V průběhu let hrozny zůstávají symbolem plodnosti, zdroj příznivých vitaminů a nejlepších surovin pro výrobu vína.
Majitel vinice nezůstane v poraženém, zejména pokud se o budoucí sklizeň postará správně. V našem regionu hrozny růst jako skleníková kultura, která způsobuje krátké období léta, časný nástup chladného počasí, časté jarní mrazy.
Výhody pěstování ve skleníku
Pěstování hroznů ve skleníku je důležité jak pro centrální zónu Ruska, tak pro jižní regiony. V prvním případě pěstovat odrůdykdo prostě nemá čas dozrát v otevřeném terénu, a na jihu můžete získat sklizeň bobulí mnohem dříve než termín. Kromě toho:
- pěstování ve sklenících umožňuje chránit rostlinu před těžkostmi přírody (déšť, vítr, mlha, teplotní změny);
- mnohem snazší péči, zejména na jaře a na podzim;
- příchutě kvalita bobulí není o nic horší ty, které dozrávají na rostlinách v otevřeném terénu;
- bobule jsou méně popraskané, protože jsou chráněny před deštěm.
- úkryt umožňuje chránit před hmyzem a ptáky, stejně jako od mnoha nemocí a škůdců. Počet chemických ošetření proti plísni, oidiu je snížen;
- vedle hroznů můžete pěstovat jiné plodiny mezi řádky: jahody, ředkvičky, tuřín, zelení (petržel, cibule, kopr, bazalka);
- někdy zahradníci ve stejné místnosti rostou tulipány a další cibulovité květy pro další prodej.
Výběr odrůd
Ve skleníkových podmínkách můžete pěstovat různé odrůdy. Zkušenosti vinařů ukazují, že nejúspěšnější z nich jsou stolní odrůdy s časným nebo velmi časným obdobím zrání:
Bulharsko je stabilní (Královna Paříže) - bulharské jantarově žluté hrozny. Je vysoce odolná vůči chorobám, nevyžaduje chemické opylování, nese ovoce dobře.
Píseň (Bílý zázrak) - má velmi rané období zrání. Bobule jsou velké, cukr, žlutozelená barva.
Laura - poskytuje vysokou míru produktivity, liší se ve velkých shlucích a šťavnatých bobulích. S dobrou péčí může hmota jednotlivých klastrů dosáhnout 2-2,4 kg.
Transparentní - dobrá kvalita pro použití v potravinách, příprava domácích jídel a nápojů. Bobule dozrávají cukr a voní.
Kromě těchto typů si můžete vybrat: Arcadia, Early North, Russian Korinka, Moscow Sustainable, Michurinsky a další.
Někteří pěstitelé získávají semenáčků různých dob perováníTo vám umožní získat sklizeň během teplého období od jara do pozdního podzimu. Můžete kombinovat rané odrůdy s pozdějšími.
Skleníkové požadavky
Jak pěstovat hrozny ve skleníku? Než začnete výsadbu vinic potřebovat vyberte správný pokoj.
- Nejúspěšnější jsou stavby obloukového typu. Ty jsou často vybírány pro pěstování květin;
- Výška skleníku by měla být od dvou do půl metru. Celková plocha je vybrána na základě cílů pěstování. Pro stravování bobulí a domácích přípravků malá místnost bude dělat, a na prodej jeho plocha může být více než 20-30 m2.
O tom, jak postavit a posílit skleník z polykarbonátu, jak vyrobit klenutý, štíhlý (nástěnný), z okenních rámů nebo zvolit hotový skleník a jak správně uspořádat budovu na místě, můžete určit na našich webových stránkách.
Druhy skleníků pro hrozny:
- Film - dobře se hodí jako sezónní přístřeší. Umožňují chránit rostlinu před rozmarem přírody, podporovat její rozvoj a růst, získat lepší plodiny.
- Polykarbonátový kryt - vhodné pro mimosezóny (celoroční) aplikace. Jsou instalovány nosné konstrukce a speciální ventilační otvory.
Specializované obchody nabízejí širokou škálu vzorů, které lze zakoupit na místě. Ke každému designu připojený podrobný návod k montáži a použití. Některé firmy dokonce nabízejí montážní služby pro tyto prostory.
To zvyšuje finanční náklady, ale minimalizuje námahu a čas. Mnozí zahradníci dávají přednost těmto návrhům nezávisle na improvizovaných prostředcích, protože šetří finanční náklady 4-5 krát.
Přípravné práce
Věnujte pozornost přípravné práci musí být provedeny před vyloděním sazenice:
- Vinné révy mohou být jak uvnitř, tak venku. V tomto případě musí hlavní stonek rostliny nutně vstupovat do uzavřené zóny, proto je v dolní části stěny vytvořen otvor.
