Užitečné a léčivé vlastnosti dýně

Dýně je populární v mnoha zemích. Pěstuje se od starověku. Mnoho rostlin miloval jeho nenáročná péče a bohaté sklizně. Rostlina má zároveň velké množství léčivých vlastností. Z článku se dozvíte, jaké chemické prvky se ovoce skládá, co dýně má léčivé vlastnosti a kontraindikace pro použití.

Dýně: chemické složení a nutriční hodnota

Dýně - roční nebo vytrvalá rostlina rodu melounů. Navzdory skutečnosti, že dýně je v péči naprosto nenáročná, je odolná vůči nepříznivým klimatickým podmínkám, chorobám a škůdcům, roste v každé zahradě a dává velkou úrodu, rostlina je skladem užitečných prvků.

Dýňové plody obsahují tyto užitečné prvky:

  • glukóza;
  • škrob;
  • karoten;
  • vlákno;
  • vápník;
  • hořčík;
  • železo;
  • pektin;
  • vápník;
  • zinek;
  • jod;
  • mangan;
  • organické kyseliny;
  • veverky.

Víš? Dýně vůbec neobsahují cholesterol a množství tuku na 100 g produktu je pouze 0, 1 g. Plody rostliny jsou tedy cenné nejen s velkým množstvím užitečných stopových prvků, ale také proto, že se jedná o dietní nízkokalorický produkt. 100 g ovoce obsahuje 22 Kcal, z toho pouze 0,9 Kcal jsou tuky.

Plody rostliny obsahují bohatý vitaminový komplex:

  • A;
  • B;
  • E;
  • C;
  • PP;
  • K;
  • T.
S ohledem na takový bohatý obsah vitamínů, dýně příznivě ovlivňuje téměř všechny orgány a funkce lidského těla: vidění, imunita, nervový systém, urinogenitální koule, játra, žaludek, střeva, kůže, srážení krve, trávení. Není divu, že dýně patří k přirozeným antibiotikům.

Nutriční hodnota 100 g produktu:

  • kalorií - 22 Kcal;
  • voda - 91, 8 g;
  • sacharidy - 4, 4 g;
  • dietní vláknina - 2 g;
  • proteiny - 1 g;
  • tuk - 0. 1 rok
Dýně musí být zahrnuty ve stravě dietetika, protože na jedné straně obsahuje velmi málo tuku a na druhé straně doplní tělo nezbytnými vitamíny, posílí imunitní systém.

Je to důležité! Popsaný komplex prvků a vitamínů má odrůdy stolní dýně. Okrasné a krmné dýně mají jiné chemické složení a neobsahují léčivé vlastnosti.

Farmakologické vlastnosti dýně, přípravky na bázi dýně v moderní medicíně

Dýně dokonale vstřebává tělo. Proces štěpení produktu je asi dvě hodiny. Vylučuje se přes střeva a močový systém. Dýně neobsahuje žádné škodlivé látky, neupchávají tělo struskami. Naopak jedna z příznivých chemických vlastností dýně spočívá v tom, že aktivně podporuje eliminaci solí a toxinů.

Mladá dýně se hodí téměř ke všem potravinářským výrobkům. Pozdnější ovoce se nedoporučuje používat společně s masem, ovocem, květákem, hráškem.

Léčivé vlastnosti dýně pro lidské tělo jsou aktivně využívány v tradiční i tradiční medicíně. V lékárnách můžete vidět spoustu léků založených na dýně, mezi nimi:

  • Tykveol;
  • Peponen;
  • Dýně;
  • Olej z dýňových semen;
  • Prostonor;
  • Prostamed
Tyto léky mají hlavně protizánětlivé, antibakteriální, sedativní, diuretické účinky. Používají se pro prostatitidu, urogenitální onemocnění, gastrointestinální trakt, játra. Olej z dýňových semen se také používá k udržení a obnovení zrakové ostrosti.

Kromě toho existuje velké množství výživových doplňků na bázi dýně, které jsou používány jako sedativa pro prevenci neoplastických onemocnění.

Je to důležité! Velmi běžným typem jídla s dýní je dýňová kaše s mlékem. Dýně jsou však špatně kompatibilní s mlékem a ovocem. Proto je taková kaše, na rozdíl od dlouhodobého názoru o jejích výhodách, špatně absorbována tělem, těžká na žaludku a mléko zabraňuje vstřebávání dýně a jejích prospěšných látek tělem.

Léčivé vlastnosti dýně jsou široce používány v tradiční medicíně. Na jeho základě se připravují odvar, šťávy, obiloviny, masti. Obyčejná dýňová semínka jsou velmi užitečná, která stačí vysušit - a lék je připraven na mnoho onemocnění.

Proč je dýně užitečná?

