Tuberkulóza krávy

Skot je náchylný k tuberkulóze a toto onemocnění způsobuje ekonomické škody zemědělce. Obvykle má chronickou formu a je často asymptomatický. Nejčastěji postihuje plíce, střeva, lymfatické uzliny a další parenchymální orgány a tkáně. Zvažte patogen, symptomy, diagnostiku, léčbu a prevenci tuberkulózy u skotu.

Historické pozadí

Samotný název onemocnění tuberkulózy zavedl francouzský lékař Laennec již v roce 1819.. O něco později, v roce 1869, Vilmen vyšetřoval a dokázal, že tato nemoc je nakažlivá a může způsobit epidemie.

U krav bylo toto onemocnění objeveno v roce 1828, avšak znaky a symptomy byly popsány pouze v roce 1895 a byly pojmenovány podle výzkumného pracovníka, Ionovy paratuberkulární enteritidy.

24. března 1882, mikrobiolog z Německa, R. Koch, izoloval a popsal původce onemocnění, který je nyní známý jako hůlka Koch.

Po mnoha výzkumech poskytl světu tuberkulin, který umožnil odhalit přítomnost tuberkulózy u pacienta. Za tyto studie získal v roce 1905 Nobelovu cenu.

Víš? Ve starověkém Řecku, kráva byla často líčena s telecím sáním vemene, který symbolizuje božskou sílu, která se živí sám.

Patogen, zdroje a cesty infekce

Kochovy tyčinky patří do skupiny příbuzných bakterií komplexu Mycobacterium tuberculosis. Tyto patogeny tuberkulózy jsou aerobní mikroby rezistentní vůči kyselinám. Vypadají jako přímá nebo mírně zakřivená tyč s rozměry 1-10 mikronů při 0,2-0,6 mikronů.

Tam jsou tři formy Koch tyčí, které mohou být nalezené v kravách: t

  • bovinního kmene. Hlavními nosiči jsou dobytek, ale snadno se přenášejí na jiné savce, včetně lidí;
  • lidského kmene. Kromě člověka trpí krávy, prasata, kožešinová zvířata. Kočky a psi jsou postiženi jen zřídka;
  • ptačí kmen. Je pozorován u volně žijících a domácích ptáků, ale někdy se může vyskytovat u zvířat (nejčastěji u prasat). Lidé jsou diagnostikováni velmi zřídka.

Typy tyčinek lze modifikovat a stát se jinými typy. Jsou velmi stabilní a dlouhodobě životaschopné ve vnějším prostředí.

Například v půdě tyto mikroby přetrvávají po dobu až 6 měsíců, ve vodním prostředí - až 5 měsíců, na suchém a osvětleném místě - až 2 měsíce, a v temné a suché místnosti nebo v mrtvolkách dobytka mohou zůstat životaschopné až jeden rok.

S nejpříznivějšími vnějšími podmínkami pro život (vlhké, tmavé, teplé místo) mohou patogeny tuberkulózy zůstat životaschopné po dobu až 7 let.

Mikroby, které jsou ve sputu nemocného savce, zcela umřou varem po dobu 5 minut. Tyto mikroby jsou citlivé na léky obsahující chlor a peroxid vodíku.

Přečtěte si také o takových onemocněních krav, jako jsou: pasterolóza, teliasióza, cysticerkóza, brucelóza, anaplasmóza, diktokokóza, babesióza.

Existují následující způsoby infekce tuberkulózou:

  • ve vzduchu. Zdrojem infekce v tomto případě je nemocný jedinec, který kýchl a dále kašlal. Pravděpodobnost infekce se zvyšuje u přeplněných zvířat a ve špatně větraných stodolách;
  • alimentární. Koch tyčinky pronikají tělem přes trávicí systém. Například, když je nemocné a zdravé zvíře konzumováno nebo opito ze stejného žlabu, slinami infikované krávy vstoupí do jídla nebo pití. Tele se může nakazit nemocnou krávou konzumací mléka;
  • pin. Zřídka se vyskytly;
  • intrauterinní infekce. Ukazuje se jako důsledek lézí placenty nebo dochází při narození tuberkulární krávy. Také vzácné.

