kultura byla včas opatřena vrchním obvazem, navlhčena kořenová půda a také očištěna postel od plevelů.
Zalévání
Zalévání pepře "vlaštovka" se doporučuje dobře usazené a teplé vody. Přibližně 7-10 dnů po výsadbě sazenic v zahradě bude nutné bazální půdu navlhčit jednou za 3-5 dnů. Zde je třeba sledovat povětrnostní podmínky a míru půdní vlhkosti. Ve fázi kvetení zeleniny, stejně jako v období plození, by mělo být zavlažování prováděno častěji.
Top dressing
Pro zvýšení počtu vaječníků na křoví rostliny je doporučeno nastříkat je vaječníkem. Pokud potřebujete vyvinout kořenový systém, stejně jako ke zvýšení zelené hmoty zeleniny, pak můžete použít lék "Epin" nebo jen přidat močoviny rostliny zředěné ve vodě. Pěstování pomůže urychlit celkový růst paprik a zvýšit jejich plodnost - lék, který lze zakoupit ve specializovaném obchodě.
Uvolnění
Je velmi důležité včas odstranit plevel ze zahrady. Doporučuje se tento postup kombinovat s povolením kořenové zóny. Je důležité nepracovat v půdě příliš hluboko, aby nedošlo k poškození kořenů, které jsou dostatečně blízko povrchu.
Pěstování "vlaštovka", to je stejně důležité sledovat růst rostlin, takže keře nejsou přerůst. Chcete-li to provést, štípněte vrchol ve fázi, kdy papriky dosáhly požadované výšky. Keře tak zůstanou kompaktní a budou se vyvíjet spíše laterálně než horní. Kromě toho byste měli odstranit spodní listy s stepsons. V horní části keřů se doporučuje ponechat pouze ty nejsilnější a zdravé výhonky s květinovými střapci.
Jak zvýšit výnos
Pro dosažení nejvyšší možné úrovně produktivity dané zeleniny bude užitečné použít několik tipů od zkušených zahradníků:
- Sázky, na které budou rostliny později vázány, by měly být umístěny do půdy před výsadbou samotných sazenic. Tímto způsobem se lze vyhnout riziku poškození kořenů rostlin.
- Navzdory skutečnosti, že paprika obecně miluje vlhkost, doporučuje se zakrýt křoví fólií při delších deštích tak, aby se kmen nezačal hnilost. Je třeba si uvědomit, že vlhkost bazální půdy může přinést nejen výhody pepře "vlaštovka", ale také poškození.
- Doporučuje se odstranit první květy, které se tvoří na horní vidlici stonků.
- První papriky musí být sbírány ve fázi technické zralosti a zbytek - pouze pokud jsou zcela zralé.
Je to důležité! Nedoporučuje se sázet kořeněné a sladké papriky na postel vedle nich, protože ty mohou mít hořkou chuť díky křížovému opylování.
Sklizeň
Sklizeň musí být prováděna opatrně, aby nedošlo k poškození křehkých stonků rostliny. Ovoce lze sklízet od samého počátku plodnice a každý týden se sklízí, bez ohledu na fázi jejich zralosti. Pokud je příznivé počasí, a to: teplé, s pravidelnými, krátkými dešti, pak v průběhu sezóny 1 náměstí. m čistých pepřových plantáží může produkovat asi 5-6 kg šťavnatého ovoce.
Na základě poskytnutých informací není možné souhlasit s tím, že je možné pěstovat sladkou papriku „vlaštovku“ ve vašem zahradním pozemku i pod začátkem letního pobytu. Výsadba a péče o takovou zeleninovou plodinu nebude trvat mnoho času a úsilí, zatímco šťavnatá, sladká a bohatá sklizeň bude vynikající odměnou za vaše úsilí.
