Česnek je jednou z nejznámějších cibulových rostlin, což je jak zelenina, koření, tak lék.
Ačkoli ne každý může říkat si fanoušci jeho kořeněná chuť, nikdo nemůže odmítnout nebo napadat jeho léčivé vlastnosti.
Lidstvo zároveň pěstuje česnek po mnoho tisíciletí a pro každého z nás se stalo běžnou rostlinou, kterou lze snadno nalézt v každé zahradě.
Ale dnes se budeme snažit ponořit se do toho, jak je to užitečné a jak je lepší ho používat, ale povíme vám o tajemství výsadby této rostliny v jarním období, která se o ni stará a chrání ji před různými škůdci.
Jak vyplnit své zásoby jarním česnekem: co potřebujete vědět o výsadbě
Jarní česnek je ten, který je zasazen na jaře. Obvykle jsme zvyklí na výsadbu této rostliny na zimu, pak její výnosy jsou mnohem vyšší, pokud jde o množství i kvalitu.
Zimní česnek má zároveň mnohem kratší životnost - zhoršuje se a velmi rychle schne, pouze ve vzácných případech může být tento česnek zachován alespoň do jara. Z tohoto důvodu se zahradníci rozhodli pokusit se zasadit tento závod na jaře, díky čemuž bylo možné výrazně prodloužit dobu skladování jeho plodin.
Samozřejmě nízký výtěžek, který je získán tímto způsobem výsadby, dovolí mnoho zvažovat to jak neúčinný, ale jiní přijdou k vyvažování takových tvrzení, kdo být přesvědčený o vyšších léčivých vlastnostech jarního česneku.
Připravujeme se na výsadbu česneku na jaře a vytváříme dobré podmínky pro jeho růst
Pokud jde o podmínky, které je třeba vytvořit pro růst česneku, je třeba vzít v úvahu dva nejdůležitější faktory: druh půdy a teplotu vzduchu během výsadby této rostliny.
Pokud jde o půdu, nejvhodnější jsou typy světla. Patří mezi ně lehké a středně hlinité půdy. Mají schopnost snadno projít vlhkostí, ale ne dlouho si ji udržet v sobě. Velkou výhodou těchto půd je také jejich schopnost saturovat kořeny česneku živinami.
Je také důležité, jak je hnojená půda. V tomto ohledu se doporučuje zahájit přípravu na podzim. Zejména se k němu přidává velké množství organického hnojiva, které začne rozkládat a krmit půdu právě včas pro růst česneku.
Nikdy nekvašujte česnek, zejména jaro, na kyselé půdy, což zpomalí růst a rozvoj této rostliny. Takové půdy se doporučují pro vápno a snižují úroveň kyselosti na 6-7 pH.
Z hlediska teplotních podmínek je také nutné se dotýkat vlastností půdy. Zejména je třeba mít na paměti, že česnek patří do kultur odolných za studena, proto jeho kořeny mohou začít růst i při + 1ºС.
Samozřejmě, že nejoptimálnější teplota bude + 8-12ºС, a také při této teplotě je již pozemní část popsané rostliny schopna růst. Nicméně, tam je jeden malý nuance: jestliže teplota vzduchu a půdy je vysoká, země část může být daleko před kořenem v růstu, a pak žárovka může těžko být tvořena. Proto musíte být velmi opatrní, pokud jde o načasování přistání, a v žádném případě s nimi nesmíte zdržovat.
Čím dříve budete takový česnek zasadit, tím lépe se projeví. Nebojte se, že zamrzne, nebojte se, že vám nepřinese žádnou úrodu vůbec.
Další důležitou podmínkou je přítomnost vlhkosti pro zakořenění hřebíčku česneku. V nepřítomnosti to může být velmi dlouho v půdě po velmi dlouhou dobu a ne růst. A nejčastěji se to může stát na jaře, kdy půda není tak slabě nasycená vlhkostí, jak se rychle odpaří ze země.
Kdy přesně je čas zasadit jarní česnek?
Přitahování s výsadbou česneku na území Ukrajiny nebo středního klimatického pásu Ruska za to nestojí. To je způsobeno tím, že roste poměrně pomalu a prostě nemusí mít čas dozrát v tak krátkém období teplého času. A vzhledem k odporu této rostliny k nachlazení, může být vysazena velmi brzy.
Obvykle se však tento proces provádí v průběhu druhé dekády dubna nebo na začátku třetí. To znamená, že bude ideální k pěstování česneku od 7. do 14. dubna. Samozřejmě, že každé jaro se liší obdobím mrazového ústupu a horka, proto je někdy česnek vysazen dříve na jaře. Ve druhém případě se získané výnosy prakticky neliší od zimního česneku.
