Všechny houby jsou rozděleny do 4 typů: jedlé, podmíněně jedlé, nejedlé a jedovaté. První dvě se vyznačují tím, že podmíněně jedlé nelze konzumovat čerstvé, ale pouze po tepelném ošetření. Mají hořkost nebo ostrost v chuti nebo nepříjemnou konzistenci. A po zpracování všechny tyto vlastnosti zmizí. Jedná se o nejoblíbenější exempláře z této kategorie, které budou diskutovány v našem článku.
Boletus Wolf
Boletus lupus (latinský hřib lupinus) je také nazýván falešný satanský. Je to středně velká houba s víčkem, která má délku v rozmezí od 5 do 10 cm, u některých jedinců roste až do 20 cm, v mládí má tvar půlkruhu, v dospělosti se mění na konvexní nebo konvexní, někdy s ostrými hranami. . 
Povrch čepice může být natřen v různých barvách, nejčastěji s narůžovělými nebo načervenalými odstíny. Do konce života se ztmavne.
Maso vlčí houby je husté. Malované nažloutlou barvou. Při stisknutí modré. Chuť a vůně téměř neviditelná.
Noha roste až do výšky 4-8 cm a průměru 2-6 cm. Má tvar zúženého válce. Malované žluté s červenými skvrnami. Základ je také načervenalý. Když je dužnina stlačena, změní se na modrou. Pod hlavou jsou žluté zkumavky. 
Tato podmíněně jedlá houba je obyvatelem lesa s převahou dubů v Izraeli a ve středomořských zemích. Jeho fruktifikace je v listopadu - lednu. Houby preferují růst ve skupinách.
Je to důležité! Aby se zabránilo nežádoucím následkům pro gastrointestinální trakt, měl by být vlk hřib, stejně jako všechny podmíněně jedlé houby, před použitím předvařen po dobu 10-15 minut. Vývar pro vaření není vhodný, musí být zlikvidován.
Valui
Valui (lat. Rússula foétens) je považován za rodu Russula. V lidech to je nazýváno množinou jmen: býk-tele, whitefish, vačka, podtopolnik, kravín a další. Jedná se o středně velkou houbu se středně velkým uzávěrem, který dosahuje maximálního průměru 15 cm a jeho povrch je zbarven žlutě. Má tvar koule. V době splatnosti se mění na byt. Kůže může být snadno odstraněna. Jeho povrch je pokryt hlenem. 
Tělo se snadno rozpadá. Malovaná bílá. V dospělosti se ztmavne. Vyznačuje se hořící chutí a ostrým nevolným zápachem.
Noha má tvar sudu nebo válce o délce 6 až 12 cm a tloušťce 3 cm, barva je bílá, někdy špinavá.
Valui - agaric. Desky jsou bílé nebo špinavé, úzce pěstované. 
Tento zástupce houbového království žije v lesích s jehličnatými a listnatými stromy na území Eurasie a Severní Ameriky. Může růst jak jednotlivě, tak ve skupinách. Rodící sezóna je v červenci - říjnu.
Pouze malé vzorky jsou nakrájeny na potraviny. Jsou vhodné pro moření a solení s pre-namáčení nebo vaření se zbavit hořké chuti.
Podzimní ústřice
Panéllus serótinus je latinský název pro ústřice ústřední z rodu panelus. Je to vrcholná houba s malým ovocným tělem ve tvaru čepele. Velikost těla - 2-7 cm na délku a 3-11 cm na šířku. Jeho povrch je hladký, pokrytý hlenem za mokra. Může to být různé barvy s převahou zelených, hnědých, hnědých odstínů. V mladém věku má zabalené vnitřní hrany. 
Desky čepice rostou spolu s krátkou nohou od 1 do 3 cm na boku, noha je zbarvena žlutě. Je pokryta hnědými šupinami.
Dužina je bílá nebo krémově zbarvená se slabou vůní a chutí s hořkostí.
