Petržel je nenáročná pikantní bylina, která se nachází v téměř každé zeleninové zahradě, široce používané ve vaření, kosmetologii a medicíně, protože jeho prospěšné vlastnosti. Používá se k přidávání příchutí do salátů, okurek a jiných jídel a v ní je více vitamínu C než v oranžové.
Zelení mohou být použity jak čerstvé, tak sušené. Petržel má dvě odrůdy - kořen a list. Oba dávají zelení, ale kořen také pěstuje kořenovou plodinu, kterou lze jíst. Tato dvouletá rostlina může hibernaci a klíčit následující rok. Chcete-li získat úrodu, musíte zvážit načasování výsadby.
Proč je důležité zasadit kořenové zeleně na jaře v otevřeném prostoru?
To má rys - to pramení na dlouhou dobu (semena klíčí 15-20 dnů), tak to je důležité zasadit v optimální době, aby se greeny včas. Ve stejné době, může být oříznut v létě, aby si čerstvé výhonky. Pokud zaseješ petržel v červnu až červenci, bude to nejen čas dát sklizeň, ale také přezimovat. Pro kořenovou petrželku je obzvláště důležité datum výsadby. jinak nebude mít kořenová plodina čas na růst.
Data přistání
Načasování výsadby petržele ovlivňuje:
- druh petrželky - kořen nebo list;
- přistávací oblast;
- podmínky přistání - na sazenicích, ve skleníku, v otevřeném terénu, doma na parapetu;
- roční období;
- teplotních podmínek.
Pro včasnou výsadbu petržele je nutné připravit místo přistání předem. Pro jarní výsev jsou lůžka vykopána a oplodněna na podzim.
Jaké faktory ovlivňují, kdy můžete zasít rostlinu a jak to udělat správně?
Čas roku
Když je lepší rozsévat zeleninu, bude v květnu příliš pozdě zasadit semena?
Tam jsou dva hlavní způsoby, jak zasadit petržel v otevřeném poli, a oni jsou závislí na ročním období. Nejčastěji se na jaře vysazují zelené, jakmile teplota vzduchu stoupne nad 1 stupeň, a země se ohřívá o 2 centimetry uvnitř. Nebojte se chladného počasí - petržel snadno snáší mrazy do - 4 stupně. Vzhledem k nenáročnosti petržele, první výsadba může být provedena na konci dubna. V tomto případě budou greeny připraveny k jídlu v červnu.
Můžete urychlit klíčení semen, pokud je předem namočíte a zakryjete výsadbu na chvíli, dokud se klíčky neobjeví, aby zabránily vysychání půdy.
Pro výsadbu petrželky v zimě musí být semena vysazena do konce října, aby měli čas váhat, ale ne vyklíčili. Země by měla mírně zmrznout. Pak rostliny budou přezimovat, budou růst na jaře, a zelené budou připraveny k použití na konci dubna-května.
Každoročně mohou být povětrnostní podmínky velmi odlišné. Studený pramen nebo teplý podzim je odložen na pozdější datum. Teplý pramen a brzy zima na podzim umožní výsadbu semen dříve než obvykle. Doba přistání musí být proto upravena v závislosti na aktuální prognóze.
Region
Když je možné na jaře zasít semena petrželky v otevřeném terénu na Sibiři a Uralu, v jaké době je nejlepší zasadit závod v moskevské oblasti?
Doba výsadby petržele v otevřeném poli závisí na regionu, kde jsou přistávací práce. V jižních oblastech probíhá první jarní výsev již počátkem března. Na Dálném východě jsou data odložena do konce března a na Uralu, na Sibiři a severní části evropského Ruska - do konce dubna.
Podmínky výsadby se mohou lišit iv rámci stejného regionu. Takže v jižních oblastech stejné oblasti je petržel vysazena o několik dní dříve než na severu. Pro každý region má svůj vlastní kalendář výsadby.
Výsevní místo
Doba výsadby závisí na podmínkách, ve kterých jsou rostliny vysazeny. Jak bylo uvedeno výše, v otevřeném terénu - to je brzy na jaře nebo na podzim před nástupem mrazu, ale je tomu tak v případě, kdy se setí provádí semeny. Chcete-li získat dřívější sklizeň, petržel může být vysazena ve formě sazenic. V tomto případě se výsadba provádí od ledna v interiérech a přesazují se semenáčky do země v dubnu, jakmile se vzduch zahřeje. V tomto případě si můžete v květnu vychutnat první čerstvé zelené.
Ve skleníku prasnice může být dřívější. V severních regionech se jedná o konec března a v jižních oblastech jsou zasety v únoru. Pokud je skleník chráněn před chladem, pak na severu lze data výsadby posunout do února. Zelení se pěstují po celý rok v průmyslových sklenících, takže je vždy v obchodech.
Ti, kteří nemají spiknutí mohou pěstovat petržel doma na parapetu. Uvnitř, rostliny nejsou závislé na teplotních výkyvech, takže můžete zasít kdykoliv. Hlavní věc je zajistit, aby rostliny měly dostatečné osvětlení a správné zavlažování, a voňavé zelení budou vždy na stole.
Petržel je nenáročná a užitečná rostlina, která ozdobí jak každodenní, tak sváteční stůl. Nevyžaduje časově náročnou péči a potěší zelené výhonky až do mrazu. Aby bylo možné získat dobrou sklizeň, stačí pozorovat data výsadby a vzít v úvahu všechny vlastnosti.
