Málokdo z nás viděl v našich očích červené maliny. Ale jsou tam černé bobule. A to je také malina.
Tento druh malinové kultury je stejně zajímavý jako „tradiční“ zástupci. Černé malinové bobule nejsou příliš známé, protože u zmínky o černých bobulích, mnoho z nich má vztah s ostružinami.
Maliny jsou považovány za červené nebo žluté ovoce. Ve skutečnosti, barva malinového ovoce může být nejrozmanitější - od bílé a žluté až po bohatou černou.
Ostružiny nejsou při odběru snadno odstranitelné. To je hlavní rozdíl mezi černými malinami a ostružinami.
Černá malina je velmi zdravá díky svému vitamínovému a chemickému složení. Tyto bobule obsahují užitečné látky a sloučeniny více než v obyčejných malinách a ostružinách.
Koncentrace vitamínů C, PP, skupiny B, jakož i karotenových a pektinových látek v těchto bobulích je barvou noční oblohy nad povrchem. Kromě toho, díky konzumaci černých malin, můžete saturovat své tělo železem, mědí a manganem.
Černé maliny se často používají k vytváření džemů a džemů, protože výrobky z černých malin mají stejný účinek proti kašli jako červené maliny. Také černá malinová marmeláda je užitečná vzhledem k přirozenému antisklerotickému účinku tohoto produktu.
Černá malina přispívá k eliminaci cholesterolu z těla a také zabraňuje tukům v blokování cév, což může snížit tlak. V poslední době vědci zjistili, že černá malina pomáhá odstraňovat radionuklidy z lidského těla lépe než ostružiny a černý rybíz.
Výtěžek černé maliny je mnohem vyšší než u červené. Při řádné péči a včasném, správně provedeném jarním prořezávání je při každém střelbě svázáno 10 kartáčů, z nichž každá tvoří 10-15 bobulí. Z jednoho keře se dostanete ze 4 kg čerstvých černých malin.
Černé maliny semi-keře jsou trvalé. Na nich jsou tvořeny roční a dvouleté výhonky, které mají tvar oblouku a dosahují délky 2,5 m. Každý stonek je pokryt hroty, na které by se nemělo zapomínat.
Kořeny se v hloubce asi 1,5 m vlévají do země, v horní vrstvě 30-40 cm se nejvíce koncentrují kořeny.
Na všech ročních výhonech je patina šedé nebo fialové barvy a dvouleté výhonky jsou tmavě hnědé. Struktura listů je složitá, lichá. Mladé výhonky se tvoří z pupenů na základně dvouletých stonků. Kvetení začíná v polovině června. Květy černého malinového keře jsou malé, opylované včely.
Černá malina přichází do plodů v srpnu - září.
Plody černých malin - těžké kamenné ovoce, kulaté, průměrné velikosti. Zpočátku, bobule jsou červené, ale v době, kdy jsou plně zralé, stanou se černé.
Na povrchu černé maliny je patina šedé barvy, kůže svítí, struktura ovoce je hustá. Chuť je sladká, je zde slabá příchuť ostružin.
Černé maliny mohou dlouho viset na natáčení a ne rozpadat se.
Tento druh malin může vydržet větší sucho než jeho „sestra“ - červená malina, ale odolává nižším teplotám.
Chovatelům se však již podařilo vytvořit takové odrůdy černých malin, které vydrží pokles teploty na -30 ° C.
Černá malina je velmi dobře vyvinutá imunita proti různým onemocněním této kultury. Hmyz - škůdci se také nedotýkají těchto keřů.
Výsadba černé malinové keře
Pod černou malinou musíte zvolit místo, kde se během dne koncentruje hodně světla a vítr „nechodí“.
Podzemní voda v tomto místě by neměla stoupat nad značku 1,5 m, protože příliš úzká vlhkost může poškodit malinové keře. Je nemožné pěstovat maliny, kde rostly rajčata, brambory a jiné rostliny slaninaté.
Nejvhodnější okamžik pro upuštění malin sazenic je brzy na jaře, protože v této paletě bobulí začíná vegetační období brzy.