Lidé, kteří dodržují dietní jídla, houby ústřičné houby jsou perfektní ve své stravě. Zvažte nejoblíbenější druhy ústřic, jak je vysušit, zmrazit a pěstovat v pytlích.
Hlíva ústřičná se často setkává s obyvateli Evropy a Severní Ameriky na dřevě listnatých stromů. Období jeho plodení je dlouhé - začíná v září a končí v prosinci.
Pro potraviny jsou vhodné pouze mladé vzorky, protože zralé jsou příliš tuhé. V mnoha zdrojích je houba považována za nepoživatelnou. 
Golovachův obr
Vědeckým názvem tohoto zástupce rodiny žampionů je Calvatia gigantea. Houba je také známá pod jménem obří pláštěnku, obří Langermania. Jedná se o velké ovocné tělo v podobě koule nebo vajíčka o průměru 0,5 m. U mladých jedinců je bílé, pak se zbarví do žluta.
Do konce zrání se stává hnědou. Jak roste, tělo praskne a uvolní gleb. Gleba je natřena bílou barvou. Později získává nazelenalé a modravé odstíny. Do konce svého života se hnědá s olivovým leskem.
Obří pláštěnka často přichází přes okraje lesů, v polích, zahradách, parcích. Jezte jen mladé exempláře. 
Bitter
Hořká (lat. Lactárius rúfus) patří do russulí. V mladém věku mají čepice podobu zvonů. Postupem času se narovnávají, stávají se plochými nebo v depresi ve formě nálevky. Ve velikosti čepice dosahují průměru 4-10 cm. Jejich povrch je pokryt lehkou pistolí. Hnědé barvy s načervenalým nádechem.
Víš? Spory a plodnice obří hlavy se používají v lidové a tradiční medicíně (fungoterapii). Z ní se vyrábí antibiotikum Calvacin, které má protinádorovou aktivitu. Identifikovala také látky, které potlačují bacil tuberkulózy.
Buničina je zhutněna a snadno se rozpadá. Téměř žádný zápach. Její chuť je horká a pikantní. 
Noha je nízká, dosahuje maximální délky 10 cm a má červenou barvu. Tvar je válcový. Přichází k častým záznamům.
Bitter se nachází ve společnosti jehličnatých stromů a březů od léta do podzimu.
Při vaření se používá k solení a marinování po namočení před ním, aby se odstranila hořkost. 
Skutečný zadek
Skutečný zášť (lat. Lactárius résimus) je představitelem rodiny Russula. To má několik synonym jak mezi houbaři a vědci - bílé, syrové, mokré, pravsky, Agaricus resimus, Galorrheus resimus, Lactifluus resimus.
Doporučujeme, abyste se seznámili s typy mokřadů, zejména s osika, černou, stejně jako s užitečnými a škodlivými vlastnostmi mokřadů a způsoby sběru mokřadů na zimu.
Tato houba může pěstovat velké víčko až 20 cm, častěji je však středně velké - od 5 do 15 cm, na začátku života má plochý konvexní tvar, na konci plodu se narovná a zkroutí do nálevky. Jak název napovídá, jeho povrch je pokryt hlenem. Kůže je bílá se žlutavým nádechem.
Maso je husté, nerozbije se. Malovaná bílá. Má ovocnou vůni a chutnou chuť. 
Noha nákladu není vysoká - až 7 cm, roste ve tvaru válce bílé nebo mírně žluté barvy. Uvnitř je prázdný.
Pod víčkem jsou časté talíře žluté nebo krémové barvy.
Skutečné vřesoviště se nejčastěji vyskytuje ve spojení s břízou v mnoha skupinách od července do září. Habitat - Bělorusko, Rusko.
Jedí se pouze v zemích bývalého Sovětského svazu - houba se používá k solení po namočení na jeden den. V západních mocnostech je hodnocen jako nepoživatelný. 