Co je zvláštní při přípravě půdy pro česnek: sdílení tajemství a klíčových pravidel
Již jsme zmínili druh půdy podle svého typu, který potřebujeme k pěstování česneku. V zemědělství však není neméně důležitou otázkou změna plodin na půdě. Zejména česnek se v žádném případě nedoporučuje pěstovat na stejném místě, kde rostl loni, nebo cibuli, nebo dokonce brambory. Je přijatelnější, že byl osázené po okurkách, cuketě nebo zelí. V tomto případě nebude půda silně zničena, pokud jde o živiny česneku.
Můžete začít vařit půdu pro česnek na podzim, opatrně kopání a hnojení organickou hmotou. Na podzim však bude muset být znovu zpracován. Nejméně jeden den před výsadbou také vykopne a kopání by mělo být hluboké, pro celý bajonet lopaty. V tomto procesu také odstraňuje zbytky všech loňských plevelů z půdy a ty, které se letos podařilo růst. Obecně platí, že půda dobře připravená k výsadbě česneku by měla být dobře uvolněná, čistá a vyrovnaná.
Nezapomeňte se podělit o jedno další tajemství: před jarní výsadbou česneku se doporučuje vodu zalévat roztokem běžné stolní soli. Za tímto účelem se pouze 3 lžíce tohoto hnojiva ředí do kbelíku s vodou. Po tomto, celá oblast, na které se chystáte zasadit česnek se nalije touto vodou. Slouží nejen jako hnojivo, ale také chrání rostlinu před různými škůdci.
Příprava na výsadbu česneku samotného: jaký materiál bude úspěšnější?
Myslíme si, že každý ví, jak se česnek množí. To se provádí pomocí zubů, které jsou zasazeny v půdě, klíčí a tvoří plnohodnotnou hlavu této rostliny. Ale aby se to všechno stalo úspěšně, stojí za to správně připravit počáteční výsadbový materiál - zuby samotné.
Oddělení zubů od hlavy je nutné vybrat ty největší a nejhustší, které mohou dát dobrou sklizeň. Aby se posílila jeho síla pro budoucí růst, před výsadbou se hřebíček vloží do teplé vody.
Také k ještě lepšímu stimulovat růstové procesyvoda může být nahrazena roztokem nitroammofoski. Koncentrace takového roztoku by neměla být silná, obvykle se použije více než jedna lžička na kbelík vody. Není nutné držet je ve vodě po velmi dlouhou dobu, jedna noc bude stačit, pokud začnete přistávat ráno.
Podělíme se o několik dalších tipů od zkušených zahradníků:
- Stroužky česneku mohou být zpracovány se solí nebo manganistanem draselným před výsadbou. Tyto látky zvyšují její stabilitu a zvyšují výnos. Dokonce i bez těchto akcí je však téměř vždy dosaženo dobré sklizně podzimního česneku.
- Česnek může být množen pomocí semen. Oni jsou obvykle tvořeni na šipkách stonků v době když to je téměř možné ke sklizni. V tomto případě však sklizeň nebude získána v roce výsadby. Koneckonců, pouze jedna hlava roste ze semen s velmi slabými zuby, které jsou určeny pro výsadbu příští rok.
Režim výsadby česneku: kolik místa potřebuje tato rostlina pro optimální růst?
Samozřejmě, česnek není velký strom s rozvinutým kořenovým systémem a oblast jeho jídla může být velmi malá. Jediná důležitá věc je, že před přistáním by měly být zuby znovu přeneseny a větší v jednom směru a menší v druhém.
Vzhledem k tomu, že velké zuby jsou schopny tvořit větší hlavy, měly by být vysazeny více široce. Mezi dvěma zuby by měl zůstat prostor 10-12 centimetrů, ale mezi jejich řadami - asi 16-20 centimetrů. Stejné zuby, které mají menší rozměry, mohou být zasazeny těsněji, až dvakrát.
Takové přistávací schéma je velmi pohodlné. To umožňuje přímo na sklizeň třídit na česnek, který bude použit po celý rok pro potraviny a pro jiné účely, a ten, který se stane semen pro výsadbu v budoucnu.
Pokud jde o výsadbu česneku na jaře, pak stojí za to zvážit následující:
- Není nutné kopat do zubů příliš hluboko, jak jsme to dělali při výsadbě zimního česneku. Koneckonců může výrazně prodloužit proces konvergence rostlin, oddálit jejich růst a rozvoj. Tento způsob výsadby je více podobný výsadbě cibule, pokud mluvíme o hloubce ponoření semen v půdě - pouze 1-2 centimetry.
- Hřebíček je umístěn v půdě, uzemněn, protože se v budoucnu bude tvořit česnekový kořen.
- Po výsadbě půdu zasypte, není to moc cenné. Současně se doporučuje, aby jarní česnek nebyl vysazován lisováním do půdy, která zpevní půdu a nepříznivě ovlivní růst kořenového systému. Nejvhodnější je připravit mělké vertikální zákopy po celé délce řady, ponořit do nich zuby a opatrně je zakrýt půdou.
- Je důležité znovu zalít půdu s již vysazeným česnekem, ale to by mělo být provedeno, pokud půda skutečně potřebuje vlhkost.