Zdrojem infekce u skotu je obvykle nemocné zvíře - sputum, sliny, mléko, hnůj a moč. Vzhledem k tomu, že původce tuberkulózy je velmi odolný, stelivo ze slámy v stáncích, pastviny, společná místa k zavlažování, osobní oděvy, nástroje pro péči o zvířata a další předměty, které byly v kontaktu s nemocnými jedinci, mohou být nakažlivé.

Symptomy a průběh onemocnění

Při pronikání infekce do těla se po inkubační době (2-6 týdnů) mohou vyskytnout následující příznaky u nemocné krávy:

  • zvýšená tělesná teplota (do 40 ° C);
  • vykašlávání sputa;
  • dušnost, chraptivé dýchání;
  • úbytek hmotnosti;
  • suchá, volná kůže.

Dozvědět se více o způsobech chovu krav, konkrétně o uvázaných a volných.

Symptomy a infekčnost tuberkulózy závisí na umístění léze. Podle tohoto ukazatele je nemoc rozdělena do následujících typů:

  • plicní tuberkulóza. Vyskytuje se nejčastěji a výše uvedené příznaky se vztahují především na něj. Infekce zdravých zvířat se vyskytuje hlavně prostřednictvím vzduchových kapek a slin;
  • střevní formy. Když to je zdroj infekce pro jiná zvířata jsou výkaly. Symptomy zahrnují průjem smíšený s krvavými sraženinami a hnisem, vyčerpání;
  • tuberkulóza vemene. K infekci dochází prostřednictvím mléka. Vemeno nemocné krávy v zadní části nabobtná a stává se tvrdým, při bolení to bolí. Současně se také zvětší lymfatická uzlina nad vemene, deformují se bradavky, mléko se vylučuje krvavými částicemi;
  • nitroděložního zařízení. U krav je tato forma doprovázena potraty a sterilitou, u býků opuchem a zánětem vnějších pohlavních orgánů. Může být přenášen pohlavně;
  • zobecněný formulář. S ní se infekce šíří krví a postihuje různé orgány a systémy zvířete. Vyznačuje se rozšířenými lymfatickými uzlinami. Pokud se u zvířete vyskytlo poškození mozku, k příznakům se přidala paralýza a další poruchy centrálního nervového systému.
Je to důležité! Vzhledem k tomu, že se tuberkulóza u skotu obvykle vyvíjí v chronické nebo asymptomatické formě, nemusí být tyto příznaky okamžitě zřejmé. Může trvat déle než jeden měsíc a někdy se příznaky objeví po dvou letech infekce. Mnoho nemocných zvířat se neliší od zdravých zvířat.
U mladých zvířat může být průběh onemocnění subakutní nebo akutní. K výše uvedeným příznakům pak může být přidán nárůst lymfatických uzlin a poruch zažívání (zácpa nebo průjem), protože jejich tuberkulóza může být generalizována.

Diagnostika

Tuberkulóza se nejčastěji vyskytuje po porážce zvířete. Je důležité, aby soukromí vlastníci sledovali příznaky tuberkulózy a ve velkých a středně velkých zemědělských podnicích by měla být pravidelně prováděna diagnostika.