Aspenové dřevo
Houba s víčkem, dosahující průměru od 6 do 30 cm. Vědecký název je Lactárius controvérsus. Synonyma - topol, whitefish. Po vzhledu houby má víčko plochý konvexní tvar, s prohloubením ve středu a hranami zahnutými dolů. Jak rohy rostou, stávají se zvlněnými.
Maso se snadno rozbije, bílé. Má ovocnou vůni a ostrost v chuti.
Maximální délka nohou je 8 cm, její vnitřní část je hustá, natřená bílou barvou a může mít růžový odstín. Zužuje se k základně. 
Aspen dřevo je vzácný návštěvník v lesích, kde je spousta osika, vrba, topol, který se nachází v mírném klimatickém pásmu. Sezóna jeho plodů je uprostřed léta - uprostřed podzimu.
Používá se pro solení, smažení a vaření.
Černý kbelík
Černý nebo kleště, cikán, svinoril (latinsky. Lactárius nécator) přichází přes dobře osvětlené oblasti smíšených lesů. Jedná se o houbu s poměrně velkým uzávěrem, dosahujícím průměru od 7 do 20 cm, s plochým tvarem, s hranami zahnutými dolů. V období dešťů se jeho tmavý olivový povrch pokryje hlenem. 
Dužina ovocného těla je snadno rozbitá, ale zároveň hustá. Bílá, ale při stisknutí může být šedá. Vůně je téměř neviditelná, chuť je štiplavá.
Klobouk je umístěn na ne příliš vysokém stonku, jehož délka může dosahovat až 8 cm a tloušťky až 3 cm, jeho barva je v souladu s barvou čepice. Povrch je pokryt hlenem.
Některé houby se začnou objevovat i na jaře. Zjistěte, co houby rostou v květnu.
Pod víčkem jsou časté, tenké desky, které jdou na noze.
Černá fruktifikace nastává v červenci až říjnu. 
Při vaření se používá k solení po namočení nebo varu. Existují zdroje, které tvrdí, že tato houba obsahuje mutagen necatorin a nemůže být konzumována. To je věřil, že je jedovatý, zatímco jed se hromadí v těle po dlouhou dobu. Podle jiných zdrojů není prokázána toxicita nekatorinu.
Dubovik skvrnitě
Strakatá Dubovik (lat. Bolétus erýthropus) je známá mezi příznivci „tichého lovu“ několika dalšími jmény: Dubovik je zrnitý, Poddubovík, hřib je zrnitý, modřina.
V dospělé formě může čepice tohoto zástupce říše hub vyrůst až do průměru 20 cm. Má tvar polokoule, polštář. Jeho povrch je sametový, někdy pokrytý hlenem. Barvě dominují hnědé odstíny s přidáním hnědé, olivové, červené. 
Dužina ovocného těla žlutá, bez chuti a chuti. Při řezání nebo lisování modře.
Noha je poměrně vysoká - až 15 cm Tloušťka - až 4 cm, má tvar válce nebo hlízy, někdy sudy. Barva je žlutá s červenou barvou. Zaprášené červenými šupinami.
Hymenophore tubulární. Trubky jsou natřeny žlutě nebo zelenavě. Po stisknutí přepněte na modrou. 
Strakaté Dubovik - lesní obyvatel s listnatými a jehličnatými stromy v Evropě, na Kavkaze, na Sibiři. Plodnice je dlouhá, od května do října.
Kuchaři vaří, a pak připravit omáčky nebo přílohy. Dubovik vhodný pro sušení.
Černá liška
Další název této lišky je trychtýřový roh (lat. Craterellus cornucopioides). Tato houba má hatpaloidní strukturu. Dosahuje výšky 5-12 cm, víčko je trubkovité nebo kalíškovité s nálevkou uprostřed a zvlněným okrajem. Horní část ve zbarvení je černá s hnědou. V dospělosti se stává téměř černou. Spodní část je šedá s hnědou. 
Dužina ovocného těla se dobře rozpadá. U mladých lišek je tmavě šedá, zralá - téměř černá. Vůně a chuť jsou slyšet až po vaření.
Bude zajímavé číst o prospěšných vlastnostech lišek a jak odlišit falešnou lišku od skutečné.
Noha velmi nízká, zúžená dolů. Má stejnou barvu jako čepice.
V různých zdrojích je černá liška připisována mykorhizním houbám nebo saprofytům. Roste v lesích s listnatými nebo různými stromy, nachází se v hornatých oblastech mírných klimatických pásem severní polokoule. 
Období plodení trvá dlouhou dobu - od července do října.
Při vaření používejte pouze tubulární nálevku, noha není vhodná pro potraviny. V Evropě patří k lahůdkám houby černá liška. To je vařené, smažené, dušené, sušené.
Pepřová houba
Pepřový houba (lat. Chalcíporus piperátus) je také známá dvěma dalšími názvy - máta peprná, máta peprná. Jedná se o tubulární reprezentant Boletovské rodiny, jakýsi chalciporus. 
Jeho klobouk je středně velký - od 2 do 7 cm v průměru. Nejčastěji hnědá, ale také červená, hnědá. Tvar je zaoblený konvexní. S věkem jde do bytu. Hladký, sametový peeling pevně na povrchu.
Dužina je zbarvena žlutě. Na konzistenci drobivý. Když stiskl červenou. Její chuť je horká, jako pepř. Vůně je téměř neviditelná.
Trubková vrstva jde na nohu. Při stisknutí zkumavky zčervená. 
Stonek je ve tvaru zúženého válce, průměrně největší - 3 - 8 cm na výšku a 0,3 - 1,5 cm na šířku. Jeho barva je stejná jako barva čepice nebo poněkud lehčí.
Houba je spojením s jehličnany. Roste jednotlivě nebo v malých skupinách v severní zóně s mírnými klimatickými podmínkami. Houbaři se s ním setkávají od poloviny léta do poloviny podzimu.
Většina zdrojů na téma hub klasifikuje tuto houbu jako podmíněně jedlou, prohlašovat, že to je vhodné pro sušení, smažení, moření a solení. Předpokládá se však, že obsahuje toxické látky, které se hromadí v těle a nepříznivě ovlivňují funkci jater. 
Řádek bílá a hnědá
Řádek bílo-hnědý (lat. Tricholoma albobrunneum) se objevuje s hnědým nebo hnědým víčkem ve formě polokoule o průměru 4 až 10 cm. Když dozrává, víčko se narovnává a stává se otevřeným nebo plochým. Jeho povrch je pokryt prasklinami připomínajícími šupiny. Během období dešťů je pokryta hlenem.
Je to důležité! Vzhledem k tomu, že houby jsou produktem, který je zažíván trávicím traktem, neměly by být konzumovány večer, zejména před spaním. Houbová jídla nedávají dětem mladším 5 let.
Konzistence buničiny hustá, bílá. Chuť a vůně není.
Noha většiny hub roste o 3 - 7 cm, u některých exemplářů dosahuje 10 cm, ve tvaru se podobá válci zúženému dolů. Většina z nich je hladká, dno je vláknité. Barva může být různá - bílá nahoře a hnědá, hnědá, červeno na dně. 
Pod hlavou jsou časté bílé desky. Někdy jsou pokryty červenými skvrnami.
Houbaři se nejčastěji setkávají s bílo-hnědými ryadovku ve skupinách. Ovoce se objevují v srpnu až říjnu. Lokalita - téměř celá Eurasie.
Při vaření je tato houba považována za univerzální. Vyžaduje předvaření. 
Řádek žlutá a červená
Vědecký název této houby je Tricholomopsis rutilans. Někdy se také nachází pod názvem žluto-červené oči, zčervenání ryadovka.
Jakmile tato řada vyjde ze země, její klobouk je vyboulený. V procesu růstu se narovnává a dosahuje průměru 7 cm, jeho kůže je matná, hladká, žluto-červená nebo žlutooranžová. Hustě poseté šupinami fialové nebo vínové barvy s hnědou barvou.
