Čínští vědci uvedli na trh největší farmu zeleniny, která roste bez půdy

Tato myšlenka byla oživena čínským internetovým obchodem JD, který začal rozšiřovat své aktivity společně s Mitsubishi Chemical. Nyní mají nejsilnější farmu zeleniny pěstované v hydroponii.

Pro schválení vědců, podobný přístup k pěstování zvýší množství plodin a rostlina bude schopna vyrábět mnohokrát více zeleniny a ovoce než jejich konkurenti, kteří jsou zvyklí na tradiční přístup k pěstování.

Podle výzkumných údajů má zelenina pěstovaná v hydroponii ve svém složení mnohem více vitamínu C, draslíku a fosforu než v rostlinách pěstovaných na půdě. Také pěstování rostlin bez půdy pomůže ušetřit čas a další vzácné zdroje, které byly použity k pěstování půdy.

Systém řízení výroby podporuje všechny ukazatele potřebné pro pěstování zeleniny touto metodou (osvětlení, vlhkost, hnojiva).