Vzhledem k obsahu velkého množství užitečných složek a vitaminových skupin má dýně mnoho příznivých vlastností. Máte-li zájem o to, jaké vlastnosti má dýně, zde je seznam hlavních:

  • uklidňující;
  • diuretikum;
  • projímadlo;
  • antioxidant;
  • pomáhá zlepšovat krevní oběh;
  • posiluje cévní stěny a svaly srdce;
  • zlepšuje zrak;
  • choleretic;
  • protizánětlivé;
  • antiseptické;
  • normalizuje tvorbu krevních buněk;
  • pomáhá odstraňovat červy;
  • zlepšuje výměnu materiálu;
  • Příznivý účinek na kůži.
Na otázku, zda je dýně diuretikum, je jasná odpověď ano. A tento produkt je jedním z pěti vůdců zeleniny s tímto majetkem. To je vysvětleno vysokým obsahem vápníku, hořčíku a draslíku v semenech ovoce.

Dýně mohou být pečené, dušené a pečené. Při smažení ztrácí dýně většinu svých užitečných vlastností. Ale dýňová šťáva je velmi cenným zdrojem vitamínů a nezbytných prvků pro člověka.

Užitečné vlastnosti semen

Dýňová semena jsou bohatá na zinek. To vysvětluje většinu léčivých vlastností dýňových semen. Kromě toho jsou nasyceny proteiny, vitamíny A, B, C, E, D, K, železem, vápníkem, draslíkem, hořčíkem, fosforem, aminokyselinami a mastnými rostlinnými kyselinami.

Doporučuje se pro vegetariány a lidi, kteří jsou na dietě, protože nahrazují živiny obsažené v mase a vejcích.

Semena dýně mají následující terapeutické vlastnosti:

  • podporovat imunitu;
  • posílení nehtů, vlasů;
  • předcházet suché pokožce a vráskám;
  • normalizovat sekreci pohlavních hormonů;
  • pomáhají zlepšit aktivitu spermií;
  • zlepšit funkčnost vajec;
  • podporovat čištění krevních cév;
  • urychlit vylučování cholesterolu z těla;
  • zlepšit paměť;
  • mají laxativní účinek na zácpu;
  • zklidnit reflexy na zvracení během toxikózy a kinetózy;
  • činidlo pro hojení ran.
Zvláštní pozornost je věnována schopnosti dýňových semen účinně zbavit lidské tělo červů. Pro zničení parazitů pomocí dýně se semena používají po celý týden, 100 g na lačný žaludek ráno, s malým množstvím vody. Rozdrcená semena jsou dobrým činidlem pro hojení ran. K tomu jsou bušeni v třecí misce nebo rozdrceni mixérem, roztroušeni do rouna a naneseni na ránu.

Dýňová semena jsou široce používána v léčbě prostaty. V této oblasti jsou Prostoror a Prostamed dobře známé - přípravky z dýňových semen, které pomáhají překonávat prostatitidu a zlepšovat potenci.

Navzdory širokému spektru terapeutických účinků mají dýňová dřeň a její semena určité kontraindikace, které zahrnují:

  • gastritida;
  • akutní vřed nebo střevní vřed;
  • se zvýšenou kyselostí šťávy žaludku;
  • intestinální obstrukce;
  • diabetes mellitus.

Je to důležité! Nejužitečnější semena, která nebyla tepelně ošetřena. Doporučuje se sušit několik dní na slunci a čistit bezprostředně před použitím.

Proč je dýňová buničina užitečná?

Dýňové maso lze jíst čerstvé, stejně jako pečené, vařené, dušené. Smažení se nedoporučuje, protože výrobek ztrácí mnoho užitečných vlastností. Příznivé vlastnosti buničiny zahrnují:

  • úpravu množství cholesterolu;
  • podporuje hojení střevních vředů;
  • diuretikum;
  • obsahuje velké množství kyseliny listové;
  • obohacené železem a příznivě ovlivňuje tvorbu krevních buněk;
  • pomáhá eliminovat toxiny z těla.
Kromě toho jsou léčivé vlastnosti dýně pro játra velmi cenné. Dužina plodu podporuje odstranění toxických a toxických látek z jater. Dýňová dřeň se také používá k popáleninám, ekzémům, dermatitidám, jako léčivům pro hojení ran.

Víš? Dýňová buničina má příznivý vliv na klouby. Rozdrcená čerstvá buničina se aplikuje na bolavé místo a po chvíli bude oběť pociťovat výraznou úlevu.

Výhody pití dýňové šťávy

Dýňová šťáva je skutečnou studnou užitečných látek, její léčivé vlastnosti mohou být záviděníhodné. Ovocná šťáva je obohacena pektinem, železem, hořčíkem, vápníkem, draslíkem, beta-karotenem, vitamíny B, C, E. Tento produkt posiluje imunitní systém a má blahodárný účinek na všechny orgány.