- Připravte půdu. Pro pěstování vhodná úrodná, volná, lehká směs půdy, který může být vyroben ze země, písku, hlíny, rašeliny, drcené křídy (ve výši 90 gramů pro každý druhý desetlitrový kbelík půdy) a minerálních hnojiv.Aby rostlina mohla vyvíjet silné hluboké kořeny, doporučuje se směs nalít do připraveného hlubokého výkopu.
- Mějte prosím na paměti, že teplota půdy v místnosti by měla být teplejší než venku. Optimální teploty lze dosáhnout umělým ohřevem.
- Chránit rostlinu před spálením v interiéru napnutý drátový podpěrný systém (v horizontální poloze) s intervalem 20-30 cm, v tomto případě je horní vodič umístěn 35-40 cm pod hřebenem a nejméně 35 cm od skla.
- Nezapomeňte se postarat o dobré odvodnění. Pokud ne, položte trubky dodatečně.
Vlastnosti přistání
Technologie pěstování hroznů ve skleníku obsahuje řadu pravidel:
- mladé keře začínají končit na konci zimy;
- Schéma výsadby hroznů ve skleníku je následující: hluboká a široká jáma je vykopána pro výsadbu (nejméně 35-40 cm). Na dně fossy ve středu můžete udělat malý kopec (jako při výsadbě jabloně) vycentrujte sazenice svisle do středu, narovnejte kořeny, zakryjte ji půdou, lehce zalepte a vylijte;
- Před výsadbou je žádoucí zavést organická hnojiva (kompost, zralý hnoj).
- věnujte pozornost vzdálenosti mezi sazenicemi, která by měla být nejméně 50-65 cm réva bude mít dostatek místa pro vývoj a tvorbu hlavního stonku.
- Nezapomeňte se podívat na vzhled mladých keřů a kořenů před výsadbou. Rostlina musí být zdravá a silná.
Pravidla ořezávání
Po výsadbě sazenice potřebují chování pasynkovanie. Odřízněte slabé výhonky tak, aby na nich rostlina během růstu netrávila sílu, a poslala je ke zdravým větvičkám.
Květenství s nezralými květy podle potřeby by měly být odstraněny. Prořezávání neplodných stonků prováděných na úrovni 5 listů. Pro výhonky druhého řádu - až do prvního listu.
Postupem času je nutné zředit klastry. Ostré nůžky opatrně odřízly vnitřní bobule, spolu s nimiž byly na vinici odstraněny různé malé částice. Nezapomeňte ručně opylovat hrozny.. K tomu jen jemně protřepejte větvičky s kvetoucími pupeny.
Na podzim, dlouhé větve jsou prořezány k úrovni počátečního budu, a stonky jsou řezány dvěma třetinami celé délky.
Zalévání a krmení
Zalévání funkcí:
- První zalévání se provádí ihned po výsadbě.
- Pro udržení optimální vlhkosti půdy jsou pak mladé keře zavlažovány jednou za 6-7 dní.
- Během období květu je zavlažování přerušeno, stejně jako v období tvorby bobulí. Nadměrná vlhkost negativně ovlivní kvalitu plodiny.
- Upozorňujeme, že ve večerních hodinách nejsou skleníkové hrozny napojeny. Přebytečná vlhkost ve vzduchu povede k popraskání bobulí.
Hnojení:
- naneste dusíkaté vrchní obvazy velmi opatrně;
- před výsadbou je žádoucí vyrobit organická hnojiva;
- během rozpadu bud může být stanoven dusičnan amonný pro dobrý vývoj listů a tvorbu pupenů a superfosfát před kvetením;
- v průběhu dalšího růstu se používají pouze hnojiva na list. Superfosfát a popel se používají po skončení květu.
Zimování hroznů
Před prvním chladným počasím rostlina potřebuje schovat se pod krytem (kolem poloviny října).
Za tímto účelem se vinná réva nakloní na zem, pokrytá silnou vrstvou smrkových větví a lepenkovou krytinou.
Můžete jej také použít jako krycí materiál. deky, sintepon, piliny.
Je-li střecha skleníku odstraněna, rostlina může zima na čerstvém vzduchu pod sněhem.
Plodné problémy
Proč neplodit hrozny ve skleníku?
- nedostatek živin (zinek, mangan, bór) - začít správně krmit rostlina;
- může se vyskytnout i opačná situace - přebytek dusíkatých hnojiv.
V tomto případě rostlina dává veškerou moc na tvorbě zeleného, špatného ovoce nebo nepřináší vůbec žádné plody;
- ovlivňuje výnos a prořezávání technologie. U hrachu, ne zrání bobulí vede k pozdnímu řídnutí vinné révy. To také následuje provádět mimo sezónu prořezávání větviček.
Pěstování hroznů ve skleníku je nepříjemný úkol, který vyžaduje spoustu času a úsilí. Ale výsledek stojí za to. Správná příprava prostor, dodržování technologie výsadby a dobrá péče vám umožní získat rychlou, bohatou a chutnou sklizeň!
Užitečná videa o pěstování hroznů ve skleníku:
