Populární, chutné, nenáročné - brambory "Zhukovsky brzy"

Dlouho, protože naši předkové pěstovali brambory ve svých zahradách. A my jsme z nich přijali tuto krásnou tradici. Jsme si dobře vědomi ruského výrazu "brambory - druhý chléb".

V Rusku, dvě stě šedesát odrůd brambor, z nichž sedm lze jíst na konci července. A v tomto článku budeme zvažovat jeden z nejlepších raných odrůd - "Zhukovsky brzy."

Kromě nutriční hodnoty a chuti, kterou tato zelenina poskytuje, není péče o ně obtížná.

Zhukovsky Brzy je jednou z nejoblíbenějších odrůd brambor. Podmínky zrání: po dvou nebo třech měsících po výsadbě můžete získat nádhernou sklizeň.

Tato odrůda je poměrně nenáročná na půdu a dobře roste iv severních oblastech Ruska.

Popis odrůdy

Vzhled kořenů "Zhukovsky brzy" je velmi atraktivní. Kulaté oválné hlízy mají narůžovělou barvu s malými, malovanými očima. Jejich kůže je hladká a tenká a maso je bílé. Zajímavé je, že při řezu neztmaví.

U kořenových plodin, určených k výsadbě, můžete vidět červenofialové silně pubertální výhonky až do jednoho centimetru. Obsah škrobu nepřesahuje deset procent, což výrazně ovlivňuje chuťové vlastnosti této odrůdy brambor. Je mnohem přitažlivější a uspokojuje později své kamarády.

Hmotnost hlízy se rovná hmotnosti průměrného jablka, tj. Přibližně sto gramů. Po výhonech se objeví na hlízách, mohou být zasazeny v zemi. Pro rané odrůdy ideální čas na přistání je v dubnu.

Agrotechnologie je jednoduchá - asi měsíc po klíčení si všimnete vzhledu červenofialových květů s bílými špičkami, které se v květenství sbírají na malých polorozpadlých křovinách střední výšky s tmavozelenými malými listy.

A na konci května bude nutné přijmout opatření pro boj proti škůdcům, aby nepřátelé neprošli všemi bramborami.

V následující tabulce naleznete informace o hmotnosti hlíz v jiných odrůdách brambor:

Foto

Charakteristiky

Jak již bylo zmíněno dříve, odrůda rané brambory "Zhukovsky Early" je naprosto nenáročná, proto se nachází všude v celé Eurasii: od severozápadu po oblasti Dálného východu a dokonce i v horkém klimatu severního Kavkazu.

Proto se dobře přizpůsobil pěstování na různých typech půdy. Pokud budete postupovat podle nejjednodušších pravidel péče, můžete se dostat dostatečně velká plodina, nejméně 40 tun na hektar, již v červenci.

To je velmi atraktivní pro amatérské zahrádkáře, kteří pěstují veškerou zeleninu a ovoce na zahradě ke stolu. Koneckonců není nic chutnějšího než vařené v uniformě nebo smažené s cibulí, žampiony a čerstvými zelenými mladými brambory raného stupně.

A stojí za zmínku, že "Zhukovsky Early" je velmi dobře udržované, takže si můžete vychutnat své oblíbené pokrmy po celý rok. Hlavní věc, kterou je třeba mít na paměti základní pravidla zimního skladování, dodržovat podmínky a zvolit správné místo.

V níže uvedené tabulce jsme shromáždili několik důležitých vlastností různých odrůd brambor, abyste je mohli porovnat se zhukovským časem:

Nemoci a škůdci

Je také velmi důležité, aby tato odrůda brambor byla dostatečně odolná vůči takovým častým onemocněním, jako jsou

• rakovina, doprovázená tvorbou tmavých porostů, připomínající květák;
• bramborový háďátko, což je parazitický červ, který se množí na kořenech rostlin čeledi Solanaceae a v důsledku své životně důležité činnosti tvoří plešatý bod;
• Alternaria, který může být rozpoznán přítomností hnědých a tmavě hnědých skvrn na listech;
• rhizoctoniosis, lépe známý jako černá strup.

Nicméně, Zhukovsky Brzy je předmětem takové zákeřné a nebezpečné plísňové onemocnění jako pozdní plíseň. Jinak se tato nemoc nazývá bramborová hniloba.

Nápověda: existuje obrovské množství způsobů nakládání se škodlivými fytophtory, včetně lidových, nicméně odborníci doporučují okamžitě bojovat s kořenem problému.

Před výsadbou vyberte z infikovaných zdravých kořenů. Tím se výrazně sníží riziko pozdní plíseň. Nebo se tomuto problému lze vyhnout včasným zráním plodiny, pokud sedm až deset dní před sklizní odstraníme vrcholy.

Obvykle, obyčejný škůdce takový jako Colorado bramborový brouk ohrožuje plantáže bramboru.

Na našich stránkách naleznete všechny potřebné informace o tom, jak s nimi zacházet.

Obrovskou výhodou "Zhukovsky brzy" je jeho odolnost vůči suchu. Stojí za zmínku, že jakákoliv odrůda brambor, která se stane zvlhčenou, začne oslabovat a onemocní. Ale super časné a rané druhy, vysazené na jaře v půdě dobře zvlhčené přírodou po zimě, nepotřebují další zalévání.

Jsme si dobře vědomi tepla druhé poloviny června a v takovém horkém počasí je stále nutné vyrábět ranní zavlažování brambor, aby se zachovaly rostliny a sklizeň.

Tak, rané odrůdy brambor "Zhukovsky Early" je ideální pro pěstování v jakékoliv ruské zeleninové zahradě. Není náchylný k půdě a potěší vás mimořádně chutnou, výživnou a bohatou sklizní, aniž by byla nutná stálá péče nebo speciální hnojiva. Použijte hnojení při výsadbě, a kdy a jak to udělat, řekneme vám.

Kromě toho, pro pěstování této brambory budete absolutně nebude muset studovat a uplatňovat komplexní agrotechnické metody, jako je holandská technologie, pěstování v pytlích nebo sudech. Postačí respektovat dobu výsadby a sklizně a nezanedbávat mulčování. A samozřejmě nezapomeňte, že nejdůležitější věcí v každém podnikání je láska. Může být vaše zahrada vždy zdravá a zdravá!

Doporučujeme také seznámit se s jinými odrůdami brambor s různými termíny zrání: