Nejčastěji se skleníky používají k pěstování zeleniny, zvažuje se jedna ze vzácných oblastí pěstování hub v uzavřeném terénu.
Pro mnoho, vyzvednutí houby v lese je spojeno s mít dobrý čas, ale houby na vašem pozemku vám výhodu, že jsou schopni mít čerstvé na stole. voňavé houby v celoročním režimu.
Výhody pěstování hub ve skleníku
Pěstování hub ve skleníku se provádí nejčastěji v období, kdy je bez zeleniny. Pro tyto účely nejčastěji použité nenáročné odrůdy, který zůstává po houbovém humusu aktivně používán jako hnojivo. Tento proces je také ekonomický, houby nevyžadují takové investicejako zelenina.
Další výhody:
- možnost pěstování k prodeji;
- environmentální bezpečnost;
- dostupnost semenného materiálu;
- není třeba dovedností;
- nízké pracovní náklady.
Jaké houby lze pěstovat?
Na prvním místě v popularitě je hlívy ústřičné, výhody jeho kultivace zahrnují vysoký výnos a krátký reprodukční cyklus. Její konkurenti jsou houby-koltsevik a zimní houby.
Žampiony jsou považovány za vrtošivější, půda je připravena komplexním technologickým procesem. Více podrobností jak pěstovat žampiony ve skleníku, řekněte níže.
Pěstování bílých hub ve skleníku, smrž a nový typ houby shiitake, také žádný velký problém správným přístupem.
Skleníkové podmínky
Jak pěstovat houby ve skleníku? Skleník pro houby se prakticky neliší od zeleniny, hlíva ústřičná může být pozemků současně s okurkami jsou podmínky téměř stejné. Žampiony se nejčastěji pěstují pro následný prodej, protože je velmi výnosné.
Je možné pěstovat žampiony ve skleníku po celý rok. Pro zisk v celoročním skleníku musí být vybaveny trouba, elektrická a plynová topení. Houby dobře rostou ve skle a ve sklenících, zatímco hlavní podmínka musí být splněna - minimální osvětlení, budova musí být chráněna před průnikem slunce.
O tom, jak postavit a posílit skleník z polykarbonátu, jak vyrobit klenutý, štíhlý (zeď), z okenních rámů nebo vybrat hotový skleník a jak správně umístit budovu na místě, můžete určit na našich webových stránkách
Pro houby je nutné připravit samostatnou sekci - zakryjte světlo tmavým filmem nebo agrofibre, umožní vytvořit nejpohodlnější podmínky pro rozvoj mycelia.
Zvláštní pozornost by měla být věnována úrovni vlhkosti, která by měla být dostatečně vysoká - pro to je nutné neustále stříkat vodu substrátu a stěn skleníku. Malé piliny mají schopnost akumulovat vodu a vrátit ji později, aby se zvýšila vlhkost na podlaze.
Kapacita s vodou, umístěná ve vzdálenosti 1,5 m od sebe, pomůže zajistit vysokou úroveň vlhkosti, tato metoda zajistí další cirkulace vlhkosti.
Rysy pěstování
Hlívy ústřičné
Jak pěstovat hlívy ústřičné ve skleníku? Ústřice může být pěstována ve dvou hlavních směrech: na dřevěných tyčinkách nebo v pytlích. V druhém případě musíte postupovat předem připravit těsné obaly a naplňte je substrátem. V této funkci mohou být použity jemné, slámy, piliny nebo pohankové slupky, které mohou být odebírány jednotlivě i ve smíšené formě.
K substrátu je třeba přidat nějaké mycelium, vložte ho do sáčků a svázejte. Mycelium ústřičných hub roste velmi rychle, v některých případech musí být dokonce rozděleno.
V balení je nutné provést 7-10 jamek, odkud houby v budoucnu porostou. V poslední fázi by měly být tašky místo v limbu na háky nebo lana.
Pěstování ve skleníku ústřicové houby ve druhém způsobu zahrnuje výsadbu mycelia na dřevo, pro to budete potřebovat dřevěné tyče. Předem navlhčené kousky dřeva jsou pokryty myceliem, jehož nejmenší části pronikají do stromu a jsou v něm pár dní fixovány.
V dalším kroku oblasti klíčení je nutné pokládat střešní krytinu nebo plastovou fólii, pokropit ji směsí písku, zeminy a pilin, pokládat tyče každých 30 cm, zakrýt zeminou a jemnými pilinami, posypat hnůjem, horního ložiska agrofibre.
Užitečné video o pěstování hlívy ústřičné:
Žampiony
Jak pěstovat houby ve skleníku? Nejdůležitější věcí při pěstování hub je vytváření příznivých podmínek. Optimální úroveň vlhkosti vzduchu je 75-90%, teplota se může pohybovat mezi 0-25 stupni.
Technologie pěstování žampionů ve skleníku je následující: v první fázi musí být sláma a hnůj uloženy v pilotách, posypeme dusičnanem amonným, v poměru 4 kg na 1 metr krychlový, voda, nechte čtyři dny. Během této doby se kompost zahřívá, poté musí být vykopán a do směsi přidána křída rychlostí 1 kg na 1 metr krychlový, po které je substrát navlhčen.
Rekopání se provádí po dalších čtyřech dnech, při 1 m3. směsi se přidají 4 kg superfosfátu a 10 kg alabasteru. Třetí kopání se provádí ve stejném časovém intervalu, přidávají se stejné látky. Po čtyřdenní přestávce se provedou čtyři další vykopávky bez přísad, substrát musí být rozložen do lůžka po dobu přibližně 24–25 dnů. půda ph by se neměla výrazně lišit od 7,5.
Výsledná směs musí být rozložena do lůžek, sáčků nebo krabic, hloubka kompostu je 20 cm, při pěstování v plastových pytlích -4 0 cm. cm)
Pokud tento stav není pozorován, mycelium nesmí klíčit. Na postelích musíte udělat díry každých 25 cm a hloubku 8 cm by měly být v nich umístěny kousky mycelia o velikosti tří centimetrů, kompost a mokré noviny by měly být umístěny nahoře.
Se zvýšenou vlhkostí může být mycelium rozšířeno po zahradě, osvětlení může být minimální. Pro udržení vlhkosti 85-90% musí být podlaha pravidelně zavlažována.
První houby se objevují po dvou týdnech, na povrchu se objevuje něco jako stříbřitá síť. Po vzhledu houbového zápachu noviny by měly být nahrazeny speciální směsísestávající z rašeliny a vápna (drobky) v poměru 3: 1. Tloušťka vrstvy by měla být 3-4 cm, lehké alkalické směsi zemin se mohou stát také náhražkou rašeliny.
Mycelium je pokryto navlhčenou zeminou, teplota by měla být udržována na 14-17 ° C. Po 2-3 týdnech byste měli počkat na první sklizeň, po intervalu 8-10 dnů začne mycelium opět nést ovoce.
Sklizeň by měla být ve fázi, kdy je filmový obal v uzavřeném stavu. Opět na stejném místě pěstování hub se nedoporučujeSubstrát se používá jako hnojivo.
Užitečné video o pěstování hub:
Závěr
Se správným přístupem mohou pěstovat houby ve skleníku po celý rok všichni, houby jsou nenáročné a nevyžadují zvláštní péčiinvestice jsou téměř nulové. Tento proces vyžaduje dodržování určitých zemědělských postupů, teplota a vlhkost by měly být udržovány na optimální úrovni. Správný přístup k organizaci a využívání půdy umožní v celoročním režimu čerstvé houby na stole.
