Dýně je velmi chutná zelenina. Používá se při přípravě řady jídel, která je pro gurmány velmi atraktivní. Na našich webových stránkách se dozvíte, jak sušit dýně, jak ji zmrazit pro vaření a suché dýňová semínka.
Také dýně má obrovské zásoby živin a vitamínůkteré vám umožní pocítit výhody používání přípravku na vašem těle.
Dýně - kromě jíst to může také být používán jako dekor.
Určitě jste toho hodně viděl interiérové předmětyz obyčejných dýní. Různé nádoby, svícny a celé dýňové vázy jsou jen malou částí, kde lze použít dýně.
Zeleninový přípravek
Jak sušit dýně na dekor? Abychom to však mohli použít, je to samozřejmě kreativní zelenina pro vytváření interiérových objektů a zajímavých designových řešení řádně připravit dýně.
V našem článku vám podrobně povíme, jak probíhá samotný proces sušení. Jak připravit dýně na sušení? Je velmi důležité řádně připravit dýně pro proces sušení, a to není o přípravě před samotným procesem.
Chcete-li se dozvědět, jak a v jaké době je nutné odstranit dýně ze zahrady, můžete se poučit z našeho dalšího článku.
Velmi kompetentně je třeba přistupovat přímo k výběr dýně sám - koneckonců je to příslib řádného sušení. Ne každý druh dýně je přijatelný pro výrobu řemesel.
Ve speciálních sklenících se ročně pěstují stovky dýní. dekorativní skálykteré jsou vhodné pouze pro díla mistrů.
Zkontrolujte informace o odrůdy dekorativní dýně a vyberte je ve vzhledu. Taková dýně má zpravidla více zaoblený tvar a výraznější vyboulení. Barva dýně hladká a hnědá.
Kromě toho, že dýně musí být speciální odrůdou, musí být také zcela zdravé aby se dostatečně provedl proces sušení. Taková dýně na prvním místě by měla mít jednotnou barvu, bez jakýchkoliv známek hnijící nebo plíseň.
Měla by mít i dýně stopka. Bez ní je bohužel sušení nemožné. Z otvoru, kde je stonek spojen se zeleninou během sušení, může šťáva vytéct a celý proces bude prováděn po odtoku. Také byste měli ocenit dýně dotekem. Mělo by to být daleko od měkké, spíše více pevné.
Na zelenině by neměla být poškození. Také, neberte si dýně příliš velké pro sušení doma. Toto sušení bude s největší pravděpodobností odsouzeno k neúspěchu.
Další fází přípravy dýně je vaše jednání, ale doma. Doma byste měli pečlivě připravit dýně na proces sušení. Za tímto účelem loupat dýně z viditelných nečistot, jemně ho otřete hadrem. Nyní dejte dýně do sprchy a opláchněte na několika stranách s mírně teplou vodou. Nenechávejte tlak příliš silný - může dojít k poškození zeleniny.
Po umytí dýně důkladně osušte ručníkem a odstraňte vlhké kapky. Nechte dýně hodinu tmavá a suchá místnosta pak znovu osušte ručníkem a sušte další hodinu. Když máte pocit, že horní povrch zeleniny absolutně suché - můžete pokračovat do další fáze.
Jak sušit dýně pro řemesla? Dýně můžete sušit jako celek a po částech. V závislosti na tom, jaký cíl usilujete o sušení rozhodnout o pohledu dýně. Pokud chcete nakrájet zeleninu - po odstranění semen nakrájejte dýně na libovolné kousky.
Prostředky a zařízení
Co sušit dýně? Dýně mohou být sušeny různými způsoby.
V závislosti na tom, jak chcete vidět na konci, zeleniny lze uchýlit k různým technických zařízení.
Mnoho staromódní sušené dýně v místnostiale jen málokdo to ví rizika.
Během této doby se může dýně plísně nebo začít zhoršovat. Proto je lepší opustit proces přirozeného sušení a používat nové technologie.
Sušení může být prováděno jak v troubě, v aerogrilu, v elektrické sušičce nebo v mikrovlnné troubě. Masové možnosti - hlavní věc je jasná dodržování pravidel sušení a potom požadovaný výsledek netrvá dlouho.
Při jaké teplotě sušit dýně? Sušení dýně se může provádět na různých teplot v závislosti na metodě použité v tomto procesu. Vysychání dýně se může vyskytovat při teplotě 80 ° C v troubě.
Dýně by měly být ve středu trouby. Potřebuješ pravidelně zeleninu ve směru hodinových ručiček.
In konvekční trouba Teplota dopadu na dýně se rovná 70 stupňům. Sušení v elektrická sušička předpokládá teplotu až 80 stupňů. Mikrovlnná trouba drží malé procento dýně, ale to je sušené u 600 watts.
Jak určit připravenost?
Připravenost na dýně může být určena jejím vzhledem, stejně jako chutí. Pokud se chcete spolehnout na vzhled první zeleniny, musí mít hnědavý odstín, jak slupky, tak buničiny. Dýňová slupka by měla být tvrdá a dužina není lepkavá a není mokrá, ale sušená.
