Moderní chovatelé se neustále snaží vyrábět super odolné a odolné odrůdy.
V takovém závodě však často trpí chuťové vlastnosti nových odrůd, ztrácí se bohatost hroznové chuti a přirozená příjemná vůně, která vyvolává chuť na dálku.
Z tohoto důvodu mnoho zkušených pěstitelů navždy zůstane věrných starým odrůdám, vyšlechtěným v minulém století.
Jednou z těchto odrůd je Volžský hrozen.
Navzdory složitosti péče o tuto odrůdu má mnoho moderních odrůd mnoho výhod. O nich podrobně a níže.
Popis odrůdových vlastností hroznů "Volzhsky"
Tato odrůda byla vyšlechtěna chovateli již v roce 1971 a překročila tuto komplexní kombinaci odrůd hroznů.
Zejména byla použita směs pylu z takových hroznů jako Muscat Hamburg a Vitis Amurenzis. S jeho pomocí byla odrůda „prvorozený Kuibyšev“ opylována, v důsledku čehož bylo získáno „Volžského“ hrozno.
Většinou tato odrůda pěstuje na území středního pásmajejichž klimatické podmínky jsou pro něj nejvhodnější pro růst a plodnost. K dnešnímu dni se vyskytuje jen zřídka na soukromých pozemcích, i když má všechny potřebné vlastnosti, protože se jedná o nejjemnější odrůdy stolového účelu.
Také pouzdra této odrůdy jsou dokonale přizpůsobena průmyslovému pěstování ve velkých oblastech.
Vlastnosti odrůdy hroznů "Volzhsky" t
Trsy hroznů "Volzhsky" mají velmi elegantní vzhled a krásný široký kuželový tvar (někdy jsou beztvaré). Někdy se může vytvořit jedno křídlo. Ve velikosti, oni jsou obvykle nalezeni střední a velký, sahat v délce od 12 k 23 centimetrům.
Bobule na svazku jsou umístěny pevně, pokud je parta beztvará - střední hustota. Také jejich rozlišovací znak je velmi krátký stonek, díky kterému je někdy velmi obtížné odstranit hrozny z keře, bobule mohou být poškozeny.
Nejdůležitější pýchou hroznů "Volzhsky" jsou jeho bobule.
Za prvé, jsou velmi velké: délka jednoho bobule může dosáhnout téměř 2,1 cm.
Za druhé, mají atraktivní zaoblený tvar, hustě a hustě vážící partu.
Za třetí, bohatá tmavě modrá nebo dokonce černá barva dělá tyto bobule obzvláště atraktivní a chutné.
Kromě toho, maso je neobvykle příjemné a něžné, když jí, zdá se, že se prostě roztaví v ústech. Obecně platí, že chuť je velmi harmonická.
Mnozí se domnívají, že takový hrozen má mnoho společného s odrůdou Amursky, ale my jsme ve spěchu, abychom vás informovali, že nemá žádnou specifickou chuť a jeho podobnost s Amurským je pouze vnější. Popsaná odrůda hroznů má navíc vysoký obsah cukru v šťávě, kterou dosahuje v okamžiku odnímatelného zrání - od 14 do 17% (tehdy, když je její kyselost maximálně 9 g / l).
Podmínky zrání plodiny a objem plodů hroznů "Volzhsky"
Velkou výhodou této odrůdy je rychlé zrání jejích plodů, což umožňuje pěstovat hrozny „Volžského“ ve střední zóně. Zraje v časném a střednědobém horizontu, přibližně 125-135 dnů vegetačního období keře (to je doba, během které má keře čas kvést a tvořit plodinu). Odnímatelná zralost plodů této odrůdy tak končí koncem srpna - začátkem září.
Co se týče zvláštností plodů, můžete ve třetím roce sbírat první plodiny z keřů vysazených na vašem místě (pokud byly vysazeny dvouleté sazenice, nebo byla použita metoda roubování na zásobu s velkým množstvím trvalého dřeva).
Bush má průměrnou sílu růstu., ale zároveň potěší dostatečně hojnými sklizněmi: pokud je keř tvořen metodou víceramenného ventilátoru, pak po dobu 3-5 let vyrobí asi 4-6,5 kilogramů dobrých plodů. Ale u starších keřů a podle pravidel agrotechniky mohou tato křoví snadno tvořit až 14 kilogramů velkých a dobře vyzrálých plodů.
Je také zajímavé číst o boji proti chorobám hroznů a prevenci
Proč je třeba tyto hrozny zasadit: důstojnost hroznů "Volzhsky"
- Vynikající stolní hrozny s výbornou chutí a časným zráním.
- Dobré zakořenění řízků a přizpůsobivost keřů k růstu na území středního klimatického pásu.
- Přítomnost bisexuálního květu, díky kterému jsou květenství keřů opylovány 100%, a plody nejsou hráškem.
- Výhonky uspokojivě dozrávají a zajišťují dobrý výnos.
- Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči plísňovým chorobám, které nejčastěji postihují vinice - plíseň a šedou plísni.