Dýňová šťáva má následující léčivé vlastnosti:

  • protizánětlivé;
  • antipyretika;
  • posiluje nehty a vlasy;
  • zlepšuje vidění;
  • čistí žlučník a játra toxinů;
  • diuretikum;
  • zlepšuje krevní oběh.

Je to důležité! Dýňová šťáva má silný diuretický účinek. Lidé s velkými kameny v ledvinách nebo močovém měchýři by měli tento přípravek používat opatrně a pouze po konzultaci s lékařem. Protože pohyb velkých kamenů pod vlivem diuretika může vést k zablokování močových nebo choleretických drah.

Aplikace dýně

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a prospěšných prvků má dýně mnoho léčivých vlastností a je široce používána v tradiční i tradiční medicíně, kosmetologii.

U těchto onemocnění se doporučuje použití dýně v medicíně:

  • s cystitidou, nefritidou, pyelonefritidou;
  • zklidnění kolitidy;
  • zlepšuje trávení a metabolické procesy při onemocněních gastrointestinálního traktu;
  • pro nespavost;
  • jako sedativa pro depresi;
  • při hypertenzi a kardiovaskulárních onemocněních;
  • otoky;
  • chřipka, akutní respirační virové infekce jako protizánětlivá a posilující imunita;
  • se sníženou ostrostí zraku;
  • pro prevenci rakoviny;
  • s onemocněním jater;
  • trombóza;
  • zánětlivých onemocnění.
V oblasti kosmetologie se dýně používají k potírání těchto onemocnění:

  • alergická vyrážka;
  • ekzém;
  • úhoři;
  • vrásky;
  • fistula.
Víš? Bylo vědecky prokázáno, že dýňová semena podporují sexuální funkce u mužů a přispívají ke zvýšení účinnosti.

Mohu použít dýně těhotné

Dýně pro těhotné ženy je velmi užitečné. Za prvé, podporuje odstranění toxinů a cholesterolu, což značně usnadňuje metabolismus nastávajících matek. Dýňová šťáva pomáhá při zácpě a střevní kolice. Kromě toho je tento produkt obohacen kyselinou listovou, která je nezbytná pro tvorbu zdravého plodu.

Dýňová šťáva a buničina posilují imunitní systém, který je jistě velmi důležitý pro zdraví těhotné ženy. Jedná se o výborný lék proti otoku, zánětu ledvin a močového měchýře. Dýně zachrání budoucí matku před bolestivým zvracením během toxikózy, zácpy.

Je to důležité! Některé těhotné ženy mohou být alergické na karoten, který je bohatý na dýně. Pokud se u Vás vyskytnou alergické reakce (svědění, vyrážka, žaludeční nevolnost), měli byste odmítnout přijetí přípravku. Dýňová semena by neměla být použita v případě zácpy.

Jak si vybrat dýně

Stolní dýně má bohaté léčivé vlastnosti. Jeho plody jsou středně velké a mají jasně oranžovou barvu uvnitř. Chcete-li vybrat dobrou dýně, měli byste se řídit těmito doporučeními:

  • vyberte si malé ovoce (do 5 kg), bude chutnější a užitečnější;
  • zralé ovoce má vyschlý ocas, hustou kůži s jasně viditelným vzorem;
  • na povrchu by neměly být shnilé skvrny, prohlubně a jiné škody;
  • oranžovější dužina dýně, tím užitečnější je;
  • nekupujte nakrájené kousky, raději se zeptejte na řez správné velikosti řezu s sebou.

Víš? Při koupi nakrájeného kusu se ujistěte, že jste vyzkoušeli semeno - mělo by být zralé, velké, bez hniloby. Buničina by měla být vláknitá. Tyto vlastnosti naznačují, že kus byl odříznut od zralého dobrého ovoce.

Dýně: poškození a kontraindikace

Navzdory skutečnosti, že dýně obsahují mnoho živin a vitamínů, je dietní výrobek, existuje několik kontraindikací pro jeho použití. Patří mezi ně osobní nesnášenlivost a některá onemocnění.

Seznam uvádí, které nemoci nemohou jíst dýně:

  • diabetes;
  • intestinální obstrukce;
  • hypertenze;
  • akutní vřed nebo střevní vřed;
  • gastritida;
  • zvýšená kyselost žaludeční šťávy.
Kromě toho byste neměli jíst příliš mnoho produktu, protože to může vést k dehydrataci, gastrointestinálním poruchám, alergické vyrážce.

To znamená, že dýně jsou cenným zdrojem vitamínů a živin, mají široké spektrum terapeutických účinků. Nicméně, přejídání výrobku a jeho použití, na rozdíl od kontraindikací, poškodí pouze vaše zdraví.