Doporučujeme, abyste se seznámili s takovými typy řádků, jako jsou zemité, bílé, žlutohnědé, šedé a topolové, a také se naučili, jak řádky řádit.
Dužina ovocného těla je masitá. Malované žlutě. Její chuť je pozoruhodná. Vůně je kyselá. 
Čepice udržuje nízkou, tenkou nohu - 5-7 cm na výšku a 1-1,5 cm na šířku. Ve formě, to je ve formě válce prodlouženého ke dnu. Některé vzorky jsou zakřivené. Barva je žluto-červená, se stupnicemi.
Pod spodní částí víčka jsou žluté desky.
Tento představitel rodu rynovkových je vzácným hostem jehličnatých lesů. Je saprotrofní. Objeví se na mrtvém dřevu od července do října. 
Žluto-červená ryadovka není oblíbená u houbařů. Mnozí to považují za nepoživatelné. Ti, kteří jí, slaní a marinují. Sbírejte jen v mladém věku.
Víš? Na začátku XXI století, vědec z University of Hokkaido Tosiyuki Nakagaki provedl experiment, ve kterém se snažil zjistit, zda žlutá houba může najít kostku cukru v bludišti. Jako výsledek, on přišel k závěru, že mycelium může sbírat data o jeho prostředí, zjistit kde to je, a předat tyto informace k “potomkům”.
Obří prase
Svinuha neboli obří ryadovka (lat. Leucopaxillus giganteus) - je velká houba s kloboukem o průměru 10-30 cm v podobě nálevky s vlnitým lemem v bílé barvě. 
Klobouk je umístěn na tlusté bílé noze - do průměru 3,5 cm. Má tvar válce s baňatou základnou. Dosahuje výšky 4-7 cm.
Maso je bílé, s práškovou vůní, bez chuti.
Pod víčkem jsou často klesající desky. Jsou bílé u mladých zástupců, ve starých krémech. 
Obří Svinuha roste v Rusku, na Kavkaze. Roste ve skupinách, může tvořit "čarodějnické kruhy".
Kuchaři ho používají pouze ve vařených nebo solených druzích.
WC sedátko
Ucho jednoho (lat. Lactárius flexuósus) je považováno za syrolické. Jedná se o středně velkou houbu s víčkem o průměru 5–10 cm, u mladých zástupců konvexní, později se jedná o nálevkovitou, zakřivenou hranu. Jeho barva je šedá s růžovým, fialovým nebo hnědým třpytem. Může obsahovat tmavé soustředné kruhy. 
Tělo ovoce má husté bílé maso. Vyrábí mléčnou šťávu. Vůně s nádechem ovoce.
Noha je natřena tónem s víčkem. Má výšku 9 cm a šířku 2,5 cm a připomíná válec ve tvaru. U mladých zástupců je hustý, ve stáří se stává dutým.
Pod hlavou jsou vzácné žluté desky. Na začátku života houby rostou a pak sestupují. 
Od července do října se trajekt objeví sám nebo ve skupinách v lesích, kterým dominují osiky a břízy. Грибники также знают её под именами подорешница, подорожница, млечник серый, груздь серо-лиловый. Собирают для засолки.
Строфария сине-зелёная
Stropharia aeruginosa - мелкий гриб, имеющий шляпку в виде конуса величиной 3-8 см в поперечнике. Её поверхность окрашена в сине-зелёный цвет. Кожица влажная и скользкая. Усеяна охряными пятнами.
Мякоть имеет непривлекательный синий либо зелёный цвет, слабый запах и горьковатый вкус. 
Ровная ножка вырастает до 12 см в высоту и до 2 см в ширину. Как и шляпка, она скользкая, мохнатая. Má bílý kroužek.
Pod hlavou je umístěn hymenofór. Desky se často přidávají na nohu. Jsou natřeny v modrých nebo fialových odstínech.