Mezi přilehlými křovinami je třeba provést interval 0,6 - 0,8 ma vzdálenost by měla být asi 1,5 - 2 m. Křoví musíte zasadit do jám s hloubkou 30 - 35 cm a šířkou 40-50 cm.
Černé maliny nejsou na půdách náročné, ale nejvhodnější jsou úrodné písečné hlíny a hlinité půdy. Je-li na vašem pozemku velká část půdy je středně úrodná podzolická půda, pak při výsadbě by jáma měla být oplodněna.
Musíte udělat humus nebo kompost v množství půl kbelíku na díru. Do každé jamky by mělo být přidáno 200 g superfosfátu a 70-80 g síranu draselného.
Místo standardních minerálních hnojiv lze použít běžný popel. V jedné jámě musíte přidat 500 g tohoto materiálu.
Vytvořte tyto obvazy s horní vrstvou půdy. Za tímto účelem by se při kopání díry mělo udržet 20 cm půdy, která by se měla později smíchat s hnojivy.
Po výsadbě by měla být každá sazenice důkladně napojena a půda kolem ní by měla být pokryta vrstvou organického mulče - rašeliny, hnoje, shnilých pilin, sekané slámy nebo sekané trávy.
Péče černý rybíz vyžaduje minimální. Černé maliny potřebná voda, jak se vyvíjí a střílí mladé výhonky velmi rychle.
Pokud rostlina postrádá vlhkost, výnos bude nízký, bobule budou suché a mladé výhonky budou slabé. V případě suchého počasí a vysokých teplot nemůžete litovat vody z černých malin.
Chcete-li získat bohatou sklizeň černých malin, by měly být řádně vytvořené keře. Mladé roční výhonky rostou na délku 2,4 - 2,5 m, takže by měly být zkráceny na 2,1 - 2,3 m, aby se zabránilo jejich dalšímu růstu. To by mělo být provedeno na konci června.
Po štípnutí vrcholků těchto výhonků se stonky začnou rozvětvovat a v důsledku toho se po celé délce středního výhonku vytvoří 6 - 10 postranních výhonků. S tímto postupem nemůžete přijít pozdě, protože čím dříve tyto výhonky zkrátíte, tím rychleji budou postranní větve růst, což bude mít čas se utvořit před mrazem.
Podruhé k řezání černých karmínových keřů bude v pozdním podzimu, v době, kdy odstraníte dvouleté výhonky, které byly bobulemi. Tento postup by měl být proveden počátkem listopadu, kdy rostlina již usnula na zimu, ale teplota ještě nebyla zavedena venku.
Jsou-li v noci mrazy a neřeknete keře v čase, stonky budou křehké, zmrazené a zlomené. Do této doby dosáhnou boční větve délky 1–2 m.
Všechny postranní stonky by měly být vyříznuty na délku 30 - 50 cm, na jedné rostlině můžete nechat více než 10 - 12 nejsilnějších, nejsilnějších a nejvýkonnějších výhonků. Všechny ostatní by měly být řezány co nejblíže k zemi.
Brzy na jaře, kdy se sníh začne skrývat a teplota venku již nebude velmi nízká, budete potřebovat odstranit ty střílíkteré byly z nějakého důvodu poškozeny během zimy. Současně bude třeba, aby keře navázaly na mříž.
Ke keři aktivně plodili, oni je třeba dát hodně extra síly ve formě obvazů. Hlavní hnojivo černé maliny je považováno za infuzi mulleinu nebo ptačího trusu.
Krmení lze provádět nezávisle. K tomu smíchejte mullein s vodou v poměru 1: 7, nebo použijte ptačí trus místo mulleinu.
V druhém případě bude voda potřebovat 18krát více než vrh.
Roztok musí také obsahovat superfosfát (50 g na 10 l) a popel (1 l na 10 l).
Poprvé budete muset hnojit okamžitě po ottsvetut keře, a květiny samy se rychle rozpadají. Druhotné krmení by se mělo objevit v době aktivního růstu bobulí, to znamená, když se přibývá hmotnosti a šťávy. A potřetí, keře budou muset být krmeny po sklizni.
Černá malina je nejen příjemná k jídlu, ale také velmi výnosná k růstu. Koneckonců, na první pohled si kupujete takové podivné bobule.