Nevýhody odrůdy nebo proč ztrácí svou dřívější popularitu
Obecně platí, že každá odrůda má své nevýhody, které se projevují v různých stupních.
Nejdůležitější nevýhody hroznů "Volzhsky" je jeho nízká odolnost vůči mrazu a velmi silná náladová péče. Z tohoto důvodu, aby bylo dosaženo vysokého výnosu, musíte se dobře potit přes keř a oblast, kde roste. Pro zaneprázdněné moderní lidi to není prostě dovolený luxus, proto mají tendenci volit udržitelnější odrůdy hroznů, které jsou snadno udržovatelné.
Kromě toho, "Volha" hroznů je pokrývající odrůdy, jeho plody obsahují 2-3 semena. Pro mnohé velmi kazí pocity chuti bobulí, pro které tuto odrůdu zanedbávají.
Jak zasadit hrozny "Volzhsky" na vaše stránky: podrobné tipy
Toto plemeno hroznů se znásobuje poměrně jednoduše. Stačí jen určit způsob výsadby a pokračovat v její přípravě.
Mezi existujícími metodami šíření hroznových keřů odrůdy Volzhsky je nejvhodnější sadba sazenic, i když je také možné vyříznout odřezky a větve z dospělého keře. Každá metoda má však své výhody a nevýhody.
Díky semenáčkům vysazeným na vlastních kořenech si můžete být 100% jisti, že vyroste keř přesně takového druhu, jaký bude růst. V tomto případě se však objeví všechny jeho nevýhody.
Při roubování "Volžského" hroznu na silně rostoucí a mrazuvzdorný materiál je možné výrazně zvýšit jeho úrodnost a odolnost, avšak plodnice se může měnit nejen kvantitativně, ale i kvalitativně. Propagace kohoutky má stejné výhody a nevýhody jako výsadba sazenic, ale je mnohem snazší ji realizovat.
Jak si vybrat správné místo pro výsadbu hroznů "Volzhsky"
Vzhledem k tomu, že vegetační období keře této odrůdy trvá dostatečně dlouhou dobu, je pro včasné a úspěšné zrání plodiny nutné velké množství slunečního tepla a světla. Proto, keře této odrůdy v žádném případě zasadil ve stínu.
Nejlepší je vybrat si místo na jižní straně vašeho pozemku, aby žádný stín nespadl na hrozny z budov nebo jiných rostlin a stromů. Také Dobře bude fungovat i jihozápadní strana pozemkuprotože to je také dlouhé období dne je osvětleno sluncem.
Další důležitá nuance, která musí být vzata v úvahu při pěstování všech odrůd hroznů chránit je před chladnými severními větry.
Také je velmi nebezpečné zasadit keře v nížinách, kde může studený vzduch dlouhodobě stagnovat. V tomto ohledu, hroznové keře přistát na kopcovitých plochách a nejlepší ze všech, v blízkosti zdí domů, které slouží jako ochrana před větrem. Koneckonců, nebezpečí vystavení těchto přirozených povětrnostních jevů keři během kvetení se rovná ztrátě plodiny nebo jejího hrachu.
Pro dobrý růst keře a jeho sklizně je také důležité, aby půda byla co nejúrodnější. Černá půda je ideální pro to, lehké půdy, jako jsou hlíny jsou také velmi vhodné.
V nepřítomnosti takových druhů půdy, země může být oplodněna nezávisle a pokračovat dělat to pravidelně skrz růst keře.
Důležité také zohlednit hloubku podzemních vod: pokud vzroste nad 2 metry na povrch půdy, je nutné v oblasti vykopat drenážní systém. Koneckonců, kořenový systém vinic je velmi rozvinutý, a proto může trpět nadbytkem.
Systém výsadby odrůd hroznů "Volzhsky" na místě
Jakýkoliv vinný réva vyžaduje velký prostor pro růst výhonků a vývoj kořenového systému, který jí poskytuje živiny. Proto by mělo být pěstování hroznů uspořádáno podle specifického systému, který zohledňuje všechna tato kritéria.
Vzhledem k tomu, odrůdy "Volzhsky" keře mají průměrnou sílu růstu, ale vzdálenost mezi dvěma křoví musí být nejméně 1,5-2,5 metrů. Mezi dvěma řadami je ale mezera 3 metry.
Vybíráme vhodný roční čas a čas pro výsadbu hroznů
S výsadbou hroznů existují dvě možnosti: tuto plodinu lze zasadit jak na jaře, tak na podzim. V každém případě existují nevýhody a silné stránky, proto je velmi těžké určit, který roční čas nejlépe vyhovuje.
- Jarní výsadbu hroznů lze provádět od posledních březnových dnů až po první let. Pokud se sazenice spí a "černá" - je třeba zasadit co nejdříve.
Vegetativní sazenice a se zelenými výhonky - co nejrychleji. Velkou výhodou výsadby hroznů na jaře je skutečnost, že v této době se počasí každým dnem otepluje a stimuluje růst keře. Po jednom vegetačním období se hrozny stanou silnějšími a stanou se příjemnými v novém místě růstu, což mu pomůže odolávat zimním mrazům stáleji.