Pokud ochutnáte sušené dýně, mělo by to být trochu plést ústaale ne být surový. Toto je hlavní pravidlo při kontrole připravenosti této zeleniny.
Skladování
O tom, jak skladovat dýně doma a jak ji uložit do sklepa k jídlu, jsme již v našich článcích řekli.
Jak zachránit dekorativní dýně? Pokud chcete použít dýně, aby se jí, ale za účelem zdobení místnosti, pak je třeba znát několik velmi důležitých pravidel.
Nejdříve nenechávejte dýně na vlhkém a vlhkém místě. eliminuje kontakt s vlhkostí.
Dýně musí být uchovávány na místě, kde teplota nepřekročí 30 stupňů a neklesne pod deset.
Jak skladovat řemesla z dýně? Je nutné je zakrýt nad některými potažené aby se zabránilo znehodnocení zeleniny.
Může být například bezbarvá. nábytek lak nebo lak na nehty. V každém případě je nutná pečlivá ochrana zeleniny před nejrůznějšími trhlinami a vlhkostí.
Jak skladovat dekorativní dýně? Mějte dýně nezbytné na tmavém a suchém místě. Nelze udržet sušenou zeleninu na ulici v zimě a v teplém období. Také nezapomeňte, že taková zelenina je velmi citlivá pokles teplotytak to nedovolte.
Nadměrná vlhkost přispívá k tvorbě nebo hnilobou. Často také problém zkazit dýně hlodavci nebo hmyz. Buďte pozornější k tomuto fenoménu.
Pokyn
Sušené dýně: jak používat? Pokud chcete sušit dýně, která bude použita jako řemesla, musíte pečlivě přistupovat ke studiu této problematiky. Jak sušit dýně pro řemesla?
Nejprve zpracovávejte zeleninu tak, jak jsme psali v prvním odstavci. Pak se pokuste opláchnout dýně pod teplou vodou a eliminujte povrchové změny. Není nutné zranit dýně nebo z ní něco odříznout.
Mokré dýně s ručníkem, nechte to dobře větrané místo na jeden den. Váha těchto akcí je počátkem samotného procesu sušení.
V samotné troubě by měla být dýně naložena v okamžiku, kdy skříňka se ještě nezvedla. Dýňový zásobník by měl být suchý. Pamatujte, že kousky musí být neustále míchány. Pokud mluvíme o celé dýni, pak ji otočíme.
Celé
Jak sušit dekorativní dýně výhradně pro řemesla?
Celá dýně může jen dvěma způsoby - pro tento účel nebo obvyklým způsobem čekání používáte různá zařízení.
Promluvme si o první metodě. Dýně sušené v troubě po dlouhou dobu, ale dýně úplně suší - velmi obtížný úkol.
Aby ovoce dobře zaschlo a dosáhlo standardu - vyberte si není příliš velký instancí. Také nezapomeňte, že taková dýně by měla být připravena předem.
Teď jsme zapojeni do trouby. Zahřejte troubu na teplotu přibližně šedesát stupňů. Na plech na pečení položte speciální pečící papír a umístěte dýně. Pravidelně posouvejte dýně, aby se každá strana vysušila. Může dojít k sušení dvě až osm hodin v závislosti na velikosti zeleniny.
Pokud vaše trouba neposkytuje velké ovoce, aby se vešly do ní, můžete to udělat jinak. Připravit dýně nechat to suché a tmavé místo. Pravidelně kontrolujte, zda dýně včas nezaznamenaly známky. hnijící.
To je obvykle způsobeno vysokou vlhkostí nebo hmyzem. Zpravidla doma bez vystavení teplu dýně schne. asi tři měsíce.
Pro halloween
Jak zachránit halloween dýně? Pokud připravujete dýně na Halloween, pak byste měli pamatovat, že dýně by měly začít zasychat několik měsíců před svátkem.
Jak sušit halloween dýně? Halloween dýně by neměly být příliš sušené. Uvnitř by měla zůstat buničina trochu mokré. Proto se doporučuje sklízet zeleninu ne tři, ale dva nebo šest měsíců.
Láhev
Jak sušit láhev tykev? Láhev tykev je mnohem menší, než je obvyklé a dekorativní, a proto rychleji schne. Chcete-li dýně sušit, musíte ji umístit na několik hodin do trouby na teplotu 40 stupňů nebo odejít pár měsíců v suché temné místnosti.
Rychlé způsoby
Jak rychle sušit dýně pro řemesla? Pokud chcete rychle vysušit dýně - podívejte se na obvyklé domácí fén.
Pokud je vaše zelenina malá, máte dost hodinkysušit její kůru teplým vzduchem.
Nezapomeňte, že se s touto dýní musíte porazit neater. Z ostrého přehřátí může kůra dobře prasknout.
Sušení dýně není tak obtížný úkol, takže se nebojte to udělat. doma. Jste si jisti, že metody, které jsme uvedli, budou pro vás v budoucnu užitečné neuvěřitelná řemesla a věci.