Pro diagnostiku lze použít následující metody a testy:

  • epizootologická metoda. Ukázalo se, že se jedná o epizootickou situaci farmy, míru šíření a způsob infekce;
  • klinické metody. Pozornost je věnována příznakům onemocnění. Tato metoda je považována za důležitou, přestože tuberkulóza může být asymptomatická;
  • alergickou metodou. Nejběžnější způsob detekce tohoto onemocnění. Zvířatům se injikuje 0,2 ml vakcíny s tuberkulinem uprostřed krku nebo ocasního záhybu (výrobní býk) a vyčkávají 3 dny. Pokud se místo vpichu injekce zvýšilo o 3 mm nebo více, jsou pozorovány bolestivé pocity, teplota stoupá a výsledek je považován za pozitivní. Dvakrát ročně se provádí tuberkulinový test a s pozitivní reakcí se provede další výzkum a přijmou se opatření;
  • pitevní metoda. Pitva se provádí na mrtvém zvířeti. Obvykle se provádí v přítomnosti pozitivní nebo kontroverzní reakce v tuberkulinovém testu. Nejprve hledají viditelné změny charakteristické pro tuberkulózu a poté se provádějí laboratorní testy.

Pokud jsou výsledky alergické metody nejednoznačné, provede se druhý test, jehož výsledky se kontrolují den po injekci. Nesmí být subkutánní, ale následující:

  • intraokulární. Pro oční test se pod dolním víčkem pohltí 3-5 kapek vakcíny. Vzhled konjunktivitidy po 8-9 hodinách je považován za pozitivní reakci;
  • intravenózní. Injekce se provede do žíly, po které se zvíře každé tři hodiny měří na teplotu. Zvýšení tělesné teploty o 0,9 ° C znamená pozitivní výsledek testu.
Je to důležité! Nemocné zvíře nebo jedinec s pozitivní reakcí na tuberkulín je povinen poslat na porážku.

Patologické změny

Při otevření pacienta s tuberkulózou zvířat je pozorováno následující:

  • výskyt uzlíků v orgánech a tkáních v rozsahu od malého jádra po slepičí vejce. Často jsou hovězí lymfatické uzliny v hrudníku, plicích, méně často - játra, slezina, vemeno, střeva. Takové uzliny (tuberkuly) mají hustou šedavě strukturu s hmotou sýrných druhů uprostřed, která je obklopena pojivovou tobolkou;
  • existují změny v serózních intezitách hrudní dutiny a peritoneum (perlovité ústřice);
  • sliznice hltanu, střeva obsahuje hrboly a vředy různých velikostí, pokryté hmotou tvarohu a pevným dnem;
  • u těžkých lézí dochází k porušení výměny plynu v plicích, anémii;
  • v těžkých formách nemoci nastane těžké vyčerpání;
  • při chronickém průběhu je pozorována bronchopneumonie.

Další informace o chorobách krav.

Je možné vyléčit

Účinné léky bohužel dnes neexistují, takže není možné vyléčit nakažené krávy.

V tomto ohledu by měla být identifikace a profylaktická opatření tohoto onemocnění u skotu ošetřena s plnou odpovědností.

Tuberkulóza se nemusí vyvinout u zvířete s dobrým imunitním systémem - v tomto případě patogen tuberkulózy neroste a může zemřít nezávislým způsobem. Pokud však nemoc začne rychle postupovat, musí být zvíře odstraněno.

Víš? Starověká egyptská bohyně oblohy, Nuth, byla zobrazena jako kráva.

Je možné pít mléko z nakažených krav?

Mléko krav nakažených tuberkulózou je nebezpečné pro člověka, zejména pro děti, které, pokud jsou konzumovány, mohou být nakaženy tímto onemocněním v 90-100%.

Bude užitečné dozvědět se o vlastnostech mléka, a to: o hustotě, obsahu tuku, jakož i o prospěšných a škodlivých vlastnostech mléka.

Mycobacterium tuberculosis je odolný vůči kyselému prostředí. V kyselém mléku si tak zachovávají škodlivé vlastnosti po dobu 20 dnů, v sýrových výrobcích a másle - až jeden rok, a v zmrzlině - až 6,5 let.

Při teplotě 60 ° C jsou mykobakterie neutralizovány během půl hodiny.

Mléko z tuberkulózního skotu musí být vařeno asi 10 minut a používáno pouze pro krmení zvířat.