Díky tomu mohou hrozny začít plodit o něco dříve.
- Výsadba hroznů na podzim je přijatelná pouze pro semenáčky, které již prošly do období klidu a pro štěpování řízků na podnožích. Koná se kolem poloviny října.
Čas musí být vybrán tak, aby vysazená sazenice neměla čas začít růst před zimou, ale ještě nebyly silné mrazy. Výhody takové výsadby spočívají v tom, že v tomto okamžiku se nejprve provádí sklizeň materiálu pro množení hroznů, a za druhé, podzimní půda je mnohem vlhčí než na jaře a nevyžaduje takové časté zavlažování.
Hroznové sazenice odrůdy "Volzhsky" a zejména jejich výsadbu na místě
Za prvé, stojí za to připravit jámu pro stromek. Stojí za to kopat až 80 cm hluboko a stejnou šířku. Tyto velikosti umožní velkému množství hnojiv, aby krmivo během prvních let růstu krmiva usnulo na dně.
Jako hnojivo se používá humus, draslík, fosforečnany a dusík (ten ve velmi malých množstvích, protože může nepříznivě ovlivnit růst úlu). To vše hnojivo smíšené s úrodnou půdou a usnout na dně jámy.
Pro ochranu kořenů před popáleninami by však měla být nalita další 10 cm vrstva neplodné půdy. Dále by jáma měla být ponechána několik týdnů na půdě, kterou ustoupila. V opačném případě se usadí spolu se sazenicemi a potom bude kořenový obojek pod zemí, což je mimořádně nežádoucí.
Hlavním kritériem pro výběr sazenic je bílá barva kořenů a zelená barva horního řezu. Před výsadbou se doporučuje získaná sazenice udržovat ve vodě tak, aby byla co nejvíce nasycena vlhkostí (bude základem její vitality, dokud nebude schopna absorbovat vlhkost z půdy sama).
Je nutné snížit sazenice do jámy na úroveň jejího kořenového límce, je lepší, když stoupá trochu nad úroveň půdy. Je nutné postupně zaplnit díru, aby nedošlo k poškození kořenů a neponechávala v nich prostor se vzduchem (kořeny z toho vysychají).
Doporučuje se uprostřed tohoto procesu. nalít kbelík vody do jámy a teprve poté usnout. Když tento proces dokončíte, v blízkosti sazenice by měl být vykopán kůň, který bude sloužit jako podpora. Půda kolem sazenice je hojně zalévaná a pro delší zadržení vlhkosti v ní je pokryta mulčováním.
Očkování odstřižky na skladě: jak nekazit materiál na výsadbu a růst dobrého keře?
Výseky pro očkování jsou připraveny předem. Optimálně, aby nebyly více než 3 oči. Pod spodním dílem je řez odříznut ze dvou stran, což mu umožní, aby se přiblížil ke kořenům a rychleji zakořenil. Také tato část se doporučuje uchovávat ve vodě nejméně jeden den před inokulací.
Vlhkost bude hrát stejnou roli jako sazenice. Pro stimulaci vzniku kořenů může také ponořte řezání do speciálního roztoku léku "Gumat". Při výsadbě na podzim je velmi žádoucí parafín řezat.
Zásoba by měla být připravena bezprostředně před roubováním.
Prvním krokem je odstranění starého keře a pečlivě vyčistěte řez. Dále, přesně ve středu pažby, je vytvořen mělký zlomek, ve kterém je umístěno řezání hroznů.
Pro lepší zakořenění by měl být zásobník s rukojetí natažen co nejpevněji. K tomu se doporučuje používat bavlněnou tkaninu: je dostatečně silná a po roce se sama rozloží a nezanechá po sobě žádnou stopu.
Pro lepší uchování vlhkosti je roubování namazáno vlhkou hlínou. Zásoba, stejně jako sazenice, je napojena a půda kolem ní je pokryta mulčováním.
Co potřebujete vědět o péči o hrozny "Volzhsky"?
- Tato rostlina je velmi ráda vlhkosti, která je základem její vitality. Z tohoto důvodu existují období, kdy se hrozny doporučují k zalévání: během pučení, před kvetením, během tvorby bobulí na květenství. K těmto obdobím také patří sucha.
- Každé zalévání půdy musí být doprovázeno mulčováním, které udržuje vlhkost déle. Nejlepší mulč pro vinice je piliny nebo mech, který je položen ve vrstvě 3-4 centimetrů.
- Dobrá sklizeň této odrůdy hroznů v případě, že jeho křoví je dobře krmena. To by mělo být prováděno každý rok od vstupu keře do plodů. Stojí za to použít jak organická, tak minerální hnojiva.
- Prořezávání keřů hroznů "Volzhsky" se doporučuje dlouho.
- Odrůda se vztahuje na obal, na který by se nemělo zapomínat před nástupem zimy.
- Preventivní spreje proti houbám se provádějí každý rok, s výhodou 3krát.
