Červená řepa je jednou z nejlepších kultur pěstovaných v Rusku. Má příjemnou sladkou chuť a vyznačuje se absencí válcových prstenců, což je důležité pro chuť.
Tato odrůda je nenáročná v péči, ale stále některé z nuancí stojí za zvážení. Článek pojednává o pravidlech výsadby a další péče ao prevenci běžných onemocnění. S náležitou péčí bude zahradník odměněn velkou sklizní.
Popis
Malá růžice řepy roste rovně. Oválné listy s načervenalými pruhy, natřené světle zelenou barvou, mají vlnité hrany. Plody kulatého tvaru se vyznačují hladkým a hladkým povrchem s brilantně lesklým leskem. Kůže je tmavě vínová. Šťavnatá dužina husté konzistence se liší příjemnou sladkou chutí. Hmotnost kořenových plodin se pohybuje od 160 do 350 gramů. Průměr zeleniny je deset - dvanáct centimetrů. Axiální kořen je vybarven do fialové barvy.
Odrůda se vyznačuje vysokou výtěžností: ze čtvercového metru výsadby lze odebrat čtyři až pět kilogramů ovoce. Jedna hektarová výsadba může produkovat asi čtyři tuny vysoce kvalitního ovoce. Vadné hlízy se vyskytují pouze ve dvou procentech případů, což je velmi nízká hodnota. Odrůda je středně dozrávající, což znamená, že první kořeny mohou být sklizeny do čtyř měsíců po výsadbě.
Foto rostliny
Zde vidíte, jak vypadá Mulatka: t
Historie chovu
Odrůda Mulatto patří k odrůdám domácího šlechtění, protože byla vyvedena ruskými vědci téměř před třiceti lety, koncem osmdesátých let. Rozsáhlý seznam výhod tohoto typu řepy byl oceněn v mnoha dalších zemích a nyní se aktivně pěstuje nejen v Rusku, ale také v Moldavsku a na Ukrajině. Popularita odrůdy neustále roste díky vysoké chuti ovoce a vynikající kvalitě uchování.
Rozdíl od ostatních
Volala variace "Mulatto" má vážné výhody, které ho odlišují od ostatních odrůd řepy. V husté šťavnaté buničině nejsou žádné bělavé válcové kroužky, celá konzistence je homogenní. Tato charakteristika je nezbytná, protože válcové kroužky vážně zhoršují chuť řepy během vaření.
"Mulatto" je skvělé pro kulinářské experimenty, a to nejen díky zachování příjemné chuti, ale také invariantnosti bohaté burgundské barvy, která se neztratí ani při tepelném ošetření.
Silné a slabé stránky
"Mulatto" má rozsáhlý seznam výhodpřevažují možné nevýhody. Výhody třídy:
- nenáročné složení půdy;
- nedostatek bělavých válcových kroužků, které zhoršují chuť;
- zachování nasycených barev během tepelného zpracování;
- sladká chuť kořenových plodin;
- dlouhá trvanlivost - řepa se může jíst v zimě;
- odolnost vůči tsvetushnosti a poklesům teploty;
- vysoký výtěžek;
- zachování prezentace během přepravy, která umožňuje pěstování plodin v průmyslovém měřítku;
- nízké míry odmítnutí;
- možnost pěstování na osobních pozemcích a velkých zemědělských plantážích;
- odolnost vůči šípům.
Mezi nedostatky existuje pouze jedna negativní vlastnost - náročná na úroveň osvětlení.
Aplikace
Řepy "Mulatto" odrůdy jsou široce používány při vaření kvůli absenci prstenců, které zhoršují chuť a zachovávají původní barvu i po vystavení teplotě. Kořenová zelenina této odrůdy je ideální pro vaření populární ruské jídlo s názvem "boršč".
Zbarvuje se červeně, protože barva se neztrácí vlivem tepelného zpracování. Plody jsou vhodné pro konzervaci a přípravu salátů, například slavného vinaigrette. "Mulatto" se často stává produktem obsaženým v dietním menu. Vzhledem k velkému počtu užitečných látek obsažených v řepě se používá v tradiční medicíně.k posílení krevních cév, normalizaci krevního tlaku a podpoře práce srdečního svalu.
Vyrůstat
Kultivace červené řepy v otevřeném poli vyžaduje určité znalosti a povědomí o nuancích pěstování zeleniny.
Nákup a příprava materiálu
Semena odrůdy „Mulatto“ si můžete zakoupit všude v zahradnických prodejnách nebo přes internet. Cena dvougramového pytle semen se pohybuje od sedmi do dvaceti rublů, v závislosti na regionu bydliště.
Před výsevem v otevřeném terénu nebo v nádobě se semena připravují tak, aby se semenáče objevily dříve. K tomu smíchejte roztok 10 litrů vody, lžičku jedlé sody, stejné množství superfosfátu a dřevěného popela. Výsadbový materiál se nalévá tekutinou přesně dvě hodiny, poté se promyje pod tekoucí teplou vodou a vloží do suché tkaniny.
Čas výsevu
Řepa může být vysazena v otevřeném terénu kolem dubna nebo května. Hlavní referencí je teplota půdy: Země by se měla ohřát až na deset stupňů v hloubce deseti centimetrů.
Výběr lokality a příprava půdy
Odrůda vyžaduje vysokou úroveň osvětlení, takže pro řepu nabírají otevřený prostor s neomezeným přístupem ke slunečnímu světlu. "Mulat" může růst na téměř jakékoli půdě, ale nemůže být pěstován v místech bažinatého typu. Je třeba věnovat pozornost kyselosti půdy: řepa je pohodlná v půdě s nízkým nebo neutrálním pH.