Houby lze nalézt na pařezech, v hnoji, na půdě nasycené humusem. Roste v lesích Eurasie a Severní Ameriky.
Může být konzumován v solené a pečené formě, ale je považován za bez chuti. 
Krásná Russula
Dalším představitelem podmíněně jedlých hub je Russula rosacea. Má konvexní víčko o průměru 10 cm, malované jasně červenou barvou. Jak to se vyvíjí, čepice narovná se a nejprve vypadá jako polokoule, a pak se stane prostatou, mírně odsazený ve středu.
Přečtěte si o tom, co russula vypadá a jaké druhy russulí jsou.
Postupem času ztrácí jasnou barvu, která se změní na vybledlou. Pod kapotou se nachází hymenofór ve formě bílých nebo krémových desek.
Dužina krásného russula je bílá a hustá. Její zápach je vyslovován. V chuti je hořkost. 
Stonek je krátký - roste do maximální výšky 4 cm, ve většině hub je rovný, ale je také zakřivený. Je bílé barvy, někdy s narůžovělým leskem.
Tato houbařská houbařští houbaři se nacházejí především v lesích s listnatými stromy, ale někdy i mezi jehličnatými výsadbami. Období fruktace je v létě a na podzim.
Při vaření se krásná russula připravuje pouze s jinými houbami nebo se podává v marinádě octa. Samo o sobě je bez chuti. 
Zčernalé Russula
Tato houba v encyklopediích houbařů se nachází také pod názvem zčernalé podlozhdok. V latině jeho jméno zní jako Russula nigricans.
Jedná se o poměrně velký russula s čepičkou, která je napříč 5 až 25 cm.
Dužina ovocného těla se snadno rozbije, ale má hustou strukturu. Barva je bílá. Když se střih změní na růžovou. Příjemná chuť, ale s lehkou hořkostí. Vůně je také příjemná, i když snadno vnímatelná. 
Noha roste do 10 cm, ve tvaru se podobá válce. Barva je hnědá.
Hymenophor v tomto russula je lamelární. Desky jsou vzácné, časem bílé, šedé. Byly tam vzorky s černými deskami.
Chcete-li se vyhnout těžké otravě a dokonce i smrti, naučit se, jak pomocí lidových metod můžete zkontrolovat houby na jedlé.
Chycen v oblastech s mírnými klimatickými podmínkami a v západní části Sibiře. Plodování začíná v létě a pokračuje až do mrazu.
Na jídlo jsou vhodné pouze mladí zástupci. Oni jsou jedeni vařený a solený. 
Morel kónický
Morchella conica je zajímavý vzhled houby s tvarem náprsníku. Klobouk je složený, celistvý, až 9 cm vysoký ve tvaru dlouhého kužele hnědé barvy se žlutým nebo černým odstínem. Její interiér je prázdný.
Noha v podobě válce, 2-4 cm vysoká, dutá. Povrch je pokryt drážkami. Barva je bílá, žlutá, šedá, nahnědlá.
Maso je velmi křehké. Může být bílý nebo krémový. Bez chuti a bez zápachu. 
Morel kužel odkazuje na jarní saprophytes. Období fruktace připadá na duben - červen. Je to poměrně vzácné. Lokalita - lesy, parky, zahrady.
Po předběžném tepelném ošetření se kuchaři vaří, smaží a osuší.
Morel cap
Tato houba, stejně jako ta předchozí, má tělo s ovocem s víčkem a víčkem ve tvaru víčka, který volně sedí na stonku. Velikost čepičky je malá - až 5 cm na výšku a až 4 cm v průměru. Jeho barva závisí na tom, kde houba roste a v jaké fázi vývoje je. Může být hnědá, hnědá, žlutá, okrová. Jeho povrch je složen. 
Maso se snadno rozbije. Nemá zvláštní chuť. Má vůni vlhka.
Noha je dlouhá až 11-15 cm, v mládí je bílá se žlutavým nádechem a bavlněnou, v dospělosti je okrová a dutá.