Zahradník Rady: Prostor mezi řadami česneku lze využít s výhodou. Mezi řadami této rostliny se často vysévají semenáčky zelí nebo kapusta. Vzhledem k tomu, že sazenice rostou velmi rychle a zahrnují následnou transplantaci, nebude to znamenat žádné škody na česneku, ale umožní ušetřit hodně s zahradním prostorem.
Sklizeň jarní česnek: kdy začít a jak skladovat?
S dobrou péčí a vhodnými povětrnostními podmínkami dozrává jarní česnek bez problémů do konce srpna nebo v první dekádě září, tedy mnohem později než v zimě.
Ale přesto, pokud to povětrnostní podmínky dovolí a stonky se vám nezdají být dostatečně suché, můžete je v půdě držet mnohem déle. Předpokládá se, že toto značně zvyšuje ostrost výsledné plodiny.
Žárovky by měly být snadno vytaženy z půdy stonkem, ale pokud je půda hustá a poškozená, je lepší ji rozbít. Poté mohou být sušeny přímo v zahradě, pokud to počasí dovolí, nebo pod přístřeškem - hlavní věc je, že je dobrá ventilace vzduchu.
Pro skladování obvykle odstranit vrcholyLze je však ušetřit pomocí česnekových girland pro tkaní - takové věci můžete vidět s babičkami nebo v národních interiérech ukrajinských chaty.
Metody skladování Existují dva česneky:
- Teplým způsobem, kdy je plodina skladována při teplotě ne vyšší než 18ºС, je také nemožné ji snížit pod tuto úroveň.
- Studená metoda naznačuje, že česnek je ponechán v místnosti, kde je teplota neustále kolem 3 ° C.
Staráme se o jarní česnek: jak zvýšit výnos a chránit rostlinu před škůdci?
Ačkoli to není těžké se starat o celek, ale musí se to udělat. Důvodem je existence velkého množství škůdců této rostliny a onemocnění, která ji mohou poškodit.
S pomocí roku je také možné výrazně zlepšit úrodnost půdy a vyrovnat nedostatky v povětrnostních podmínkách.
Zvyšujeme odolnost česneku, chrání před škůdci a chorobami
I přes specifičnost vůně a chuti plodů této rostliny může být poškozena tolika škůdci a chorobami. Mezi nimi je mnoho plísňových onemocnění, krční hniloba, cibulové mouchy, černá forma.
Obecně je česnek schopen jim dobře odolat, ale stále stojí za to, aby byl pozorný na rostlinu, i když existují známky nemoci - okamžitě přijměte opatření k boji s ním.
Zlepšení udržitelnosti česneku může být dobré krmení a pravidelné uvolňování půdy. Také je velmi důležité vybrat zdravý materiál pro výsadbu a po sklizni by měl být pečlivě zkontrolován, vysušen a zlikvidován poškozený hlavy.
Jedině konkrétní akce na kontrolu jeho larev však mohou pomoci bojovat proti takovému škůdci jako polní moucha: používají se roztoky tabáku nebo soli.
Také zajímavé číst o podzimní výsadbu česneku
Staráme se o půdu, ve které česnek roste
Péče o půdu spočívá v neustálém uvolňování a odstraňování plevelů. Kvůli tomu budou kořeny mnohem snazší vyvíjet, rychleji dostanou živiny a vlhkost.
Plevele také představují velké nebezpečí pro révu vinnou, protože jsou schopny „ukrást“ živiny z půdy a být zdrojem různých chorob a škůdců.
Top dressing jarního česneku: která hnojiva je nejlepší použít?
Krmení česneku může začít ihned po klíčení, rozptylovat hrst humusu mezi jeho řadami. Když rostlina již začíná vytvářet žárovky, blíže k polovině července, můžete použít komplexní hnojiva.
Zejména fosfor a draslík se velmi dobře odráží v růstu česneku a často se používá superfosfát. Není nutné používat hodně vody na kbelíku vody těchto hnojiv: jedna polévková lžíce bude stačit pro první pár a 2 pro druhou. Pokud je půda velmi chudá a není dostatečně úrodná, pak se vrchní obvaz provádí i každý týden, i když rychlost je 2 krát měsíčně.
Rychlost průtoku popsaného řešení by také neměla být příliš vysoká - dokonce i 3 - 4 litry postačují na 1 m2.
Potřebujeme česnek zalévat? Diskutujeme o rozmaru a potřebách rostliny.
V době, kdy česnek začíná růst zvláště intenzivně, je počasí obvykle nastaveno na velmi horké. A protože roste pod povrchem půdy, často postrádá vlhkost. Z tohoto důvodu byste měli zalévat česnek jako běžnou záležitost, která se nutně provádí v suchu.
Na ploše 1m2 se používá kolem kbelíku s vodou. Zároveň se doporučuje zavlažovat pouze večer a druhý den uvolnit půdu (protože voda ji může silně zahušťovat, což není žádoucí).