Naučte se správně krmit dojnice.

Mléko získané ze zdravých krav, ale z nepříznivé zóny pro toto onemocnění, se zpracovává pasterizací při teplotě 90 ° C po dobu 5 minut a při teplotě 85 ° C - nejméně půl hodiny.

Závody na zpracování mléka mohou po procesu pasterizace poskytnout pouze krém. Z krav, které mají pozitivní reakci na tuberkulin, by mělo být mléko vařeno a používáno pouze v hospodářstvích, která je obsahují, ale zpracování tohoto mléka na rozpuštěné máslo je povoleno.

Další informace o dojnicích.

Prevence a očkování proti tuberkulóze skotu

Pro rozvoj imunity a jako specifická profylaxe aplikujte BCG vakcínu odvozenou od Calmette a Geren (1924).

Za tímto účelem se vakcína podává injekcí v intervalech dvou týdnů podle následujících norem:

  • tuberkulózní toxoid - 0,05-0,07 mg / kg;
  • BCG vakcína - 0,05 - 0,1 mg / kg tělesné hmotnosti zvířete.

Prevence tuberkulózy se provádí v souladu s následujícími hygienickými a veterinárními předpisy:

  • Při nákupu zvířat je nutné je zaregistrovat u veterináře, stejně tak jako značku s registračním číslem. Je také nezbytné zajistit uchovávání těchto značek;
  • dvakrát ročně kontrolovat skot na tuberkulínový test;
  • Veškeré operace s dobytkem (nákup, prodej, pohyb, prodej mléčných výrobků a masných výrobků) by měly být prováděny pouze se svolením a znalostí státních orgánů veterinární služby;
  • vybavit potřebná zařízení veterinárního a hygienického směru;
  • dodržovat všechna hygienická pravidla při přípravě krmiva, aby se zabránilo infekčním onemocněním;
  • při pořizování zvířat je nezbytné provést karanténu do jednoho měsíce, aby byly provedeny všechny testy, očkování a dezinfekční prostředky;
  • informovat veterinární služby o zjištěných případech onemocnění zvířat s podezřením na tuberkulózu (ztráta hmotnosti, pneumonie, oteklé lymfatické uzliny);
  • provádět včasná veterinární vyšetření, vyšetření a ošetření;
  • na pokyn veterinárních služeb vyhlásit karanténu a likvidovat nemocná zvířata odpovídajícími prostředky;
  • včas odhalit a odstranit všechny skryté nosiče tuberkulózy. K tomu se potomstvo nemocných zvířat přesídlí, krmí a prodává za maso dříve, než se stanou zdrojem šíření choroby;
  • chovat dobytek v dobře větraných, suchých prostorách, jako je udržování vlhkých a chladných místností bez podestýlky, zvyšuje se pravděpodobnost onemocnění;
  • sledovat vysoce kvalitní potraviny, sklízet je pouze z prosperujících oblastí, poskytovat potřebné vitamíny a minerály;
  • identifikovat rané stadium nemoci, aby mohly být odebrány vzorky pro analýzu jatečně upravených těl po porážce;
  • dodržovat hygienické normy v domácnosti, včas dezinfikovat místnost, vyměnit podestýlku, vystavit veškeré nádobí a zařízení důkladnému ošetření a udržovat ji v čistotě.
Víš? V průměru jedna kráva dostává mléko ve výši 200 tisíc šálků. Stádo krav, čítající 60 hlav, dává tunu mléka za jeden den.
Tuberkulóza u krav není léčena a je infekčním onemocněním. Může se vyskytnout bez závažných příznaků, proto je důležité provádět včasná diagnostická a preventivní opatření.

Tento mikrob je velmi odolný vůči vnějšímu prostředí a nemocná zvířata jsou zničena, protože mohou sloužit jako zdroj infekce pro zbytek stáda a pro lidi.

Video: očkování krav pro tuberkulózu