Stanoviště - země s mírným podnebím na severní polokouli. Houby preferují listnaté a smíšené lesy, oblasti v blízkosti vody. Houby se setkávají s velkými skupinami morelských klobouků, číslováním 50-70 kopií. Rodící sezóna je duben a květen.
Některé zdroje tvrdí, že tato houba je nepoživatelná a může způsobit otravu. Často je však označován jako podmíněně jedlý, což dává doporučení pro předehřátí. 
Tinder je sírově žlutý
Polyporický sulfureus (lat. Laetíporus sulfúreus) se nedoporučuje pro častou konzumaci, protože existuje důkaz o jeho toxicitě. Plody plodů parazitické houby se neusazují příliš vysoko ve stromech ani na pne.
Nejprve se podobají žlutým nebo oranžovým kapkám. Jak se vyvíjejí, stávají se podobnými uchu - několik pseudo-hlav, o velikosti 10-40 cm, ve tvaru fanoušků rostou společně. Tento "design" může vážit až 10 kg.
Jejich maso je šťavnaté, měkké, křehké, s ne příliš výraznou vůní a kyselou chutí. Barva je bílá. 
Hymenofór tohoto tinderu je ve formě žlutých zkumavek o délce 0,2-0,4 cm.
Korpulentní žlutá kůlna je parazitická na mnoha listnatých, ovocných, jehličnatých stromech. Usadil se na nich od května do září.
To stojí asi 40 minut vařit tuto houbu. Pro potraviny jsou vhodné pouze čerstvé vzorky. Jsou smažené, vařené, nakládané, solené. 
Stupnice
Šupinatý břidlicový mlýn (lat. Polýporus squamósus) je pro své houbaře dobře znám díky svému rozsáhlému výskytu. Ovoce těla jsou umístěny nízko na stromech. Za prvé, mají formu ledviny, pak - prostaty. V průměru dosahují 30 cm, jsou zbarveny žlutě nebo šedě. Povrch je posetý tmavě hnědými šupinami.
Vazba má měkkou dužinu, která je měkká a houbovitá ve zralých vzorcích.
Noha houby je dlouhá až 10 cm a tlustá až 4 cm, barva je bílá, u podkladu hnědá s černou. 
Rubic se odehrává v Evropě a ve Spojených státech. Nejčastěji roste na jaře na kmenech slabých stromů, ale může nastat i v létě a na podzim.
Jídlo je konzumováno pouze v mladém věku. Po varu se může jíst, solit a nakládat.
Zahrada Entoloma
Entoloma clypeatum se nejprve objevuje se zvonovitým uzávěrem, který se nakonec změní na konvexně konkávní s rozeklanými okraji. Jeho barva se také časem mění - nejprve je bílá s šedou, pak se stává béžovou nebo šedou s hnědou, a na konci života - šedohnědou. 
Pod čepicí jsou široké a vzácné růžové talíře, které jsou připevněny k průměrné výšce stonku (až 10 cm) v bílé, růžové nebo šedé barvě s lehkým podstavcem.
Entomolová buničina může být hustá nebo měkká konzistence. Má chutnou chuť a vůni. Je bílé barvy.
Seznamte se s takovými nejedlými houbami, jako jsou houby osika, amanitas, svinushki a lasnoopyat.
Houbaři zpravidla tuto houbu pěstují ve skupinách. Žije v lesích, může růst v ovocných sadech. Období plodů spadá v květnu až červenci. 
Entolomus jako podmíněně jedlá houba s průměrnou chutí se používá při vaření na smažení, vaření, moření a solení. V Evropě jsou země, kde je považována za dobrou houbu.
Zvažovali jsme tedy pouze některé podmíněně jedlé houby. Ve skutečnosti jsou mnohem více. Jedna věc je všechny spojuje - před použitím by se měla vařit, aby se odstranila nepříjemná chuť a vůně a aby nedošlo k nepříjemným překvapením z gastrointestinálního traktu.