Při výběru lokality musí být použit princip střídání plodin. Nejlepší předchůdci pro řepu jsou: cibule, rajčata, brambory, okurky. Místo, kde rostly zelí a mrkev, nebylo vhodné. Vedle řepy se doporučuje pěstovat cibuli, ředkvičky, fazole a okurky. Špenát, pórek, brambory, celer a kukuřice nejsou vhodné pro kulturu. Řepu je možné vrátit do původního areálu až po třech nebo čtyřech letech.
Připravte půdu na výsadbu na podzim. Nejprve vytáhnou všechny plevele, pak vykopou zem a přidají hnojiva: deset kilogramů kompostu, humusu nebo hnoje na metr čtvereční. 400 nebo 500 g hydratovaného vápna se vloží do půdy s vysokým obsahem kyselin.
Proces výsadby
Prasnice řepa v otevřeném terénu dvěma způsoby: jednořadá nebo dvouřadá. Jednořádková metoda zahrnuje přistání v lince, oddělené od sebe ve čtyřiceti pěti centimetrech. Druhá metoda zahrnuje konstrukci dvou linek ve vzdálenosti dvacet pět centimetrů od sebe a vytvoření další dvojice čar s intervalem padesáti centimetrů od předchozí skupiny.
Sled činností při setí je následující:
- drážky jsou dobře zavlažovány a čekají, až je vlhkost zcela absorbována;
- semena jsou zasazena v zemi, udržujíc vzdálenost pět nebo deset centimetrů a upustí je na tři centimetry hloubky;
- materiál na výsadbu pokrytý zeminou;
- Odchodem z přistání o deset centimetrů provádíme odplevelení obvyklou motykou, aby kyslík mohl zasáhnout do vysázené řepy bez překážek.
Je to důležité! Z každého semene se dostanete několik rostlin, takže ředění výsadby nelze vyhnout. Jakmile se klíčky objeví na dvou listech, provede se ředění, které ponechá vzdálenost dvou centimetrů mezi sazenicemi. Podruhé se uchylují k tomuto postupu po vytvoření čtyř nebo pěti letáků.
Teplota obsahu
Optimální teplota pro klíčení je 20 stupňů., i když začínají klíčit při nižších teplotách. Během růstu a vývoje se řepa cítí pohodlně, pokud se vzduch ohřívá až na třicet stupňů.
Zalévání
Řepa je napojena dvakrát týdně, se zaměřením na stav půdy. Sucho a nadměrná vlhkost mají negativní vliv na stav hlíz. V prvním případě se zastaví tvrdě a hořce, zkrátí se doba skladování. Nadbytek kapaliny vyvolává vodnatost ovoce a hnilobou kořenového systému. Pro zavlažování použijte oddělenou vodu ohřátou na teplotu vzduchu. Studená voda nepříznivě ovlivňuje vývoj rostliny.
Prevence problémů
Jako preventivní opatření musíte dodržovat pravidla pěstování řepy. Aby se zabránilo vzniku mšic a štítů brouků, pozorují střídání plodin, včas se zbavují plevelů a vykopávají zem. Zabraňují výskytu řepy blechy ošetřením půdy popelem. Pravděpodobnost vývoje plísně zmizí, pokud není čas odstranit zbytky rostlin z lokality a dodržovat zásady střídání plodin.
Top dressing
Rostlina je pravidelně krmena, aby získala bohatou a zdravou plodinu. Zvláště řepa jako organická příroda. Po prvním zředění se přidá 10 g chloridu draselného a superfosfátu a 5 g dusičnanu amonného na metr čtvereční.
Vhodné řešení z mulleinu nebo ptačího trusu. Pro 10 metrů čtverečních přistání bude vyžadovat dvanáct litrů roztoku. Kombinovat dva typy hnojiv nemůže. Jakmile semenáčky rostou do té míry, že se začnou dotýkat listů se sousedními rostlinami, provádějí další krmení. Dřevo popel je rozptýlen kolem postele (jedna sklenice na 1,5 m2), po které se země nalije.
Další péče
Po zalévání je půda nutně uvolněna, aby se zabránilo vzniku půdní kůry. Tento postup pomůže vzduchu snadněji proniknout do kořenů, které se budou aktivněji rozvíjet se svým volným přístupem. Dalším důležitým léčebným postupem je plevel, který odstraňuje všechny rostliny plevelů, které brání rozvoji řepy.
Sklizeň a skladování
Plodiny sklizené před nástupem prvního mrazu. Nejprve se hlízy zlomí vidlemi a odstraní z nich přebytečnou zem. Pomocí ostrého nože odřízněte vrcholy. Můžete ukládat ovoce, které nevykazují známky hniloby a poškození. Vysoce kvalitní kořenové plodiny v krabicích nebo nádobách v několika vrstvách, od sebe oddělující hobliny nebo piliny. Uchovávejte plodiny při teplotách od nuly do dvou stupňů.
Nemoci a škůdci
Pokud porušíte podmínky zadržování, rostlina oslabí a bude napadena parazity a stane se také náchylnou k chorobám. Zahradníci, kteří pěstují Mulatku, by měli být opatrní před padlí, kořenovou trávou, fomozem, hnízdem kagatnaya, mškami, broukem štítem a řepou. Všechny problémy jsou eliminovány použitím speciálních přípravků.
Mulatová řepa je populární odrůda pěstovaná v mnoha ruských sadech. Sladké hlízy jsou vhodné pro kulinářskou přípravu a použití v tradiční medicíně.
